ప్లం కేక్ ఉడికించాలి ఎలా

, పిల్లలు నాకు చెప్పండి మీ కుటుంబం లో ఉంది? అలా అయితే, మీరు సులభంగా తమ పెంపుడు జంతువులు ఇంట్లో కేకులు దయచేసి చేయవచ్చు - ప్లం కేక్ రొట్టెలుకాల్చు ప్రయత్నించండి. అతను తప్పనిసరిగా ఎందుకంటే తయారీ మరియు అద్భుతమైన రుచి సులభంగా మీ సంతకం డిష్ ఒకటి అవుతుంది. మరియు ఈ పాక కళాఖండాన్ని యొక్క పేరు - ఒక కేక్ ప్లం "టుస్కానీ".

పై "టుస్కానీ"

తయారీ కోసం మీరు అవసరం:

• ప్లం (ప్రాధాన్యంగా పెద్ద) - 20 ముక్కలు;
• వెన్న - 300 గ్రా;
• గుడ్లు - 6 ముక్కలు;
• వనిల్లా సారం - 2 స్పూన్;
• చక్కెర - 300 గ్రా;
• గోధుమ పిండి - 250 గ్రా;
• డౌ కోసం బేకింగ్ పొడిని - 3 tsp;
• ఆవు పాలు - 250 ml.

మొదటి, రేగు ఉడికించాలి. ఈ వంటకంలో ఒక ప్లం కేక్ సిద్ధం చేయడానికి, అది నాలుగు భాగాలుగా పండు కట్ ఉత్తమం.

అప్పుడు మీరు తర్వాత కేక్ రొట్టెలుకాల్చు దీనిలో ఒక రూపంలో. దీని వాంఛనీయ వ్యాసం -. 25 సెం.మీ. ఇది తదుపరి చర్య కోసం ముందుగానే సిద్ధం అవసరం - అది వెన్న (కొద్దిగా) తో గ్రీజు అది ముందు కరిగించి, మరియు అప్పుడు తేలికగా వండిన చక్కెర చల్లుకోవటానికి మంచిది.

ఇప్పుడు పై కోసం డౌ సిద్ధం ప్రారంభించడానికి సమయం ఉంది. ఇది చాలా సులభం. మేము గుడ్లు, పంచదార మరియు వనిల్లా తీసుకోవాలి. ఈ పదార్థాలు ఒక గిన్నె లో ఉంచుతారు మరియు ఒక మాదిరి మందపాటి అనుగుణ్యత కలిగి ఒక నురుగు ఏర్పాటు whisk చేయాలి. పిండి, పాలు మరియు మీ ఎంపిక యొక్క ఇతర పదార్థాలు ముందు జల్లెడ పట్టు కావాల్సిన పిండి, ఆపై బేకింగ్ పౌడర్ జోడించడానికి అవసరం చాలా. వారు హాజెల్ నట్, వంటి పని చేయవచ్చు నిమ్మ తొక్క , మరియు ఇతర భాగాలు. అప్పుడు ప్రతిదీ వెన్న జోడించిన చేయాలి మరియు మళ్ళీ whisk, కానీ ఒక తక్కువ వేగంతో ఈ సమయం. ఆ తర్వాత, మేము ఊహించుకుని కేక్ కోసం పిండి సిద్ధంగా ఉంది. ఇది సిద్ధం బేకింగ్ టిన్ లోకి కురిపించింది చేయాలి, పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు ఒక విధంగా అతని పైన మరియు ప్లం పడుకున్నాడు. వాంఛనీయ ఉష్ణోగ్రత - 180 డిగ్రీల.

ఒకసారి కేక్ రొట్టెలుకాల్చు, అది పొయ్యి నుండి తప్పనిసరిగా తొలగించాలి చల్లని మరియు చల్లని సర్వ్.

చివరగా, నేను మీరు ప్లం కేక్ ఉడికించాలి అనుమతించే మరొక వంటకం మీరు పరిచయం చేయాలనుకుంటున్నారు. ఇది పాక కళ యొక్క నిర్దిష్ట సూక్ష్మబేధాలు తెలియక దాని సృష్టి యొక్క సాంకేతిక కూడా అనుభవం లేని hostesses అందుబాటులో సిద్ధం చాలా సులభం, మరియు.

ప్లం పై షిఫ్టర్

తయారీ కోసం మీరు అవసరం:

• ప్లం - 500 గ్రా (గురించి 20-22 ముక్కలు);
• చక్కెర - 2 కప్పులు;
• గోధుమ పిండి - 1 కప్పు;
• వెన్న - 200 గ్రా;
• గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
• పాలు - 0.5 కప్పులు;
• డౌ కోసం బేకింగ్ పొడిని - 2 టీస్పూన్లు;
• వెనిలిన్.

ఇటువంటి ప్లం కేక్ కొద్దిగా ఎక్కువగా ఉంది ఒక వంటకం చాలా అదే తయారవుతూ ఉంటుంది, కానీ కొన్ని తేడాలు ఉన్నాయి. కాబట్టి యొక్క ఈ డెజర్ట్ టెక్నాలజీ తయారీ వద్ద ఒక సమీప వీక్షణ తీసుకుందాం.

కేకులు పిండి తో ప్రారంభం కావాలి. , 3/4 కప్పు చక్కెర, వనిల్లా మరియు, కోర్సు యొక్క, బేకింగ్ పౌడర్ పరీక్షకు - ఇది చేయటానికి, మీరు వెన్న అవసరం (అప్పుడు వాటిని బేకింగ్ కోసం ఆకారం ద్రవపదార్థం చాలా చిన్న ముక్క వదిలేయడం చేస్తే దాదాపు ప్రతిదీ తీసుకోవాలి). ఈ పదార్థాలు అప్పుడు అది పిండి కలిగి సమయం, ఒక విధమైన సామూహిక లోకి మిళితం చేయాలి. ఈ ఏర్పాటు గడ్డలూ నివారించడానికి, జాగ్రత్తగా సాధ్యమైనంత చేయాలి. వెంటనే భోజనం గతంలో తయారు మిశ్రమం ఉంటుంది, అది పదార్ధాలను ఒక సాధారణ సెట్ జోడించడానికి మరియు గుడ్లు తో కూడా పాలు సమయం. ఇప్పుడు మీరు పూర్తిగా సాధ్యమైనంత ఫలితంగా మాస్ కదిలించు అవసరం. ఈ ఉత్తమ ఒక మిక్సర్ తో పూర్తి, కానీ సెట్టింగ్ లేకుండా గరిష్ట వేగం. ఈ దశలో అమలు పరిగణించవచ్చు తరువాత డౌ సిద్ధంగా ఉంది.

ఇప్పుడు కాలువ కోసం సిద్ధం సమయం ఉంది - ప్రాసెస్ సాంకేతిక చాలా సులభం - ప్రతి ప్రవాహ పూర్తిగా నీటి నడుస్తున్న కింద కొట్టుకుపోయిన మరియు సగం లో కట్. ప్రతి పండు, మీరు ఎముక తప్పనిసరిగా తొలగించాలి.

ఇప్పుడు మీరు ఒక పై చేంజ్లింగ్ బేకింగ్ ప్రారంభించవచ్చు. ఈ ప్రక్రియ ఉత్తమ ఒక ప్రత్యేక రూపంలో నిర్వహిస్తారు. దాని క్రింద నిప్పు ముందుగానే కరిగించిన వెన్న లో కురిపించింది చేయాలి న, మిగిలిన పంచదార తయారు పాకం జోడించడానికి, అప్పుడు ప్రవాహ డౌన్ సగం కోతలు చాలు. ఆ తరువాత, గరిష్ట ఖచ్చితత్వం ప్రవాహ పైగా వండిన పిండి లే ఉండాలి మరియు గురించి 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద 25-40 నిమిషాలు ఓవెన్లో పంపడానికి. అప్పుడు మీరు ఒక సిద్ధంగా పై పొందడానికి ఇది చల్లని, అప్పుడు టేబుల్, కోర్సు యొక్క, విలోమ రూపంలో తీసుకుని వీలు అవసరం.