బేగెల్స్ పేస్ట్రీ వేగంగా ఊపిరి పీల్చు - బాల్యం రుచి

బహుశా, మా అభిమాన నానమ్మ బాల్యంలో దాదాపు ప్రతి ఒక్కరూ వండిన సువాసన మరియు రుచికరమైన కుకీలను చిన్న పరిమాణం - బేగెల్స్ చెర్రీ లేదా ఆపిల్ జామ్ తో pastry వాచిన. ఈ రుచికరమైన కోసం stuffing, మీరు ఖచ్చితంగా ఏ ఎంచుకోవచ్చు: ఇది ఒక ఘనీకృత పాలు, తాజా పండ్లు, జున్ను, స్ధితి మరియు కూడా చాక్లెట్ ఉండవచ్చు. మీరు సిద్ధంగా చేసిపెట్టిన పఫ్ పేస్ట్రీ ఉపయోగిస్తే, కుక్ ఒక ట్రీట్ కేవలం మరియు త్వరగా ఉంటుంది ఉంది.

తీపి రొట్టెలు పేస్ట్రీ వేగంగా ఊపిరి పీల్చు - ఇది స్నేహితులు మరియు అతిథులు కోసం ఒక గొప్ప ట్రీట్ వార్తలు, ఆమె ఎవరైనా భిన్నంగానే ఉండవు, మరియు ముఖ్యంగా పిల్లలు ఆహ్లాదం.

తయారీ కోసం మేము అవసరం:

- పఫ్ పేస్ట్రీ (ప్రాధాన్యంగా ఈస్ట్) - 250 గ్రాములు;
- పిండి (సుమారు రెండు టేబుల్ స్పూన్లు) చిన్న మొత్తాల;
- ఒక గుడ్డు;
- ఒక స్లయిడ్ చక్కెర ఆరు టీస్పూన్లు;
- జామ్ లేదా నింపి బెర్రీలు.

పఫ్ పేస్ట్రీ గతంలో defrosted. మేము అది రోల్ ఇక్కడ మీరు పట్టిక న, పిండి ఒక చిన్న మొత్తం పోయాలి. సో డౌ కర్ర కాదని మరియు కూల్చివేసి, ఆకారాన్ని చాలా సులభంగా ఉంటుంది. ఒక ప్యాకేజీలో రెడీమేడ్ పఫ్ పేస్ట్రీ షీట్లు విక్రయించబడే మరియు అవసరమైన సర్కిల్ బేగెల్స్ సమ్మోహనం, కాబట్టి షీట్లు ఏక మడవబడుతుంది కలిగి, మరియు అప్పుడు మాత్రమే ఒక పెద్ద వృత్తం లో దాన్ని వెళ్లండి. ఇది లేకుంటే అది ఎల్లప్పుడూ నలిగిపోయే ఉంటుంది, చాలా సన్నని వెళ్లండి అవసరం లేదు. మందం మూడు నాలుగు మిల్లీమీటర్ల ఉండాలి.

తరువాత, గాయమైంది సర్కిల్ విభాగాలుగా విభజించవచ్చు ఉండాలి. అంచులకు కేంద్రం నుండి దాన్ని కట్. వెలుపలి అంచు అత్యంత విస్తృతమైన ఉండాలి రంగాల సంఖ్య మీరు పొందుటకు పెద్ద వృత్తం ఎలా ఆధారపడి ఉంటుంది. ఒక సెంటీమీటర్ విస్తృత అంచు నుండి ఎక్కడం, కూరటానికి వ్యాపించాయి. మీరు తాజా పండ్లు ఇష్టపడతారు ఉంటే, లేకుంటే అది వ్యాపించి ఉంటుంది, నింపి లో గమనించండి ద్రవం యొక్క భారీ మొత్తంలో ఉండకూడదు మరియు అది మీ బేగెల్స్ పేస్ట్రీ వేగంగా ఊపిరి పీల్చు పాడు చేస్తుంది, బేకింగ్ సమయంలో కొద్దిగా బర్న్ చేయవచ్చు.

తదుపరి దశ: మా త్రిభుజాలు విస్తృత ఇరుకైన అంచు దిశలో మూసివేయాలని అవసరం సగ్గుబియ్యము. ఈ సమయంలో ఓవెన్ 180 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయాలి. బేకింగ్ కొద్దిగా ముందు వేడెక్కినప్పుడు మరియు బాగా వెన్న తో సరళత లేదా బేకింగ్ కోసం రేకుతో కప్పివేసింది. మా బేగెల్స్ పేస్ట్రీ తీపి ఉంది మరియు ఒక nice బంగారు రంగు కలిగి వేగంగా ఊపిరి పీల్చు, వారు ఎగువ గ్రీజు అవసరం. ఇది చేయటానికి, ప్లేట్ ఒకే గుడ్డు, మరియు ఇతర కురిపించింది చక్కెర విభజించబడింది. ప్రతి బాగెల్ మొదటి పరాజయం గుడ్డు ఒక గిన్నె లో ఆపై చక్కెర ముంచిన.

బేగెల్స్ ఒక బేకింగ్ షీట్లో వేశాడు. ఇది వారు ప్రతి ఇతర తాకే లేదు మరియు బర్న్ లేదు నిర్ధారించడానికి ముఖ్యం. ఆ తర్వాత, మేము పొయ్యి వాటిని చాలు మరియు పదిహేను ఇరవై నిమిషాల రొట్టెలుకాల్చు. కానీ అన్ని వంట మొట్టమొదటి మీ ఓవెన్ యొక్క లక్షణాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది. అంటే వారిని పొందడానికి సమయం అని అర్థం - బేగెల్స్ గోధుమ మొదలుపెడితే జాగ్రత్తగా ఉండండి.

ఆ అరగంట లోపల వాచ్యంగా, మీ బేగెల్స్ పఫ్ pastry సిద్ధం అవుతుంది, ఎలా త్వరగా మరియు సులభం. వాటిని మంచి చల్లని అందిస్తున్న ముందు. మీరు పుల్లని పండు నింపి కలిగి ఉంటే, మీరు పొడి చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి చేయవచ్చు. ఇది ఉత్తమ టీ లేదా కాఫీ వడ్డిస్తారు.