మీరు tilapia fillets చేయడానికి ఏమి చేయవచ్చు?

వియత్నాం లో, చాలా సాధారణ చేపలు పెరుగుతున్న అదనంగా - క్యాట్పిష్, ఇతర చేప జాతులు ప్రవాహం మరియు ఉత్పత్తి ఉంచబడింది. ఉదాహరణకు, tilapia.

ఈ చేప - సాధారణ పెర్చ్ యొక్క సాపేక్ష. ఇది పుట్టినిల్లుగా పరిగణించబడుతుంది ఆఫ్రికన్ నదులు. ఎందుకంటే పురాణం ప్రకారం ఉపదేశకుడు తన ప్రయాణాల్లో tilapia కోసం ఫిషింగ్ పాలుపంచుకున్నాడు, "సెయింట్ పీటర్ యొక్క చేపలు" - ఇది మరొక అనధికారిక పేరు. ప్రముఖుడు tilapia మొప్పలు అందుబాటులో కృష్ణ మచ్చలు వేళ్లు ఉపదేశకుడు నుండి జాడలు ఉన్నాయి.

Tilapia చాలా మృదువైనది మరియు లీన్ మాంసం ఉంది, ఈ చేప ఆహారం దాదాపు ఎలాంటి అనుకూలంగా ఉంటుంది. ఇది ఓవెన్లో బేక్, ఆవిరితో వేయించిన సహా, ఉడికించిన చేయవచ్చు.

tilapia యొక్క ఫిల్లెట్లు వివిధ వంటలలో చాలా వండుతారు. ఉదాహరణకు, ఒక అల్పాహారం వలె, మీరు పిండి లో ఈ చేప ఉడికించాలి చేయవచ్చు. ఈ వంటకం మీరు tilapia fillets కడగడం అవసరం చేయడానికి (మేము 4 PC లు అవసరం.), ఒక కాగితపు టవల్ తో పొడి ఉప్పు (మీరు ఒక అనుకూలంగా చల్లుకోవటానికి చేయవచ్చు చేప మసాలా) మరియు కాసేపు ప్రక్కన సెట్. చేపలు marinate ఇచ్చినప్పటికీ, పిండి కోసం పిండి సిద్ధం. , క్రీమ్, ఉప్పు తాజా మూలికలు (మెంతులు మరియు పార్స్లీ, ఎండబెట్టి చేయవచ్చు) జోడించండి మరియు కలపాలి - ఒక గిన్నె లో మూడు గుడ్లు విభజించి ఒక మిక్సర్ లేదా ఒక whisk వాటిని ఓడించారు, పాలు సగం ఒక కప్పు, మరియు కూడా మంచి పోయాలి. ఇప్పుడు, పిండి జోడించడానికి మరియు ఒక సెమీ ద్రవ కొట్టు పొందటానికి ప్రతిదీ కలపాలి. పిండి గురించి 4-6 స్పూన్లు అవసరం.

చేపలు పిండి లో ముంచిన మరియు వేడి నూనె లో వేసి సిద్ధంగా, చిన్న ముక్కలుగా కట్ ఉంది. నానుడి ఈ విధంగా వెళ్తాడు గా ఈ చేప, వెంటనే తింటారు చేయవచ్చు - "ఒక పాన్", మరియు ఇది చల్లని మరియు చల్లని సర్వ్ అవకాశం ఉంది.

వంటకాలు అసలు అమరిక ఫిల్లెట్ పేర్కొన్న ఉండవచ్చు వేయించిన tilapia బంగాళాదుంప పిండి లో. అంటే, ఈ ఎంపిక కోసం పిండి పిండి మరియు బంగాళదుంపలు నుండి కాదు వంటకాలు సిద్ధం చేస్తుంది.

అందువలన, చేపలు ఫిల్లెట్ యొక్క 600 గ్రాముల చేపలు మరియు చేర్పులు వేయించడానికి కోసం ఐదు మధ్య తరహా బంగాళాదుంపలు, ఉల్లి, గుడ్లు ఒక జంట, పిండి మూడు tablespoons, చమురు పడుతుంది.

ఫిష్ ఫిల్లెట్లు నా అభిప్రాయం, పొడి, సీజన్ లో, మరియు 10 నిమిషాలు marinate వదిలి మొదటి వంటకాన్ని వంటివాటిలో సిద్ధం. ఇంతలో, వేసి మెత్తగా తరిగిన ఉల్లిపాయ మరియు బంగాళదుంపలు, ముందుగానే, జరిమానా తురుము పీట మీద కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం కోర్సు యొక్క, అది మరియు వాషింగ్ తర్వాత శుభ్రం. ఇది నొక్కాలి వంటి బంగాళాదుంప మిశ్రమం, ఒక లోతైన గిన్నె లో ఉంచాలి. వేయించిన ఉల్లిపాయలు జోడించండి, గుడ్లు విభజించారు. అన్ని మిక్స్, ఉప్పు మరియు మీ రుచించలేదు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి.

ఇప్పుడు మేము ఒక పాన్ లో నూనె వేడెక్కేలా మరియు మీడియం వేడి తగ్గించడానికి. tilapia fillets యొక్క భాగాన్ని టేక్ మరియు బంగాళాదుంప పిండి లో ఒక చేతితో అది obmaknom. బంగాళాదుంప న ఫిల్లెట్ ఉంచండి డౌన్ పాన్. ఇప్పుడు పైన బ్రీడింగ్ స్మెర్ మరియు మేము 10 నిమిషాలు మా చేప వేయించాలి. జాగ్రత్తగా ఒక గరిటెలాంటి ఉపయోగించి, ముక్కలు చెయ్యి, మరియు మేము ఒక మూత పాన్ కవర్. ఇప్పుడు వేడి తగ్గించడానికి మరియు 10 నిమిషాలు చేప ఉడికించాలి ఉంటుంది.

మీరు చూడగలరు గా, tilapia fillets కోసం ఈ వంటకం ఉపయోగించి, మీరు ఒక సైడ్ డిష్ అవసరం లేని చాలా హృదయపూర్వక వంటకం, సిద్ధం చేయవచ్చు. ఈ చేప కూరగాయలు లేదా ఒక పచ్చని సలాడ్ తో ఉత్తమ ఉంది సర్వ్.

ఎలా ఉడికించాలి ఓవెన్ లో tilapia fillets? ఇక్కడ అనేక ఎంపికలు ఉన్నాయి. ఆ బహుశా సులభమయిన ఒకటి. , ఫిల్లెట్లు (సుమారు 100g ప్రతి) నాలుగు ముక్కలు తీసుకోండి చేప ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు వాటిని రుద్దు. మేము ముందు నూనెను రాస్తారు ఇది ఒక సిద్ధం రూపంలో ఉంచారు. నిమ్మ రెండు ముక్కలు ప్రతి సెట్ పైన ఫిల్లెట్. మేము 20 నిమిషాలు 175 డిగ్రీల వద్ద బేక్. చేప సాస్ వలె సోర్ క్రీం, వెల్లుల్లి, నిమ్మరసం మరియు మూలికలు తో మృదువుగా మయోన్నైస్ లేదా మయోన్నైస్ మిశ్రమం చేయవచ్చు.

కాల్చిన tilapia తయారు మరియు మరింత క్లిష్టమైన వంటకాలు చేయవచ్చు. ఉదాహరణకు, చేపల పుట్టగొడుగులను, కూరగాయలు, జోడించడానికి జున్ను లేదా ఏ సాస్ తో ఉడికించాలి.

ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం అభిమానులు tilapia ఉడికించిన ఉడికించాలి చేయవచ్చు. ఇది చేయటానికి, చేపలు కొట్టుకుపోయిన చేయాలి నిమ్మ రసం మరియు సోయ్ సాస్ పైగా పోయాలి మరియు చేర్పులు తో చల్లుకోవటానికి. 20 నిమిషాల కాబట్టి కోసం marinate కు వదిలి, ఆపై 10 నిమిషాలు ఒక డబుల్ బాయిలర్ లో ఉడికించాలి. ఆహారం కోసం అనుకూలంగా ఉంటుంది రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన వంటకం, మీరు పూర్తి చేసిన!