చికెన్ తో స్పఘెట్టి: ఇటాలియన్ వంటలు యొక్క రెండు వెర్షన్లను

మరోసారి - ఇటాలియన్ వంట! ఈ దేశం రుచికరమైన మరియు రుచికరమైన వివిధ వంట ప్రపంచంలో ఇచ్చారు వీటిలో (ఈ సందర్భంలో చికెన్ తో) స్పఘెట్టి. నిజానికి, ఇటాలియన్లు ఈ రుచికరమైన ఒకటి సాస్ ఆధిపత్యం అని చెప్పటానికి, మరియు కారణం లేకుండా లేదు. ఇది ఏ యాదృచ్చికం! అనేక అంశాలలో వంటలలో రుచి ఇటాలియన్ వంట మనుషులు అభిప్రాయం గౌరవిస్తాము మాత్రమే వాటిని ఆధారపడి ఉంటుంది, మరియు, టమోటా, క్రీమ్ - యొక్క వివిధ సాస్ లో చికెన్ తో నేడు స్పఘెట్టి ఉడికించాలి ప్రయత్నించండి లెట్. మేము మీ సొంత పాక అనుభవాల తీవ్రంగా తన ఆలోచనలను మార్చుకుంటారు, ఆహారం కోసం దాదాపు అదే ఉత్పత్తులు ఉపయోగించి, వీలైనంత, అనుభూతి అని ఆశిస్తున్నాము. కాబట్టి, మేము తయారీ వెళ్లండి.

టమోటా సాస్ లో స్ఫగెట్టి తో చికెన్ ఫిల్లెట్

ప్యాక్ స్పఘెట్టి (500 గ్రాములు), ఒక జత: తీసుకెళ్లాల్సిన అవసరం సిద్ధం చికెన్ ఛాతీ ఇటాలియన్ మసాలా మూలికలు నుండి సగటు విలువ, గడ్డలు ఒక జత, వెల్లుల్లి లవంగాలు మూడు, తాజా పండిన టమోటాలు, జున్ను (ప్రాధాన్యంగా పర్మేసన్), కూరగాయల నూనె (ప్రాధాన్యంగా ఆలివ్ నూనె) ఒక పౌండ్.

అంచెలంచెలుగా ఉడికించాలి ఎలా

1. దూరంగా కట్ మాంసం కోళ్లు ఎముక నుండి విముక్తి, ఛాతీ తో. బోన్, మార్గం ద్వారా, ఒక రసం - అతను, చాలా, అప్పుడు ఉపయోగపడుట.
2. ఒక మాంసం చతురస్రాల చిన్న ముక్కలుగా కట్ ఉంది. వారు లో marinate అవసరం ఆలివ్ నూనె తో , ఇటాలియన్ హెర్బ్స్ కొద్దిగా ఉప్పు మరియు నిమ్మ రసం జోడించండి.
3. వెల్లుల్లి గుడ్డ ముక్క లేదా వెదజల్లే. ఉల్లిపాయలు సన్నగా సగం వలయాలు లోకి కట్.
4. టొమాటోస్ చర్మం నుండి విడుదల చేయవచ్చు (అయితే కొందరు అది ఇష్టపడతారు). మెత్తగా వాటిని చాప్.
5. ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి తేలికగా కూరగాయల నూనె లో వేయించిన చిన్న ముక్కలుగా తరిగి టమోటాలు జోడించండి. ద్రవ వరకు చాలా తక్కువ ఉష్ణ న ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. సుగంధ ద్రవ్యాలు వేసి మరొక 15 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
6. రసం యొక్క సాస్ తదుపరి కొన్ని ladles జోడించండి. బ్లెండర్, అన్ని ఈ ఒక మృదువైన పేస్ట్ లోకి మారుతుంది మరియు మరొక అరగంట కోసం ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
7. ముక్కలు సమయం రొమ్ము తేలికగా బ్రౌన్ కొన్ని నిమిషాలు అధిక వేడి వద్ద వేయించి ద్వారా marinated.
8. పోర్ సాస్ చికెన్ మరో ఏడు నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
9. ఇప్పుడు అది స్పఘెట్టి మలుపు ఉంది. యువర్సెల్ఫ్ అందుబాటులో మంచి ఉత్పత్తుల ఎంపిక నుండి వాటిని సమంజసం అనిపించుకోదు చేయాలని. మాత్రమే సలహా: ఒక సన్నగా మరియు డురుమ్ గోధుమ ఎంచుకోండి. స్పఘెట్టి వేసి (వండే సమయం సాధారణంగా 10 నిమిషాల సన్నని, ప్యాకేజీ మీద సూచించబడ్డాయి).
10. డిష్ "చికెన్ ఫిల్లెట్ తో స్పఘెట్టి" యొక్క రెండవ భాగం వండుతారు చేసినప్పుడు, పోయాలి మరియు పలకలపై పాస్తా వ్యాపించాయి. మరియు పాస్తా భాగాలు పైన వ్యాప్తి మాంసం సాస్ తురిమిన చీజ్ మరియు కోసిన తాజా మూలికలు తో రాలిన పైన.

ఒక సంపన్న సాస్ లో చికెన్ తో స్పఘెట్టి

క్రీమ్ తయారు సాస్, మరియు చికెన్ కలిపి ఒక గొప్ప మార్గం, మరియు పాస్తా పేస్ట్. మేము చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి ఉంటే, తాజా టమోటాలు ఆకుకూరలు మరియు ముక్కలు తో అలంకరించాలని - అన్ని రుచికరమైన!

పదార్థాలు

ఈ అవతారం లో చికెన్ తో వంట స్పఘెట్టి కోసం అవసరం: చికెన్ ఛాతీ మధ్యస్థాయి ఉల్లిపాయ, కప్పు కొట్టడం క్రీమ్, పిండి పెద్ద చెంచా, హార్డ్ జున్ను, వెన్న మరియు సుగంధ ఒక ముక్క ఒక జత.

కుక్? సులువు!

1. ఫిల్లెట్ ఎముకలు నుండి వేరు చేయగల ఉంది మరియు చిన్న ముక్కలుగా నరుకు. మాంసం కొద్దిగా marinate కావాల్సిన, కానీ మీరు మీ సమయం తీసుకుంటే, అది సాధ్యం ఉంటుంది మరియు.
2. ఫ్రై లేత సంసిద్ధతను వరకు ఫాస్ట్ వేడి మీద myasko. ఉప్పు మరియు మిరియాలు.
3. Melenko ఉల్లిపాయ స్లైస్ వేసి విడివిడిగా. అప్పుడు, మాంసం దేవిని జోడించారు. ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, మరొక అర్ధ గంట గురించి నీరు లేదా రసం జోడించడం.
4. ఈలోగా, చికెన్ తో రుణాలు వంట క్రీమ్ సాస్ స్పఘెట్టి అని. ఈ వేడెక్కినప్పుడు క్రీమ్ జాతి పిండి ఒక చిన్న మొత్తం చేయుటకు. సరిగ్గా, నిరోధించడానికి మిగిలిన క్రీం మరియు నీటి 50 గ్రాముల జోడించండి.
5. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో మాంసం, సుగంధ ద్రవ్యాలు అప్ పూరించడానికి ఉప్పు, పిండి తో క్రీమ్ జోడించండి. కాచు మరియు ఆఫ్ చెయ్యడానికి తీసుకురండి.
6. స్పఘెట్టి వేసి. చీజ్ రబ్.
7. తగిన వంటసామాను portionwise వ్యాప్తి పేస్ట్. తురిమిన చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి, మరియు అది కొద్దిగా కరిగిస్తారు ఉన్నప్పుడు, ముక్కలు myaska తో సాస్ పోయాలి. మీరు పచ్చదనం తో అలంకరించవచ్చు.