రెసిపీ, వంట రహస్యాలు: కూరగాయలు ముత్యాల బార్లీ. రుచికరమైన బార్లీ గంజి

కూరగాయలు బార్లీ వంటకాలు మాత్రమే చాలా రుచికరమైన, కానీ కూడా వింతగా ఉపయోగపడుతుంది. కేలరీలు కనీసం వారు విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు పెద్ద మొత్తంలో కలిగి. అందువల్ల, వారు మా ఆహారంలో క్రమం తప్పకుండా కనిపించే ఉంటుంది.

జనరల్ సిఫార్సులు

సరిగా బార్లీ ఉడికించాలి, ఇది కొన్ని చిన్న సీక్రెట్స్ తెలుసు అవసరం. వంట గ్రిట్స్ ముందు పదేపదే శుభ్రం చేయాలి. ఈ ప్రయోజనం కోసం అది ఒక లోతైన కంటైనర్ లోకి వ్యాప్తి మరియు చల్లని నీటితో నిండి ఉంటుంది. అన్ని పూర్తిగా మిశ్రమ మరియు ద్రవం మారుతున్న. ఇటువంటి అవకతవకలు కాలం గిన్నె లో నీరు స్పష్టమైన ఉంటుంది వంటి చేపట్టారు చేయాలి.

వంట వ్యవధి తగ్గించడానికి, అది ధాన్యపు గ్రహిస్తుంది మరియు నాలుగు గంటల వదిలి కోరబడుతుంది. ఇది ఎందుకంటే ధాన్యపు వాల్యూమ్ గొప్పగా పెరుగుతుంది వేడి చికిత్స సమయంలో, ఒక పెద్ద పాన్ లో సిద్ధం సిఫార్సు.

ఈ పాలఉబ్బసం మాత్రమే మాంసం తో బాగా వెళ్తాడు. కూరగాయలు చాలా రుచికరమైన పొందిన బార్లీ. ఒక ధాన్యపు కోసం రెసిపీ వ్యక్తిగత ప్రాధాన్యతల ప్రకారం సర్దుబాటు చేయవచ్చు. ఇది తరచుగా క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయలు, పుట్టగొడుగులను, గుమ్మడికాయ, టమోటాలు, మరియు కూడా బటానీలు జోడిస్తారు.

ఎంపిక multivarka

క్రింద చూపిన సాంకేతిక పరిజ్ఞానం ప్రకారం తగినంత హృదయపూర్వక రుచికరమైన meatless వంటలలో పొందవచ్చు. ఇది వయోజనులు మరియు బాలల కోసం అందువలన ఆదర్శ, ఏ హానికరమైన సంకలితం కలిగి లేదు. రెసిపీ multivarka బార్లీ గంజి భాగాలు నిర్దిష్ట ఉపయోగం ఉంటుంది. అందువలన, విధానాన్ని మొదలుపెట్టటానికి ముందు, మీరు మీ వేలికొనలకు కలిగి ఉందని నిర్ధారించుకోండి:

• గ్లాస్ పెర్ల్ బార్లీ.
• ఒక క్యారెట్ మరియు ఉల్లిపాయ.
• పండిన టమోటాలు జత.

అదనంగా, మీరు కూరగాయల నూనె, ఉప్పు మరియు తాజా మూలికలు కొద్దిగా అవసరం. రెండో విజ్ఞప్తిపై ఎండిన మూలికలు తో భర్తీ చేయవచ్చు.

ప్రక్రియ యొక్క వివరణ

లో multivarka వంటకం బార్లీ గంజి అది కూడా అనుభవం లేని హోస్టెస్ నిర్వహించడానికి సులభం కనుక సులభం. ఇది సిఫార్సు గరిష్ట ఖచ్చితత్వము టెక్నాలజీ కట్టుబడి ముఖ్యం. ప్రారంభ దశలో కూరగాయలు తీసుకోవాలి. వారు కొట్టుకుపోయిన మరియు భూమి, శుభ్రం చేస్తారు. ఉల్లిపాయ చిన్న cubes, క్యారెట్లు మరియు టమోటాలు ఒక ఫ్లోట్ ద్వారా ప్రాసెస్ లోకి కట్.

దీని దిగువ కూరగాయల నూనె, చాలు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి కూరగాయలు తో greased మరియు తేలికగా వాటిని వేసి ఒక గిన్నె Multivarki లో. కొన్ని నిమిషాల తరువాత ముందు కడిగిన ఇసుక, ఉప్పు మరియు మూలికలు వాటిని జోడించబడింది. ఈ అన్ని ఫిల్టర్ నీరు మరియు మిక్స్ తో నిండి ఉంటుంది. మీరు "చల్లార్చు" లో, కేవలం పైన చూడగలిగే ఒక రెసిపీ కూరగాయలు తో బార్లీ సిద్ధమౌతోంది. సుమారు రెండు గంటల తరువాత ఉడికించాలి గంజి పనిచేయగలదు.

గొడ్డు మాంసం తో ఎంపిక

ఈ వంటకం ప్రకారం తప్పనిసరిగా మీ కుటుంబం ఆనందిస్తారని ఎంతో సువాసన మరియు సంతృప్తికరంగా వంటకం ఉడికించాలి సాపేక్షంగా వేగంగా ఉంటుంది. దీన్ని సృష్టించడానికి మీరు ఏ ఆధునిక సూపర్ మార్కెట్ లో అమ్ముతారు ఇది సాధారణ మరియు సులభంగా అందుబాటులో ఉత్పత్తులు, అవసరం. మాంసం మరియు కూరగాయలు తో బార్లీ కుటుంబం విందు కోసం సమయం వచ్చింది, మీరు వైపు కలిగి ఉంటే, ముందుగానే తనిఖీ:

• గొడ్డు మాంసం యొక్క నాలుగు వందల గ్రాముల.
• పెర్ల్ బార్లీ సగం కప్.
• తాజా పుట్టగొడుగులను రెండు వందల గ్రాముల.
• ఒక క్యారెట్ మరియు ఉల్లిపాయ.
• ఆకుపచ్చ బటానీలు యొక్క వంద గ్రాముల.

మీ వంటగది లో అదనంగా కూరగాయల నూనె, ఉప్పు మరియు సుగంధ ఒక బిట్ ఉండాలి.

చర్యలు క్రమం

మీరు కూరగాయలు మరియు గొడ్డు మాంసం తో పెర్ల్ బార్లీ ఉడికించాలి ముందు, మీరు ఆహార సిద్ధం అవసరం. అన్ని మొదటి, అది ఉడికించిన మరియు ముందు కడిగిన ఇసుక soaked చేయాలి. ఆమె సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, అది అగ్ని నుండి తొలగించబడింది మరియు ఒక దుప్పటి చుట్టి ఉంది.

ముందు కడిగిన మరియు తరిగిన మాంసం కూరగాయల నూనె లో వేయించిన. అది ఒక బంగారు క్రస్ట్ తో కప్పబడి ఉంటుంది, అది, సుగంధ ద్రవ్యాలు కలిపి నిల్వచేస్తారు, ఉప్పు లేత వరకు ఆధునిక వేడి మీద నీరు మరియు లోలోపల మధనపడు పోయాలి.

ఆ తరువాత, మాంసం కొట్టుకుపోయిన మరియు తరిగిన పుట్టగొడుగులు జోడించండి. అన్ని శాంతముగా కదిలించు మరియు ఒక గంట నాలుగింట ఒక వంతు కోసం కూర. అప్పుడు, గొడ్డు మాంసం మరియు పుట్టగొడుగులు ఒక గిన్నె లో diced ఉల్లిపాయ మరియు తురిమిన క్యారట్ వ్యాపించాయి. కేవలం పది నిమిషాలు కూరగాయలు ముందుగానే thawed బఠానీలు లో పంపిన మరియు దాదాపు వెంటనే ఈ అన్ని ఉడికించిన బార్లీ తో కలుపుతారు దోచుకునేవాడు. అన్ని శాంతముగా కదిలించు మరియు నిమిషాల ఒక జంట తరువాత, వేడి నుండి తొలగించండి.

గుమ్మడికాయ తో వేరియంట్

క్రింద వివరించిన సాంకేతిక ప్రకారం నమ్మశక్యం రుచికరమైన బార్లీ మరియు కూరగాయలు మారుతుంది. ఈ వంటకం కోసం రెసిపీ క్యారెట్లు మరియు సున్నితమైన తీయని స్క్వాష్ వాడతారు. ఇది అటువంటి కలయిక ద్వారా, మరియు చాలా సువాసన గంజి పొందుటకు నిర్వహిస్తుంది. మీ కుటుంబం ఒక భోజనం ప్రయత్నించండి సాధించారు, మీరు అవసరం:

• పెర్ల్ బార్లీ రెండు వందల గ్రాముల.
• స్క్వాష్ యొక్క జత.
• ఒక క్యారెట్ మరియు ఉల్లిపాయ.
• వెల్లుల్లి ఐదు లవంగాలు.

అదనంగా, చేతిలో ఉన్న కుడి సమయంలో అక్కడ కూరగాయల నూనె, ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు ఉండాలి.

తిరగండి ఆధారిత టెక్నాలజీ

ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి ఊక, చూర్ణం మరియు పాన్ పంపిన, వేడి కూరగాయల నూనె తో greased నుండి శుభ్రం చేస్తారు. స్ప్రెడ్ సన్నగా తురిమిన క్యారెట్లు మరియు గుమ్మడికాయ పెద్ద మైదానములు నిమిషాల ఒక జంట తరువాత. అన్ని మంచి కదిలించు మరియు ఒక మోస్తరు వేడి మీద ఉడికించాలి కొనసాగుతుంది. సాహిత్యపరంగా ఒక పాన్ లో ఒక నిమిషం ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ముందు కడిగిన ఇసుక జోడించండి. అప్పుడు అన్ని ఒక లా కార్టే కుండల వేశాడు, మరిగే నీటిలో పోయాలి, ఒక మూత కవర్ మరియు ఓవెన్ లో పంపుతుంది. కూరగాయలు బార్లీ, వంద మరియు ఎనభై డిగ్రీల వద్ద, కేవలం పైన ప్రదర్శించబడే ఇది ఒక వంటకం సిద్ధమౌతోంది. సుమారు ఒక గంట తరువాత అది పొయ్యి నుండి తొలగించబడింది మరియు వడ్డిస్తారు.

క్యాబేజీ తో ఎంపిక

గంజి, ఈ వంటకం వండుతారు, ఇది చాలా రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన అవుతుంది. అందువలన, అది సులభంగా మొత్తం కుటుంబం తిండికి అవకాశం ఉంది. దాని తయారీ కోసం మీరు అవసరం:

• గ్లాస్ పెర్ల్ బార్లీ.
• క్యాబేజీ మూడు వందల గ్రాముల.
• ఒక క్యారెట్ మరియు ఉల్లిపాయ.
• నూట పుట్టగొడుగులను యాభై గ్రాముల.
• సాస్ క్ర్యాస్నయార్ టేబుల్ స్పూన్ల జత.
• deodorized నూనె వంద గ్రాముల.

గ్రిట్స్ కొట్టుకుపోయిన మరియు చల్లని నీటి రాత్రిపూట నానబెట్టాలి. అది ఒక colander లో విసురుతాడు ఉదయం, కుండ లోకి పంపారు వేడినీరు పోయాలి మరియు పదిహేను నిమిషాలు ఉడికిస్తారు.

ఒక ప్రత్యేక పాన్ వేసి ఉల్లిపాయలు లో. అది ఒక బంగారు మారినపుడు, పేలికలుగా క్యారెట్లు, క్యాబేజీ మరియు అది జోడించండి క్ర్యాస్నయార్ సాస్. అన్ని మంచి ప్రకంపనలు మరియు ఆధునిక వేడి పైగా లోలోపల మధనపడు. రెడీ కూరగాయలు పెర్ల్ బార్లీ గంజి కలిపి. కూడా ముందే వేయించి పుట్టగొడుగులను పంపండి. ఇప్పటికీ మళ్ళీ కదిలిస్తుంది మరియు ప్లేట్లు న వేశాడు. తరిగిన మూలికలు తో చల్లబడుతుంది కూరగాయలు మరియు పుట్టగొడుగులు తో పూర్తి బార్లీ విజ్ఞప్తిపై.