లోకస్ట్ బీన్ గమ్

Carob చెట్టు చెందిన , పప్పుదినుసులు కుటుంబం మధ్యధరా, ఈజిప్ట్ మరియు భారతదేశం లో అది పెరుగుతాయి. ఇది ఒక సతతహరిత వృక్షం, ఇది కొన్ని అరుదైన లక్షణాలను కలిగి ఎందుకంటే చాలా మంది, పవిత్ర భావిస్తారు. బైబిల్ లో, carob ఉత్పత్తి వంటి, పోషక విలువ రిచ్, మరియు ఒక ఏకైక రుచి తో సూచిస్తారు. అంతేకాక, ట్రంక్ లేదా ఎవరికీ చెట్టు కిరీటం , హానికరమైన క్రిములు ప్రారంభం కాదు అది ఒక స్వచ్ఛత మరియు పవిత్రతను ఉంది నమ్మకం ఎందుకు ఇది. ఇది మధ్యధరా మొక్కలు అరుదుగా ఉంది ఆకురాలు పువ్వులు. బీన్స్, ఆడ పుష్పాలు నుండి అభివృద్ధి వారు గోధుమ, మరియు వాటి నిడివి 12 సెంటీమీటర్ల. పాడ్ ప్రకారం విత్తనాలు కాకుండా ప్రధానంగా చక్కెరలు కలిగి జూసీ గుజ్జు కలిగి.

అద్భుతమైన ఆస్తి carob బీన్స్ వారు ఎల్లప్పుడూ పురాతన కాలంలో వారు బరువు యొక్క కొలత (క్యారెట్ల), విలువైన లోహాలు మరియు రాళ్ళు అని ఉపయోగించారు ఎందుకు ఇది 0.2 గ్రాముల అదే బరువు కలిగి ఉంది.

యొక్క పండు గుజ్జు అనేక ప్రాంతాలలో విస్తృత ఇది గార్ జిగురు, చేశారు.

ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

carob చెట్టు యొక్క పండు కలిగి ఉన్న భాగాలు, ఔషధం మరియు వంటలో దరఖాస్తు చేశారు. పోషకాలు మరియు ఖనిజ నేతల్లో వంటి పొటాషియం మరియు కాల్షియం ఒక ప్రత్యేక స్థానాన్ని B విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు ఆక్రమిస్తాయి. కాకుండా చక్కెరలు, టానిన్లు మరియు సేంద్రీయ పదార్థం, ప్రోటీన్, pectins మరియు స్టార్చ్ వివిధ రకాల కూడి ఈ పండ్లు నుండి. టానిన్లు జీర్ణం పై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావం, మరియు వారు పేగు మైక్రోఫ్లోరాను ఒక సరైన బాక్టీరియా కూర్పు నిర్వహించడానికి. లోకస్ట్ బీన్ గమ్ అతిసారం దాడులను నిరోధించడానికి మరియు వికారం తగ్గించడానికి, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు మార్గం యొక్క పనితీరును సంబంధం వ్యాధుల చికిత్స కోసం అనేక మందులు క్రియాశీల పదార్ధంగా ఉంది. వారు శరీరంలో ఏదైనా నిర్దిష్ట ప్రతికూల ప్రభావాలు కలిగి లేదు ఎందుకంటే అటువంటి ప్రతినిధులు, పీడియాట్రిక్స్ కూడా ఉపయోగించబడవచ్చు.

వంట మరియు ఆహార పరిశ్రమల్లో ఉపయోగించండి

పండ్లు, ఆహార సంకలితం (E410) వంటి ఆహార పరిశ్రమలో ఉపయోగిస్తారు LOCUST బీన్ గమ్ నుండి స్వీకరించినపుడు. ఇది ఒక స్వీటెనర్ స్టెబిలైజర్ యొక్క పాత్ర పోషిస్తుంది మరియు thickener స్నిగ్ధత ఇస్తుంది మరియు తుది ఉత్పత్తి, ఉదా: ఐస్ క్రీమ్ లేదా sorbet స్పటికాలు ఏర్పడటానికి నిరోధిస్తుంది మరియు ఉష్ణోగ్రత స్థిరత్వం లో పదునైన పెరుగుదల వద్ద బరువు ఇస్తుంది. పేస్ట్రీ పిండి గమ్ తయారీలో కోమలత్వం తెప్పిస్తాడు మరియు కట్ సులభం, ఒక కాలం తుది ఉత్పత్తి తాజాగా ఉంటుంది ఇది కృంగిపోవడం లేదు మరియు పాతదిగా రాలేదు లేదు. పెక్టిన్, గార్ జిగురు మరియు: ఇతర పౌష్టికాహార LOCUST బీన్ గమ్ కలిపి నూతన లక్షణాలు పొందినట్లయితే, ఇటువంటి సంకలనాలు క్రిందివి ఉన్నాయి : xanthan గమ్. బీన్ మధ్యధరా నివాసితులు ఇది కోకా పోలి ఉంటుంది రుచి వార్మింగ్ ఫ్లూ పానీయం ఉడికించాలి.

సౌందర్య వాడిన

సారం, పొడి మరియు guar గమ్ విస్తృతంగా సౌందర్య తయారీలో ఉపయోగిస్తారు. పొడి ఒక గట్టిపడటం ఏజెంట్ పనిచేస్తుంది మరియు కావలసిన ఉత్పత్తి స్నిగ్ధత ఇస్తుంది. సారం మరియు గమ్ చెమ్మగిల్లేలా లక్షణాలను కలిగి మరియు తేమను నిలిపి, వారు దోచుకునేవాడు మరియు చర్మానికి తేమ. అదనంగా, సారం ప్రతిక్షకారిని సూచించే విషాన్ని మొటిమల కష్టపడుతూ తొలగిస్తుంది, ఇది ఒక స్టిమ్యులేటింగ్ మరియు పునరుత్పత్తి ప్రభావాలు, కొత్త కణాల అభివృద్ధికి ప్రేరణను ఇచ్చి ఉంది.