శాఖాహారం సూప్ ఉడికించాలి ఎలా తెలుసుకోండి. మీ రుచి ఒక రెసిపీ ఎంచుకోండి

అనేక మాంసం లేకుండా ఇది తయారు ఉన్నప్పుడు సూప్ వంటి అటువంటి డిష్, రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన కావచ్చు నమ్ముతారు. కనుక ఈ చర్చనీయాంశమే. హోస్టెస్ కనుగొన్నారు మరియు మాంసం లేకుండా వండుతారు దీనిలో ఈ డిష్ కోసం వంటకాలను ఒక భారీ సంఖ్యలో పరీక్షలు, కానీ అది సువాసన మరియు ఆకలి పుట్టించే ఉంది. ఈ వ్యాసం ఒక ఆహారం పై లేదా మాంసం ఉత్పత్తులు ఆరోగ్య కారణాల contraindicated ఉంటాయి ఎవరు తినడం ఒక శాఖాహారం మార్గం అంటుకుని వారందరికీ ప్రజలు, ఎవరు ఫాస్ట్, అంకితం. ఇక్కడ అందించిన సమాచారం ఆధారంగా రీడర్ శాఖాహారం సూప్ ఉడికించాలి ఎలా తెలుసుకుంటాడు. రెసిపీ కాదు, కానీ ఐదు అందించబడుతుంది. టేక్ వాటిని పరిశీలించి.

వెజిటబుల్ సూప్: ఒక క్లాసిక్ కోసం రెసిపీ

జాబితాలో చేసే ఉత్పత్తుల యొక్క ప్రామాణిక సెట్ నుండి తయారు మొదటి వంటకాలలో ఈ వెర్షన్:

• దుంపలు, క్యారెట్లు, మిరియాలు, ఉల్లిపాయలు - 1 ముక్క;
• బంగాళ దుంపలు - మీడియం పరిమాణం యొక్క 4 ముక్కలు;
• క్యాబేజీ - 400 గ్రాముల;
• వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
• టమోటాలు - 150 గ్రామ;
• టమోటా పేస్ట్ - 1 పెద్ద చెంచా;
• కూరగాయల నూనె;
• ఆకుకూరలు;
• ఉప్పు, నేల నల్ల మిరియాలు రుచి;
• వినెగార్ మరియు చక్కెర - 1 పెద్ద చెంచా.

సూప్ శాఖాహారం ఆహారం కింది వివరణ ప్రకారం సిద్ధమైన. అన్ని కూరగాయలు పొడి మరియు పీల్, వాష్. దుంపలు మరియు క్యారెట్లు ముతక తురుము పీట మీద చాప్. ఉల్లిపాయ cubes లోకి కట్ మరియు ఒక మందపాటి దిగువన స్టిక్ తో పాన్ లో కూరగాయల నూనె లో వేయించిన. ఇది లేత ఉన్నప్పుడు, morkovochku మరియు beets పాన్ జోడించండి. గురించి 20 నిమిషాలు వాటిని వేసి, అప్పుడు ఇక్కడ కోసిన diced ఉంచాలి బంగాళాదుంపలు, తీపి మిరియాలు మరియు టమోటాలు, చిన్న ముక్కలుగా కట్. వంట కూరగాయలు 10 నిమిషాల అవసరం చమురు జోడించడం.

ఒక గాజు మిక్స్ టమోటా పేస్ట్, చక్కెర మరియు వెనిగర్ లో. ఈ మిశ్రమం ఇతర ఉత్పత్తులు పాన్ లో ఉంచబడినది. గొడవ preform, దాని ఉప్పు మరియు మిరియాలు. తదుపరి కూరగాయల ద్రవ్యరాశి వేడి పోయాలి ఉడికించిన నీరు (2 L) మరియు పేలికలుగా క్యాబేజీ జోడించండి. శాఖాహారం కుక్ సూప్ రెసిపీ మీరు 10 నిమిషాలు తెలిసిన మరియు వేడి నుండి తొలగించండి. పట్టిక ఇది వేడి మరియు చల్లని రూపంలో సరఫరా చేయవచ్చు. జస్ట్ మూలికలు చల్లిన ఒక డిష్ తినడం ముందు.

బీన్స్ తో Borsch. లీన్, కానీ చాలా పోషకమైన మొదటి భోజనం ఉడికించాలి నేర్చుకోవడం

శాఖాహారం బీన్స్ తో సూప్ - ఒక కాలం మంచి ఇది ఈ డిష్, ఆకలి సంతృప్తి. అతని ప్రేమ వయోజనులు మరియు బాలల. అది ఉడికించాలి, మీరు ఈ పదార్థాలు అవసరం:

• దుంప యొక్క 250 గ్రా;
• బీన్స్ 75 గ్రా;
• క్యాబేజీ 120 g;
• బంగాళాదుంప యొక్క 250 గ్రా;
• పార్స్లీ రూట్ 50 గ్రా;
• ఉల్లిపాయ మరియు ప్రతిఫలం 60 గ్రా;
• టమోటా పేస్ట్ 50 గ్రా;
• మెంతులు మరియు పార్స్లీ రెండు కొమ్మలను;
• ఒకటి బే ఆకు;
• ఉప్పు, మిరియాలు, చక్కెర రుచి;
• వెనిగర్ (3%) 15 గ్రా;
• వనస్పతి 30 గ్రా.

ఈ ఉత్పత్తుల శాఖాహారం borscht వంట క్రింది సూచనలను ప్రకారం జరుగుతుంది. బీన్స్ మరియు నీటితో ఒక saucepan లోకి పోయాలి లేత వరకు కాచు. దుంపలు వేరే సామర్థ్యం లో cubes వేసి లోకి కట్. మూడవ ఒక గిన్నె వేసి నీటిలో, దానిని క్యాబేజీ, బంగాళదుంప, చాలు పార్స్లీ. కోడ్ ఈ కూరగాయలు వండుతారు, ఇది ఒక రెడీమేడ్ దుంప (రసం లేకుండా) వాటిని జోడించండి.

గురించి 20 నిమిషాలు మీడియం వేడి మీద డిష్ సిద్ధం. కూరగాయలు ఉడికించిన బీన్స్, బే ఆకు, వెనీగర్, ఉప్పు, చక్కెర, సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. పాన్ కొద్దిగా ద్రవ ఉంటే, దుంప రసం లేదా బీన్ పోయాలి. ఉల్లిపాయ, పిండి కలిపి వనస్పతి క్యారట్ వేసి. కూరగాయలు సాఫ్ట్ ఉన్నప్పుడు, కొన్ని నిమిషాలు కాచు, టమోటా పేస్ట్ జోడించండి మరియు సూప్ పాన్ లోకి నింపి పోయాలి ఖాళీ మరో 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి మరియు అగ్ని ఆఫ్. అరగంట మనసులో దృఢంగా చొప్పించు సేవ చేయడానికి డిష్ అనుమతించు, మెంతులు మరియు పార్స్లీ తో చల్లబడుతుంది.

borshch మష్రూమ్స్ - రుచికరమైన ఉపయోగకరమైన అందమైన,

ఇప్పటికే వంట సమయంలో మొదటి కోర్సు యొక్క ఈ వెర్షన్ ఒక అద్భుతమైన వాసన మరియు రుచి ప్రసరణ, అది కూడా చాలా ప్రాముఖ్యత రుచిని సంతృప్తి కనిపిస్తుంది. కాబట్టి, శాఖాహారం సూప్ (పుట్టగొడుగు వంటకం) ఉడికించాలి తెలుసుకోవడానికి.

Champignon శుభ్రం చేసి అరగంట కోసం ఉప్పునీరు లో కాచు. తరువాత, వాటిని కడగడం మరియు ముక్కలు లోకి కట్. పుట్టగొడుగు రసం భవిష్యత్ సూచన కోసం పోయాలి. , దుంపలు పీల్ సన్నని కుట్లు లోకి కట్, కడగడం మరియు వినెగార్ తో చల్లుకోవటానికి. శుద్ధి పొద్దుతిరుగుడు నూనె లో వేసి, అప్పుడు నీరు జోడించవచ్చు మరియు తక్కువ వేడి వద్ద ఒక అర్ధ గంట కోసం ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.

క్యారట్లు, ఉల్లిపాయలు, టర్నిప్లు చిన్న ముక్కలుగా నరుకు. మృదువైన వరకు వాటిని వేసి ఒక ప్రత్యేక పాన్ లో. పుట్టగొడుగు రసం లో పేలికలుగా క్యాబేజీ మరియు బంగాళదుంపలు చాలు. ఒక అరగంట భోజనం బాయిల్. వేగి ఒకసారి, కూరగాయలు మరియు టమోటా పేస్ట్ జోడించండి. కొన్ని నిమిషాలు డిష్ బాయిల్ మరియు అప్పుడు పుట్టగొడుగులను మరియు తిరిగి చాలు నూనెతో వండిన దుంపలు. ఉప్పు మరియు రుచి చూసే మిరియాలు. 10 నిమిషాలు సూప్ ఉడికించాలి మరియు అగ్ని ఆఫ్.

ఫ్లో ఈ డిష్ దుంప యొక్క 1 kg, పుట్టగొడుగులను యొక్క 50 గ్రా క్యాబేజీ 750 g, బంగాళాదుంప యొక్క 500 గ్రా, స్వీడన్కు 150 గ్రా, క్యారెట్ 250 గ్రా, టొమాటో పేస్ట్ 150 గ్రా కోసం ఉపయోగిస్తారు కూరగాయలు. నీరు 5-6 లీటర్ల అవసరం. అవుట్పుట్ - ఆహార 10 సేర్విన్గ్స్.

గ్రీన్ Borsch. స్థానిక విటమిన్ రుచికరమైన దయచేసి!

వెంటనే మొదటి ఆకుపచ్చ వసంత కనిపించే, హోస్టెస్ తన గృహ, తాజా Vitaminka చికిత్స త్వరితం. మరియు, లేకపోతే ఆకుపచ్చ Borschik వాటిని అత్యంత లో? సోరెల్, మెంతులు, petrushechka, పాలకూర - ఈ డిష్ భాగమైన ఉపయోగకరమైన మూలికలు, ఉన్నాయి. "గ్రీన్" - వాటిని ఈ సూప్ దాని పేరు వచ్చింది.

ఉడికించాలి డిష్ క్రింది పదార్థాలు పడుతుంది:

• నీరు - 2 లీటర్లు;
• సోరెల్ - 2 పుంజం;
• బంగాళదుంపలు - 3 ముక్కలు;
• క్యారట్లు - 1 PC;
• మూర్తి - 4 పెద్ద స్పూన్లు;
• తీపి మిరియాలు - 1 భాగం;
• టమోటా రసం - 1 పెద్ద గాజు;
• ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు రుచి;
• ఆకుకూరలు.

నీటి కాచు మరియు అది లోకి కొట్టుకుపోయిన బియ్యం జోడించండి. అప్పుడు అదే స్థానంలో బంగాళాదుంపలు ఉంది. ఒక గంట గురించి లేపనం బాయిల్. వేసి క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయలు మరియు మిరియాలు ఒక ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ లో. పోర్ టమోటా రసం మరియు 10-15 నిమిషాలు నింపి ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. బియ్యం మరియు బంగాళదుంపలు తో కుండ లోకి పోయాలి. ఉప్పు మరియు రుచి చూసే మిరియాలు. తదుపరి, సూప్ ఆకుకూరలు మరియు సోరెల్ ప్రవేశపెట్టింది. మరిగే తరువాత, వేడి వంటకం నుండి తొలగించండి.

multivarka లో శాఖాహారం సూప్

ఈ సాంకేతిక పరిజ్ఞానం అద్భుతం multivarka జీవితం చాలా సులభతరం housewife వంటి. వంటకాలు చాలా వేగంగా తయారుచేస్తారు. మరియు ఈ సందర్భంలో సూప్ మినహాయింపు కాదు. మేము యంత్రం లో ఉడికించాలి ఎలాగో తెలుసుకోండి.

కప్ 0.5 పెద్ద స్పూన్లు నూనె పోయాలి, దుంపలు (1-2 విషయాలు), ఒక తురుము పీట మీద ముక్కలుగా, టొమాటో పేస్ట్ (1 టేబుల్ స్పూన్. L.), నిమ్మకాయ రసం (1 గం. L.) మరియు చక్కెర (0.5 hr చాలు. l.). "చల్లార్చు" లో అరగంట కోసం ఈ ఆహారాలు వంట. నెక్స్ట్ సిగ్నల్ నీటి (multivarochny గాజు) మరియు విషయం పోయాలి. అప్పుడు మరొక గిన్నె లోకి లేపనం మారవచ్చు.

గిన్నె నింపి తయారు: (. 1 PC) నూనె (1 టేబుల్ స్పూన్ ..), ఆనియన్ (. 1 PC), క్యారెట్లు. "ముక్కలు వేయించడానికి" అన్ని 15 నిమిషాల తట్టుకోలేని, అప్పుడప్పుడు త్రిప్పుతూ. ఈ కూడా తరిగిన బంగాళాదుంపలు (3-4 PC లు.) క్యాబేజీ (300 గ్రాములు) మరొక 5 నిమిషాలు వేసి మరియు అదే సమయంలో ఉడికించాలి. "చారు" - నీరు లేదా కూరగాయల రసం, స్విచ్ మోడ్ "వేడి" పోయాలి తరువాత, మరియు కొన్ని నిమిషాల తర్వాత. కుక్ సూప్ అరగంట కోసం, అది దుంప డ్రెస్సింగ్ పోయాలి. ఉప్పు మరియు రుచి చూసే మిరియాలు తో డిష్, సీజన్ కలపండి. సిగ్నల్ వెల్లుల్లి మరియు మూలికలు చాలు తరువాత. 15 నిమిషాల "వేడి" లో సూప్ ఎదుర్కునే బాధలను.

నిర్ధారణకు

ఈ వర్ణనలు నుండి, మీరు ఒక రుచికరమైన మరియు అనుకూలత శాఖాహారం సూప్ ఉడికించాలి చేయవచ్చు. ఈ వంటకం యొక్క వంటకం, ఏ ఇతర వంటి, ఒకే అవతారం లో ఉండకూడదు. ఈ దాని ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది. అన్ని తరువాత, ప్రతి రోజు మీరు మరొక వివరణ కోసం ఒక కొత్త సూప్ ఉడికించాలి చేయవచ్చు. బాన్ యాపెటిట్!