ఒక డబుల్ బాయిలర్ లో చికెన్. వంట చిట్కాలు

ఇటీవలి సంవత్సరాలలో, ప్రజలు ఒక ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలి జీవించడానికి ప్రయత్నిస్తున్న, మరింత తరలించడానికి క్రీడలు ప్లే, మీ ఆహారం చూడటానికి. ఇప్పుడు స్టీమర్ల మంచి ఆదరణ పొందాయి. వారు ఏదైనా ఉడికించాలి చేయవచ్చు: మాంసం, కూరగాయలు, తృణధాన్యాలు.

ఉదాహరణకు, ఒక డబుల్ బాయిలర్ లో చికెన్ ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, అదే సమయంలో సిద్ధం, కానీ చాలా ఈ డిష్ యొక్క ప్రయోజనాలు మరింత.

చదవండి మరియు మీరు మరియు ఎలా రుచికరమైన, ఆరోగ్యకరమైన సిద్ధం చేయవచ్చు నేర్చుకుంటారు కోడి వంటలలో కూరగాయలు మరియు మూలికలు తో ఒక డబుల్ బాయిలర్ లో.

రెసిపీ № 1

Marinated చికెన్ కూరగాయలు తో ఒక డబుల్ బాయిలర్ లో

కావలసినవి:

• చికెన్ (రొమ్ము) - రెండు ముక్కలు;
• అక్రోట్లను - వంద యాభై రెండు వందల గ్రాములకు;
• సోయా సాస్ - ఒక (సాధ్యం) టేబుల్;
• మూలికలు (పార్స్లీ, తులసి, మెంతులు) - కొన్ని కొమ్మలను;
• కరివేపాకు - టీస్పూన్ (ఒక);
• కొత్తిమీర (గ్రౌండ్) - బిట్ (జత pinches);
• బంగాళదుంపలు - నాలుగు నుంచి ఆరు ముక్కలుగా;
• కాలీఫ్లవర్ - రెండు వందల గ్రాముల;
• బీన్స్ బ్రోకలీ - వంద యాభై రెండు వందల గ్రాములకు.

ఎలా చికెన్ ఉడికించాలి ఒక డబుల్ బాయిలర్ లో? మరింత చదవండి.

మొదటి మీరు ఒక చేయడానికి అవసరం చికెన్ కోసం marinade మరియు కూరగాయలు. ఇది చేయటానికి, అది అన్ని ఆకుకూరలు మరియు సరసముగా తగినంత తరిగిన చేస్తుంది. ఆ తరువాత, శుభ్రం మరియు అక్రోట్లను చూర్ణం. ఒక గిన్నె (డీప్) స్థాపితం మూలికలు మరియు గింజలు, సోయా సాస్, కూర మరియు కొత్తిమీర అక్కడ జోడిస్తారు. అన్ని పూర్తిగా పిసికి. Kolo నీరు సగం ఒక లీటరు పోశారు. ఈ marinade చికెన్ ఉంచబడుతుంది. ఇది ఊరవేసిన ఉండగా, కూరగాయలు శుభ్రం మరియు కడుగుతారు, మరియు కూడా పది marinade లో ఉంచుతారు, పదిహేను నిమిషాల ఉంటుంది.

కూరగాయలు ఒక డబుల్ బాయిలర్ పాన్ మరియు చికెన్ అడుగున వేశాడు తరువాత - ఎగువన, కొద్దిగా ఆమె సాస్ చల్లుకోవటానికి. కుక్ ఈ డిష్ మీరు ఇరవై ముప్పై అయిదు నిముషాల అవసరం.

రెసిపీ № 2

రేకు లో బంగాళాదుంపలు తో ఒక డబుల్ బాయిలర్ లో చికెన్. డిష్ మూడు వరుసలలో ఒక ఆవిరి కుక్కర్ కోసం రూపొందించబడింది.

కావలసినవి:

• చికెన్ (లెగ్) - ఆరు నాక్;
• బంగాళదుంపలు - పన్నెండు ముక్కలు;
• ఉప్పు, మసాలా - మీ రుచి;
• మయోన్నైస్ - ఆరు టేబుల్ స్పూన్లు;
• మూలికలు (మెంతులు, ఉల్లిపాయ).

ఒక డబుల్ బాయిలర్ లో ఈ చికెన్ క్రింది విధంగా సిద్ధమైన:

మొదటి శుభ్రం మరియు బంగాళదుంపలు కొట్టుకుపోయిన. అప్పుడు రేకు తీసుకున్న, ఆమె ఆరు ఒకేలా ముక్కలు నుండి కత్తిరించిన (ముప్పై-ఐదు సెంటీమీటర్ల వద్ద). సెంటర్ ముందు అనుభవజ్ఞుడైన మరియు ఉప్పు ఇది ఎనిమిది ముక్కలుగా కట్ మరియు కూడా రుచిని చికెన్ లెగ్, ఉన్న బంగాళాదుంపలు (ముక్కలు ఒక జత) దాని ప్రక్కన, పొందుపరచబడింది. అన్ని ఈ మయోన్నైస్ ఒక సగం టేబుల్ ద్వారా సరళత మరియు పచ్చదనం తో వడ్డిస్తారు. రేకు చుట్టి. సో మీరు ప్రతి కాలిపై చేయాలి. డిష్ యాభై నిమిషాల గురించి ఒక డబుల్ బాయిలర్ లో వండుతారు.

రెసిపీ № 3

బంగాళాదుంపలు, క్యారెట్లు, మిరియాలు మరియు ఇతర కూరగాయలు తో ఒక డబుల్ బాయిలర్ లో చికెన్

కావలసినవి:

• చికెన్ (రొమ్ము) - రెండు (చిన్న ఉంటే - మూడు) భాగస్వామ్యాలు;
• పెప్పర్ (బెల్) తీపి - మూడు లేదా నాలుగు ముక్కలు;
• బంగాళదుంపలు - ఎనిమిది పది ముక్కలుగా;
• ఉల్లిపాయలు (బల్బ్) - రెండు బల్బుల;
• క్యారెట్లు - రెండు (మీడియం) ముక్కలు;
• క్యాబేజీ (రంగు) - రెండు లేదా మూడు handfuls;
• మసాలా (ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు) - రుచి చూసే.

భోజనం తయారీ:

శుభ్రం మరియు అన్ని కూరగాయలు కడగడం ముందే అవసరం.

అప్పుడు వారు కట్ చేయాలి:

- బంగాళదుంపలు - పెద్ద వృత్తాలు;

- ఉల్లిపాయ - చక్రాలతో

- క్యారట్లు - వృత్తాలు. చేసినప్పుడు యువ, అది ఒక బిట్ మందపాటి ఉంటుంది (బంగాళాదుంపలు వంటి), మరియు ఉంటే కాలం ఉంది, అది మెరుగైన సన్నని ముక్కలు లోకి కట్, అది పూర్తిగా ఆవిరి కాదు విధంగానే;

- మిరియాలు - ప్రతి ఎనిమిది లేదా పది ముక్కలు (ఒక మందపాటి గడ్డి వంటి).

Prosalivaetsya బంగాళాదుంపలు మరియు తక్కువ హోదాలో వ్యాపించి. శేషము - ఎగువన ఉంచుతారు. పైన వేశాడు అది, మొలకలు మిరియాలు (అన్ని ఉప్పు) తో క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు. , కోడి పై ఉంచుతారు ఉప్పు మరియు రుచికర.

ఒక డిష్ ఒక గంట పడుతుంది సిద్ధం.

మీ ఇష్టమైన సాస్, తరిగిన మూలికలు మరియు కాయగూరలు సలాడ్ తో ఉంటుంది కూరగాయలు తో చికెన్ సర్వ్.

ప్రధాన కోర్సు లైట్ సలాడ్.

కావలసినవి:

• సలాడ్ - పది ఆకులు;
• టమోటాలు చెర్రీ - ఐదు నుంచి ఆరు ముక్కలుగా;
• దోసకాయ - రెండు;
• ఉల్లిపాయలు (పెన్) - అభ్యర్థన మీద.

తయారీ:

సలాడ్ విరామం. చెర్రీ నాలుగు ముక్కలు (ప్రతి) లోకి కట్. దోసకాయలు వలయాలు లోకి కట్. ఉల్లిపాయలు చిన్న ముక్కలుగా నరుకు. సీజన్ సలాడ్ నిమ్మ రసం, ఉప్పు లేదా ఆలివ్ ఆయిల్.

బాన్ యాపెటిట్!