వెనిలా క్రీమ్: రెసిపీ

ఈ ఆర్టికల్లో మనం వనిల్లా క్రీమ్ సిద్ధం ఎలా చేయాలో చెప్పండి. అనేక మంచి వంటకాలను పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి.

చలి వనిల్లా

మీరు మీ బంధువులను కస్టర్డ్ కేకులతో విలాసవంతుడైతే, ఈ క్రీమ్ అనుకూలంగా ఉంటుంది. ఈ మాస్ యొక్క నిర్మాణం చాలా సున్నితంగా ఉంటుంది.

వనిల్లా కస్టర్డ్ చేయడానికి, మీకు కావాలి:

• 200 గ్రాముల చక్కెర;
• 3 గుడ్లు;
• వెనిలా చక్కెర;
• 500 ml పాలు;
• పిండి యొక్క 25 గ్రాములు;
• 55 గ్రాముల గోధుమ పిండి.

ఇంట్లో క్రీమ్ తయారీ

1. మొదటి, గుడ్లు విచ్ఛిన్నం. అప్పుడు yolks ప్రోటీన్లు నుండి వేరు చేయబడ్డాయి. కొద్దిగా yolks Preheat. లోతైన గిన్నెలో వాటిని బదిలీ చేసిన తరువాత.
2. అప్పుడు అదే చక్కెర, వనిల్లా జోడించండి. ఇప్పుడు మీరు ఒక మిక్సర్ అవసరం. ఈ పరికరంతో, నురుగు వరకు నువ్వడం whisk కనిపిస్తుంది.
3. అప్పుడు పిండి మరియు పిండి sift. అప్పుడు కొట్టిన సొనలు వాటిని పోయాలి. అప్పుడు ఒక మిక్సర్ ఉపయోగించి ప్రతిదీ కలపాలి.
4. పాలు కొన్ని (100 ml) లో పోయాలి తరువాత. మిగిలిన ఒక saucepan లోకి పోయాలి మరియు ఒక మరుగు న చాలు.
5. పాలు దిమ్మలు చేసినప్పుడు, దానిని క్రీమ్కి జోడించండి. ఒక మిక్సర్ తో మొత్తం మాస్ కలిపి.
6. అప్పుడు ఒక saucepan లోకి క్రీమ్ పోయాలి. అగ్ని మీద ఉంచండి (చిన్న). ప్రక్రియలో, వనిల్లా క్రీమ్ మందంగా వరకు కదిలించు.
7. మరొక కంటైనర్లో పోయాలి తరువాత, ఒక చిత్రం తో కవర్ మరియు చల్లబరిచేందుకు ఉంచండి.

వనిల్లా

ఈ క్రీమ్ పఫ్ పేస్ట్రీ మరియు బిస్కెట్లు కలిపేందుకు అనువైనది. ఇది చాలా సున్నితంగా ఉంటుంది, వంట సులభం.

ఈ వనిల్లా క్రీమ్ ఒక సన్నని నిమ్మ పుల్లని ఉంది. అందువలన, అతను తాజా లేదా చక్కెర కాదు.

వంట కోసం, మీరు అవసరం:

• 100 గ్రాముల చక్కెర;
• 300 ml క్రీమ్;
• వనిలిన్ యొక్క మూడు టేబుల్ స్పూన్లు;
• 100 ml నిమ్మ రసం.

వనిల్లా క్రీమ్ తయారీ: స్టెప్ బై స్టెప్ బై స్టెప్

1. మొదటి విషయం పూర్తిగా అన్ని పదార్థాలు కలపాలి ఉంది. అప్పుడు పొయ్యి మీద saucepan లో మిశ్రమం ఉంచండి. వెంటనే క్రీమ్ గీతలు, అది కొద్దిగా చిక్కగా ఉంటుంది, మరియు చక్కెర పూర్తిగా కరిగి, ప్లేట్ నుండి తొలగించండి.
2. ఇప్పుడు అది ఒక బిట్ చల్లగా తెలపండి, అప్పుడు కావలసిన నిలకడ వరకు బ్లెండర్లోకి వనిల్లా క్రీమ్ను రుద్దుతారు.

బన్స్ కోసం క్రీమ్

ఈ క్రీమ్ పసుపు రంగులో ఉంటుంది. బన్స్ కోసం అనుగుణ్యత అనువైనది. ఇది కేవలం మరియు త్వరగా తయారు. ఇది వనిల్లా క్రీమ్ చాలా రుచికరమైన మరియు అందమైన అని హాజరవుతారు. వంట కోసం, అది చాలా ఉత్పత్తులను తీసుకోదు.

తయారీకి ఇది అవసరం:

• రెండు గుడ్డు సొనలు;
• 300 ml పాలు;
• పిండి యొక్క యాభై గ్రాముల;
• వనిల్లా (రుచి);
• 100 గ్రాముల చక్కెర.

రోల్స్ కోసం క్రీమ్ తయారీ

1. చక్కెర (50 గ్రా) తో ఒక కాచు పాలు తీసుకుని.
2. అప్పుడు చక్కెర మరియు పిండి పదార్ధాలతో సొనలు కదిలించు.
3. గిన్నె లో, పాలు (ఇప్పటికీ వేడి) కొద్దిగా పాలు పోయాలి, అప్పుడు పచ్చసొన ద్రవ్యరాశి లో పోయాలి, ప్రక్రియలో నిరంతరం కదిలించు.
4. మళ్లీ కలపండి. నెమ్మదిగా మరిగే పాలు పోయాలి తరువాత.
5. తక్కువ వేడి న, మందపాటి క్రీమ్ తీసుకుని. ప్రక్రియలో, నిరపాయ గ్రంథులు లేకుండా ద్రవ్యరాశిని పొందడానికి తీవ్రంగా కదిలించండి.
6. అప్పుడు వనిల్లా క్రీమ్ చల్లబరుస్తుంది. ఇది ఉపయోగించిన తర్వాత.

వనిల్లా ఇంగ్లీష్

ఈ ఆంగ్ల క్రీమ్ కోసం ఒక సాంప్రదాయిక వంటకం.

వంట కోసం, మీరు అవసరం:

• ఆరు గుడ్డు సొనలు;
• క్రీము కొవ్వు మరియు పాలు 250 ml;
• నీరు (అవసరమైతే);
• వనిల్లా పాడ్;
• షుగర్ (100 గ్రాములు).

వెనిలా క్రీమ్: రెసిపీ

1. సగం లో, వనిల్లా పాడ్ విభజించి .
2. పాన్ పాలు, క్రీమ్ లోకి పోయాలి. వనిల్లా పాడ్ని జోడించండి.
3. అది పెరిగే వరకు ఈ ద్రవాన్ని వేడి చేయండి.
4. అగ్ని నుండి తీసివేసిన తరువాత. పది నిమిషాలు బయలుదేరండి.
5. అప్పుడు yolks yolks తో whisk.
6. మిశ్రమం నుండి వెనీలా తొలగించండి. ఒక సన్నని ట్రికెల్ తో సొనలు కు పోయాలి. ఇన్ఫ్యూషన్ ప్రక్రియలో, జోక్యం.
7. అప్పుడు పై పాన్ (బలహీనమైన) మీద ఉంచండి. మాస్ మందంగా క్షణం వరకు కుక్. మార్గంలో పొందడానికి మర్చిపోవద్దు. అది హృదయపూర్వకంగా ఉండటం వలన, క్రీమ్ వేడెక్కేలా చేయకూడదు.
8. సాస్ మరియు చల్లని ద్వారా మాస్ తెలియజేసిన తరువాత.

క్రీమ్ తో

ఈ క్రీమ్ బిస్కెట్ కేకులు పొర కోసం అనుకూలంగా ఉంటుంది.

మీకు కావాల్సిన అవసరం ఉంది:

• రెండు గ్రాముల వనిల్లా చక్కెర మరియు జెలటిన్ అదే మొత్తం;
• 200 ml క్రీమ్ (వారి కొవ్వు పదార్ధం 35% ఉండాలి);
• 60 గ్రాముల పొడి చక్కెర.

రుచికరమైన, సాధారణ మరియు సువాసన క్రీమ్ తయారీ

1. ప్రారంభంలో, జెలటిన్ మిశ్రమాన్ని 1 నుండి 10 నిష్పత్తిలో ఒక చిన్న మొత్తాన్ని క్రీమ్తో మిళితం చేయండి. ప్యాకేజీపై సూచించబడిన సమయానికి ద్రవ్యరాశిని వదిలివేయండి. అది ఉబ్బు లెట్.
2. జెలటిన్ పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు నీటి స్నానంలో ఫలితంగా మాస్ వెచ్చించిన తరువాత.
3. అప్పుడు క్రీమ్ (ముందుగానే చల్లగా) జోడించండి. బ్లెండర్ తీసుకోండి. అప్పుడు తక్కువ వేగంతో కొన్ని నిమిషాలు (రెండు లేదా మూడు) ద్రవ్యరాశిని కొట్టండి, తరువాత వేగవంతమైనది.
4. అప్పుడు అదే చక్కెర, వనిల్లా, పొడి జోడించండి. స్థిరంగా శిఖరాలు కనిపిస్తాయి వరకు బీట్. ప్రతిదీ, క్రీమ్ ఉపయోగించవచ్చు.

వనిల్లా-కాటేజ్ చీజ్

ఈ క్రీమ్ రుచికరమైన, సువాసన. ఇది సాధారణ మరియు క్లిష్టమైన బేకింగ్ కోసం ఆదర్శ ఉంది.

వంట కోసం, మీరు అవసరం:

• రెండు గుడ్లు;
• ఐదు స్టంప్. చక్కెర యొక్క స్పూన్లు;
• ఐదు వంద గ్రాముల కాటేజ్ చీజ్;
• మూడు టేబుల్ స్పూన్లు. పుల్లని క్రీమ్ యొక్క టేబుల్ స్పూన్లు;
• బ్లూబెర్రీస్ 220 గ్రాములు;
• 1 tsp. వనిల్లా సారం.

వనిల్లా-పెరుగుల క్రీమ్ తయారీ

1. ప్రారంభంలో, ఒక జల్లెడ ద్వారా కాటేజ్ చీజ్ను రుద్దుతారు. అప్పుడు వనిల్లా సారం, చక్కెర మరియు సోర్ క్రీం జోడించండి. ఫలితంగా ద్రవ్యరాశి మిశ్రమంగా ఉంటుంది.
2. Whisk గుడ్లు. మొత్తం ద్రవ్యరాశికి జోడించండి. మృదువైన వరకు మిశ్రమాన్ని కదిలించు. ప్రతిదీ, క్రీమ్ సిద్ధంగా ఉంది. ఒక చిత్రం తో కవర్. రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి. ఉపయోగం ముందు బ్లూబెర్రీస్ జోడించండి. బాన్ ఆకలి!

వనిల్లా చక్కెరతో చమురు లేకుండా కస్టర్డ్

ఇది చాలా సులభమైన రెసిపీ. పండ్ల లేదా పండ్లతో ఉన్న డెసెర్ట్లకు క్రీమ్ మంచిది. అంతేకాక eclairs కొరకు stuffing గా ఉపయోగించవచ్చు.

తయారీకి ఇది అవసరం:

• రెండు గ్లాసు పాలు;
• రెండు స్టంప్. పిండి యొక్క స్పూన్లు;
• ఎనిమిది గ్రాముల వనిల్లా చక్కెర;
• చక్కెర గాజు;
• నాలుగు సొనలు.

మేము క్రీమ్ను తయారు చేస్తాము: స్టెప్ బై స్టెప్ బై స్టెప్

1. మొదటి చక్కెర తో రబ్బరు yolks.
2. వాటిని పిండి జోడించండి తర్వాత. ఈ మాస్ కదిలించు.
3. అప్పుడు పాలు, క్రమంగా పోయాలి, నిరంతరం కదిలించు.
4. అప్పుడు అగ్ని మాస్ ఉంచండి. కొంచెం సుమారు పది నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఈ ప్రక్రియలో, తప్పనిసరిగా జోక్యం చేసుకోవాలి.
5. అప్పుడు ద్రవ్యరాశికి వనిల్లా చక్కెరను జోడించండి. మిక్సర్ తీసుకోండి. ఏడు నిమిషాలు Whisk కోసం.
6. మాస్ లష్ ఉండాలి.

ఫ్రెంచ్ వెనిలా కస్టర్డ్

ఈ క్రీమ్ క్లాసిక్. ఇది సాధారణంగా వివిధ డిజర్ట్లు సృష్టించడానికి ఉపయోగిస్తారు. వనిల్లా క్రీమ్ ధన్యవాదాలు ఒక రుచికరమైన వాసన పొందుతాడు.

దానితో ఉత్పత్తులు పండుగ పట్టికలో విలువైన అలంకరణగా ఉంటాయి.

ఈ క్రీమ్ చేయడానికి, మీరు అవసరం:

• నాలుగు సొనలు;
• రెండు కప్పుల పాలు (మీడియం కొవ్వు);
• చక్కెర గ్లాసులో ఒక వంతు;
• వనిల్లా సారం యొక్క ఒక tablespoon.

ఒక క్రీమ్ తయారీ యొక్క అడుగు ప్రక్రియ ద్వారా దశ

1. మొదటి, ఒక saucepan లో పాలు వేడి. ముందుగా వనిల్లా సారంతో ఒక స్పూన్ ఫుల్ ను చేర్చండి.
2. గుడ్డు సొనలు తో whipping తరువాత.
3. అప్పుడు పిండి మరియు చక్కెర ఇప్పటికే మరిగే పాల మిశ్రమం లోకి (అది నెమ్మదిగా తగినంత చేయండి) లో పోయాలి.
4. అప్పుడు నిరంతర కదిలించు అయితే, మీడియం వేడి పైగా కాచు కొనసాగుతుంది. ఈ ప్రక్రియ సుమారు ఐదు నుంచి పది నిమిషాలు పడుతుంది. ప్రతిదీ, క్రీమ్ సిద్ధంగా ఉంది. మీరు దీన్ని వెంటనే ఉపయోగించుకోవచ్చు.

ఒక చిన్న ముగింపు

ఇప్పుడు మీరు కేక్, రోల్స్ మరియు ఇతర డెసెర్ట్లకు వెనిలా క్రీమ్ను ఎలా తయారు చేయాలో మీకు తెలుస్తుంది. మేము మా వంటకాలను బట్టి అలాంటి ప్రజలను మీరే చేయగలమని ఆశిస్తున్నాము. శుభాకాంక్షలు!