వెల్లుల్లి తో పొగడ్త

ప్రతిసారి బ్రెడ్ ఉంది, ఇప్పటికే గట్టిపడిన, మీరు తీపి లేదా ఉప్పగా క్రోటన్లు చేయడానికి దీనిని ఉపయోగించవచ్చు. ఇది చేయటానికి, మీరు చాలా రుచికరమైన వంటకం పొందుతారు ఫలితంగా, ఉప్పు, మిరియాలు, చేర్పులు లేదా వెల్లుల్లి తో రొట్టె వేసి అవసరం. సాల్ట్ క్రోటన్లు ప్రధాన వంటకంగా (ప్రాచీన గ్రీస్ యొక్క ప్రభువులు, మాంసం మరియు గోధుమ రొట్టెలు), ఒక చిరుతిండిగా లేదా బీరు వారికి సేవచేసేటప్పుడు, ఉదాహరణకు, వెల్లుల్లితో ఉన్న పొగడ్తలను వాడేటప్పుడు ఉపయోగించవచ్చు. స్వీట్ క్రోటన్లు టీ లేదా కాఫీ కోసం ఖచ్చితంగా ఉంటాయి, ఈ పాలిపోయిన బ్రెడ్ పాలు, గుడ్డుతో ముంచినది, చక్కెరతో చల్లబడుతుంది. అభినందించి త్రాగుట కోసం, మీరు పాతదిగా, తాజా రొట్టెగా ఉపయోగించవచ్చు. ఈ వ్యాసం వంటకాలను వివరిస్తుంది, చదివిన తరువాత, మీరు వెల్లుల్లితో ఎలా తాగాలి అనే విషయాన్ని తెలుసుకోవచ్చు.

రెసిపీ 1

సీజర్ సలాడ్ కోసం సిద్ధం లేదా ఒక ఆకుపచ్చ సలాడ్ తో తింటారు ఇది అభినందించి త్రాగుట, సిద్ధం ఒక సులభమైన మార్గం ఉంది. అసలు వంటకానికి, మీరు (అవుట్పుట్ 1 ½ కప్ టోస్ట్) పదార్థాలు అవసరం:

• 4 tablespoons buttery వెన్న;
• 1 వెల్లుల్లి యొక్క లవంగం, కత్తితో క్రష్;
• Cubes లోకి కట్ ఫ్రెంచ్ బ్రెడ్ యొక్క 3 ముక్కలు (2 cm మందం).

175 C. కు పొయ్యిని వేడిచేయండి. సీస్ప్లో, వెన్న వెన్న మీడియం వేడి మీద కరిగించబడుతుంది. వెల్లుల్లి వేసి, ఒక నిమిషం వేసి నిరంతరం కదిలించు. బ్రెడ్ ఘనాలను పోయాలి మరియు వేసి వాటిని క్రమానుగతంగా టాస్ చేసి, తద్వారా అవి చమురు మరియు వెల్లుల్లిలో ముంచిన ఉంటాయి. అప్పుడు ఓవెన్లో పెట్టి ఒక బేకింగ్ షీట్లో ఒక పొరలో వాటిని పంపిణీ చేయండి. రొట్టె కాల్చిన రొట్టె 15 నిమిషాలు ఓవెన్లో లేదా పెళుసైన పొడి క్రస్ట్ వరకు. వాటిని తరచుగా బర్న్ చేయకూడదని చాలా తరచుగా తనిఖీ చేయాలి.

రెసిపీ 2

మీరు చాలా త్వరగా వెల్లుల్లి పొగడ్తలను ఉడికించాలి చేయవచ్చు. ఈ క్రింది ఉత్పత్తులు అవసరం:

• రౌండ్ రొట్టె లేదా తియ్యని రొట్టె;
• వెల్లుల్లి యొక్క 6 పెద్ద లవంగాలు;
• ½ లీటర్ల ఆలివ్ నూనె, పొద్దుతిరుగుడు నూనె లేదా రెండింటి మిశ్రమం;
• ఎండిన మూలికలు: రోజ్మేరీ, ఒరేగానో మరియు ఇతరులు ఇష్టానికి.

ఓవెన్ 200 ° C కు వేడి చేయబడుతుంది. నూనెను ఒక కప్పులో పోసి, వెల్లుల్లిని పిండి వేసి, ఎండిన మూలికలను జోడించండి. ఒక చెంచాతో కలపండి, తద్వారా వెల్లుల్లి, వీలైనంతవరకూ, నూనె పరిమాణం అంతటా సమానంగా పంపిణీ చేయబడుతుంది. వెల్లుల్లి మరియు మూలికలు ప్రేరేపించబడ్డాయని నిర్ధారించడానికి వదిలివేయండి మరియు నూనె వారి రుచిని పొందింది. బ్రెడ్ చాలా మందపాటి ముక్కలు, అప్పుడు చిన్న ఘనాల కట్ లేదు. నూనె వెల్లుల్లి మరియు గడ్డి ధాన్యాలు తొలగించడానికి జరిమానా జల్లెడ ద్వారా ఫిల్టర్ ఉంది. బేకింగ్ షీట్లో బ్రెడ్ ఘనాలని విస్తరించండి మరియు చమురు పోయాలి, బాగా కలపాలి, తద్వారా అన్ని రొట్టె కలిపితే. రొట్టె వేడిచేసిన వెంటనే, ఓవెన్లో ఉష్ణోగ్రత 180 C. కు తగ్గించబడుతుంది. బేకింగ్ ప్రక్రియ నిరంతరం మానిటర్ చేయాలి. వెల్లుల్లితో ఉన్న పొగడ్తలను పెళుసుగా మార్చుకున్నప్పుడు, వారు ఒక కాగితపు టవల్ మీద తీయబడతారు. చల్లని మరియు సర్వ్ అనుమతించు.

రెసిపీ 3

ఈ రెసిపీ మీద వండుతారు, వెల్లుల్లితో ఊరవేసిన క్రోటన్లు కూరగాయలు లేదా బీరుతో రసంలో వడ్డిస్తారు. 6 సేర్విన్గ్స్ కోసం మీరు ఉత్పత్తులు అవసరం:

• 1 ఫ్రెంచ్ రొట్టె యొక్క రొట్టె (ఇది చాలా రోజులపాటు ఉండే పాత రొట్టె తీసుకోవడం ఉత్తమం);
• 3 tablespoons ఆలివ్ నూనె పట్టిక;
• 3 tablespoons సంపన్న వెన్న, కరిగే;
• వెల్లుల్లి యొక్క 4 లవంగాలు, చక్కగా కట్;
• టీ ఆకుల 2 టీస్పూన్లు;
• మిరపకాయ 1 టీస్పూన్;
• ఇటాలియన్ మసాలా టీ 1 teaspoon ( స్పైసి మూలికలు మిశ్రమం : రోజ్మేరీ, ఒరేగానో, జీలకర్ర, తులసి, మార్జోరామ్, సేజ్ మరియు ఎరుపు మిరియాలు).

పొయ్యి 175 C కు వేడి చేయబడుతుంది. చిన్న ఘనాలలో కట్ చేయబడుతుంది. వెల్లుల్లి, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు ఇటాలియన్ చేర్పులు తో చల్లుకోవటానికి, బేకింగ్ కోసం ఒక షీట్ వరుసలో ఇది ఆలివ్ నూనె మరియు వెన్న మిశ్రమం పోయాలి ఇది పార్చ్మెంట్, పై రొట్టె cubes పోయాలి. చేతులు శాంతముగా స్థానంలో నుండి ఘనాల వరకు కదిలి, అవి సమానంగా చమురుతో కప్పబడి, ఉప్పు మరియు చేర్పులతో చల్లబడతాయి. 20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, లేదా అభినందించి త్రాగుట వరకు బంగారు గోధుమ ఉంది. పొయ్యి నుండి తీసుకోండి, టేబుల్ మీద చల్లగా మరియు సేవ చేయడానికి అనుమతిస్తాయి.