ఆహారం మరియు పానీయం, పానీయాలు
వైట్ విస్కీ కాక్టెయిల్స్
రష్యాలో, మరియు ఇతర దేశాలలో బలమైన పానీయాల ప్రేమికులు, స్కాట్లాండ్లో ఉత్పత్తి అయిన విస్కీ "వైట్ హార్స్" ను చాలా బాగా అభినందించారు. వైట్ హార్స్ పేరుతో పేరున్న సత్రానికి గౌరవార్థం అందుకున్న పేరు, కొన్ని సమయాల్లో, వారాంతపు స్టేట్కోచ్ లండన్లో తదుపరి జరిగింది. అసలైన, లేబుల్ తేదీ (1742) ఈ చావడికి ప్రత్యేకంగా సూచిస్తుంది, పానీయం కాదు. విస్కీ "వైట్ హార్స్" దాదాపు వంద సంవత్సరాల తరువాత జరిగింది. దీని సృష్టికర్త జేమ్స్ మాకీ, అతని సంబంధిత పీటర్ తో. వారు, అదనంగా, సీసాలో ఒక స్క్రూ స్టాపర్ తో వచ్చారు. ప్రారంభంలో, ఈ పానీయం ఒక చావడిలో నేరుగా అమ్మకానికి ఉత్పత్తి చేయబడింది.
అయితే, కాలక్రమేణా, విస్కీ అమ్మకాలు వేరేదానికన్నా పెద్ద ఆదాయాన్ని తెచ్చాయి, మరియు మాకీ కుటుంబం ఈ వ్యాపారంతో మాత్రమే వ్యవహరించడం ప్రారంభమైంది. ఆ సమయంలో ఈ బ్రాండ్ యొక్క విస్కీ ప్రయోజనం సాధారణ మెటల్ ప్లగ్స్ బదులుగా ఉపయోగించిన స్క్రూ మెటల్ కవర్లు ఉన్నాయి. ఇరవయ్యవ శతాబ్దం చివరలో, తయారీదారుడు అంతర్జాతీయ వాణిజ్యం యొక్క అభివృద్ధిలో సాధించిన విజయాల కోసం రాయల్ బహుమతిని అందుకున్నారు.
ప్రస్తుతానికి, "వైట్ హార్స్" అనే పదబంధం తరచుగా ఒక సాధారణ నామవాచకంగా ఉపయోగించబడుతుంది, ఇది నాణ్యత స్కాట్ విస్కీని సూచిస్తుంది . ఈ పానీయం ఒక ఆహ్లాదకరమైన తీపి రుచి మరియు ఒక గొప్ప అంబర్ రంగు కలిగి ఉంటుంది. ఇది దాని స్వచ్ఛమైన రూపంలో మరియు వివిధ కాక్టెయిల్స్లో ఉపయోగించబడుతుంది.
కాబట్టి, మీరు అదే పానీయాలలో నారింజ రసంతో వైట్ హార్స్ విస్కీని అవసరమైన పానీయం చేయవచ్చు. కావలసినవి మిక్సర్లో మిశ్రమంగా ఉంటాయి, ఇక్కడ చక్కెర అంగిలి మీద ఉంచబడుతుంది (ఫలితంగా కాక్టైల్ యొక్క 0.5 లీటర్లకి ఒక టేబుల్ స్పూన్). ఒక గాజు గింజలు క్వార్టర్కు మంచు ఘనాలతో నింపుతారు. ఇక్కడ, ఫలితంగా పానీయం చక్కగా పోస్తారు.
అసలు బలమైన కాక్టెయిల్స్ను అభిమానులు "కాస్మోస్-విస్కీ" ను రుచి చూడాలి. దీనిని చేయడానికి, మీరు నిమ్మ రసం (50 మి.లీ.), కొన్ని తాజా చెర్రీస్, 25 మిలీ కోరిందకాయ సిరప్, మంచు ముక్కలు అవసరం. షేకర్లో, మంచు ఉంచుతారు, విస్కీ జోడించబడుతుంది (50 మి.లీ.) మరియు అన్ని ఇతర పదార్థాలు (బెర్రీలు తప్ప) ఉంచుతారు. అన్ని బాగా కదిలిన, ఒక జల్లెడ ద్వారా ఒక సౌకర్యవంతమైన గాజు లోకి కురిపించింది, దీనిలో కాక్టైల్ వడ్డిస్తారు. ఇక్కడ చెర్రీస్ ఉంచుతారు, సోడా నీరు జోడించబడుతుంది (ఇది ఖచ్చితంగా కొద్దిగా అవసరం, ఇచ్చిన నిష్పత్తిలో 5 ml కంటే ఎక్కువ).
విస్కీ "వైట్ హార్స్" రష్యాలో ఈ రకమైన మద్యం యొక్క ఉత్తమ-అమ్ముడైన బ్రాండ్. ఆరు సంవత్సరాల వృద్ధాప్యం పానీయం సువాసనను తీపి రుచితో చేస్తుంది. "హౌస్ ఆఫ్ ఎస్చెర్" అని పిలవబడే చాలా ప్రసిద్ధ కాక్టెయిల్ ఇది. దీన్ని చేయడానికి, మీరు 30 ml విస్కీ మరియు వెర్మౌత్ అదే మొత్తం అవసరం. మంచు యొక్క క్యూబ్స్ రౌండ్ ఆకారంలో తక్కువగా ఉన్న గ్లాసులో ఉంచబడ్డాయి. పానీయాలు ఇక్కడ పోయడం, ప్రతిదీ మిశ్రమంగా ఉంది.
కాక్టెయిల్ "బ్లాక్ డాగ్" లో 90 ml విస్కీకి అదనంగా 30 ml వెర్మౌత్ మరియు 15 ml చెర్రీ మద్యం అవసరం. ఈ పదార్ధాలను ఒక షేకర్లో ఉంచుతారు, మిశ్రమం కొట్టబడుతుంది. గాజు లో మంచు ముక్కలు ఉంచుతారు. ఫలితంగా కాక్టెయిల్ ఫిల్టర్ ఉంది, వంటలలో కురిపించింది మరియు వెంటనే పట్టిక మృదువుగా.
విస్కీతో కాక్టెయిల్స్కు వివిధ రకాల వంటకాలు చాలా ఉన్నాయి. కాబట్టి, ఒక ఉత్సవ విందు లేదా స్నేహితుల తో కలిసిన అసలైన పానీయం కింది రెసిపీ ప్రకారం మలుపు తిరుగుతుంది. 60 గ్రాముల విస్కీ "వైట్ హార్స్" 30 మి.లీ వెర్మౌత్ మరియు అబ్సింతే యొక్క టీస్పూన్తో ఒక షేకర్లో మిశ్రమంగా ఉంటుంది. ఫలితంగా పానీయం ఫిల్టర్ మరియు ఒక చల్లబడిన గాజు లోకి కురిపించింది. పనిచేస్తున్న ముందు, కాక్టెయిల్ పుదీనా sprigs అలంకరిస్తారు.
పానీయం "వైట్ హార్స్" ఆధారంగా Lagavulin ఉంది. అదనంగా, మిశ్రమాలు వివిధ రకాల సింగిల్-మాల్ట్ మరియు ధాన్యపు విస్కీలను కలిగి ఉంటాయి. ఈ బ్రాండ్ ఇతరులు వంటి వివిధ జాతుల ద్వారా విభిన్నంగా లేదు. అదే సమయంలో, చాలామంది వినియోగదారులు ఈ బ్రాండ్ కింద ఉత్పత్తి చేసే అధిక నాణ్యత పానీయాలను గమనించండి. ఈ విస్కీతో వండిన కాక్టెయిల్ల విస్తృత ఎంపిక మరింత జనాదరణ పొందింది.
Similar articles
Trending Now