షెపర్డ్స్ పీ - డిష్ ట్రాన్స్ఫార్మర్

మహిళలు పెద్ద సంఖ్యలో, బేకింగ్ చాలా మంది అన్ని వద్ద భరించవలసి కాదు చాలా కష్టమైన పని. చాలా రుచికరమైన మరియు సులభమైన సిద్ధం షెపర్డ్ పై ఎందుకంటే ఈ సందర్భంలో, చింతించకండి. ఈ డిష్ కోసం అనేక ఎంపికలు ఉన్నాయి, పాటు, మీరు స్వతంత్రంగా దాని కూర్పు సర్దుబాటు చేయవచ్చు.

రెసిపీ # 1 ప్రామాణిక

షెపర్డ్ పై, వంట కోసం క్లాసిక్ రెసిపీ చాలా సులభం, ఇది చాలా రుచికరమైన మరియు సంతృప్తికరంగా మారుతుంది. మొత్తం ప్రక్రియ సుమారు 15 నిమిషాలు పడుతుంది. ఈ డిష్ కోసం, మీరు సాధారణ విధంగా ఉడికించాలి ఇది మెత్తని బంగాళాదుంపలు యొక్క 700 గ్రా తీసుకోవాలి. అదనంగా, మీరు భూమి గొడ్డు మాంసం యొక్క 430 గ్రాముల, 1 టేబుల్ స్పూన్ అవసరం. బటానీలు, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు మరియు హార్డ్ జున్ను.

ముక్కలు మాంసం పాన్ లో వేయించిన చేయాలి, మరియు అక్కడ ఉల్లిపాయలు, బఠానీలు మరియు క్యారట్లు జోడించండి. అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని ఉన్నప్పుడు, 15 నిమిషాలు వంటకం వదిలివేయండి. బేకింగ్ డిష్ తీసుకోండి మరియు ఒక ఏకరీతి పొరలో నింపి వేయాలి మరియు మెత్తని బంగాళాదుంపలతో అగ్రస్థానం. 180 డిగ్రీల వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్లో, గొర్రెలపెడు పై 10 నిమిషాలు వండుతారు. సమయం ముగిసిన తరువాత, పై జున్ను చాలు మరియు మరొక 5 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉంచండి.

రెసిపీ № 2. పుట్టగొడుగులతో

ఇంగ్లీష్ షెపర్డ్ పై, మేము ఇప్పుడు పరిగణలోకి తీసుకున్న రెసిపీ, పెద్దలు మరియు పిల్లలు ఇద్దరూ అనుభవిస్తారు. ఈ డిష్ సిద్ధం చేయడానికి, ప్రత్యేక పాక నైపుణ్యాలను అవసరం లేదు, ఒక అనుభవం లేని వ్యక్తి పాక నిపుణుడు అది భరించవలసి ఉంటుంది. ఒక పై, మీరు తీసుకోవాలి: 5 మధ్య తరహా బంగాళాదుంపలు, గురించి 420 champignons యొక్క g మరియు చాలా మాంసంతో మాంసం. అదనంగా, మీరు హార్డ్ జున్ను , ఉల్లిపాయ, 2 చిన్న క్యారట్లు, కోడి గుడ్డు, పిండిలో సగం కప్పు, కూరగాయల నూనె, వెల్లుల్లి యొక్క కొన్ని లవంగాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు పాలు మరియు వెన్న కోసం 400 గ్రాముల అవసరం.

బంగాళదుంపలు సాధారణ గుజ్జు బంగాళదుంపలు వండుతారు చేయాలి. కూరగాయలు చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయాలి, మరియు పుట్టగొడుగులను - 4 భాగాలుగా. చీజ్ ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద రుద్దుతారు. మీడియం వేడి, వేసి ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు మరియు వెల్లుల్లి, కొన్ని నిమిషాలలో పుట్టగొడుగులను చాలు మరియు మూసిన మూత కింద 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. అప్పుడు నిరంతరం త్రిప్పుతూ, ముక్కలు మాంసం, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు వేసి పంపండి. గుజ్జు బంగాళదుంపలలో మీరు పిండి జున్ను సగం జోడించడానికి మరియు పూర్తిగా కలపాలి. పొడి వేయించడానికి పాన్లో ఇది రంగును మారుస్తుంది, మరియు ముక్కలుగా చేసి మాంసం మరియు కూరగాయలతో కలపాలి. ఇప్పుడు అది క్రమంలో ప్రతిదీ ఉంచాలి సమయం, ఈ క్రమంలో: stuffing, మెత్తని బంగాళాదుంపలు మరియు జున్ను. 150 డిగ్రీల పొయ్యిలో, కేకు 20 నిమిషాల కన్నా ఎక్కువ కాల్చి ఉంటుంది.

రెసిపీ నం 3. చిక్పీస్ తో

బీన్స్ తో షెపర్డ్ పై మరింత సంతృప్తికరంగా ఉంది, మరియు అది విందు మరియు విందు కోసం ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక ఉంటుంది. ఈ డిష్ కోసం, మీరు సుమారు గుజ్జు బంగాళదుంపలు యొక్క 700 గ్రా గురించి తీసుకోవాలి, సాధారణంగా, మీరు ఉపయోగించే ఆకారంలో దాని మొత్తం ఆధారపడి ఉంటుంది. అదనంగా, మీరు 5 పెద్ద పుట్టగొడుగులను, మీడియం-పరిమాణ గడ్డలు, ఒక పెద్ద క్యారట్, 1 టేబుల్ స్పూన్ అవసరం. చిక్పీస్, గుడ్లు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, మూలికలు, ఆలివ్ నూనె.

చిక్పీస్ గతంలో రాత్రికి ముంచిన తర్వాత సిద్ధంగా ఉడికించాలి. ఆలివ్ నూనె న, అది తరిగిన ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు మరియు పుట్టగొడుగులు వేసి అవసరం. పాన్ లో కొన్ని నిమిషాలు తర్వాత, stuffing పంపండి, నిరంతరం గందరగోళాన్ని, 10 నిమిషాలు వేసి. ఆ తరువాత, అది పోయడం పైన 1 సెంటీమీటర్ల నీరు పోయడం కూడా విలువైనది, అప్పుడప్పుడు గందరగోళంగా, గంటకు కూరను వదిలివేస్తుంది. ఇప్పుడు మీరు మిరపకాయలతో మిక్స్ చేయాలి, ఉప్పు, మిరియాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మూలికలను జోడించండి. మీరు ఒక జ్యుసి ఫిల్లింగ్ పొందాలి, కానీ అధిక నీరు లేకుండా. గుజ్జు బంగాళాదుంపలు - ఫారం, ఆలివ్ నూనె తో greased, నింపి, తదుపరి పొర వేయడానికి ఉండాలి. పైన నుండి అది ఒక పట్టిక తో మిశ్రమంగా ఉండాలి ఇది ఒక గుడ్డు, తో గ్రీజు ప్రతిదీ అవసరం. ఒక స్పూన్ ఫుల్ నీరు మరియు ఉప్పు చిటికెడు. ఓవెన్లో గొర్రెలపప్పు పై వండుతారు, 20 నిమిషాలు 220 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయబడుతుంది. ఫలితంగా, ఒక అందమైన రుచి క్రస్ట్ ఉపరితలంపై ఏర్పాటు చేయాలి.

రెసిపీ # 4

షెపర్డ్ పై మీరు వాచ్యంగా "విండ్- zashchalochkoy, విందు సిద్ధం సమయం లేనప్పుడు, లేదా అతిథులు మీరు అనుకోకుండా వచ్చింది. ఈ డిష్ కోసం 0.5 కిలోల బంగాళాదుంపలు, 2 క్యారెట్లు, అదే ఉల్లిపాయలు మరియు 1 ఆకుపచ్చ బఠానీ, 250 గ్రాముల కఠినమైన చీజ్, 2 గుడ్లు, మెంతులు, ఉప్పు, మిరియాలు, వెన్న వంటివి తీసుకోవాలి.

బంగాళాదుంపలు ఉడికించిన మరియు వండిన పురీని కలిగి ఉండాలి, తరువాత గుడ్లు, వెన్న, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు తురిమిన చీజ్లతో కదిలించండి. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో మీరు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు వేయించాలి. అక్కడ కొంతకాలం కోసం సిమిట్, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు వంటకం పంపడం. ఆ తరువాత, మాంసం బఠానీకి కలుపుతారు. రూపం నూనెను రాస్తారు మరియు లేయర్డ్ చేయాలి: మెత్తని బంగాళాదుంపల భాగం, కూరటానికి మరియు బంగాళాదుంపల గుజ్జు మళ్ళీ. ఒక డిష్ అసాధారణ చేయడానికి, మీరు ఒక పేస్ట్రీ సిరంజి తో మెత్తని బంగాళాదుంపలు యొక్క టాప్ పొర ఉంచవచ్చు . 200 డిగ్రీల వద్ద పొయ్యి లో అరగంట కోసం కేక్ రొట్టెలుకాల్చు. గొర్రెల కాపరి యొక్క పై, మేము పరిశీలించిన దాని రెసిపీ ఉత్తమంగా వెచ్చని రూపంలో ఉపయోగించబడుతుంది. మీరు వెంటనే మొత్తం డిష్ పని చేయకపోతే, అప్పుడు మైక్రోవేవ్ లో వేడి చేయాలి.

ఆసక్తికరమైన సమాచారం

మీరు మీ అభీష్టానుసారం పై రెసిపీని సరిచేయవచ్చు. ఉదాహరణకు, మీరు చికెన్ లేదా టర్కీ కోసం ముక్కలు మాంసం ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చు. అదనంగా, మీరు వివిధ కూరగాయలు ఉపయోగించవచ్చు: లీక్స్, టమోటాలు, మొదలైనవి రుచి మెరుగు, క్రీమ్ సాస్ మరియు వివిధ సుగంధ సంపూర్ణ సరిపోయేందుకు.