ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
సిద్ధం ఎలా సలాడ్ "మిస్ట్రెస్"
వంటకాలు అనేక విధాలుగా మారవచ్చు తో సలాడ్ "మిస్ట్రెస్", అనేక కుటుంబాల సెలవు పట్టిక తరచుగా గెస్ట్ ఉంది. చాలా తరచుగా, డిష్ కోడి మాంసం ఆధారంగా తయారుచేస్తారు.
సలాడ్ ప్రూనే తో "మిస్ట్రెస్"
అది ఉడికించాలి మీరు అవసరం: చికెన్ బ్రెస్ట్ ముక్కలు 20 ప్రూనే, పెద్ద ఉల్లిపాయ, మయోన్నైస్, 100 గ్రా హార్డ్ జున్ను వెనిగర్ మరియు మూడు గుడ్లు. మొదటి, శుభ్రంగా మరియు సన్నని semicircles ఉల్లిపాయలు కట్, అది గతంలో వెనిగర్ యొక్క టేబుల్ జోడించబడింది నీళ్ల ఒక కప్పు, నానబెడతారు. ఉల్లిపాయలు marinated వరకు, ఉప్పునీరు, చికెన్ బ్రెస్ట్ మరియు గుడ్లు వేడిచేస్తారు. ప్రూనే బెర్రీలు కొట్టుకుపోయిన మరియు soaked. పూర్తి మాంసం, చల్లగా ఎముక నుండి శుద్ధి మరియు తరువాత కట్ ఇవి ఫైబర్స్ విసిగిపోయాడు. సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ప్రూనే వాపు మరియు సలాడ్ గిన్నె దిగువ వ్యాప్తి. టాప్ మయోన్నైస్ ఒక teaspoon స్మెర్. ఇది లవణం లేకపోతే అప్పుడు, మాంసం ఒక పొర వ్యాప్తి, కొద్దిగా ఉప్పు జోడించండి. చికెన్ ఉదారంగా మయోన్నైస్ అద్ది. ఉల్లిపాయలు ఒక colander లో విసురుతాడు మరియు marinade హరించడం అనుమతిస్తాయి. అప్పుడు కొద్దిగా అద్ది మయోన్నైస్, చికెన్ మీద అది వ్యాప్తి మళ్ళీ. చల్లబడుతుంది చక్కగా తురిమిన చీజ్, మయోన్నైస్ ఒక సన్నని పొర మరియు సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గుడ్డు జోడించండి.
సలాడ్ దోసకాయ తో "మిస్ట్రెస్"
అవసరం: చికెన్ బ్రెస్ట్, మూడు గుడ్లు, తాజా దోసకాయ పరిమాణం, మయోన్నైస్, సోర్ క్రీం, ప్రూనే మరియు మాధ్యమం అక్రోట్లను అలంకరణ కోసం. చికెన్ రొమ్ము ఉడికించిన లేదా ఏ సంకలితం లేకుండా రేకు లో కాల్చిన. ఇది ఉడికించిన ఉండగా, కుట్లు లోకి కొట్టుకుపోయిన మరియు soaked ప్రూనే, చూర్ణం వాల్నట్ కెర్నలు, దోసకాయ కట్ మరియు మరిగే నీటిలో గుడ్లను. పూర్తి మాంసం చల్లగా మరియు సరసముగా కత్తిరించి ఒక సలాడ్ లేదా భాగాలు kremanki ఉంచుతారు. దోసకాయ ఒక పొర పైన చికెన్ వ్యాప్తి ఆపై తరిగిన గుడ్డు. టాప్ ద్రవ తక్కువ కొవ్వు పుల్లని క్రీమ్ మరియు మయోన్నైస్, సమాన నిష్పత్తిలో తీసుకున్న నుండి తయారు సాస్ కురిపించింది. అవసరమైతే ఉప్పు మరియు సలాడ్ తరిగిన ప్రూనే కుట్లు మరియు పిండిచేసిన వాల్నట్ ఒక చిటికెడు తో అలంకరించబడిన జోడించండి.
సలాడ్ దుంపలు మరియు క్యారెట్లు "ప్రేమికుడు"
దాని తయారీ కోసం సమాన నిష్పత్తిలో (సుమారు 200 గ్రా), 100 గ్రా ఎండుద్రాక్ష, జంట వెల్లుల్లి లవంగాలు, హార్డ్ చీజ్ (100g) మరియు మయోన్నైస్ ఇంధన నింపుకునే క్యారెట్లు మరియు దుంపలు అవసరం. ఎండుద్రాక్ష zaparivayut మరియు వేడి నీటితో ఒక కప్పు లో కొట్టుకుపోయిన. దుంపలు మరియు 2-4 ముక్కలుగా కట్ టెండర్ వరకు కాచు. క్యారట్లు సలాడ్ గిన్నె యొక్క అడుగు చిన్న బార్లు మరియు స్ప్రెడ్ తో ఒక తురుము పీట మీద భూమి ఉన్నాయి. ఇది పైన మయోన్నైస్ యొక్క పలుచని పొర తో అద్ది, ఆపై ఎండుద్రాక్ష వ్యాపించాయి. ఎండుద్రాక్ష తరువాత ఒక కదిలిస్తుంది వెల్లుల్లి తో తురిమిన చీజ్ యొక్క పొర వెళ్తాడు. అప్పుడు మళ్ళీ మయోన్నైస్ ఒక పొర, beets మరియు అక్రోట్లను ఒక పొర ఉంది. mayonnaise తో సలాడ్ పైన మరియు ఘనంగా పచ్చదనం కొమ్మలను అలంకరిస్తారు అద్ది న.
వీటితోపాటు, అక్కడ రుచికరమైన రుచిని పుష్కలంగా ఉన్నాయి సెలవు సలాడ్లు.
ఉదాహరణకు, జున్ను మరియు నారింజ తో సలాడ్. దాని తయారీ కోసం అవసరం: రెండు పెద్ద మరియు జ్యుసి నారింజ, జున్ను, మయోన్నైస్ యొక్క 200 గ్రా మరియు మూడు గుడ్లు. హార్డ్ చీజ్ పెద్ద రంధ్రాలు తో ఒక తురుము పీట ద్వారా ఆమోదించింది. ఆరెంజ్స్ శుభ్రంగా మరియు కట్ సెంటీమీటర్ ఘనాల. హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు, ఉడికించిన చల్లబడి కుట్లు లోకి కట్. సలాడ్ స్ప్రెడ్ పొరలు: మొదటి పైన నారింజ మరియు గుడ్లు అప్పుడు జున్ను వస్తుంది, మరియు. ప్రతి పొర, గుడ్లతో సహా, mayonnaise తో కలిపిన ఉంటాయి. నారింజ మరియు ఆకు పచ్చని ఒక స్లైస్ తో అలంకరించబడిన ఒక సలాడ్ పైన.
చాలా రుచికరమైన మరియు అసాధారణ జరుగుతుంది చికెన్ తో సలాడ్ రొమ్ము మరియు ద్రాక్ష. ఇది అవసరం: ఉడికించిన చికెన్ మాంసం 300 గ్రాములు, చిన్న seedless ద్రాక్ష 100g, చీజ్, సోర్ ఆపిల్ మరియు mayonnaise యొక్క 100 గ్రా. చికెన్ రొమ్ము ఉడికించిన మరియు శీతల. ఉడికించిన గుడ్లు హార్డ్ ఉడికించిన, మరియు చీజ్ ఒక ముతక తురుము పీట కు మారుస్తారు. మాంసం లేదా కుట్లు లోకి కట్ ఫైబర్స్ విసిగిపోయాడు మరియు సలాడ్ గిన్నె యొక్క అడుగు వ్యాప్తి. మయోన్నైస్ పూత, మరియు 2 భాగాలుగా కట్ ద్రాక్ష, పైన నిద్రపోవడం. మయోన్నైస్ అద్ది ద్రాక్షలు, తురిమిన గుడ్డు తో చల్లుకోవటానికి. గుడ్డు పొర, చాలా, సరళత శుభ్రం మరియు తురిమిన ఆపిల్ పైన వ్యాప్తి మరియు తురిమిన చీజ్ ఒక పొర తో చల్లుకోవటానికి.
mayonnaise తో ఇటువంటి సున్నితమైన సలాడ్లు ఉత్తమ Portioned kremanki వడ్డిస్తారు.
Similar articles
Trending Now