ఓవెన్లో గొడ్డు మాంసం కాల్చు ఎలా

బీఫ్, పోషక ద్వారా, మంచి స్వరం లో శరీరం నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది ఒక ఉత్పత్తి. ఇంకా, ప్రోటీన్ యొక్క పెద్ద మొత్తంలో మరియు దోహదం సమక్షంలో కండర నిర్వహించడానికి. అందువలన, గొడ్డు మాంసం వంటలో ఉపయోగిస్తారు. అది బయటకు భోజనాలు చాలా పోషకమైన మరియు రుచికరమైన ఉంది. ఇది ఏ సైడ్ డిష్ మరియు కూరగాయలు బాగా వెళ్తాడు.

ఎలా ఓవెన్లో గొడ్డు మాంసం కాల్చు, మాంసం టెండర్ మరియు మృదువైన మారినది? అన్ని మొదటి, మాంసం కూడా దృష్టి చెల్లిస్తారు. ఇది యువ మరియు తాజా ఉండాలి. ఇక్కడ యువ గొడ్డు మాంసం కోసం రెసిపీ ఉంది.

మొదటి మేము కడగడం మరియు ఒక కిలోగ్రాము బరువు గొడ్డు మాంసం యొక్క భాగాన్ని పొడిగా అవసరం. తరువాత, మేము వెల్లుల్లి కొన్ని లవంగాలు శుభ్రం మరియు వారి యువ గొడ్డు మాంసం తో సగ్గుబియ్యము. అదేవిధంగా, మేము పనిచేస్తుంది మరియు క్యారట్లు. Larded మాంసాన్ని ఉప్పు తో రుద్దు మరియు మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి. అప్పుడు ఏ greased బేకింగ్ ట్రే మీద లే. మాంసం పైన కొవ్వు యొక్క కొద్దిగా జోడించడం మరియు పాన్ కొద్దిగా నీటిలో పోయాలి. మేము పొయ్యి లో మా డిష్ ఉంచండి మరియు సమయం నుండి మాంసం వేయించడానికి రసం సమయంలో ఏర్పడుతుంది నీరు సమయం మర్చిపోతే లేదు.

లో తేలికగా ఉప్పునీరు వాటిని కాచు, ఏ పుట్టగొడుగులను 200 గ్రాముల టేక్ కట్ మరియు. మాంసం దాదాపు సిద్దంగా ఉన్నప్పుడు పుట్టగొడుగులను, కాబట్టి వారు మాంసం రసం తో soaked. ఒక చెక్క కర్రతో లో చెక్ సుముఖత. స్పష్టమైన రసం ఒక పంక్చర్ భాగాన్ని స్థానంలో కనిపిస్తే, అప్పుడు మాంసం సిద్ధంగా ఉంది. ఓవెన్లో మీరు గొడ్డు మాంసం కాల్చిన ముందు, అది కొద్దిగా ఊరగాయ ఉంటుంది. దీనికి గొడ్డు మాంసం వంటకం ఖచ్చితమైన తెలుపు పుట్టగొడుగు సాస్, బంగాళాదుంపలు మరియు ఏ కూరగాయలు ఉంది.

రెసిపీ బీఫ్ బీర్ లో ఉడికిస్తారు

ఇది చేయటానికి, గొడ్డు మాంసం యొక్క భాగాన్ని తీసుకుని మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో రుద్దు. ఆ తరువాత మేము అది వేసి బంగారు గోధుమ వరకు పడిపోవటంతో కంటైనర్లు లోకి. గొడ్డు మాంసం ఉంచండి మరియు అది ఆరదు. బంగారు గోధుమ వరకు Passiruem ఉల్లిపాయలు. మేము అతనికి బీర్ ఒక గాజు మరియు వినెగార్ మూడు tablespoons పోయాలి. ఈ సాస్ లో మాంసం కాల్చిన ముక్క మినహాయించడం ఒక మూత కవర్ మరియు ఓవెన్ లో పంపుతుంది. 3.5 గంటలు 170 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత మరియు లోలోపల మధనపడు బహిర్గతం. ముక్కలు ఒక లా కార్టే లోకి కట్ మరియు పట్టిక వద్ద పనిచేశారు. ఇక్కడ ఒక బీరు తో పొయ్యి లో గొడ్డు మాంసం కాల్చు ఎలా.

చాలా బాగా గొడ్డు మాంసం తో, బంగాళా ఓవెన్లో బేక్. దీన్ని మీరు మొదటి కాచు ఉండాలి. తరువాత, సాస్ తయారు. ఫ్రై సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ. వెనిగర్, సంభారం 30 ml, టమోటా పేస్ట్ 400 ml దేవిని వేసి 10 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. ముగింపులో వెన్న 30 గ్రాముల జోడించండి. బంగాళాదుంపలు బాయిల్ మరియు వెన్న, గుడ్లు మరియు పాలు జోడించండి. మెత్తని.

అప్పుడు బేకింగ్ కోసం ఒక పనిచేస్తున్న కంటైనర్లు పడుతుంది. మేము ఉడికించిన గొడ్డు మాంసం యొక్క కొన్ని ముక్కలు మధ్యలో బద్ధం. మెత్తని బంగాళాదుంపలు తో చుట్టూ. అన్ని వంటలలో సాస్ పోయాలి మరియు జున్ను తో చల్లుకోవటానికి, తురిమిన వండుతారు. రొట్టెలుకాల్చు ఓవెన్ లో బంగాళా గొడ్డు మాంసం.

ఎలా గొడ్డు మాంసం దాని స్లీవ్ అప్ కాల్చడం?

ఇది చేయటానికి, ఒక లా కార్టే మాంసం మరియు ఊరగాయ ముక్కలుగా కట్. Marinade ఏ ఉపయోగించండి. మీరు ఆవాల పట్టవచ్చు, కానీ promarinuetsya మాంసం తరువాత, మీరు చల్లని నీటితో శుభ్రం చేయు అవసరం. నెక్స్ట్ శుభ్రంగా మరియు cubes లోకి బంగాళదుంపలు కట్. అతను యువ ఉంటే, అది కేవలం కడగడం మరియు మొత్తం వదిలి అవసరం. అలాగే, శుభ్రంగా మరియు ప్రతిఫలం ముక్కలు, మరియు ఉల్లిపాయ సగం వలయాలు లోకి కట్. ఒక గిన్నె లో కూరగాయలు ఉంచండి, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు ఏ మూలికలతో వాటిని చల్లుకోవటానికి మరియు కూరగాయల నూనె పోయాలి. తరువాత, స్లీవ్ గొడ్డు మాంసం మరియు కూరగాయలు లో బద్ధం. రెండు వైపులా తో సమం మరియు మీ స్లీవ్ పైన కొన్ని పెట్టడం చేస్తాయి. మేము 1 hr కోసం ఓవెన్లో ఒక డిష్ పంపండి. మూలికలు చల్లిన, సర్వ్.

ఇది ఎలా రుచికరమైన మరియు మృదువైన తేలింది కాబట్టి ఓవెన్లో గొడ్డు మాంసం కాల్చు? దీర్ఘ మాంసం వంట సమయం తరువాత. అది తగ్గించడానికి, ముందు marinate గొడ్డు మాంసం. అది మంచి కూర బేకింగ్ ముందు అయితే, అది జూసీ మరియు లేత హాజరవుతారు. రుచి, వెల్లుల్లి, మిరియాల మరియు బే ఆకు కోసం చేర్పులు ఉపయోగించండి.