సౌర్క్క్రాట్ యొక్క సంకరం

సౌర్క్క్రాట్ యొక్క సంకరం - ఇది సరళమైన ఒకటి మరియు అదే సమయంలో రుచికరమైన వంటకాలు వద్ద ఉంది. అటువంటి వంటకాలు సిద్ధం సమయం పొదుపు కాదన్నారు, అప్పుడు ఫలితంగా మీరు దయచేసి కనిపిస్తుంది. ఎక్కువ లో బ్యాగ్ ప్రస్తుతం పొగబెట్టిన మాంసాలు వివిధ రుచిగా దాన్ని చూపుతుంది. ఇది యొక్క గొప్పతనాన్ని నీటి మీద తయారు లేదు ఉంటే, మరియు ఒక అద్భుతమైన అవతారం ఉంది మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు brisket.

multivarka లో సౌర్క్క్రాట్ యొక్క సంకరం

తయారీ కోసం మేము అవసరం:

• క్యాబేజీ కిలోగ్రాము;
• 8 - 9 సాసేజ్లు;
• రెండు క్యారెట్లు;
• ఆరు బంగాళాదుంపలు;
• రెండు బల్బులు;
• నూనె, మసాలా, బే ఆకులు, మూలికలు మరియు ఉప్పు.

సౌర్క్క్రాట్ యొక్క సంకరం: రెసిపీ

, ప్రారంభం, అది చాలా ఆమ్ల ఉంటే రెండుసార్లు క్యాబేజీ కడగడం, అది వేడి నీటి ఉపయోగించడానికి అవసరం. తదుపరి, మెత్తగా ఉల్లిపాయ, చాప్ "బేకింగ్" మోడ్ లో బంగారు గోధుమ వరకు multivarka లో వేసి చిన్న cubes లోకి కత్తిరించి క్యారెట్లు జోడించండి మరియు ఇంచుమించు ఐదు నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.

క్లీన్ మరియు చిన్న cubes లోకి బంగాళదుంపలు కట్, కూరగాయలు జోడించండి. అప్పుడు సౌర్క్క్రాట్ జోడించండి. బాగా 1.5 గంటల పాటు కూర "చల్లార్చు" మోడ్ చాలు.

వండిన వంటకాలు సాసేజ్, ముందే వేయించి మరియు ముక్కలు లోకి కట్ జోడించేవరకు అరగంట కొరకు. మీరు ఏ ఇతర మాంసం ఉత్పత్తులు కావాలంటే, మీరు వాటిని (సాసేజ్లు, పంది మాంసం, shpikachki, సాసేజ్, మొదలైనవి) ఉపయోగించవచ్చు. పూర్తి డిష్ మూలికలతో సరఫరా.

సౌర్క్క్రాట్ యొక్క సంకరం సిద్ధంగా ఉంది! బాన్ యాపెటిట్!

సౌర్క్క్రాట్ యొక్క సంకరం. రెసిపీ № 2

పదార్థాలు:

• హామ్, మాంసం పొగబెట్టిన - 200 గ్రా;
• మూడు ఊరగాయలు;
• రెండు టమోటాలు;
• సౌర్క్క్రాట్ 300 గ్రా;
• ఒక ఉల్లిపాయ;
• కేపర్స్;
• టమోటా పేస్ట్, ఉప్పు, నూనె, మిరియాలు.

సౌర్క్క్రాట్ యొక్క సంకరం: రెసిపీ

చిన్న ముక్కలుగా దోసకాయ కట్. చిన్న cubes - అన్ని మాంసాలు సన్నని కుట్లు మరియు టమోటాలు లోకి కట్. ఉల్లిపాయ గుడ్డ ముక్క.

పోర్క్ వేసి సగం ఉడికించి, మాంసం చేద్దామని. మాంసం చల్లార్చడం అయినప్పుడు, చిన్న ముక్కలుగా కట్. లో వేయించిన పంది ముక్కలు పొద్దుతిరుగుడు నూనె బంగారు గోధుమ వరకు ఉల్లిపాయ, అప్పుడు రసం వాటిని తిరిగి ఉంచండి.

వెంటనే నీరు boils గా, సౌర్క్క్రాట్, దోసకాయ మరియు పొగబెట్టిన జోడించండి. క్యాబేజీ వరకు సంకరం కుక్ ద్రవ్యం. కాపెర్లు, టమోటాలు, మిరియాలు, టమోటా పేస్ట్, ఉప్పు కలిపిన తర్వాత.

సౌర్క్క్రాట్ యొక్క సంకరం సిద్ధంగా ఉంది! బాన్ యాపెటిట్!

మాంసం మరియు పుట్టగొడుగులు తో సౌర్క్క్రాట్ యొక్క సంకరం

పదార్థాలు:

• సౌర్క్క్రాట్ 1.5 కిలోల;
• నాలుగు గడ్డలు;
• సిక్స్ శిలీంధ్రాలు (పుట్టగొడుగులు);
• కాల్చు పంది (పంది ప్రత్యామ్నాయంగా ఉండడం) - ఒక పౌండ్ గురించి;
• సాసేజ్, గేమ్ - 100 gr;.
• పిండి, వెన్న, ఉప్పు, బే ఆకు, మిరియాలు.

తయారీ

మొదటి, వండిన పుట్టగొడుగులను వరకు కాచు. అప్పుడు చల్లని నీరు మరియు స్క్వీజ్ లో క్యాబేజీ మూడు సార్లు కడుగుతారు. సరసముగా ఉల్లిపాయ గొడ్డలితో నరకడం మరియు పొద్దుతిరుగుడు నూనె మూడు టేబుల్ స్పూన్లు తో వేయించాలి, అప్పుడు, అది క్యాబేజీ జోడించడానికి, అది వేసి క్రమంగా పుట్టగొడుగు రసం పోయడం.

క్యాబేజీ లేత ఉన్నప్పుడు, మీరు కాల్చిన ham, సాసేజ్ మరియు గేమ్ జోడించాలి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్ ప్రతిదీ, జోడించడానికి బే ఆకు. ముప్పై నిమిషాల కోసం, అప్పుడు పిండి ఒక స్పూన్ ఫుల్ వేసి మరియు క్యాబేజీ జోడించి ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, బాగా కలపాలి మరియు గురించి పది నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. మేము ఒక saucepan లో సంకరం చాలు మరియు అది కొద్దిగా వేగి వరకు, సగం ఒక గంట పొయ్యి లో ఉడికించాలి. పట్టిక solyanka సౌర్క్క్రాట్ క్రీమ్ వడ్డిస్తారు.

బాన్ యాపెటిట్!