ఆకుపచ్చ టమోటాలు Adjika - వంటకాలు

Adzhika ఒక సంప్రదాయ మసాలా కాకేసియన్ వంటలలో ఉంది. నిజానికి, ఇది లవణం మరియు స్పైసి సాస్ ఉంది. ఈ మసాలా వంటకాలు ఉన్నాయి. కావలసినవి దాని సొంత ప్రతి కుటుంబం.

ఫీచర్స్ వంటకాలు

ప్రధాన భాగాలు adzhika వేడి మిరియాలు, ఉప్పు మరియు కారం, పుదీనా, తులసి, ఫెన్నెల్, కొత్తిమీర మరియు వెల్లుల్లి సహా వివిధ సుగంధ ద్రవ్యాలు ఉంటాయి. దూరంగా కాకేసియన్ వంటలు సంప్రదాయాల నుంచి కొద్దిగా ఉంటే, సాస్ కొద్దిగా తీపి మరియు పుల్లని గమనికలు జోడించవచ్చు. ఇది చేయటానికి, మసాలా ఆపిల్, బెల్ మిరియాలు జోడించండి. తుది ఉత్పత్తి మరింత కెచప్ కనిపిస్తోంది. నుండి అవసరమైతే adjika ఆకుపచ్చ టమోటాలు శీతాకాలంలో ముగిసింది. ఈ మీరు ఒక కాలం మసాలా ఉంచడానికి అనుమతిస్తుంది.

ఏ మరియు ఎలా దరఖాస్తు

ఆకుపచ్చ టమోటాలు Adjika అనేక వంటకాలలో పాలటబిలిటి మెరుగుపరుస్తాయి. అయితే, ఈ సాస్ చాలా పౌల్ట్రీ, పంది మాంసం, గొడ్డు మాంసం, చేపలు, కూరగాయలు మరియు కొన్ని పాల ఉత్పత్తులు వర్తించబడుతుంది. గది లో ఇంట్లో డ్రెస్సింగ్ సిద్ధం. ప్రధాన విషయం మొత్తం కుటుంబం దయచేసి ఒక రెసిపీ తీసుకున్న ఉంది.

ఇది వేడి సాస్ దాఖలు అవసరం లేదు. adjika రుచి కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది మరియు పలు గంటలు నిలబడటానికి ఉండాలి ముందు. ఈ సాస్ తో మరింత సువాసన ఉంటుంది, మరియు మంచి పదును అనుభూతి ఉంటుంది.

నిల్వ చేయడానికి ఎలా ఉత్తమ

నిల్వ సంబంధించి, అప్పుడు మాత్రమే కొన్ని ఎంపికలు తో. ఒక నియమం వలె, adjika శీతాకాలంలో కోసం ఆకుపచ్చ టమోటాలు అరుదుగా ముగుస్తాయి. ఈ ఉత్పత్తి దీర్ఘకాల నిల్వ కోసం ఉద్దేశించినది కాదు. ఇది ఒక సరైన కంటైనర్ లోకి సాస్ మారవచ్చు చల్లబరుస్తుంది ఆపై రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచడానికి సంతృప్తి పరుస్తుంది.

మీరు ఇప్పటికీ దగ్గరగా కోరిక కలిగి ఉంటే adjika శీతాకాలంలో, ఇది ముందుగానే బ్యాంకుల్లో సిద్ధం అవసరం. కంటైనర్లు గాజుతో చేయాలి. బ్యాంకులు బాగా, కొట్టుకుపోయిన చేయాలి ప్రాధాన్యంగా ఒక సోడా ద్రావణంలో. ఆ తర్వాత మీరు వాటిని క్రిమిరహితంగా అనుకుంటున్నారా. అందువలన సిద్ధం కంటైనర్ adjika చాలు మరియు కఠిన మూత మూసివేసి ఉండాలి. ఒక చల్లని మరియు చీకటి ప్రదేశంలో సాస్ నిల్వ.

ఉల్లిపాయ తో సీజన్

కాబట్టి, ఎలా ఆకుపచ్చ టమోటాలు adjika సిద్ధం? తయారీ రెసిపీ చాలా సులభం. FOODS సిద్ధం ప్రారంభించడానికి. సాస్ సిద్ధం అవసరం:

• తీపి మిరియాలు యొక్క 3 కిలోల.
• టమోటాలు 2 kg, ఆకుపచ్చ ప్రత్యేకంగా.
• చేదు మిరియాలు యొక్క 500 గ్రాముల.
• ఉల్లిపాయలు 5 ప్యాడ్లు.
• 6 ఒలిచిన వెల్లుల్లి లవంగాలు.
• కూరగాయల నూనె మరియు వెనిగర్ రెండు కప్పులు.
• చక్కెర 1.5 కప్పుల.
• 1 కప్ ఉప్పు.

ఉడికించాలి ఎలా

Adzhika ఆకుపచ్చ టమోటా ఒక ఏకైక రుచి కలిగి. ఇది సంపూర్ణ మాంసం వంటలలో పూరిస్తుంది. దాని తయారీ కోసం మీరు ఆహారం సిద్ధం అవసరం. ప్రారంభించడానికి, మిరియాలు, ఊక నుండి వెల్లుల్లి నుండి విత్తనాలు శుభ్రం. భాగాలు బాగా కొట్టుకుపోయిన చేయాలి. అప్పుడు, టమోటాలు, మిరియాలు, వెల్లుల్లి మరియు chives ఒక మాంసం గ్రైండర్ గుండా, చూర్ణం చేయాలి.

ఒక యూనిఫాం మాస్ ఒక పాన్ లో ఉంచుతారు మరియు గురించి 60 నిమిషాల ఉడికించాలి చేయాలి. మిశ్రమంలోని పేర్కొన్న సమయం వెనిగర్ మరియు కూరగాయల నూనె, చక్కెర, ఉప్పు ఉండాలి తరువాత. తక్కువ వేడి మీద మరొక 20 నిమిషాలు అవసరమైన సాస్ బాయిల్. Adzhika ఆకుపచ్చ టమోటా సిద్ధంగా ఉంది. హాట్ సాస్ తయారు కంటైనర్లు లోకి పోయాలి, మరియు అప్పుడు అప్ వెళ్లండి.

Tabasco

ఎలా else శీతాకాలంలో కోసం ఆకుపచ్చ టమోటాలు adjika గాయమైంది? ఒక మసాలా సిద్ధం అనేక మార్గాలు రూపొందించినవారు. మీరు ఒక సాస్ చమత్కారమైన అనుకుంటే, ఈ వంటకం దృష్టి పెట్టారు విలువ. adzhika తయారీలో అవసరం:

• టమోటాలు యొక్క 3 కిలోగ్రాముల, ఆకుపచ్చ ప్రత్యేకంగా.
• తీపి మిరియాలు యొక్క 1 kg.
• వెల్లుల్లి 8 లవంగాలు.
• 3 పాడ్ వేడి మిరియాలు.
• వెనిగర్ యొక్క 4 tablespoons.
• కూరగాయల నూనె రెండు పూర్తి అద్దాలు.
• 1/2 కప్పు ఉప్పు.

వంట దశల్లో

క్రింద వివరించబడింది వీటిలో వంటకం ఆకుపచ్చ టమోటాలు, సులభమైన adjika, అసాధారణ సాస్ అన్ని అభిమానులు అనుభవిస్తున్న ఉంటుంది. అవసరమైతే, మసాలా కొద్దిగా పదును చేయవచ్చు. జాగ్రత్తగా కూరగాయలు సిద్ధం చేయాలి adjika సిద్ధం. మొదటి, వాటిని శుభ్రంగా మరియు వాష్ వీలు. ఇప్పుడు, ఉత్పత్తులు ఒక బ్లెండర్ లో ముక్కలు మరియు రుబ్బు లోకి కట్ చేయాలి. కావాలనుకుంటే, ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా దాటవేయవచ్చు.

ఫలితంగా మాస్ ఒక గంట వేడి మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను అమర్చాలి. కూరగాయలు ముగింపులో ఒక పత్రికా, ఉప్పు, వెనిగర్, కూరగాయల నూనె ద్వారా వెల్లుల్లి, గతంలో జారీ జోడించాలి. అవసరమైన సాస్ బాయిల్. ఇది 20 నిమిషాల కంటే ఎక్కువ పడుతుంది. తీవ్రమైన adjika సిద్ధంగా. ఇది క్రిమిరహితం సీసాలలో మరియు వేడి రోల్ లో పోయాలి ఉంది.

గుర్రపుముల్లంగి తో సీజన్

మరో అసాధారణ సాస్ - ఇది ఆకుపచ్చ adjika గుర్రపుముల్లంగి తో టమోటాలు. చాలా త్వరగా ఒక సంభారం సిద్ధమౌతోంది. ఈ సందర్భంలో ఆకుపచ్చ టమోటాలు నుండి Adzhika వేడి చికిత్స అవసరం లేదు. మసాలా, గుర్రపుముల్లంగి రూట్ దీనిలో కాలం రుచికరమైన మరియు తాజా నిలిచిపోయే. సాస్ సిద్ధం అవసరం:

• ఆకుపచ్చ టమోటాలు 1.5 kg.
• గుర్రపుముల్లంగి యొక్క 150 గ్రా.
• ఒలిచిన వెల్లుల్లి 130 గ్రా.
• 2 పాడ్, వేడి మిరియాలు.
• పట్టిక ఉప్పు 50 గ్రా.
• చక్కెర 30 గ్రాముల.
• దిల్ - రుచి చూసే.

తయారీ ప్రక్రియ

ఈ సాస్ వంట లేకుండా తయారుచేస్తారు. మొత్తం ప్రక్రియ కొద్దిగా సమయం పడుతుంది. ప్రధాన విషయం - అన్ని నిష్పత్తి పరిశీలించడానికి. గ్రీన్ టమోటాలు బాగా కొట్టుకుపోయిన మరియు భాగాలుగా కట్ చేయాలి. గుర్రపుముల్లంగి మరియు వెల్లుల్లి శుభ్రం చేసి మెత్తగా చేయాలి. పెప్పర్ వలయాలు కట్ మరియు డిల్ కడగడం ఉండాలి. సన్నద్ధమైన భాగాలు ఒక ఏకరీతి మాస్ కు పరికరాలు ఉండాలి. మీరు ఒక మాంసం గ్రైండర్ లేదా బ్లెండర్ ఉపయోగించవచ్చు. ఫలితంగా మిశ్రమం చక్కెర మరియు ఉప్పు చేర్చాలి. కావలసినవి బాగా కలపాలి అవసరమైన. Adzhika సిద్ధంగా.

సాస్ బ్యాంకులు, గతంలో క్రిమిరహితం, ఆపై దగ్గరగా విస్తరించింది చేయవచ్చు. రిఫ్రిజిరేటర్ లేదా గది లో ఉంచుతారు డ్రెస్సింగ్, కృష్ణ మరియు చల్లని పేరు ఉంచండి.