ఆకుపచ్చ బీన్స్ మరియు కూరగాయలు శీతాకాలంలో సన్నాహాలు: ఫోటోలతో వంట వంటకాలను

అనేక ఇతర కూరగాయలు వంటి, దీర్ఘ బీన్స్ సరైన పాక చెయ్యకుండానే అందించిన. చాలా తరచుగా ఇది తోటలు మరియు పార్కులు లో ఒక అలంకరణ ఉపయోగించబడింది. మేము నివాళి చెల్లించాలి: పువ్వులు మరియు కూరగాయల నిజంగా అందమైన. అయితే, తర్వాత, అది వంటలో ఉపయోగించడం ప్రారంభించాయి. నేటికి, అది కూరగాయల యొక్క ఉపయోగం నిరూపించాడు. ఉపయోగం సమయంలో అనేక వంటకాల్లో సేకరించారు: ముడి చేయడానికి, తింటారు వేయించిన ఉడికిస్తారు శీతాకాలంలో సన్నాహాలు బీన్స్ తో.

ఆకుపచ్చ బీన్స్ యొక్క ప్రయోజనాలు

ఈ కూరగాయల ఉపయోగకరమైన అంశాలు మరియు పదార్థాలు చాలా కలిగి. వాటిలో కొన్ని కేవలం చేయలేని ఒక వ్యక్తి కోసం. సల్ఫర్, మెగ్నీషియం, క్రోమియం యొక్క కంటెంట్, ఫైబర్ మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల వారి ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరిచేందుకు మరియు అనేక వ్యాధుల చికిత్స మద్దతు ఎవరెవరిని పట్టిక ప్రజలు ఉత్పత్తి అనివార్య చేస్తుంది. అందువలన, యొక్క హోస్టెస్ బార్లు చేయడానికి ప్రయత్నించండి ఆకుపచ్చ బీన్స్, శీతాకాలంలో కోసం గరిష్ట ప్రయోజనం పొందుతాయి ఒక సంవత్సరం.

కాబట్టి, పాడ్ లో బీన్స్ యొక్క ఉపయోగం ఏమిటి?

1. ఫైబర్ సమృద్ధి జీర్ణశయాంతర ప్రేగు మార్గం యొక్క పనితీరును పునరుద్ధరించడానికి.
2. ఈ కూరగాయల - nutritionists ఫేవరిట్గా ఒకటి, 100 గ్రాముల వద్ద ఎందుకంటే కేవలం 30 కేలరీలు. బీన్స్ తో శీతాకాలంలో సన్నాహాలు దాని తక్కువ కేలరీల కంటెంట్ సంరక్షించేందుకు విధంగా వండుతారు. ఉదాహరణకు, అది marinate చేయవచ్చు.
3. శక్తి బ్లాక్స్ - బీన్స్ మరియు ఫిగర్ హాని లేదు ఉన్నప్పటికీ, అది ఎందుకంటే పిండిపదార్ధాలు పెద్ద సంఖ్యలో చాలా పోషకమైన ఉంది.
4. ఉత్పత్తిలో ఉన్న అర్జినైన్, మధుమేహం బాధపడుతున్న బీన్స్ కూరగాయల ప్రియమైన ప్రజలు చేస్తుంది.
5. హార్మోన్లు విభజించవచ్చు చేసిన ప్రజలకు శీతాకాలంలో కోసం ఆకుపచ్చ బీన్స్ సాగు చేయటానికి కారణంగా ప్రత్యుత్పత్తి వ్యవస్థలో లోపాలు. ఈ ఉత్పత్తి ఫోలిక్ యాసిడ్ విషయంలో కలిగి అవసరం.
6. , మాంసం ఓటమిని ఎవరు సురక్షితంగా తీగ చిక్కుళ్ళు తినవచ్చు పీపుల్: కూర్పు లో సమృద్ధిగా ప్రోటీన్ జంతువులు ప్రతిబింబిస్తాయి.
7. కాలం అల్లర్లు వైరల్ ఇన్ఫెక్షన్లు - సమయ నియంత్రణను బీన్స్ తో శీతాకాలంలో వద్ద గుట్టలుగా పోసి preform. ఇది అద్భుతమైన శోథ నిరోధక ప్రభావం కలిగి ఉంది, కాబట్టి రికవరీ వేగవంతం చేస్తుంది.
8. పొటాషియం మరియు మెగ్నీషియం - గుండె కండరాల మరియు రక్త నాళాలు వ్యాకోచ పనితీరును అవసరమైన అంశాలు. అందువలన వారు ఆమె కూరగాయల ప్రజలు ద్వారా హృదయ వ్యాధి నుండి బాధ, ఆకుపచ్చ బీన్స్ కనిపిస్తాయి.

చేసినప్పుడు బీన్స్ హానికరం

వాస్తవానికి, బీన్స్ - ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు ఒక నిల్వ గృహాలను కానీ ఉత్పత్తి ఉపయోగం విస్మరించిన ఉండాలి దీనిలో వ్యాధులు ఉన్నాయి. మొదట మనం శరీరం యొక్క అసహనం మరియు అలెర్జీలు గురించి మాట్లాడుతున్నారు. అయితే, బీన్స్ ఇతర సందర్భాలలో సమస్యలను కలిగిస్తుంది. కాబట్టి, అది ఉబ్బరం మరియు పేగు తిమ్మిరి కారణమవుతుంది.

మీరు అదనపు ఉప్పు శరీరంలో ఆలస్యమైతే - ఆకుపచ్చ బీన్స్ తినడానికి లేదు.

మరియు ఉత్పత్తి తయారీ సంబంధించి మరొక ముఖ్యమైన నియమం: బీన్స్ ఒక దీర్ఘ వేడి-చికిత్స అవసరం. అన్ని ఎందుకంటే మాత్రమే దీర్ఘకాలం చికిత్స తర్వాత నాశనం విష feazina యొక్క అది కంటెంట్.

ఎలా ఒక నాణ్యమైన ఉత్పత్తిని ఎంచుకోవడానికి

ఆకుపచ్చ బీన్స్ ఎంచుకోవడం, దాని స్థితిస్థాపకత మరియు రంగు దృష్టి చెల్లించటానికి అవసరం. బటానీలు చాలా పటిష్టంగా కూర్చుని ఉన్న ప్యాడ్లు ఇష్టపడతారు. షెల్ వదులుగా లేదా ముడతలు ఉండకూడదు.

రంగు నాణ్యత బీన్ - ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ. ఘనీభవించిన ఉత్పత్తి ఎంచుకోవడం ఉన్నప్పుడు ముఖ్యంగా ముఖ్యం: కృష్ణ రంగు పునరావృతం ఘనీభవన మరియు తక్కువ నాణ్యత ఉత్పత్తి గురించి చెబుతుంది.

తదుపరి తయారీలో ఖాళీ బీన్స్

ఆకుపచ్చ బీన్స్ యొక్క సూక్ష్మ రుచి ఆనందించండి మరియు ఇతర వంటలలో వంట కోసం ఇది ఉపయోగించడానికి, మీరు ఇతర కూరగాయలు మినహాయించాలి చేయబడతాయి శీతాకాలం, కోసం సాగు ఆకుపచ్చ బీన్స్ తయారు చేయవచ్చు. ఎక్కువగా వీక్షించినవి - సంరక్షణ మరియు పిక్లింగ్.

ప్రిజర్వ్ ఆకుపచ్చ బీన్స్ క్రింది విధంగా ఉంటుంది: 950 ml ఉప్పు 50 గ్రాములు మరియు th వెనిగర్ 80% ఒక teaspoon తీసుకోవాలని అవసరం. కొట్టుకుపోయిన బీన్స్, 5 నిమిషాలు మరిగించి మరియు పారుదల. కఠిన బ్యాంకుల్లో విస్తరించింది తరువాత, ఉప్పునీరు మరియు నీటి పోయాలి. అందువలన 30 నిమిషాల కాచు. seaming ముందు వినెగార్ ఒక teaspoon జోడించండి. బీన్స్ ఒక చెయ్యవచ్చు తెరవడం నీటి నడుస్తున్న పలు గంటలు నానబెట్టి చేయాలి - కాబట్టి వినెగార్ నుంచి యాసిడ్ వదిలి, మరియు ఉత్పత్తి దాని సహజ రుచి పొందుతారు.

శీతాకాలంలో కోసం ఆకుపచ్చ బీన్స్ పిక్లింగ్ కోసం రెసిపీ క్యానింగ్ పోలి ఉంటుంది. బే ఆకు, లవంగాలు, మిరప మరియు దాల్చిన: కొన్ని మూలికలు ఉపయోగం లో తేడా. బీన్స్ 5 నిమిషాల, అప్పుడు బ్యాంకుల్లో వేశాడు, ఒక తగినంత గట్టి కాచు. సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఇష్టమైన సుగంధ అడుగున ముందు ఉంచాలి. రెసిపీ marinade ఉంది: నీటి లీటరు ఉప్పు 50 గ్రాములు మరియు th వెనిగర్ 80% 15 mL తీసుకుంటారు శాతం. పదార్థాలు కలిపి మరియు కాచు తీసుకువస్తారు. ఈ పరిష్కారం కురిపించింది మరియు బీన్స్ ఒక చెయ్యవచ్చు వేశాడు ఉంది. బ్యాంకులు 5 నిమిషాలు వేడి నీటిలో స్టెరిలైజేషన్ కోసం అమర్చాలి.

వంకాయ తో గ్రీన్ బీన్స్

ఈ డిష్ - రెండు కాబట్టి ఉపయోగకరమైన కూరగాయల కలిపి ఒక గొప్ప అవకాశం. టమోటాలు మరియు ఉల్లిపాయలు వంటి ఉపయోగకరమైన - రుచి మరింత తీవ్రమైన మరియు సువాసన ఉంది. కూరగాయలు పెద్ద కట్ ఉంటే డిష్ ముఖ్యంగా సొగసైన ఉంది. కూరగాయలు పేస్ట్ (ఉపయోగం ఛాపర్ లేదా బ్లెండర్) రూపంలో ఉంటుంది ఉంటే రుచి మార్చడానికి ఉండదు. కాబట్టి, మేము శీతాకాలం కోసం ఒక రెసిపీ పోషక సన్నాహాలు వెళ్లండి "బీన్స్ తో సగ్గుబియ్యము."

బీన్స్ ప్రతి 200 గ్రాములకు ప్రతిఫలం మరియు వంకాయ భాగంతో, రెండు ఉల్లిపాయలు మరియు మూడు టమోటా తీసుకోవాలని అవసరం.

అన్ని కూరగాయలు పెద్ద రాళ్లను, వేసి లోకి కట్ లేదా మీ ఇష్టమైన సుగంధ ద్రవ్యాలు కలిపి ఆర్పేందుకు. కాలం డిష్ సిద్ధం అవుతోంది వంటి, బాగా జాడి sterilized చేయాలి. మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ ఉపయోగించడానికి సులభమైన మార్గం: నీటి 1-2 సెం.మీ. ద్వారా జాడి లోకి పోయాలి మరియు పరికరం లో 4-5 నిమిషాలు అది ఉంచబడింది. ఈ సమయంలో, క్రిమిరహితం మూతలు - ఉడకబెట్టడం.

బ్యాంకుల ప్రతి దిగువన బే ఆకు చాలు మరియు వేడి ఉడికించిన కూరగాయలు నిండిపోయి బిగించి. మీరు ఒక సామూహిక పురీ స్థిరత్వం అనుకుంటే - ఒక బ్లెండర్ ముందు అది చాప్.

అది ఒక అలంకరించు గా లేదా ఒక ప్రత్యేక వంటకం, వేడి మరియు చల్లని తింటారు చేయవచ్చు బీన్స్ తో శీతాకాలంలో ఈ preform అందం. మాంసంతో ఇటువంటి అనేక మిశ్రమ కాయగూరలు, మరియు అది రుచికరమైన అసాధారణ వంటకం అవుతుంది.

టమాటాలు బీన్స్

మాకు శీతాకాలంలో బీన్స్ ఖాళీగా మరింత ఆకారాలను లెట్. టమోటా సాస్ లో ఉత్పత్తి వంటకాల్లో ఒక ప్రత్యేక రుచి మరియు హాస్య ప్రసంగము విశిష్టత.

సిద్ధం, బీన్స్ పాటు, టమోటాలు అవసరం - 700 గ్రాముల, ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు - 200 గ్రాములు, పార్స్లీ, ఉప్పు, పంచదార, వెనిగర్ ఆరు శాతం నిలకడ, వెల్లుల్లి, మూలికలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు (Lavrushka, మిరియాలు, బటానీలు మరియు తీపి). తో టమోటా సాస్ లో కూరగాయలు కొట్టుకుపోయిన మరియు తప్పక ముక్కలుగా చేసి ప్యాడ్లు ఉడికించిన సమయం కూరగాయల నూనె లో వేయించిన వద్ద 5 నిమిషాలు, ఇతర కూరగాయలు (మూలాలు, ఉల్లిపాయలు, క్యారెట్లు) శీతాకాలంలో బీన్స్ కోసం preform సిద్ధం ముందు. టమాటాలు తొక్కలు తొలగించి (తురుము పీట, బ్లెండర్ లేదా ఒక ఛాపర్ ద్వారా) అనుకూలమైన triturated. పాన్ వేయబడతాయి టమోటో పేస్ట్, 15 నిమిషాలు కాచు మూలాలు, క్యారెట్లు, బీన్స్, మరియు ఇతర పదార్థాలు జోడించండి. చేసినప్పుడు సమయం సలాడ్ శుభ్రమైన జాడి విచ్ఛిన్నం.

ఆకుపచ్చ బీన్స్ తో lecho

కూరగాయలు శీతాకాలంలో బీన్స్ ఖాళీగా మరో అవతారం - letcho. ఆ సందర్భంలో, బల్గేరియన్ వంటలలో సాధారణ, కొద్దిగా కొత్త కాదు పూర్తి అవుతుంది. తయారీ కోసం మీరు అవసరం: క్యారట్లు, మిరియాలు మరియు ఉల్లిపాయలు ఒక కిలోగ్రామ్ న ఆకుపచ్చ బీన్స్ రెండు కిలోల. అవసరమైనప్పుడు కూడా ఉప్పు, పంచదార, వెనిగర్ (6%) మరియు టొమాటో సాస్ (ఇది మునుపటి రెసిపీ లో తయారు చేయవచ్చు) ఉన్నాయి.

కాబట్టి, మేము 5 నిమిషాలు మరిగించి, చిన్న ముక్కలుగా కట్ బీన్స్ సిద్ధం. ఈ సమయంలో, మేము ఇతర కూరగాయలు కట్. బీన్స్ ప్రాసెసింగ్ పాస్ ఒకసారి, కలిసి అన్ని పదార్థాలు మిళితం మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను (మీరు మాత్రమే మరిగే తరువాత వినెగార్ పోయాలి అవసరం). మరొక రెండు లేదా మూడు నిమిషాలు వేసి తర్వాత, శుభ్రమైన సీసాలలో విస్తరించింది మరియు అప్ వెళ్లండి.

బీన్స్ మరియు కాలీఫ్లవర్

శీతాకాలంలో మరో అవతారం అసాధారణ preform - బీన్స్ మరియు లెటుస్ మరియు క్యాబేజీ తో. Marinate కూరగాయలు వేసి 5 నిమిషాలు కాకుండా పుష్ఫీకరణం క్యాబేజీ మరియు ఆకుపచ్చ బీన్స్: ఈ క్రింది విధంగా ఉండాలి. ఈ కఠిన జాడి లో క్రుళ్ళి తరువాత, ఆకుపచ్చ బటానీలు యొక్క ప్యాడ్లు జోడించండి. , ప్రతి కూజా లో లవంగాలు మొగ్గలు, మూలికలు మరియు చేదు మిరియాలు కొన్ని ఉప్పు కొద్దిగా సిట్రిక్ యాసిడ్ జోడించండి: సుగంధ ద్రవ్యాలు ఉంచండి.

మీరు marinade పోయాలి అవసరం తర్వాత: నీటి లీటరుకు చక్కెర మరియు ఉప్పు 2 tablespoons, ప్లస్ వెనిగర్ యొక్క 0.5 cups పడుతుంది. కాచు. బ్యాంకులు బిగించి, మిగిలిన వదిలి.

బీన్స్ తో వర్గీకరించిన వంటకాలు

మారుతూ వంటకాలు - ఇది శీతాకాలంలో బీన్స్ multicomponent preform ఆకారాలను ఉపయోగించడానికి అవకాశం ఉంది. ఉదాహరణకు, మేము ఒక కూరగాయల ragout ఇస్తాయి.

తయారీ కోసం మీరు ఆకుపచ్చ బీన్స్, ఉల్లిపాయలు, బెల్ మిరియాలు, గుమ్మడికాయ ఒక కిలోగ్రాం అవసరం. ప్రకారం ప్లగ్ రంగు మరియు తెలుపు క్యాబేజీ, తాజా మూలికలు: పార్స్లీ, మెంతులు, ఆకుకూరల. అవసరమైనప్పుడు కూడా టమోటా పేస్ట్, వెనిగర్, కూరగాయల నూనె, ఉప్పు మరియు మిరియాలు.

టమోటాలు మెత్తగా blanshiruem బీన్స్ మరియు కాలీఫ్లవర్ పుష్పాల 5 నిమిషాలు, కేవలం scalded క్యాబేజీ, ముక్కలుగా చేసి వంకాయ ఉప్పు peppered మరియు, అరగంట కోసం వదిలి అప్పుడు కడగడం,: కూరగాయలు సిద్ధం. వంకాయ, గుమ్మడికాయ మరియు ఉల్లిపాయలు విడిగా వేయించాలి. ఇంకా, అన్ని పదార్థాలు (మిరియాలు, వెనిగర్, ఉప్పు మరియు మూలికలు గురించి మర్చిపోతే లేదు) ఒక ఎనామెల్ పాన్ లో కలుపుతారు.

ఒడ్డున వ్యాప్తి మరియు ఒక గంట క్రిమిరహితంగా. తరువాత, మేము అప్ వెళ్లండి. శీతాకాలంలో, శీతాకాలంలో సన్నాహాలు యొక్క రుచి ఆనందించండి. బీన్స్ తో సలాడ్ మరియు కూరగాయలు - ఒక గొప్ప వంటకం. దీన్ని ప్రయత్నించండి - మీరు చింతిస్తున్నాము లేదు.