ఇంటిలో తయారు షార్ట్బ్రెడ్ బిస్కెట్లు: వెన్న రెసిపీ. రుచికరమైన బేకింగ్

ప్రియమైన వారిని దయచేసి, ఒక రుచికరమైన మరియు తీపి హోమ్ రొట్టెలుకాల్చు ఏమి గురించి ఆలోచిస్తూ, వంటకాలను ద్వారా క్రమం ప్రారంభమవుతుంది. మీకు కావలసిన ఎందుకంటే, ఫాస్ట్ చౌకగా మరియు ఎల్లప్పుడూ రుచికరమైన అని.

అందువలన, మేము నేడు ఇత్సెల్ఫ్ ఎలా బిస్కెట్లు ఉడికించాలి షార్ట్బ్రెడ్ కుకీలను (ఇంట్లో). రెసిపీ (న వెన్న, ఈ బేకింగ్, వనస్పతి) ప్రతి కుటుంబం, దీనిని చాలా అరుదుగా శ్రద్ద మరొక విషయం కలిగి. ఇలా, ప్రతిదీ చాలా సులభం, కాని అసలు. నేమో!

ఒక షార్ట్బ్రెడ్ ఏమిటి?

తయారు చేయడం గురించి మాట్లాడుతూ షార్ట్బ్రెడ్, నేను ఎందుకంటే సిద్ధం అవుతోంది నుండి డౌ దాని పేరు పొందింది, చెప్పడం. వెన్న (వనస్పతి) మరియు పిండి కలిపి అని ఈ దట్టమైన మాస్. గుడ్లు లేదా నీటి కలపడం భాగం వలె ఉపయోగిస్తారు.

ఇది క్రీమ్ లేదా ఇతర కొవ్వుల ఒక చిన్న మొత్తంలో ఉపయోగించడానికి అనుమతి. షార్ట్బ్రెడ్ డౌ తీపి మరియు రుచికరమైన రెండు తయారు చేయవచ్చు. ఇది కాయలు, విత్తనాలు, దాల్చిన చెక్క మరియు వనిల్లా జోడించండి సాధ్యమే. దాని ఆధారంగా, కేకులు మరియు పేస్ట్రీలు సిద్ధం.

కుకీ

కుకీలను ప్రేమ? షార్ట్బ్రెడ్, ఇంట్లో ... రెసిపీ వెన్న - ఈ మీరు అవసరం ఏమిటి! వంట చెయ్యడానికి ముందు, నేను ఈ రుచికరమైన వెన్న కుక్ ఉత్తమం అని పేర్కొన్నారు అనుకుంటున్నారా. వాస్తవానికి, వనస్పతి - ఒక మంచి ప్రత్యామ్నాయం, కానీ మీరు అది పనిచేయదు ఉపయోగించినప్పుడు ఒక సుందరమైన సంపన్న రుచి. ఇది కొంచెం ఖరీదైన చెల్లించి విలువ, కానీ ఫలితం మెరుగ్గా ఉంటుంది!

కాబట్టి, ఎలా షార్ట్బ్రెడ్ కుకీలను చేయడానికి "హోమ్"? రెసిపీ వెన్న ఉత్పత్తుల క్రింది సెట్ ఉపయోగం ఉంటుంది:

1. చక్కెర - ఒక కప్పు.
2. వెన్న - ఒక ప్యాకేజీ.
3. పిండి - 300 గ్రా (2.5 cups).
4. ఎగ్ - ఒక ముక్క.
5. ఉప్పు, బేకింగ్ సోడా - ఒక టీస్పూన్ మూడోవంతు.

దశల్లో కేక్ కోసం రెసిపీ

మరోసారి, అతిపెద్ద రహస్య బదులుగా వనస్పతి నూనె ఉపయోగం అని. మేము కొనుగోలు మరింత అధిక నాణ్యత ఉత్పత్తి, మన కుకీలను మంచి రుచి ఉంటుంది.

ఆయిల్ రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి తప్పనిసరిగా తొలగించాలి, అది గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద పలు గంటలు పడుకోవాలని వీలు. ఇది మృదువైన అవుతుంది, మేము అలాంటి నిలకడ మరింత సరైన ఉంది. ఇది చక్కెర, ఉప్పు, బేకింగ్ సోడా మరియు గుడ్లు జోడించడానికి అవసరం. అన్ని ఈ పూర్తిగా క్రమంగా పిండి vsyp, కలుపుతారు. ప్రక్రియ వేగవంతం చేయడానికి, మీరు మిళితం సహాయంతో డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి చేయవచ్చు, మరియు మీరు అనుకుంటే, అప్పుడు దాని సానుకూల శక్తి బదిలీ, చేతితో మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.

వారి సొంత పిండి మొత్తాన్ని సర్దుబాటు. కొన్నిసార్లు అది సరిపోదు, మరియు కొన్నిసార్లు మీరు జోడించడానికి అవసరం. ఇది అన్ని ఉత్పత్తులను తాము ఆధారపడి ఉంటుంది. డౌ యొక్క స్థిరత్వం మీద దృష్టి. మీరు అతని చేతి శుభ్రం చేయడానికి అతనిని నొక్కండి ఉంటే, అది అంటుకుని ఉంటుంది. గిన్నె గోడలపై ఒక హార్వెస్టర్ ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు ఏ పరీక్ష అవశేషాలు ఉండాలి. ఫలితంగా బ్యాచ్ మీరు కాసేపు సృష్టిని ఫ్రిజ్ లో ఉంచాలి. కానీ మీరు అత్యవసరము ఉంటే, అప్పుడు ఈ విషయం విస్మరించబడింది చేయవచ్చు.

తరువాత, కొన్ని కుకీలను డౌ అవ్ట్ రోల్ మరియు కటౌట్. ఒక బేకింగ్ పార్చ్మెంట్ కప్పబడిన వాటిని ఉంచండి, మరియు 180 డిగ్రీల వద్ద బేక్. పదిహేను నిమిషాల సరిపోతుంది. బేకింగ్ ఒక అందమైన బంగారు రంగు పొందేందుకు ఉంది.

కుకీలను సంకలిత

రుచికరమైన ఇంట్లో కుకీలను మీరు డౌ గసగసాల జోడిస్తే షార్ట్బ్రెడ్, అద్భుతమైన రుచి మరియు రుచి పొందుతారు. సంకలిత అనుకూలంగా గింజలు, స్ప్రింక్ల్స్, నువ్వులు వంటి. మీరు ఉంచవచ్చు మరియు ఎండిన జల్దారు, అది కూడా రుచిగా అవుతుంది ఎండబెట్టి. సాధారణంగా, ఏ ఎండిన పండ్ల, తగిన ఉంటుంది కూడా క్యాండీ: కివి, ప్రూనే, ఎండుద్రాక్ష.

మీరు కూడా, గుడ్డు ప్రోటీన్ మరియు గుడ్డు పచ్చసొన విభజించి చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి కొన్ని పచ్చసొన బిస్కెట్లు మరియు ఇతర కొట్టిన గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు, బ్రష్ చేయవచ్చు.

సాఫ్ట్ షార్ట్బ్రెడ్ క్రిస్మస్ చెట్టు మీద క్రిస్మస్ అలంకరణలు ఉపయోగించవచ్చు. ముడి ఉంది, అది బేకింగ్ తర్వాత తీగ రిబ్బన్లు దీనిలో ఒక చిన్న రౌండ్ రంధ్రాలు కట్ సాధ్యమే. ఇది అద్భుతమైన కనిపిస్తుంది!

పుల్లని క్రీమ్ తో షార్ట్బ్రెడ్ కుకీలను

షార్ట్బ్రెడ్ తయారు చేయడం గురించి ఒక సంభాషణ దారితీయడం.కొన్ని పుల్లని క్రీమ్ న రెసిపీ గుర్తు అవసరం. జీవితంలో అది అమలు పదార్థాలు పడుతుంది:

1. వెన్న - 150 గ్రా
2. సోర్ క్రీం (ప్రాధాన్యంగా తైల హోమ్) - 200g.
3. చక్కెర - ఒక కప్పు.
4. గుడ్లు - రెండు ముక్కలు.
5. వెనిలా.
6. పిండి - 300-400,
7. బేకింగ్ పౌడర్ - ఒక టీస్పూన్.
8. పొడి చక్కెర.

జల్లెడ పిండి ఆక్సిజన్ సుసంపన్నం ముందుగానే అవసరం. దీనిని బేకింగ్ పౌడర్ జోడించండి. మెత్తగా వెన్న ఒక saucepan లో చాలు, ఒక మంచి అన్ని whisk పౌండ్ కమిటీ, వనిల్లా మరియు చక్కెర జోడించండి. ఒక ద్వారా, మేము గుడ్లు, నిరంతరం గందరగోళాన్ని పరిచయం. ఆపై పుల్లని క్రీమ్ చాలు మళ్ళీ కలపాలి.

క్రమంగా పిండి మరియు బేకింగ్ పౌడర్ పరిచయం మరియు ఒక మృదువైన డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి. ఇది చాలా జిగట మరియు sticky జరుగుతుంది, కానీ మీరు కంగారు కాదు. మీరు రాత్రిపూట రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఒక సంచి మరియు అది స్వచ్ఛమైన ఉంచవచ్చు. ఉదయం ఆపరేట్ చాలా సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది.

ఏడు నుంచి ఎనిమిది మిల్లీమీటర్ల కేక్ మందం బయటకు చల్లగా డౌ రోల్. సన్నగా రోల్ అవుట్ పూర్తి కుకీలను ఘన ఉంటుంది ఎందుకంటే, అవసరం లేదు.

తరువాత, అచ్చులను వివరాలు కటౌట్. ఒక బేకింగ్ కుకీలను న లే.

రొట్టెలుకాల్చు వంద మరియు ఎనభై డిగ్రీల, పదిహేను నిమిషాల కంటే ఎక్కువ వద్ద ఉంటుంది. మరియు కుకీలను బంగారు మారినప్పుడు క్షణం వేచి లేదు. మీరు overdo, మరియు ఇది చాలా కష్టం కనిపిస్తుంది. రెడీమేడ్ కేకులు ఒక కాంతి రంగు యొక్క ఉండాలి.

మా రొట్టెలు (షార్ట్బ్రెడ్) సలహా లోబడి కొద్దిగా విరిగిపోయే, ఒక మృదువైన మరియు సున్నితమైన పొందాలి. పూర్తి రూపంలో చక్కెర తో చల్లబడుతుంది.

గింజలు షార్ట్బ్రెడ్ కుకీలను

నేను అనేక ఈ వంటకం తెలుసు ఖచ్చితంగా ఉన్నాను. ఇది అందంగా nezateyliv వార్తలు. కానీ అది వేయించు కాయలు చాలా రుచికరమైన కుకీలను ధన్యవాదాలు అవుతుంది. వారు సాధారణంగా ఉంగరాలను రూపంలో ఆకారంలో ఉంటాయి. ధాన్యం అన్ని దుకాణాల్లోనూ మా చిన్ననాటి ఇటువంటి గింజ వలయాలు, గుర్తుంచుకో.

బంగారు రంగులో యధావిధిగా, కానీ మాత్రమే టెండర్ వరకు కాదు వరకు క్లాసిక్ వంటకం కుకీలను ప్రకారం రొట్టెలుకాల్చు. కానీ రింగ్ మృదువైన, టెండర్ మరియు ద్రవీభవన ఉంది. ఈ వారి అభిరుచి ఉంది, మరియు కూడా పప్పులో, ఒక మందపాటి పొర ఉపరితల కవర్: ఇది వాటిని కంటే ఎక్కువ, ఇది రుచికరమైన అవుతుంది.

కాయలు తో కుకీలను కోసం కావలసినవి

గింజలు, ఆహార సరఫరా తో షార్ట్బ్రెడ్ కుకీలను ఉడికించాలి:

1. పిండి - 200 గ్రాములు.
2. పొడి చక్కెర - 50 గ్రాముల.
3. వెన్న - అర ప్యాక్.
4. కాల్చిన వేరుశెనగ - 40 గ్రాముల.
5. గుడ్లు - రెండు ముక్కలు.
6. బేకింగ్ పౌడర్ - ఒక టీస్పూన్ యొక్క మూడవ.
7. ఉప్పు, వనిల్లా.

గింజ రింగ్ తయారీ

ఆయిల్ రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి చేరుకుంటాయి మరియు అది మృదువుగా ఉండాలి. అప్పుడు సంపన్న వరకు ఒక మిక్సర్ తో ఓడించాడు. తరువాత, కూడా గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉండాలి ఇది గుడ్డు, జోడించడానికి, అప్పుడు మా మిశ్రమం curdle లేదు. కదిలించు మరియు పిండి, ఉప్పు, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు వనిల్లా జోడించండి. మరోసారి బాగా కలపాలి. డౌ ఒక సున్నితమైన మరియు మృదువైన ఉండాలి. రిఫ్రిజిరేటర్ లో అరగంట కోసం అతని సెలవు ప్యాకేజీ లేదా ఆహార చిత్రం పంపండి.

మీరు అవసరం డౌ అవ్ట్ విశ్రాంతి చల్లని రోల్, కానీ సన్నని కాదు. ఒక వృత్తాకార ఉపయోగించి కుకీలను కోసం ఆకారం వారి మిడ్వే ఒక గాజు రింగ్ బయటకు కట్, మరియు. పచ్చసొన తో pastry బ్రష్ ఒకవైపు. పీనట్స్ మెత్తగా. మరింత గింజలు పచ్చసొనను కష్టం కనుక అప్పుడు అతను జాగ్రత్తగా రింగ్ చల్లబడుతుంది.

డౌ లోపల సరిపోతుంది ఎందుకంటే, సరళత సాధ్యం కాదు మరియు గ్రీజు ఒక బేకింగ్ బిస్కెట్లు కు బదిలీ. రొట్టెలుకాల్చు పదిహేను నిమిషాలు నూట యాభై డిగ్రీల వద్ద ఉంటుంది.

మీరు ఒక మృదువైన కుకీలను కోరుకుంటే, కొట్టుకుపోయాయి ఒక రింగ్ వరకు వేచి లేదు. రెడీ రింగులను ఒక మూసిన పెట్టె రెండు లేదా మూడు వారాల లో ఉంచే, మరియు అది pocherstveet కాదు మరియు దాని అద్భుతమైన రుచి కోల్పోతారు లేదు. ఈ సమయం మరియు కృషి పెద్ద ఖర్చులు అవసరం లేని షార్ట్బ్రెడ్ కోసం సులభమైన వంటకం ఉంది. మరియు ఫలితంగా కూడా కోసం మాట్లాడుతుంది.

బ్రాందీ తో షార్ట్బ్రెడ్ కుకీలను

సిద్ధం మీరు అవసరం:

1. వెన్న - ప్యాక్.
2. పిండి - 0.3 kg.
3. గుడ్లు - రెండు ముక్కలు.
4. కాగ్నాక్ - రెండు టేబుల్ స్పూన్లు.
5. షుగర్ - అర గ్లాసు.
6. ఉప్పు - పావు టీస్పూన్.

Proseem ఉప్పు మరియు చక్కెర చేర్చండి, ఒక గిన్నె లోకి పిండి. బాగా కలపండి. మిశ్రమం బాగా చేయండి yolks మరియు బ్రాందీ తిరిగి పోయాలి.

మాస్ గొడవ మరియు మెత్తగా వెన్న జోడించండి. ఇప్పుడు, డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి తరువాత ఫ్రిజ్ లో ఉంచండి. ముప్పై నిమిషాల తరువాత, అది పొందడానికి అవకాశం ఉంది. మేము అది రోల్ మరియు మధ్యలో ఒక వృత్తం తో వలయాలు కటౌట్. చక్కెరగా ప్రతి కుకీ ఒక వైపు డిప్. ఆపై ఒక బేకింగ్ షీట్, వేశాడు బేకింగ్ పార్చ్మెంట్ రింగ్ ప్రచురిస్తున్నాను. వంట రెండు వందల డిగ్రీల వద్ద కంటే ఎక్కువ ఇరవై నిమిషాలు ఉంటుంది.

షార్ట్బ్రెడ్ "లవర్స్"

మేము మీరు షార్ట్బ్రెడ్ చాలా అసలు వెర్షన్ అందించే కోరుకుంటున్నారో. మేము మీరు దాని అసాధారణ ఆకృతి మరియు కోకో మరియు గింజలు వాసన తో మృదువైన స్ఫుటమైన రుచి ఆనందించండి ఆశిస్తున్నాము. ఇది దాని రుచి కోల్పోకుండా కాలం నిల్వ ఉంది.

టేక్:

1. చక్కెర - సగం కప్పు.
2. గుడ్డు - 1 ముక్క.
3. వెన్న - 150 గ్రా
4. ఉప్పు, బేకింగ్ పౌడర్.
5. పిండి (అధిక గ్రేడ్) - 250 గ్రా
6. కోకో పౌడర్ - రెండు టీస్పూన్లు.
7. బాదం కెర్నలు లేదా అక్రోట్లను.

రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి ముందుగానే మరియు దోచుకునేవాడు లో నూనె. నట్స్ ఒక బ్లెండర్ లో మెత్తగా. మిక్సర్ యొక్క గిన్నె లో ఒక గుడ్డు whisk ఒక దృఢమైన నురుగు ఏర్పరుస్తాయి. క్రమంగా అక్కడ ఉప్పు, చక్కెర, వనిల్లా మరియు బేకింగ్ పౌడర్ ఎంటర్. అప్పుడు మృదువైన వెన్న జోడించవచ్చు మరియు అన్ని సంపన్న వరకు కదిలించు.

క్రమంగా పిండి సగం లో కదిలించు మరియు తక్కువ వేగంతో ఒక మిక్సర్ తో ఓడించాడు. ఆపై పిండి మిగిలిన dosypte. కాలం పిండి సామాను గోడలు వెనుకడుగు చేస్తుంది వైపు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.

పూర్తి పిండి రెండు భాగాలు (సమానంగా) విభజించబడింది మరియు వివిధ వంటకాల్లో వాటిని విస్తరించేందుకు ఉంది. గింజలు - రోల్ లో కోకో, మరో ఒకటి భాగం లో. అన్ని వ్యక్తిగతంగా మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.

అప్పుడు అదే పూసలు న ప్రతి పరీక్ష ముక్క మరియు రోల్స్ నుండి చిటికెడు. మీరు గోధుమ మరియు తెలుపు అదే మొత్తంలో కావాలి. అప్పుడు మీరు సాసేజ్లు బంతుల్లో చుట్టడానికి అవసరం.

రెండు సాసేజ్లు, ఒక తెలుపు మరియు ఇతర గోధుమ తీసుకోండి. చాలా గట్టి వాటిని వలయములుగా.

మరింత కుకీలను వారు బేకింగ్ సమయంలో పరిమాణం పెరగడం ఎందుకంటే, వారు ప్రతి ఇతర దగ్గరగా కాదు కాబట్టి ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద విస్తరించాయి.

వంట బంగారు గోధుమ (సుమారు 20 నిమిషాలు) వరకు 170-180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంటుంది.

పూర్తి కుకీలను జాగ్రత్తగా, పాన్ నుండి తొలగించు వేడి చాలా పెళుసుగా ఉంది గుర్తుంచుకోండి.

బదులుగా ఒక ఉపసంహారం యొక్క

మేము కుకీలను షార్ట్బ్రెడ్ రొట్టెలుకాల్చు ఎలా గురించి మీరు సమాచారాన్ని భాగస్వామ్యం చేసిన. ఇంటిలో తయారు (వెన్న రెసిపీ), loving చేతులతో తయారు, అది కొనుగోలు కంటే చాలా రుచిగా అవుతుంది.