ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
ఎలా వంకాయ తో క్యాబేజీ ఉడికించాలి?
Braised క్యాబేజీ వంకాయ తో - ఒక గొప్ప చేప, సైడ్ డిష్ మాంసం లేదా సాసేజ్లు. వివిధ వంటకాలను ఉపయోగించి, అది సాధ్యం. అత్యంత సరసమైన మరియు వాటిని వేగంగా ఈ వ్యాసం పదార్థాలు వివరించిన చేయబడుతుంది.
వంకాయ తో Braised క్యాబేజీ: వంట రెసిపీ
ఒక సైడ్ డిష్ సిద్ధమౌతోంది చాలా త్వరగా మరియు సులభం. ఇది చేయటానికి, మీరు సిద్ధం అవసరం:
- వంకాయ చాలా పెద్ద కాదు - 2 PC లు.;
- తాజా తెలుపు క్యాబేజీ - 1/3 చీలిక;
- పెద్ద ప్రతిఫలం - 1 PC;.
- స్వీట్ ఉల్లిపాయ పెద్ద - 1 PC;.
- కూరగాయల నూనె - సుమారు 45 ml;
- ఉప్పు, మూలికలు, ఎండిన సుగంధ, నల్ల మిరియాలు - రుచి;
- తాగునీరు - 1 కప్పు.
తాజా కూరగాయలు ట్రీట్
వంకాయ తయారు దశల Braised క్యాబేజీ. మొదటి చికిత్స కూరగాయలు. కొట్టుకుపోయిన తాజా వంకాయలు, కొమ్మ నరికి, ఆపై cubes లోకి కత్తిరించి. ఆ తరువాత వారు విస్తారంగా ఉప్పు (సోడియం క్లోరైడ్) తో చల్లబడుతుంది, మరియు 35 నిమిషాలు పక్కన వదిలి. ఒక సమయం తరువాత కూరగాయలు ఒక కోలాండర్ మరియు షేక్ కొట్టుకుపోతాయి.
అలాగే విడిగా చికిత్స మరియు ఇతర భాగాలు: తాజా క్యాబేజీ కట్ సన్నని కుట్లు, ఉల్లిపాయ - సగం వలయాలు మరియు క్యారెట్లు కొరియన్ తురుము పీట మీద రుద్దుతారు.
కూరగాయలు ధార్మిక ప్రాసెసింగ్
వంకాయ గరిష్ట రుచికరమైన మారిన తో క్యాబేజీ, పదార్థాలు వేయించడం లోబడి ఉంటాయి. ఈ ప్రయోజనం కోసం, ఒక లోతైన నూనె వేడి skillet లో ఆపై ఉల్లిపాయ cubes మరియు వంకాయ వ్యాపించాయి. బాగా కూరగాయలు కలపండి గోధుమ వరకు వాటిని ఉడికించాలి. ఆ తరువాత, ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో పదార్థాలు విస్తరించి ఒక పాన్ క్యాబేజీ మరియు తురిమిన క్యారెట్లు ప్రవేశపెట్టింది. వాటిని కొద్దిగా నీరు మరియు ఉప్పు, 42 నిమిషాలు మూత కింద వారి కూర కలుపుతోంది.
కాలం గడుస్తుంటే, కూరగాయలు వేయించిన వంకాయ మరియు ఉల్లిపాయలు ముందు జోడించబడ్డాయి. మరియు వారి అదనంగా ఉప్పు, మిరియాలు మరియు ఎండిన మూలికలు రుచితో. ఉత్పత్తి కలపాలి, వారు మళ్లీ మూసుకుని ఉంటాయి మరియు 8 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
కుటుంబం పట్టిక సరైన దాణా
కేవలం వేడి ఉన్నప్పుడు వంకాయ తో Braised క్యాబేజీ పట్టిక వడ్డిస్తారు. రెడీ కూరగాయల అలంకరించు పలకలపై నిర్మించబడ్డాయి, మరియు మాంసం, చేప లేదా ఏ సాసేజ్ యొక్క భాగాన్ని తదుపరి.
కొన్ని గృహిణులు ఒక ఆకలి పుట్టించేది గా పట్టిక డిష్ అందించింది. ఈ ప్రయోజనం కోసం, ఇది పూర్వ చల్లబరుస్తారు.
ఎలా multivarka లో వంకాయ మరియు zucchini తో క్యాబేజీ ఉడికించాలి?
ఈ కూరగాయల వంటకాలు తయారు కష్టం ఏమీ లేదు. ఇది మాంసం మరియు పుట్టగొడుగులు, మరియు కూడా సాసేజ్లు తో చేయవచ్చు. అయితే, మేము ఈ మూలకాలను అన్ని ఉపయోగం లేకుండా కూరగాయలు తప్పిపోవుట మరియు ఒక సైడ్ డిష్ గా సర్వ్ నిర్ణయించుకుంది.
కాబట్టి, భోజనం కోసం, మేము అవసరం:
- తాజా వంకాయ నీలం - 2 PC లు;.
- తాజా క్యాబేజీ - 1/3 చీలిక;
- పెద్ద ప్రతిఫలం - 1 PC;.
- యువ zucchini - 2 PC లు;.
- పెద్ద ఉల్లిపాయ - 1 PC;.
- క్యాలరీ మయోన్నైస్ - 50 గ్రా;
- ఉప్పు, మూలికలు, ఎండిన సుగంధ, నల్ల మిరియాలు - రుచి;
- త్రాగునీటి - 1/2 కప్
- పండిన టమోటాలు, తీపి - 2 PC లు.
భాగాలు తయారీ
ఈ డిష్ కోసం కూరగాయలు త్వరగా మరియు సులభంగా ప్రాసెస్ చేయబడతాయి. వారు ఒక మంచి వాష్ ఉన్నాయి, చర్మము మరియు ఇతర తినకూడని అంశాలను తీసివేయండి. ఆ తరువాత వారి శుద్ధీకరణ వెళ్లండి. క్యాబేజీని పెద్ద రాళ్లను మరియు క్యారెట్లు, గుమ్మడికాయ, ఉల్లిపాయలు మరియు వంకాయ కట్ - ముక్కలుగా చేసి. యాదృచ్ఛికంగా, ముందు ఉప్పు చివరి పదార్ధం మరియు ఒక గంట ఈ రాష్ట్రంలో ఉంచింది (బాగా rinsed). ఇటువంటి చికిత్స మీరు ఉత్పత్తి సహజమని తీవ్రం, వదిలించుకోవటం అనుమతిస్తుంది.
meaty టమోటా కొరకు, అప్పుడు వాటిని పాలిపోవు మరియు తొక్క తొలగించండి. భవిష్యత్తులో, ఒక బ్లెండర్ ద్వారా గుజ్జు.
ఏర్పాటు వంటలలో ప్రక్రియ
Multivarki హోదాలో కుడి ఉండాలి ఒక కూరగాయల వంటకం రూపం. క్యాబేజీ, - దాని దిగువన మొదటి ప్రతిఫలం ఆపై ప్రత్యామ్నాయంగా ముక్కలు, మరియు ప్రవేశపెడితే , ఉల్లిపాయ రింగులు , వంకాయ గుమ్మడికాయ. ఆ తరువాత, అన్ని పదార్థాలు ఉప్పు, మిరియాలు మరియు మూలికలు తో రుచికలిగినవి.
అప్పుడు మయోన్నైస్ ఒక మెష్ తో కప్పబడి ఉంటుంది, మరియు కూరగాయలు ముగింపులో సాధారణ నీరు మరియు టమోటా పేస్ట్ పోశారు.
ఎలా సరిగా ఉడికించాలి ఎలా?
తో Braised క్యాబేజీ multivarka లో వంకాయ చాలా త్వరగా వండుతారు. ఒక గిన్నె, కవర్ లో అన్ని పదార్థాలు ఉంచండి మరియు వారి ఆర్పివేయడం మోడ్ సెట్. ఇది ఆహారాలు గంటల నశించు ఉండాలి. ఈ సమయంలో, కూరగాయలు మృదువైన మరియు గొప్ప రసం ఒక చిన్న సంఖ్య ఏర్పాటు చేయాలి.
మీ కుటుంబం విందు సర్వ్
ఒక కూరగాయల తినడానికి క్యాబేజీ, డిష్ , వంగ చెట్టు, గుమ్మడికాయ అలాగే ఇతర పదార్థాలు వేడి ఉండాలి. లోతైన ప్లేట్ లో దాని వ్యాప్తిని మరియు మాంసం ముక్కలుగా, చేపలు, లేదా ఇతర ఉత్పత్తులు కలిసి పట్టిక అందించింది. కూరగాయలు తాజా వైట్ బ్రెడ్ మరియు హోమ్మేడ్ ఊరగాయలు ఒక ముక్క మృదువుగా చేయవచ్చు కూడా భోజనం సిద్ధం.
సంగ్రహించేందుకు
ఇప్పుడు మీరు వంట సరళమైన పద్ధతులు తెలుసు ఉడికిస్తారు కూరగాయలు. ఈ వంటకాలను ఉపయోగించి, మీరు మీ ఆహారం విస్తరించాలని మరియు అది మరింత ఉపయోగకరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన చేయడానికి.
Similar articles
Trending Now