ఒక ఎరుపు చేప నుండి కట్లెట్స్: ఉత్తమ వంటకాలను మరియు ముఖ్యంగా వంట

ఫిష్ కేకులు సులభంగా మృదు మాంసం నుండి సంప్రదాయ ఉత్పత్తులకు ఒక రుచికరమైన ప్రత్యామ్నాయ తయారవుతుంది. మరియు ఈ వంటకం యొక్క మరింత పొందడానికి, అది సల్మాన్ కట్లెట్స్ ఉడికించాలి మద్దతిస్తుంది. మరియు ఈ ఖరీదైన సాల్మన్ కోసం కొనుగోలు అవసరం. ఇది సాల్మొన్, అందరికీ, కోహో, సిమ్ మరియు ఇతరులు వంటి సల్మాన్ కుటుంబం అటువంటి సభ్యులుగా అనుకూలంగా ఉంటుంది.

రుచికరమైన చేపలు కేకులు వంట రహస్యాలను

సల్మాన్ కట్లెట్స్ తయారీ ప్రక్రియ ఒక నిజంగా రుచికరమైన మరియు అందమైన డిష్ పొందుటకు ఖాతాలోకి తీసుకోవాలి అని దాని స్వంత లక్షణాలను కలిగి ఉంది:

1. సాధారణంగా చేప మాంసఖండం స్థిరత్వం చాలా ద్రవం. ఇది వరకు కష్టం ఒక అందమైన ఎరుపు చేపలు కట్లెట్స్ ఏర్పాటు, ప్లస్ వారు ఒక పాన్ లో వేయించడానికి సమయంలో క్షీణించడం చేయవచ్చు. సో బదులుగా నానబెట్టిన బ్రెడ్ చిన్న ముక్క కూరటానికి ఒక మందపాటి గుజ్జు బంగాళదుంపలు జోడించడానికి ఉత్తమం. కట్లెట్స్ సాఫ్ట్ పొందిన, కానీ వాటి ఏర్పాటు ప్రక్రియ చాలా సులభం మరియు వేగంగా ప్రవహిస్తుందని.
2. గొడ్డు మాంసం, విరుద్దంగా, చాలా పొడి ఉంటుంది, అది కొద్దిగా క్రీమ్ లేదా వెన్న జోడించడానికి అవసరం.
3. ఎరుపు చేపలు జరిమానా రుచి తీయడము, stuffing చాలా సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి మరియు వేడి మిరియాలు జోడించండి లేదు.

నుండి కట్లెట్స్ ఒక ఎరుపు చేప: రెసిపీ సంప్రదాయ ముక్కలు

చేప కేక్ కోసం క్లాసిక్ వంటకం ఆచరణాత్మకంగా మాంసం పోలి విభిన్నమైన లేదు. ఇంతలో, చేపలు మరింత మృదువైన మరియు లేత. మృదు చేప (1 kg) ఒక Mincer తో తయారు, ఇప్పటికీ నానబెట్టిన బ్రెడ్ (200 గ్రా), ఉల్లిపాయలు మరియు గుడ్డు జోడిస్తారు (2 PC లు.). పైన పదార్ధాలను ఫలితంగా మాస్ అరగంట చల్లార్చడం చేశారు.

అదే సమయంలో, అది పిండి మరియు బ్రెడ్ ఇలా చేస్తున్నారు. ఇది అవసరం, మరియు రోల్ ఏర్పాటు పొడిగించబడిన ఆకారం వ్యాసాలు, మరియు అప్పుడు కూరగాయల నూనె లో వేసి వాటిని. ఎరుపు చేప నుండి తయారు అత్యంత రుచికరమైన బర్గర్లు పొందడానికి, వారు ఓవెన్లో వెన్న రాళ్లను ఆపై మరొక 5 నిమిషాలు తో పాన్ లో వేయించడానికి తరువాత మారవచ్చు ఉండాలి. ఇది అన్నం లేదా కూరగాయలు పట్టిక తీసుకుని ఉత్తమం.

సల్మాన్ రెసిపీ కట్లెట్స్

ఈ వంటకం యొక్క అన్ని వంట కట్లెట్స్ ప్రయోజనం వారు కూడా చల్లని సమానంగా రుచికరమైన ఉన్నారు. వారు శాండ్విచ్లు కోసం ఉపయోగిస్తారు మరియు ఒక స్టార్టర్ గా సర్వ్ చేయవచ్చు.

ఈ వంటకం ప్రకారం ఎరుపు చేప ముక్కలు (500g) మధ్య తరహా ఘనాల కట్ చేయాలి, మరియు ఉల్లిపాయ మెత్తగా అమర్చే ఇనుప చట్రం, అలాగే చీజ్ (100 గ్రా). అప్పుడు మయోన్నైస్ (30 mL), బంగాళాదుంప స్టార్చ్ (3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్స్), గుడ్లు జోడించవచ్చు (2 PC లు.), కొన్ని ఉప్పు మరియు మిరియాలు (రుచి). అరగంట కోసం మాంసం ఫ్రిజ్ లో చల్లని మృదు.

సల్మాన్ కట్లెట్స్ మృదు చెంచా వేసాయి వడలు వంటి కూరగాయల నూనె తో ఒక పాన్ లో వేసి అవసరం. పుల్లని క్రీమ్ సాస్ మరియు కూరగాయల అలంకరించు తో సర్వ్.

ఆహార కట్లెట్స్ సాల్మన్ ఆవిరితో

ఈ వంటకం వండుతారు కట్లెట్స్, వారు కూడా పిల్లలు భోజనం కోసం అందిస్తున్నారు తద్వారా సున్నితమైన తీసుకునేవారు. ఒక వంటి కోహో మరియు పింక్ సాల్మన్, తక్కువ వస చేపలు కొనుగోలు మంచిది.

మొదటి మేము వంట అవసరము లేదు, క్రీమ్ నానబెడతారు అవసరం (4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్స్) జరిమానా వోట్ రేకులు (5 కళ. స్పూన్స్). అప్పుడు మాంసం రాష్ట్ర కత్తి చేపలు (0.5 kg) క్రష్. వెల్లుల్లి (2 లవంగాలు) జోడించడానికి తరువాత, ఉల్లిపాయలు, 2 గుడ్లు, మూలికలు, తురిమిన చీజ్ (150 గ్రా) ½. పొందిన మృదు మార్పు వాపు రేకులు మరియు ఉప్పు. 45 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో మాస్ చేపలు పంపండి.

ఆ తరువాత, మాంసంతో ఎరుపు చేప ముక్కలుగా ఏర్పాటు. డిష్ 25 నిమిషాలు ఒక డబుల్ బాయిలర్ లో వండుతారు.

సాల్మన్ మరియు బంగాళాదుంపలతో క్రిస్పీ క్రోక్వెట్లు

సాధారణంగా కొన్నిసార్లు శిలీంధ్రాలు లేదా మాంసంతో వంటి ముక్కలుగా మధ్యలో నింపి కలిపి, సిద్ధం గుజ్జు బంగాళదుంపలు క్రోక్వెట్లు. కానీ అదే సాంకేతిక ఎరుపు చేపలు, క్రింది ప్రదర్శించబడే ఇది అత్యంత రుచికరమైన వంటకం వండుతారు కట్లెట్స్ చేయవచ్చు.

మొదట, మీరు, బంగాళాదుంపలు (2-3 గడ్డ దినుసు) కాచు అతనికి ఒక స్మూతీ మరియు ఒక చిన్న చల్లని చేయడానికి అవసరం. అప్పుడు, సాల్మన్ (0.6 kg) పడుతుంది మెత్తగా కత్తితో అది చాప్, బలవంతపు యాడ్ వెల్లుల్లి (5 పళ్ళు), ఎరుపు మిరియాలు, ఉప్పు, అల్లం రూట్. బంగాళాదుంప మరియు రూపం ముక్కలుగా సామూహిక చేపలు కనెక్ట్. ఇది కూరటానికి, ఒక మందపాటి అనుగుణ్యత అని లేకపోతే ఉత్పత్తి వేయించడానికి ఉన్నప్పుడు క్షీణించడం ముఖ్యం.

షేప్డ్ ముక్కలుగా కొట్టిన గుడ్డు తో ఒక గిన్నె లో ముంచిన ఆపై క్రాకర్లు యొక్క బ్రెడ్ లో వెళ్లండి. ఒక లోతైన ఫ్రయ్యర్ లేదా కూరగాయల నూనె ఒక పెద్ద మొత్తం ఒక వేయించడానికి పాన్ లో వేసి.

ఎరుపు చేప చికెన్ కీవ్

సాంప్రదాయ చికెన్ కీవ్, లోపల రుచి వెన్న తో చికెన్ బ్రెస్ట్ నుండి తయారు - ప్రపంచంలో అత్యుత్తమ ఒకటిగా గుర్తించబడింది, దీనిలో ఈ డిష్. కానీ యూరోపియన్లు అదే బర్గర్లు వేసి ఆనందంగా ఈ వంటకం తమ మార్పులు మరియు ఇప్పుడు చేసిన, కానీ ఎరుపు చేప నుండి చేశారు. మేము వారి వంట అన్ని లక్షణాలు బహిర్గతం క్రింద.

చేపల ముక్కలుగా ఎరుపు చేయడానికి, మీరు ఒక జూసీ నింపి సిద్ధం ప్రారంభించడానికి అవసరం. (చమురు ఉప్పు కానప్పటికీ) ఈ ప్రయోజనం కోసం, మెత్తగా వెన్న బలవంతపు వెల్లుల్లి (1 లవంగం), మెంతులు మరియు ఉప్పు. ఫలితంగా మాస్ నుండి ఒక సన్నని సాసేజ్ ఏర్పాటు రేకు లో అది వ్రాప్ మరియు 20 నిమిషాలు ఫ్రీజర్ లో పంపండి.

ఈ సమయంలో, కూరటానికి చేస్తాయి. ఈ ప్రయోజనం కోసం ఏ సాల్మన్ (200 గ్రా) (2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్స్), 1 గుడ్డు, మూలికలు (ఐచ్ఛిక), పాలు ముంచిన మరియు ఒత్తిడి రొట్టె (2 ముక్కలు) తరిగిన కేపర్స్ జోడించడానికి, ఒక బ్లెండర్ లేదా గ్రైండర్ లో పరికరాలు జరిగినది. మాస్ పల్చనైన కలిగితే, కొద్దిగా ముక్కలు బ్రెడ్ పోయాలి. ముక్కలుగా రూపం, రొట్టె crumbs లో రోల్ మరియు 10 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో పంపండి. అప్పుడు నుండి తయారు వెన్న ఒక చిన్న ముక్క నరికి వాటిని చల్లగా బర్గర్లు డంప్. మళ్ళీ మాంసంతో మరియు వేడి కూరగాయల నూనె (300-400 ml) తో పాన్ కు పంపండి.

తో రెడీ కట్లెట్స్ మంచిగా పెళుసైన వారు భోజనం లేదా విందు కోసం సమర్పించబడుతుంది, దీని తర్వాత కాగితపు టవల్ మీద అవ్ట్ షెల్.

తయారుగా సాల్మన్ నుండి కట్లెట్స్

చాలా త్వరగా మీరు తయారుగా సాల్మన్ నుంచి తయారు రుచికరమైన బర్గర్లు ఉడికించాలి చేయవచ్చు. ఇది చేయటానికి, మీరు మొదటి బంగాళదుంపలు కాచు మరియు హిప్ పురీ లోకి మాష్ అది అవసరం. అప్పుడు గులాబీ సాల్మన్ జోడించి (2 సీసాలు, 200 గ్రా), 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు ఆకుపచ్చ బటానీలు, అభిరుచి మరియు నిమ్మ రసం (1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా), పార్స్లీ మరియు chives (మొత్తం 2 టేబుల్ స్పూన్. స్పూన్లు), బ్రెడ్ (¼ కప్), ఉప్పు మరియు మిరియాలు thawed.

ఫలితంగా మృదు రూపం నుండి చేప కేక్ సల్మాన్. పదార్ధాలను ఈ సంఖ్య నుండి 8 ఉత్పత్తులు కలిగి ఉండాలి. ఒక తుషార యంత్రం సహాయంతో పాన్ కూరగాయల నూనె జోడించండి మరియు వారు బంగారు గోధుమ చెయ్యి వరకు వాటిని వేసి.

పంది తో ఎరుపు చేప నుండి కట్లెట్స్

చాలా గృహిణులు fishcakes పొడిబారుతుంది మలుపు. పంది ముక్కలు చేప లేదా కొద్దిగా కొవ్వు జోడించడానికి డిష్ మరింత కుచించుకుపోయిన చేయడానికి. అందువలన పొందిన టెండర్ కట్లెట్స్ సాల్మన్, క్రింద ప్రదర్శించబడే ఇది అత్యంత రుచికరమైన వంటకం నుండి.

ప్రారంభించడానికి, మీరు తన హార్డ్ క్రస్ట్ (రెండు ముక్కలు) నుండి కొద్దిగా బ్రెడ్, ముందు కట్ పాల గ్రహిస్తుంది అవసరం. ఈ సమయంలో, బ్లెండర్ లో రుబ్బు , చేపలు ఫిల్లెట్లు పత్రికా (రెండు లవంగాలు) గుండా దూరి అప్పుడు ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి. ఆడియో ఫిష్ బౌల్ (0.5 kg) మరియు భూమి గొడ్డు మాంసం (0.25 kg), ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి, ఉప్పు, మిరియాలు కనెక్ట్ అయ్యేందుకు మరియు బ్రెడ్ ఒత్తిడి. ముక్కలుగా ఫారం మరియు ప్రతి వైపు క్లుప్తంగా వాటిని వేయించాలి. అప్పుడు, ఒక వక్రీభవన కుండ లోకి ఉత్పత్తి మారవచ్చు పైన, వారు వేయించారని దీనిలో నుండి నూనె పోయాలి, నీటి (100 mL), కవర్ జోడించడానికి మరియు ఓవెన్ (180 డిగ్రీల) లో పంపుతుంది. 40 నిమిషాల తర్వాత బర్గర్లు సిద్ధంగా ఉన్నారు. చాలా అద్భుతమైన విషయం వారు చేపలు ప్రత్యేకంగా పొందవచ్చు రుచి మరియు పంది భావించాడు కాదు.