ఓవెన్లో ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు తో కాడ్: వంట వంటకాలను

ఇది విటమిన్లు, ఖనిజాలు, మాంసకృత్తులు, అమినో ఆమ్లాలు మరియు కొవ్వు ఉన్నందున కాడ్ మాంసం మానవ శరీరం కోసం చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. అదనంగా, ఇది ఒక అద్భుతమైన రుచి కలిగి మరియు కెలోరీలు తక్కువగా కలిగి. ఈ కారణం కోసం, అది అన్ని nutritionists మద్దతిస్తుంది. కాడ్ ఓవెన్లో ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు తో - ఈ ఈ అద్భుతమైన చేపల ఉత్తమ మరియు విజయం-విజయం తయారీ ఉంది.

జనరల్ తయారీ సూత్రాలు

కాడ్ - ఒక పెద్ద చేప, సాధారణంగా పూర్తిగా ఉడికించాలి లేని. తరచుగా ఫిల్లెట్లు లేదా స్టీక్స్ ఉపయోగించండి. ఈ విధానం వ్యర్థం కూరగాయలు, ఉల్లి, జున్ను, మీగడ మరియు ఇతరాల ఓవెన్లో ఉడికించాలి అది సాధ్యం చేస్తుంది. D.

అనుభవజ్ఞులైన హోస్టెస్ స్వచ్ఛంగా కొద్దిగా మాంసం పొడి నుండి, రేకు లేదా స్లీవ్ లో వ్యర్థం సిద్ధం సిఫార్సు. కూరగాయలు మరియు ఉల్లిపాయలు ఇది గొప్పతనాన్ని ఇచ్చి, చేపల రుచి సంపన్నం. చేప సిద్ధం పూర్తిగా అన్ని సరిపోయే లీక్స్,: ఉల్లిపాయలు యొక్క రకాలు ఆకుపచ్చ చిన్న, ఉల్లిపాయలు. ఎక్కువ juiciness కోసం ప్రాధాన్యంగా మాంసాలు marinate ముందు. ఈ సందర్భంలో, చేపలు సుగంధ వాసన గ్రహిస్తుంది సమయం ఉంటుంది మరియు ఒక కొత్త రుచి పొందుతుంది.

కాడ్ సాధారణంగా శీతలీకరించిన రూపంలో అమ్ముతారు, కాబట్టి వంట ముందు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద లేదా ఒక రిఫ్రిజిరేటర్ లో thawed చేయాలి. మీరు పొయ్యి లో ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు తో వ్యర్థం ఉడికించాలి నిర్ణయించుకుంటే, అది ఉడికించిన అన్నం లేదా బంగాళాదుంపలు ఒక సైడ్ డిష్ గా ఖచ్చితంగా ఉంది.

కూరగాయలు కాడ్

ఎలా ఓవెన్లో ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు తో వ్యర్థం ఉడికించాలి? అనేక వంటకాల్లో అవి చాలా సాధారణ ఉన్నాయి, మరియు అందువలన శక్తి అనుభవలేమి వ్యక్తి కింద ఒక రుచికరమైన డిష్ చేయడానికి. చేపలు మరియు కూరగాయలు తయారీలో మేము అవసరం:

1. కాడ్ ఫిల్లెట్లు - 0.8 kg.
2. ఉప్పు.
3. థైమ్.
4. లీక్స్ (తెల్లటి భాగం మాత్రమే).
5. ఐదు బంగాళదుంపలు.
6. ఐదు క్యారట్లు.
7. బీర్ - 260 ml.
8. పుల్లని - 260 ml.
9. వైట్ మిరియాలు.
10. ఆకుకూరల కాడలు.
11. పది చెర్రీ టమోటాలు.
12. Tarragon.

నా లీక్ మరియు సన్నని వలయాలు లోకి కట్. రేకు ప్లేట్లు ఏర్పాటు మరియు వారి అడుగు ఉల్లిపాయలు బద్ధం. ఒక కాగితపు టవల్ తో వ్యర్థం ఫిల్లెట్లు కడగడం, obsushivayut అది ఒక బిట్, కొన్ని ఉప్పు జోడించడానికి తెలుపు మిరియాలు మరియు tarragon.

శుభ్రపరుస్తాయి ఆపై cubes లోకి గొడ్డలితో నరకడం, క్యారెట్లు కడగడం. ఆకుకూరల గుడ్డ ముక్క కాండాలు. టమోటాలు కూడా కడగడం మరియు భాగాలుగా కట్. బంగాళ దుంపలు ముక్కలు మరియు గుడ్డ ముక్క శుభ్రం. చేసినప్పుడు అన్ని కూరగాయలు తయారు చేస్తారు, వారు ఉప్పు ఒక బిట్ ఉంటుంది. తరువాత, ఉల్లిపాయ బంగాళదుంపలు, ఫిల్లెట్, ఆకుకూరల, క్యారెట్లు వ్యాప్తి చెందాయి. ప్రతి పేరొందిన ప్లేట్ రేకు కోసం ఒక చిన్న బీర్ పోయాలి, మరియు అప్పుడు కూరగాయలు పైన పుల్లని క్రీమ్ ద్రవపదార్థం అవసరం. రేకుతో థైమ్ మరియు కవర్ అన్ని శాఖలు తో టాప్ సీజన్. కాడ్, పొయ్యి లో ఉల్లిపాయ మరియు క్యారట్ 170 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద సుమారు నలభై నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.

ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు తో ఫిష్

ఓవెన్లో ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు తో కాడ్ నమ్మశక్యం రుచికరమైన మారుతుంది. కేవలం రెండు కూరగాయలు ఒక గొప్ప భోజనం పొందడానికి తగినంత.

పదార్థాలు:

1. వ్యర్థం ఒక కిలో.
2. క్యారట్లు - 5 PC లు.
3. ఉప్పు.
4. నల్ల మిరియాలు.
5. నాలుగు గడ్డలు.
6. మయోన్నైస్ - '90

ఈ డిష్ త్వరగా మరియు సులభంగా తయారుచేస్తారు. తయారీ కూరగాయలు తయారీ మొదలవ్వాలి. తర్వాత వారు మెత్తగా shinkuem మరియు ప్రతిఫలం ఉల్లిపాయ కొరియన్ సలాడ్లు తయారీ కోసం ఉపయోగించే ఒక తురుము పీట మీద గుడ్డ ముక్క, శుభ్రం మరియు కడగడం అవసరం.

నా వ్యర్థం మరియు తొలగించడం రెక్కల, తోక మరియు తల, కోరుకుంటాయి. ఫిల్లెట్ భాగాలు కట్ మరియు greased, ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద ఉంచండి. చేపలు ఉప్పు పైన మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. ఉల్లిపాయ మరింత వ్యాప్తి పొర, అన్ని మయోన్నైస్, క్యారెట్లు recoat ఆపై చాలు మళ్ళీ mayonnaise జోడించండి.

ఇప్పుడు మేము ఓవెన్లో క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు వ్యర్థం పంపండి. 200 డిగ్రీల వద్ద మొదటి పది నిమిషాల చేపలు రొట్టెలుకాల్చు సమయంలో, అప్పుడు ఉష్ణోగ్రత 180 డిగ్రీల తగ్గించింది మరియు మరొక ఇరవై నిమిషాలు సిద్ధం చేశారు. బంగాళాదుంపలు మరియు అన్నంతో పాటుగా వడ్డిస్తారు చేప సిద్ధం.

కాలీఫ్లవర్ తో కాడ్

ఓవెన్లో ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు తో కాడ్ ఒక కాలీఫ్లవర్ కలిపి వండుతారు.

పదార్థాలు:

1. ఫిల్లెట్లు ఒక కిలో.
2. క్యాబేజీ (రంగు) యొక్క ఒక చిన్న తల.
3. హార్డ్ చీజ్ - 220
4. వెజిటబుల్ నూనె.
5. ఎగ్.
6. ఉల్లిపాయ - 1/2 kg.
7. టమోటా పేస్ట్ - '60
8. పాలు - 170 గ్రా
9. క్యారెట్ - 350 గ్రా

190 డిగ్రీల Preheat పొయ్యి. బిగ్ రబ్ శుభ్రం క్యారెట్లు మరియు కోసిన ఉల్లిపాయలు. అప్పుడు కూరగాయల నూనె సిద్ధం కూరగాయలు వాటిని వేసి కొద్దిగా గోల్డెన్ బ్రౌన్ వరకు. అధిక బంపర్స్ బేకింగ్ తో కంటైనర్ మారవచ్చు వేయించిన సరిపెట్టుకున్నాడు.

నీటి కింద ఫిల్లెట్లు కడగడం మరియు కాగితం towels తో obsushivayut. చిన్న ముక్కలుగా అది కట్ మరియు కూరగాయలు ఒక పొర వ్యాప్తి. ఒక డిష్ పైన ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. మేము పొయ్యి లో పదిహేను నిమిషాలు ఫారమ్ పంపండి.

మరియు అది చివరికి వ్యక్తిగత పుష్పాల లోకి తీసుకొని, క్యాబేజీ సిద్ధం చెయ్యాలి. పది నిమిషాలు నా కూరగాయల మరియు కాచు, అప్పుడు ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి క్యాబేజీ పోశారు.

ఒక ప్రత్యేక గిన్నెలో ఉప్పు మరియు టమోటా పేస్ట్ జోడించడం, ఒక గుడ్డు మరియు పాలు కలపాలి. మృదువైన మాస్ వరకు కొట్టారు. ఫిల్లెట్లు గుడ్డు మిశ్రమం సమానంగా నింపి, ఓవెన్ చేద్దామని మరియు టాప్ క్యాబేజీ వ్యాప్తి చెందాయి. అప్పుడు తురిమిన చీజ్ పోయాలి. తదుపరి, మరో ముప్పై నిమిషాలు ఓవెన్లో రూపం పంపండి. వెంటనే టాప్ బంగారు క్రస్ట్ ఉంటుంది, చేపలు పట్టిక, అది ఒక ప్రత్యేక వంటకం వడ్డిస్తారు సిద్ధంగా ఉంది.

కూరగాయలు మరియు సాస్ తో కాడ్

మీరు సాస్ కలిపి వ్యర్థం ప్రతిఫలం మరియు ఉల్లిపాయ ఓవెన్లో ఉడికించాలి చేయవచ్చు. ఈ చేప చాలా జూసీ మరియు రుచికరమైన అవుతుంది.

పదార్థాలు:

1. కాడ్ - 0.7 kg.
2. గ్రౌండ్ మిరియాలు.
3. రెండు ఉల్లిపాయలు.
4. చక్కెర teaspoon.
5. క్రీమ్ - 230 ml.
6. పిండి - '30
7. సన్ఫ్లవర్ నూనె.
8. దిల్.
9. టమోటా రసం - 230 ml.

ఉల్లిపాయలు శుభ్రపరచడానికి మరియు వలయాలు, క్యారట్లు లోకి కట్ మరియు ఒక తురుము పీట (కొరియన్ క్యారట్ ఒక తురుము పీట ఉపయోగించడానికి) పై గుడ్డ ముక్క. Thawed వ్యర్థం బుర్కే, స్టీక్స్ లోకి వక్రంగా కొట్టడం. ఫిష్ మిరియాలు మరియు ఉప్పు, మరియు అప్పుడు పిండి లో paniruem. బంగారు గోధుమ వరకు కూరగాయల నూనె లో వేడి పాన్ వేసి స్టీక్స్ న.

ఒక క్లీన్ వేయించడానికి పాన్ మీరు వేసి ఉండాలి ఉల్లిపాయ. అది సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, ఒక ప్లేట్ కు తొలగించి క్యారెట్లు బద్ధం. ఇది తేలికగా ఉండాలి వేయించాలి. తయారీ కోసం మేము ఒక లోతైన రూపం అవసరం. నూనె తో ఆమె దిగువ లూబ్రికేట్ చేసి చేపలు, అప్పుడు వేయించిన కూరగాయలు వేయడానికి.

ఒక ప్రత్యేక కంటైనర్ లో, చక్కెర, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించడానికి మర్చిపోకుండా కాదు, క్రీమ్ మరియు టమోటా రసం కలపాలి. కాబట్టి అగ్ర రూపంలో సాస్ వంటకం పోయాలి మరియు ఓవెన్ లో పంపుతుంది. ఫిష్ అరగంట బేక్. పూర్తి డిష్ మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మెంతులు తో చల్లుకోవటానికి. సలాడ్ తో సర్వ్ లేదా అలంకరించినట్టు చేయవచ్చు.

రేకు లో చేపలు

ఓవెన్లో బేక్ వంట ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు తో వ్యర్థం అనేక ఎంపికలు ఉన్నాయి. ఫోటోలతో వంటకాలను మీరు ప్రక్రియ యొక్క అన్ని నైపుణ్యాలను అర్ధం చేసుకుందాం. చాలా రుచికరమైన చేపలు రేకు లో కాల్చిన. దాని తయారీ కోసం మేము అవసరం:

1. కాడ్ - 0.4 kg.
2. రెండు క్యారెట్లు.
3. శ్వేత మరియు నల్ల మిరియాలు.
4. ఉప్పు.
5. రెండు ఉల్లిపాయలు.
6. పార్స్లీ.
7. నిమ్మ రసం - 30 ml.

కాడ్ మృతదేహాన్ని వాష్ మరియు రిడ్జ్ నుండి ఫిల్లెట్ వేరు, భాగాలు కట్. ఉల్లిపాయలు క్లియర్ మరియు సగం వలయాలు, క్యారట్లు మరియు రబ్ గా గుడ్డ ముక్క. ఓవెన్.

రేకు సిద్ధం, ఆమె రొమ్ము వద్ద లే క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు యొక్క పై పొర తో కప్పబడి. ఒక ఫిరంగి లో పిండి మిరియాలు మరియు మూలికలు మిశ్రమం మెత్తగా కత్తిరించి. పైన పార్స్లీ తో చేప చల్లుకోవటానికి, అది, మిరియాలు, నిమ్మ రసం తో చల్లుకోవటానికి ఉప్పు. ఆ తరువాత, ఒక ప్యాకేజీ రూపంలో లేదా ఒక బేకింగ్ షీట్లో రేకు మరియు స్ప్రెడ్ crimping అంచులు. 180 డిగ్రీల వద్ద ఒక preheated పొయ్యి లో చేపలు రొట్టెలుకాల్చు. తయారీ సుమారు అర గంట పడుతుంది. పూర్తి డిష్ భాగాలు కట్ మరియు ఉడికించిన లేదా కాల్చిన కూరగాయలు పట్టిక వద్ద వడ్డిస్తారు.

ఓవెన్లో ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు తో కాడ్

ఎలా రుచికరమైన చేపలు ఉడికించాలి ఎలా? స్టీక్, నిమ్మ మరియు కూరగాయలు తో పొయ్యి లో కాల్చిన చేప భిన్నంగానే ఎవరు కూడా ఆ అనుభవిస్తున్న ఉంటుంది. తయారీ కోసం మీరు అవసరం:

1. కాడ్ స్టీక్స్ - 4 PC లు.
2. పొటాటో చిప్స్ - 20 గ్రా
3. రెండు క్యారెట్లు.
4. రెండు ఉల్లిపాయలు.
5. పార్స్లీ.
6. చీజ్ - 120 గ్రా
7. ద్రవ తేనె - ఒక టేబుల్.
8. వైట్ వైన్ - 120 ml.
9. చేప సుగంధ ద్రవ్యాలు.
10. నిమ్మకాయ.
11. పెప్పర్.
12. ఉప్పు.

ఫిష్ స్టీక్స్ thawed, మరియు నా obsushivayut ఉంటాయి. సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మిరియాలు తో మంచి రబ్ యొక్క ప్రతి భాగం, కొద్దిగా ఉప్పు ఇది. టాప్ చేపలు నిమ్మ రసం తో చల్లబడుతుంది.

ఉల్లిపాయలు మరియు shinkuem semicircles క్లియర్ చేయండి. నా క్యారెట్లు మరియు సరసముగా రబ్. నిమ్మకాయ అప్పుడు రెండు భాగాలుగా విభజించి, సన్నని ముక్కలు లోకి కట్. ఫ్రై విడిగా లో ఆలివ్ నూనె క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు, తేనె మరియు నిమ్మ జోడించడం. అప్పుడు మిరియాలు మరియు పసుపు అన్ని వైన్ మరియు సీజన్ తో అగ్రస్థానంలో. అన్ని పదార్ధాలను కలుపుతాను మరియు చాలా తక్కువ ఉష్ణ న ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.

ఒక లోతైన రూపం టేక్ నూనె తో గ్రీజు మరియు తయారు స్టీక్స్ అడుగున ఉంచాలి. చేపల టాప్ పొర నిమ్మ తో కాల్చిన కూరగాయలు మూసివేయండి. మేము పొయ్యి లో పది నిమిషాలు డిష్ పంపండి.

ఇంతలో, గుడ్డ ముక్క జున్ను మరియు బంగాళాదుంప చిప్స్ వాటిని మిక్సింగ్. మేము కూరగాయలు మరియు జున్ను క్రిస్ప్స్ యొక్క ఒక మిశ్రమం తో చల్లుకోవటానికి పాన్ చేద్దామని మరియు. తరువాత, ఓవెన్ లో తిరిగి రూపం పంపండి మరియు మరొక ఇరవై నిమిషాలు చేప ఉడికించాలి. పూర్తి డిష్ పార్స్లీ తో అలంకరించబడి ఉంటుంది. ఓవెన్లో ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు తో ఇటువంటి ఒక సాధారణ తగినంత రెసిపీ వ్యర్థం కూడా అనుభవం లేని హోస్టెస్ తయారీ భరించవలసి సహాయం.

క్రీమ్ మరియు కూరగాయలు కాడ్

కుచించుకుపోయిన చేప సిద్ధం, మేము వంటి ఉత్పత్తులు అవసరం:

1. కాడ్ - 1/2 kg.
2. ఉల్లిపాయలు - 230 గ్రా
3. ఆలివ్ నూనె.
4. క్యారెట్ - 200 గ్రా
5. నల్ల మిరియాలు.
6. రెండు గుడ్లు.
7. ఉప్పు.
8. క్రీమ్ (20% పడుతుంది) - 120 ml.

ఉల్లిపాయ మరియు ప్రతిఫలం కట్ వేసి ఆలివ్ నూనె లో కూరగాయలు. ముగింపులో ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. మృదువైన వరకు whisking, గుడ్లు మరియు క్రీమ్ కలపండి.

నా చేపలు మరియు భాగాలు కట్. మేము ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించడం, అచ్చు దిగువన వాటిని ఉంచాలి. ఫిల్లెట్లు ఒక పొర తో టాప్ కవర్ కూరగాయలు కాల్చిన మరియు గుడ్డు creamy మాస్ పోయాలి. ఒక బాగా వేడిచేసిన ఓవెన్లో ఒక రూపం సమర్పించండి. 180 grudusov వద్ద డిష్ వంట. పూర్తి డిష్ తాజా కూరగాయలు లేదా అలంకరించు తో పట్టిక వడ్డిస్తారు.

చిట్కాలు మరియు ట్రిక్స్

కుక్స్ వ్యర్థం తయారు, కొన్ని నియమాలు అనుసరించండి ప్రోత్సహించారు:

1. ఫిష్ మాత్రమే వేడి పట్టిక తీసుకుని ఉండాలి, ఎందుకంటే చల్లార్చడం కలిగి, అది త్వరగా దాని రుచి కోల్పోతుంది.
2. పుల్లని క్రీమ్ లేదా క్రీమ్ లో వ్యర్థం రొట్టెలుకాల్చు, మీరు ఒక సున్నితమైన సంపన్న రుచి ఒక డిష్ పొందవచ్చు.
3. చేపల చెడు వాసన అధిగమించడానికి మీరు ఒక నిమ్మ సహాయం చేస్తుంది.
4. వ్యర్థం జ్యుసి, అది వంట ముందు కాచు చేయవచ్చు.
5. మీరు ఒక జూసీ డిష్ పొందుటకు అనుమతిస్తుంది బేకింగ్ స్లీవ్ లేదా రేకు ఉపయోగించి.
6. ఫాస్ట్ తగినంత కాడ్ లేకపోతే చేప చాలా పొడి అవుతుంది కాబట్టి మీరు పొయ్యి లో అది overdo కాదు, సిద్ధం.
7. సిద్ధం చేపలు ఓవెన్ యొక్క అవుట్ మరియు ఒక మూత కవర్ మరియు పది నిమిషాల వదిలి అవసరం. సో మీరు ఒక జూసీ ఫిల్లెట్ పొందవచ్చు.

బదులుగా ఒక ఉపసంహారం యొక్క

ఈ వ్యాసం లో, మేము వంట ఓవెన్లో ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు తో వ్యర్థం అనేక ఎంపికలు ఇచ్చారు. ఫోటోలతో వంటకాలు మీరు వంట నైపుణ్యాలను అర్ధం చేసుకుందాం. చాలా రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన వంటకం, సిఫార్సు dietolagami - సరిగా కూరగాయలు తో చేప కాల్చిన. మేము మా వంటకాలను మీ హోమ్ ఒక కుక్బుక్ జోడిస్తుంది ఆశిస్తున్నాము.