చికెన్ హృదయాలను తో రిసోట్టో ఉడికించాలి ఎలా

ఈ రోజు మనం pilaf వివిధ వైవిధ్యాలు చాలా తెలుసు. ఒక నియమం వలె, అతని వంటకం గొర్రె లేదా పంది ఉపయోగిస్తారు. అయితే, మీరు అటువంటి చికెన్ హృదయాలను ఇతర పదార్థాలు, జోడించవచ్చు. ఈ హానికరమైన కొవ్వులు దాని కూర్పు మరియు ఒకే ప్రోటీన్ తప్పనిసరిగా కలిగి లో లేని ఒక మంచి ఆహార ఉత్పత్తి.

Pilaf చికెన్ హృదయాలను భోజనం సిద్ధం రుచికరమైన మరియు uncomplicated ఉంది. ఈ ఉత్పత్తి పెట్టటం రసం చాలా నిలుస్తుంది, కాబట్టి డిష్ చాలా హృదయపూర్వక జూసీ మరియు లీన్ అవుతుంది. అదనంగా, చికెన్ హృదయములను ఈ లక్షణాలు విటమిన్ బి ధన్యవాదాలు పెద్ద మొత్తంలో కలిగి, వారు hematopoiesis తో సమస్యలు ఉన్న ప్రజలు సిఫారసు చేయబడ్డాయి.

తో Pilaf వంటకం చికెన్ హార్ట్స్, వీటిలో ఈ వ్యాసం లో తెలిపినప్పుడు, చాలా త్వరగా తయారు చేయవచ్చు.

నేను ఏమి చేయాలి?

పదార్థాలు:

• చికెన్ హృదయములను 1 kg;
• బియ్యం సగం కప్;
• 3 మీడియం క్యారెట్లు;
• 2 బల్బ్ ఉల్లిపాయలు;
• కూరగాయల నూనె;
• వెల్లుల్లి యొక్క 3-4 పళ్ళు;
• మసాలా జీలకర్ర;
• నీరు;
• ఉప్పు.

సిద్ధమౌతోంది ఆహారం

మొదటి స్థానంలో మీరు సిద్ధం అవసరం అన్ని పదార్థాలు. చికెన్ హృదయాలను బాగా కడిగి అప్పుడు పూర్తిగా కరిగి అవసరం. ప్రతి గుండె నుండి మీరు రక్తం గడ్డకట్టడం, కొవ్వు మరియు రక్త నాళాలు తొలగించాలని, ఆపై మీరు సగం వాటిని తగ్గించాలని కలిగి. ఈ చికిత్స తర్వాత ఉత్పత్తి యొక్క బరువు గురించి 300 గ్రాముల తగ్గిస్తారు.

ఒక గిన్నె లో తయారు హృదయాలను మడత మరియు తాత్కాలికంగా ప్రక్కన సెట్.

శుభ్రం చేయు మరియు శుభ్రంగా క్యారట్లు, ఒలిచిన ఘనాల చిన్న పొడవు మరియు మందం లోకి కట్. ఈ రూపం కూరగాయలు నురగలు లేదు అనుమతిస్తుంది, మరియు డిష్ ఒక ఆకర్షణీయమైన ప్రదర్శన అందించడానికి సిద్ధంగా ఉంది.

క్లీన్ మరియు ఉల్లిపాయ శుభ్రం చేయు, దాని చిన్న పరిమాణం గళ్ల లోకి కట్.

ఒక వేయించడం పాన్ తీసుకోండి నూనె వేడి మరియు ఒక విల్లు లో ఉంచండి. అది ఒక పసుపు రంగు పొందుతాయి వరకు తక్కువ వేడి మీద ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. ఇది సాధారణంగా చుట్టూ 5 8 నిమిషాల పడుతుంది. అప్పుడు, హృదయాలను జోడించండి బాగా కదిలించు మరియు ఉప్పు. వారు రసం వీలు ఏ సమయంలో సుమారు 8 నిమిషాలు, ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను కొనసాగుతుంది. ఒక కేటిల్ లో ఈ ప్రక్రియ వేసి నీటి సమాంతరంగా. బై హార్ట్ క్యారెట్లు జోడించండి మరియు పూర్తిగా కలపాలి. మరిగే నీటిలో అర లీటరు పోయాలి - నీటి హృదయాలను తో తేలికగా కూరగాయలు కవర్ చేయాలి. రుచి కు ఉప్పు మరియు జీలకర్ర (సుమారు 1-2 టీ స్పూన్లు) జోడించండి, మళ్ళీ కలపాలి మరియు ఒక వేసి తీసుకుని.

అప్పుడు స్టవ్ కనీస ఒక అగ్ని చేయడానికి మరియు పాన్ మూత కవర్. అరగంట గురించి డిష్ ఉడికించాలి కొనసాగుతుంది. ఇది 10-15 నిమిషాల తర్వాత మద్దతిస్తుంది, మరియు హృదయాలను మరో మసాలా లేదా ఉప్పు జోడించడానికి కావలసిన ఉంటే, ప్రయత్నించండి.

వరి జోడించడం

పాన్ యొక్క కంటెంట్లను తయారయ్యే వరకూ, పూర్తిగా బియ్యం కడిగి. మీరు దాని రకమైన ఏ ఉపయోగించవచ్చు రిసోట్టో ఉడికించాలి చికెన్ హృదయాలను తో, కానీ ఒక క్లాసిక్ ఎంపిక లాంగ్ ఉంది. హార్ట్స్ తో కూరగాయలు అరగంట కోసం నశిపచేసుకుంటాడు ఒకసారి, పాన్ బియ్యం జోడించండి. వారు సమానంగా సిద్ధం పదార్థాలు కవర్ చేయాలి.

అప్పుడు బియ్యం టాప్ వేడినీరు పోయాలి అవసరం - నీటి పొర పాన్ విషయాల ఉపరితలం పైన 1 cm ఉండాలి. స్టవ్ మీద అగ్ని గరిష్ట చేయండి, మరియు బియ్యం కనిపిస్తుంది వరకు ఉడికించాలి ఒక ఉష్ణోగ్రత వద్ద. అయితే, నీటిని పూర్తిగా దూరంగా కాచు లేదు.

ఆ తరువాత, మీరు మీడియం కాల్పులు మారడం మరియు బియ్యం ఒలిచిన వెల్లుల్లి (మొత్తం పళ్ళు) కు జోడించడానికి కలిగి. పాన్ కవర్ మరియు 8 నిమిషాల ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను కొనసాగుతుంది. ఈ సమయంలో వరి దాదాపు పూర్తిగా సిద్ధంగా ఉంది. ఇది పూర్తయితే, మీరు చికెన్ హృదయాలను ఇప్పటికీ నిలబడటానికి ఉండాలి, గురించి 15 నిమిషాలు కవర్ తో అగ్ని, మరియు pilaf ఆఫ్ చెయ్యాలనుకుంటున్నారా.

వెంటనే సమయం పాస్ ఉంటుంది - డిష్ సిద్ధం. ఇది జాగ్రత్తగా కదిలించు మరియు వేడి సర్వ్ ఉండాలి.

Multivarki కోసం ఎంపిక

మీరు పొయ్యి మీద ఉడికించాలి పోతే, మీరు multivarka లో చికెన్ హృదయాలను తో pilaf ఉడికించాలి చేయవచ్చు. త్వరగా కోమలత్వం హృదయాలను చేరుకోవడానికి మరియు ఒక నిర్దిష్ట రుచి కలిగి, డిష్ చాలా రుచికరమైన అవ్ట్ చేస్తుంది. ఇది కూడా తన కాని వస నిర్మాణం మరియు juiciness దాదాపు అందరికీ అంచనా నుండి, సెలవు పట్టిక కోసం ఉడికించాలి చేయవచ్చు.

ఈ కోసం మేము ఈ క్రింది పదార్థాలు అవసరం:

• చికెన్ హృదయములను గురించి 600 గ్రాముల;
• 2 కప్పులు బియ్యం ఆవిరి;
• క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు యొక్క 2 ముక్కలు;
• 1 తల వెల్లుల్లి;
• వంట నూనె కొన్ని tablespoons;
• 1.5 టీ స్పూన్లు pilaf కోసం seasoning;
• నీరు;
• ఉప్పు.

చికెన్ హృదయాలను తో Pilaf - ఫోటోలతో రెసిపీ

, భాగాలుగా కట్ రక్త అవశేషాలు తో పూర్తిగా శుభ్రం చేయు - చికెన్ హృదయాలను సిద్ధం. ఒక కోలాండర్ లో రెట్లు మరియు ప్రవహిస్తున్నాయి వీలు.

ఒక విల్లు - ఆ తరువాత, బాగా, వాష్ మరియు కూరగాయలు శుభ్రం, క్యారెట్లు రూపంలో గడ్డి చాప్, cubes రూపంలో. మీరు డిష్ మరింత Vibrance ఇవ్వాలని ఉంటే, మీరు వంటకం పేర్కొన్న కంటే, కూరగాయలు ఎక్కువ పడుతుంది.

Multivarki గిన్నె లోకి కొద్దిగా నూనె పోయాలి, అది అప్ వేడి మరియు హృదయాలను తిరిగి భాగాల్లో. "హాట్" మోడ్ ఉంచండి మరియు 10 నిమిషాలు వంట కొనసాగుతుంది. హృదయాలకు ఉల్లిపాయ వేసి సుమారు ఐదు నిమిషాలు వేయించాలి కొనసాగుతుంది. అప్పుడు, క్యారట్లు ఉంచాలి పదార్ధాలను కలుపుతాను మరియు మరొక 5 నిమిషాలు లేదా కూరగాయలు ఒక బంగారు రంగులో సాధించటం వరకు ఉడికించాలి. ఈ దశలో, మీరు ఉప్పు అవసరం.

బియ్యం జాగ్రత్తగా కడగడం మరియు కూరగాయలు గుండె దానిని జోడించండి. మల్లె లేదా బాస్మతి - ఇది దీర్ఘ ధాన్యం రకాలు ఉపయోగించడానికి మంచిది. మీ ఇష్టమైన మసాలా ఉంచండి - మీరు సిద్ధంగా చేసిపెట్టిన పట్టవచ్చు pilaf సుగంధ లేదా కుడి గుత్తి సృష్టించడానికి మీరే. ఒక నియమం వలె, ఈ వంటకం జీలకర్ర, barberry మరియు పసుపు జోడిస్తారు.

నీటితో అన్ని పదార్థాలు పోయాలి - ఇది బియ్యం పొర మరియు ఒక సగం సెంటీమీటర్ల కంటే ఎక్కువ ఉండాలి. డిష్ గొడవ అవసరం లేదు. Close multivarku సెట్ "Pilaf" మోడ్ మరియు 45 నిమిషాలు టైమర్ సెట్. వెంటనే టైం పాస్ చేస్తుంది, ఒలిచిన వెల్లుల్లి రైస్ చాలు మరియు మరొక 15 నిమిషాలు టైమర్ సెట్. ఒకసారి వంట పూర్తి, మరియు చికెన్ హృదయాలను తో ఫలితంగా మిశ్రమం బాగా pilaf multivarka సెట్ మోడ్ "వేడి". డిష్ తరువాత, అది పట్టిక తీసుకుని మరొక అరగంట కోసం పట్టుబట్టారు చేయాలి.