పంది గుండె - వంటకాలు

మగ్గిన వంటకాలు చెందిన మరియు పంది గుండె వంటకాలు దృష్టిని కోల్పోయింది మెను తయారీలో, ఈ కథనంలో చర్చించిన ఒక నియమం వలె చేయబడే. నేమో! విటమిన్లు మరియు ఇతర పోషకాలను విషయ ఇతర, మరింత మా ఉత్పత్తులు ఉపయోగించడానికి అవకాశం మాదిరిగానే భాగాలు సంఖ్య తక్కువరకం కాదు.

ఆశ్చర్యపోనవసరం పురాతన నొప్పి నివారణల మానవులలో ఇదే చికిత్స కోసం ఒక జంతువు శరీరం యొక్క ఉపయోగం కేటాయించి, అనేక వ్యాధుల యొక్క సాధనంగా ద్వారా-ఉత్పత్తులు ఒక మాంసం ఉపయోగిస్తారు. ఉదాహరణకు, గుండె వ్యాధి తో ఒక వ్యక్తి పంది గుండె ఉడికించాలి సిఫారసు. వాస్తవానికి, ఇప్పుడు చికిత్స పురాతన పద్ధతుల తీవ్రంగా తీసుకున్న లేదు. కానీ, ఈ ఉన్నప్పటికీ, అది పంది గుండె ఉపయోగించడానికి మద్దతిస్తుంది - మానవ శరీరం కోసం దాని మంచి నిర్వివాదాంశం. ద్వారా-ఉత్పత్తులు ఉదాహరణకు, వంటి విటమిన్లు A మరియు గ్రూప్ B, మరియు కూడా వివిధ ఖనిజాలు చాలా విటమిన్లు, వివిధ కలిగి, గుండె - ఇనుము పెద్ద మొత్తంలో సరఫరాదారు. తక్కువ కేలరీల మాంసం ఉత్పత్తులు, మరియు ముఖ్యంగా గుండె లో, ఒక ఆహార ఉత్పత్తి భావిస్తారు.

గురించి మాట్లాడుతూ ఒక పంది ఉడికించాలి ఎలా గుండె, వంటకాలను చాలా భిన్నంగా గుర్తులేవని. ఇది వివిధ స్నాక్స్ మరియు సలాడ్లు తయారీ అలాగే వేడి వంటలలో ఉపయోగిస్తారు. తరచుగా పంది గుండె నింపి పైస్, కేకులు మరియు పాన్కేక్లు కోసం ఉపయోగిస్తారు. వేడి ఇది తరచుగా ఉడికిస్తారు ఉపయోగిస్తారు, కానీ కొన్నిసార్లు వేయించు ఉప ఉత్పన్నం యొక్క వంటకాలను ఉన్నాయి. చాలా తరచుగా, ఇటువంటి పంది గుండె వంటకాలను ఒక ఉత్పత్తి తయారు చేసినప్పుడు precooking అవసరం. సూచించబడిన సమయం - 2 గంటల. మీరు సాధారణ నీటి యొక్క గుండె లో ఉడికించాలి, కానీ మీరు ఆ కోమలత్వం పాటు, తుది ఉత్పత్తి యొక్క ఒక రుచి ఇస్తుంది, మీ అభిరుచికి మసాలా చేయవచ్చు.

కాబట్టి పంది గుండె వంటకాలు

ఉదాహరణకు, ఒక సలాడ్ మరియు ఒక ప్రధాన డిష్ గా రెండు ఉపయోగించవచ్చు ఇది చాలా ఆసక్తికరమైన వంటకం, సైడ్ డిష్ గుజ్జు బంగాళదుంపలు, మొదలైనవి రూపంలో జోడించడం దాని తయారీ గుండె యొక్క 3-4 ముక్కలు (పరిమాణంపై ఆధారపడి), 1 ఉల్లిపాయ, మయోన్నైస్, వెనిగర్, మూలికలు, ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు అవసరం కోసం. మీరు చూడగలరు గా, కొంచెం, మరియు చవకైన. ఉప్పు నీటిలో - హార్ట్, పైన పేర్కొన్నట్లు, ఒక ఇచ్చిన వంటకం వండుతారు చేయాలి. కుట్లు లోకి కట్. తదుపరి ఊరగాయ ఉల్లిపాయలు. 2-3 టేబుల్ స్పూన్: ఇది చేయుటకు, వెనిగర్ మరియు నీటి ఒక marinade సిద్ధం. l. ప్రతి మెత్తగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు 100 గ్రా సిద్ధం marinade పోయాలి మరియు 30 నిమిషాల వదిలి ఈ సమయంలో తర్వాత, ఊరవేసిన ఉల్లిపాయలు నీటి నడుస్తున్న కింద కడగడం మరియు హరించడం నీరు ఇవ్వాలని. ఒక పెద్ద బౌల్ లో గుండె, ఉల్లిపాయ, మూలికలు (మెంతులు మరియు కొత్తిమీర లేదా పార్స్లీ) మయోన్నైస్ వరకు జోడించవచ్చు. అన్ని బాగా కలపాలి. అంతే! ఇది నిజంగా రుచికరమైన మరియు మారినది అసాధారణ డిష్, మీరు మరియు మీ అతిథులు దయచేసి ఖచ్చితంగా ఇది!

పంది గుండె, వేయించిన పుట్టగొడుగులను - వేడి వంటకాలు వండుతారు చేయవచ్చు బహుత్వ ఒక ఉదాహరణ. ఇది చేయడానికి, మీరు ఏ పుట్టగొడుగులను ఉపయోగించవచ్చు. హార్ట్, కేవలం మునుపటి రెసిపీ లో, మీరు ముందు కుక్-అవసరం. ఉప్పు వంట సమయంలో నీటి జోడించవచ్చు మరియు దానిని. ఎంపిక శిలీంధ్రాలు యొక్క రకాన్ని బట్టి కూడా వారి ప్రాథమిక వంట చెయ్యాలి. Champignons మరియు ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులను అది అవసరం లేదు, మరియు పుట్టగొడుగులు మిగిలిన సుమారు 15 నిమిషాలు కాచు ఉత్తమం.

అన్ని సిద్ధం పదార్థాలు cubes లోకి కట్: గుండె (1 భాగం), పుట్టగొడుగులను (200 గ్రా), టమాటోలు (1 భాగం). 1 ఉల్లిపాయ సరసముగా కత్తిరించి, ముతక చాప్ మూలికలు (బాసిల్, పార్స్లీ). వంట ప్రాథమిక ప్రక్రియ సులభం మరియు సమయం కనీసం పడుతుంది. మొదటి కొద్దిగా వేయించిన ఉల్లిపాయలు. మీడియం వేడి మీద 5 నిమిషాలు గుండె, ఉప్పు, మరియు కదిలించు వేయించాలి. , టమోటాలు మరియు మూలికలు జోడించండి కదిలించు, మరొక నిమిషం 3. వేసి అప్పుడు పుట్టగొడుగులను, మరొక 5-7 నిమిషాలు బాధ, 2-3 టేబుల్ స్పూన్ ధరించింది చాలు. l. పుల్లని క్రీమ్, కదిలించు. చిన్న, గురించి 1 నిమిషం ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. రుచి కు ఉప్పు చేర్చబడింది. పూర్తయింది! కావాలనుకుంటే, ఒక మార్పు కోసం, మీరు వంట వెల్లుల్లి ప్రక్రియ జోడించవచ్చు. కానీ ఈ ఒక ఔత్సాహిక ఉంది. మరియు ఆ రుచికరమైన వంటకం లేకుండా మరింత తీవ్రమైన అవుతుంది.

ముందే చెప్పినట్లుగా, పంది గుండె నుండి, మరియు కేవలం విందు కోసం పండుగ పట్టిక సరిఅయిన కావచ్చు అనేక వంటలలో వండుతారు. వారందరూ ఇది వివిధ తయారీ, మీ మెను యొక్క నిజమైన అలంకరణ ఉంటుంది. ఈ వంటకాలను ఆ నిరూపిస్తాయి.