పాలు పుడ్డింగ్: అసలు మరియు అసాధారణ వంటకం

ఇది దీర్ఘ జెల్లీ బంగాళాదుంప లేదా మొక్కజొన్న పిండి లో అప్పుడు, రష్యా, మొట్టమొదటి వోట్ తయారు చేశారు చేసింది. ఎందుకంటే కేలరీలు స్టార్చ్, కానీ బెర్రీలు కృతజ్ఞతలు, అది చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంది. మిల్క్ జెల్లీ, పిల్లలు మరియు పెద్దలలో ప్రేమ ఇది సంకలనాలు వివిధ జతచేస్తుంది: పండు, చాక్లెట్, జామ్, కాయలు.

కొన్ని చిట్కాలు

సిద్ధం చేయడానికి ఒక జిగట జెల్లీ యొక్క 200 గ్రా (1 వడ్డన) 15-20 గ్రా పిండి, 7-10 g అవసరం - 4-8 గ్రా సగటున సాంద్రత - ద్రవ జెల్లీ తో.

ఒక ఏకరీతి పానీయం పొందటానికి పోయాలి ఉండాలి స్టార్చ్, ముందు పలుచన చల్లని నీటిలో వేగంగా గందరగోళాన్ని అయితే, మరిగే సిరప్. మీరు క్రమంగా మరియు నెమ్మదిగా దానిని కదిలించు, అది లంపి పరిణమిస్తుంది. సింగిల్ ఇంజక్షన్ పిండి పాన్ గోడలు దగ్గరగా ఉండాలి.

ప్రకాశవంతమైన రంగులు కాపాడుకుంటూ దానిని గతంలో సిట్రిక్ యాసిడ్ జోడించారు 2-3 గ్రా కంటే సోర్ తీపి రుచి, పండు మరియు బెర్రీ Kisel చేయడానికి

లో వేడి పానీయం, అది చల్లని చేరకముందే, అది సాధ్యం రుచి వనిల్లా లేదా బాదం సారం (3-4 చుక్కల), జోడించడం నారింజ హాస్య ప్రసంగము లేదా నిమ్మ, తురిమిన.

సులభంగా చల్లబడి మందపాటి జెల్లీ రూపం నుండి వేరు, అది నీటితో ముందు కడిగి కోరబడుతుంది.

ఇక అది ఉడికించిన దానిని మరింత ద్రవీకృత చేయబడుతుంది.

పాలు జెల్లీ వంట చేసినప్పుడు, మంచి రుచి అది మరింత టెండర్ ఉంటుంది వంటి జొన్న పిండి ఉపయోగించడానికి. కేవలం బంగాళాదుంపలు కంటే కొద్దిగా ఎక్కువ అవసరం, ద్రవం 1 లీటరు, మరొక 1 tablespoon జోడించండి

వేడి పాలు జెల్లీ తేలికగా గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర తో చల్లబడుతుంది చలన సాగనంపారు ఏర్పాటు కాలేదు.

అత్యంత ప్రసిద్ధ డిజర్ట్లు ఒకటి అందుబాటులో జెల్లీ, ఇది ఇప్పుడు అది చదవబడుతుంది ఒక రెసిపీ ఉంది.

మేము (ప్రమాణ విలువ పాలు కొవ్వు కంటెంట్ ఆధారపడి ఉంటుంది) పాలు పుడ్డింగ్ ఉడికించాలి అవసరం ఉత్పత్తులు:

• పాలు - 3 కప్పులు;
• స్టార్చ్ - 4 టేబుల్ స్పూన్లు;.
• చక్కెర - 4 టేబుల్ స్పూన్లు;.
• వెనిలిన్.

బెర్రీ జెల్లీ సిద్ధం:

• నీరు - 2 కప్పులు;
• స్టార్చ్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు;.
• చక్కెర - 4 టేబుల్ స్పూన్లు;.
• ఏదైనా వాటిలా (కోరిందకాయలు, స్ట్రాబెర్రీలు, క్రాన్బెర్రీస్ లేదా ఎండు ద్రాక్ష) - 200 గ్రా

మిల్క్ తో పాన్ లోకి కురిపించింది ఉంది కాని స్టిక్ పూత కాబట్టి కాలిన కాదు, కాచు కు తీసుకురావడం, అప్పుడు చక్కెర, నెమ్మదిగా గందరగోళాన్ని జోడించడానికి, లేదా కేవలం ఒక మందపాటి దిగువన తో. విడిగా ముందుగానే జాగ్రత్తగా 0.5 v లో గడ్డలూ లేకుండా పిండి జాతికి. చల్లని పాలు. ఇది దిమ్మల ఒకసారి, నిరంతరం కదిలించు అయితే ముందు పలుచన పిండి ఒక సన్నని ప్రవాహం పోయడం.

3 నిమిషాలు తక్కువ వేడి పైగా కుక్ పాలు జెల్లీ, నిర్మాణం plenochki నివారించేందుకు అప్పుడప్పుడు త్రిప్పుతూ, ఒక చిటికెడు వెనిలిన్ తొలగించబడింది మరియు ostuzhivaem జోడించండి. మీరు కొద్దిగా పంచదార పైన అది చల్లుకోవటానికి చేయవచ్చు.

ఈలోగా, పాలు జెల్లీ చల్లబరుస్తుంది, బెర్రీ సిద్ధం మాకు తెలపండి. ఈ కోసం మేము మాత్రమే పక్వత మరియు జూసీ పండు అవసరం, మీరు స్తంభింపచేసిన ఉపయోగించవచ్చు. బెర్రీస్ బాగా, కొట్టుకుపోయిన పిసికి మరియు ఒక జల్లెడ ద్వారా రుద్దుతారు ఉంటాయి. వత్తిడులవలన రసం ఇప్పుడు చక్కెర జోడించడానికి, ఒక saucepan లోకి విలీనం మరియు కాచు కు పెడతారు. రసం వేసి ఒకసారి వెంటనే ముందుగా రద్దు స్టార్చ్ లోకి పోయడం మరియు నిరంతరం కదిలించు. అప్పుడు, 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి ostuzhivaem.

ఇది విడిగా ప్రత్యేక కంటైనర్లు లో పోయడం, రెండు వేర్వేరు పాత్రలు గా, మృదువుగా చేయవచ్చు, కానీ అది చాలా సులభం మరియు సామాన్యమైన, కాబట్టి మీరు అసాధారణ మరియు రుచికరమైన ఏదో అనుకుంటున్నారా.

రెసిపీ డబుల్ జెల్లీ చాలామంది వర్ల్పూల్ అప్పీల్ పోలి. ఈ మీ పట్టిక అలంకరించేందుకు ఇది ఒక రుచికరమైన డిష్, కానీ కూడా మాత్రమే చాలా అసలు, ఉంది.

Kissels కొద్దిగా గది ఉష్ణోగ్రత పైన కు ostuzhivaem. ఒక గాజు లేదా ఇతర గాజు గిన్నె తీసుకొని నెమ్మదిగా గ్లాసు ద్వారా స్క్రోలింగ్, పోయాలి తిరుగులేని ప్రారంభమవుతుంది. ఇది ఒక అద్భుతమైన వర్ల్పూల్ ప్రభావాన్ని సృష్టిస్తుంది. పుడ్డింగ్ పైన కొన్ని పండ్లు తో అలంకరించబడిన.