ఫోటోలతో వంటకాలు: ఈస్ట్ డౌ వేయించిన మొత్తాన్ని ఉడికించాలి ఎలా

బహుశా ఏ కూరటానికి, ఏ పరీక్ష తయారు కేకులు తినడానికి ప్రేమ పేరు ఒక కుటుంబం - మాంసం, కూరగాయల లేదా తీపి. మరియు ఎవరూ హోస్టెస్, ఎలా వంటకాలు వివిధ సిద్ధం తెలుసు లేని. గతంలో, కేఫీర్ ఈ డిష్ కోసం డౌ ఉడికించాలి, ఇటీవల పరిస్థితి మారింది, మరియు అనేక వేయించిన కేకులు ఈస్ట్ డౌ కాల్చిన. అలాంటి ఒక అవతారం వార్తలు, మేము ఈ వ్యాసంలో గురించి ఇత్సెల్ఫ్.

ఈస్ట్ డౌ కోసం ప్రాథమిక రెసిపీ

- 330 గ్రాముల ఇసుక పంచదార - వెన్న లేదా వనస్పతి 20 గ్రాముల - 10 గ్రాముల, ఉప్పు - ఒక టీస్పూన్, సంపీడన ఈస్ట్ - 10 గ్రాముల నీరు - 150 ml పిండి: 10-12 పైస్ మేము ఈ క్రింది పదార్థాలు అవసరం.

కూరగాయల లేదా మాంసంతో: ఏ సరిపోయే నింపే వేయించిన క్యాబేజీ, సాసేజ్లు, మార్మాలాడే మరియు జామ్ పండ్లు మరియు ఇతర విషయాలు నుండి మీరు మీ రిఫ్రిజిరేటర్ లో కలిగించే. మాత్రమే సలహా - మీరు తీపి నింపి తో దాన్ని పూరించడానికి ప్లాన్ ఉంటే పిండి వనిల్లా జోడించండి. ఇప్పుడు మీరు మీ దీనిలో పిండి, ఒక రెసిపీ అందించే వేయించిన ముక్కలుగా పై ఈస్ట్ డౌ supervkusnymi మరియు లేత తీసుకునేవారు. సో:

1. కొద్దిగా వేడి నీరు, ఈస్ట్, చక్కెర ఇసుక మరియు ఉప్పు విడాకులు.
2. దీన్ని జోడించడం పిండి కలపాలి మరియు ఒక sticky సాఫ్ట్ పిండి తయారు.
3. వెన్న లేదా వెన్న మరియు పిండి ఓడ కరుగుతాయి అప్పుడు మళ్ళీ పిసికి కలుపు. ఇది తక్కువ sticky మరియు మరింత సాగే ఉండాలి.
4. మరో గిన్నె లోకి డౌ ఉంచండి రేకు లేదా ఒక మూత కవర్ మరియు రెండు రెండు మరియు ఒక సగం గంటల కిణ్వ వదిలి, ఈ సమయంలో అతనికి కొన్ని సార్లు పంచ్.
5. కూరగాయల నూనె చేతులు లూబ్రికేట్. 10-12 ముక్కలుగా పిండి విభజించి బంతుల్లో వాటిని ఉంచబడతాయి.
6. ఈ బంతుల్లో ఒక కేక్ రౌండ్ ఆకారం ఒక అరచేతి పరిమాణం రూపంతో సెంటర్, అంచు zaschipyvaem లో కూరటానికి వ్యాప్తి మరియు సీమ్ డౌన్ ఒక greased బోర్డు మీద ఉంచారు. కొన్ని నిమిషాల em కాబట్టి లెట్.
7. వారు ఒక బంగారు రంగు పొందేందుకు వరకు, అన్ని వైపులా కూరగాయల నూనె వేసి ముక్కలుగా ఒక వేయించడానికి పాన్ వేడి. ఒక ఈస్ట్ వేయించిన పైస్ సిద్ధంగా డౌ. మీరు పట్టిక వెంటనే సర్వ్ చేయవచ్చు.

రెసిపీ ఫాస్ట్ కేకులు: కావలసినవి మరియు సిఫార్సులను

కొన్నిసార్లు మీరు పై తినడానికి కావలసిన, మరియు మీరు వారి వంట పై రెండు మూడు గంటలు అవసరం ఎందుకంటే, సమయం లేదు. అప్పుడు మేము చికిత్స మరియు వేయించిన ఈస్ట్ రొట్టెలు కోసం రెసిపీ వస్తారు. అతను మంచి ఏమిటి? నిజానికి, మొదటగా, మేము పరీక్ష యొక్క రికవరీ ఆశించే కాదు; రెండవది, వేయించడానికి పాన్ లో ఒక పొయ్యి లో తయారు చేయవచ్చు, మరియు; కేకులు, బజ్జీలు, మఫిన్లు, కూడా పిజ్జా - మూడోది, దాని నుండి మీకు కావలసిన ఏదైనా చేయవచ్చు. కావలసినవి: ఆరు కప్పులు పిండి, వెచ్చని నీరు సగం ఒక లీటరు, ఎండిన ఈస్ట్ - 12-14 గ్రాముల తాజా - 50 గ్రాముల కూరగాయల నూనె - 120 ml పంచదార - ఒక మరియు మూడు స్పూన్లు, ఉప్పు - అర స్పూన్. చెప్పండి: ఈస్ట్ సిద్ధం కేకులు శీఘ్ర వేయించిన, పొడి ఈస్ట్ నీటిలో కను ఆ, మరియు పిండి కలుపుతారు ఆ తీసుకోవాలని ఉత్తమం. అలాగే, క్రింది శుభాకాంక్షలు మెళుకువ తప్పకుండా:

1. నీటి గురించి 40 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత, ఆ, thumb కన్నా కొద్దిగా హెచ్చుగా, ఏ థర్మామీటర్ ఉందనుకోండి ఉండాలి.
2. వెంటనే ముక్కలుగా ఏర్పాటు నుంచి పిసికి డౌ, ముందుగానే నింపి సిద్ధం. అయితే, మీరు అత్యవసరము లేకపోతే, మీరు పక్కన పక్కన ఒక రుమాలు తో కప్పబడి ఒక గంట, కోసం అమర్చవచ్చు.
3. తయారవుతున్న చేసినప్పుడు పొయ్యి ముక్కలుగా పాన్ లో వేసి, నూనె పొర వద్ద కనీసం 10 mm ఉంచడానికి ఉంటే, 20 నిమిషాలు పాన్ నుండి పెరుగుతుంది అనుమతిస్తాయి. కొద్దిగా ద్రవ జోడించండి - కూడా రుచిగా ఉంటుంది.
4. నింపే పైస్ - ఏ. పదార్థాలు చక్కెర మాత్రమే మొత్తం మారుతుంది. మిగతావన్ని - ఎల్లప్పుడూ. మీరు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు, గుండె, మాంసం, పుట్టగొడుగులు, చేపలు, క్యాబేజీ, ఆపిల్, బేరి లేదా ఇతర పండ్ల గుడ్లు అంశాలు చేయవచ్చు.

వేగంగా పైస్ కుక్

పిండి లో నిద్రపోవడం , పొడి ఈస్ట్. వెజిటబుల్ నూనె, ఉప్పు మరియు పంచదార జోడించడం మిశ్రమం సజాతీయ వచ్చే వరకు వరకు కలపాలి, వెచ్చని నీటి లోకి కురిపించింది. అప్పుడు మరియు పిండి లో పోయాలి పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. ఇది ఒక సరళమైన ఉండాలి మరియు చేతులు కట్టింగ్ బోర్డ్ కు కర్ర లేదు. మేము సమాన భాగాలుగా విభజించి బంతుల్లో వాటిని మలుపు. అప్పుడు, ఒక చేతి టోర్టిల్లాలు చేయండి కూరటానికి మరియు zaschipyvaem అంచు చాలు. ఈ మొత్తం సుమారు 35 పైస్ పదార్థాలు మారుతుంది. తదుపరి - రొట్టెలుకాల్చు లేదా వేసి. పొయ్యి లో బేకింగ్ చేసినప్పుడు ముందుగా వారు కొట్టిన గుడ్డు మరియు నూనె ద్రవపదార్థం అవసరం. ఒక అందమైన రోజీ మరియు స్ఫుటమైన పొందండి. సలహా ఒకటి ముక్క ఉంది: ఈ వంటకం వండుతారు ఈస్ట్ డౌ ఫ్రైడ్ కేకులు తినడానికి, మీరు అదే రోజు అవసరం. వారు తదుపరి కాలం చెల్లిన తయారవుతుంది. మేము మైక్రోవేవ్ లో ఒక నిమిషం వాటిని ఉంచాలి చేస్తాము.

క్యాబేజీ తో రెసిపీ పైస్: కావలసినవి

సాయంత్రం మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు మరియు ఇప్పటికే వేసి ముక్కలుగా ఉదయం - మీరు నిజంగా పిండి తో చుట్టూ ఆడకూడదని అవసరం ఎందుకంటే ఈ వంటకం మంచి ఉంది. డౌ మనం మొగ్గు, కానీ అది వహించలేదు, అవాస్తవిక మరియు మృదువైన ఉంది, దాన్ని మారుతుంది. వేయించిన క్యాబేజీ తో ఈస్ట్ కేక్లు సిద్ధం, మేము కింది ఉత్పత్తులు పరీక్షించడానికి అవసరం: వెచ్చని నీరు - సగం కప్పు, బలవంతపు తాజా ఈస్ట్ - 50 గ్రాముల, ఇసుక పంచదార - సగం cups, చమురు శుద్ధి వాసన లేని - 180 ml, ఉప్పు - అర టీస్పూన్ వనిల్లా చక్కెర - పిండి సగం సంచి - ఒక కిలోగ్రాము కంటే కొద్దిగా తక్కువ. - ఉప్పు ఒకటిన్నర కిలోగ్రాముల - రెండు టీస్పూన్లు, పంచదార ఇసుక - ఒక టీస్పూన్, వివిధ సుగంధ ద్రవ్యాలు - అభ్యర్థన పై కాబేజీ: నింపడం.

డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు మరియు క్యాబేజీ నుండి stuffing సిద్ధం

వేయించిన పైస్, ఈస్ట్, పిండి నొక్కుచుండెను సాయంత్రం ఉంటుంది ఈ వంటకం ఉపయోగించి, అది బాగా రాత్రి సరిపోయే. కనీసం ఐదు లీటర్ల ఒక కుండ సామర్థ్యాన్ని టేక్ ఈస్ట్ మరియు చక్కెర వెచ్చని నీటితో అది కలపాలి. ఉప్పు, చక్కెర మరియు వనిల్లా నూనె జోడించండి. కదిలించు మరియు నెమ్మదిగా పిండి పోయాలి ప్రారంభమవుతుంది. బాగా మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు డౌ చేతులు కొంచెం పట్టుకొని వేళ్ళాడతాయి మృదువైన ఉంది. మేము పాన్ తీసివేసి, మరియు రాత్రిపూట రిఫ్రిజిరేటర్ లో పంపండి. ఫిల్లింగ్ ఉదయం సిద్ధంగా ఉంది. వేడి నూనె తో ఒక పాన్ లో Shinkuem క్యాబేజీ మరియు స్థలం. స్వీట్లు, ఉప్పు, కదిలించు మరియు తక్కువ ఉష్ణ న ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, కవర్. ఐదు నిమిషాల తరువాత, ఏడు మిరియాలు మరియు బే ఆకు యొక్క జంట జోడించాలి. మరోసారి, కదిలించు మరియు క్యాబేజీ టెండర్ వరకు వరకు ఉడికించాలి. వేడి నుండి తొలగించే ముందు, మీరు కొద్దిగా వెన్న మరియు డిల్ జోడించవచ్చు. ఖచ్చితంగా మీరు వేయించిన మొత్తాన్ని ఉడికించాలి ఉన్నప్పుడు అన్ని అంశాలు ప్రిస్క్రిప్షన్ నిర్వహించడానికి ప్రయత్నించండి. పొందిన ఒక వేయించడానికి పాన్ ఈస్ట్ ఉత్పత్తులు సాధారణంగా చాలా రుచికరమైన ఉంటాయి.

పూరకాలతో కేకులు చెక్కడం

రిఫ్రిజిరేటర్ పిండి lepim నుండి వస్తోంది గురించి నాలుగు సెంటీమీటర్ల వ్యాసం కలిగిన therefrom బంతుల్లో, మరియు వారు ప్రతి ఇతర తాకే లేదు కాబట్టి, పట్టిక, greased పై విచ్ఛిన్నం. ఒక టవల్, సహజ స్వచ్ఛమైన తో కవర్, మరియు 15 నిమిషాల మ్యాచ్ అనుమతిస్తాయి. వంటగది బాగుంది ఉంటే, ఓవెన్ ఆన్. పిండి తో ఒక బోర్డు లేదా పట్టిక చల్లుకోవటానికి మరియు బంతుల్లో చదును, అప్పుడు కొద్దిగా ఒక రోలింగ్ పిన్ తో బయటకు వెళ్లండి. క్యాబేజీ మధ్యలో కూరటానికి ఉంచండి - కేక్ పూర్తి tablespoon, రెండు వైపులా లాగండి వాటిని కలిసి మరియు zaschipyvaem మిళితం. ప్లేస్ ఉమ్మడి పై పడిపోవటంతో ఉంటుంది. మేము దాని పరిపూర్ణ ఆకారం ఇస్తుంది అనుకుంటే చేతులు. ఇది మేము పైస్ వేయించిన అని ముగింపు ముందు పదార్థం తీసుకుని సమయం. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, వారు ఓవెన్లో కంటే వేగంగా ఉడికించాలి.

వేసి ముక్కలుగా

నిర్లక్ష్యంగా అనేక ముక్కలుగా, స్టవ్ మరియు ఒక వేయించడానికి పాన్ చాలు, అది లోకి కూరగాయల నూనె పోయాలి. సీమ్ అణిచివేసేందుకు వంట కేకులు మొదటి భాగం పంపడం, కొంత దూరంలో therebetween వదిలి. ఒకవైపు బంగారు గోధుమ వరకు మాడ్చు చేసినప్పుడు, ఇతర వాటిని పైగా చెయ్యడానికి. ఇంతలో, వేయించిన ఒకటి వడ్డన వంటి, మరొక చెక్కడం. ఫ్రై మరియు రెండవ వైపు, ఒక టవల్ మీద పూర్తి డిష్ మారవచ్చు, మరియు కేవలం వండుతారు పాన్ పూర్తి చేసినప్పుడు.

చివరగా, ఈస్ట్ వేయించిన క్యాబేజీ తో కేకులు సిద్ధంగా. ఇది కొంచెం కంటే 30 ముక్కలు, చాలా మృదువైనది మరియు రుచికరమైన తేలింది. మీరు ఓవెన్లో బేక్ కాలేదు, కొంచెం ఎక్కువ సమయం మారినది. మేము చూర్ణం చేసుకోగా లేదు కాబట్టి వారు చల్లార్చడం చేశారు ఉన్నంత కనీసం, ప్రతి ఇతర వద్ద సిద్ధంగా పైస్ పెట్టటం సిఫార్సు లేదు.

వంట పైస్ వేయించిన ఈస్ట్ కేఫీర్

ఇక్కడ దాదాపు ఏ పోలి రొట్టెలు సాఫ్ట్ డౌన్, మరియు చాలా రుచికరమైన మారుతుంది, ఒక గొప్ప వంటకం ఉంది. కావలసినవి: పెరుగు - ఒక గ్లాసు, కూరగాయల నూనె పరీక్ష - పావు కప్పు, చక్కెర ఇసుక - ఉప్పు ఒక స్పూన్ ఫుల్ - ఒక టీస్పూన్, ఫాస్ట్ పొడి ఈస్ట్ - పిండి యొక్క 11 గ్రాముల - వేయించడానికి కూరగాయల నూనె మూడు అద్దాలు. కూరటానికి మీ అభిరుచికి, ఏ. మేము పుట్టగొడుగులను తో ఒక బంగాళాదుంప తీసుకొని వెళ్తాము. మేము ఒక పాన్ లో వేయించిన ముక్కలుగా ఉడికించాలి ఉంటుంది. పెరుగు ఆధారంగా ఈస్ట్ ఉత్పత్తులు క్రింది చర్యలు అవసరం. డైరీ ఉపయోగం ముందు కొద్దిగా వేడి పానీయం. ఇసుక చక్కెర, కూరగాయల నూనె, ఉప్పు కలపటం. పూర్తిగా కలపాలి. sifted పిండి ఈస్ట్ జోడించండి మరియు కేఫీర్ వదిలి. డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు, అది వచ్చింది కాబట్టి, సగం గురించి ఒక గంట వదిలి. ఇంతలో, పుట్టగొడుగులను మరియు బంగాళదుంపలు యొక్క కూరటానికి సిద్ధం. మీరు ముందుగానే తయారు చేయవచ్చు. మా నింపబడి ముక్కలుగా ఏర్పాటు పట్టిక కొద్దిగా పెరగడం వీలు, మరియు అప్పుడు ఒక skillet లో కూరగాయల నూనె ఒక పెద్ద మొత్తం లో వేసి. కేకులు బంగారు రంగులో చేరుకున్న తర్వాత, మేము వాటిని ఒక టవల్ మీద, ప్లేట్ మరియు పట్టిక తర్వాత షిఫ్టు. వేయించిన ఈస్ట్ కేఫీర్ కేకులు తయారు.

సరైన వంట చిట్కాలు

మీరు ఒక రుచికరమైన, అధిక నాణ్యత కేకులు ఉండదని అప్పుడు కొన్ని సాధారణ నియమాలను అంటుకుని హామీ చేయాలనుకుంటే, అది పరీక్ష యొక్క ఫలితం ఆధారపడి ఉంటుంది ఎందుకంటే ఖచ్చితంగా ఉంది:

1. మాత్రమే తాజా పదార్థాలు ఉపయోగించండి. పిండి dosushennoy, చప్పిడి రుచి nelezhaloy, ఒక అందమైన creamy తెలుపు రంగు ఉండాలి. ఇది ఆక్సిజన్ పూర్తి అని, కాబట్టి ఇది ఉపయోగం ముందు sieved చాలా అవసరం.
2. అన్ని ఉత్పత్తులను ఉష్ణోగ్రత అదే, ప్రాధాన్యంగా గది ఉష్ణోగ్రత ఉండాలి. సో మీరు ముందుగానే ఈ యొక్క శ్రద్ధ వహించడానికి అవసరం.
3. ఈస్ట్ కూడా మాత్రమే తాజా పడుతుంది, కానీ అది మరియు డౌ పనిచేయదు. ఏ సందర్భంలో, వేడి, వేడి పాలతో వాటిని నిరుత్సాహపరుచు.
4. వెన్న లేదా వనస్పతి ఉపయోగించి ముందు కొద్దిగా కరిగిపోతాయి మద్దతిస్తుంది.
5. రుచికరమైన వేయించిన ఈస్ట్ రొట్టెలు పొందడానికి, మీరు అన్ని అంశాలను ప్రిస్క్రిప్షన్ తో ఖచ్చితంగా ఉండాల్సిన అవసరం. మరియు అన్ని అవుట్ చేస్తుంది.