రెసిపీ కోడి కాలేయాన్ని పేట్

పేట్ - తరచుగా శాండ్విచ్లు, కూరటానికి గుడ్లు, tartlets, కోర్సు యొక్క మొదలైనవి కోసం ఉపయోగించే ఒక పేస్ట్ లాంటి మాస్, నేడు మీరు ఏ పేట్ దుకాణంలో కొనుగోలు చేయవచ్చు, కానీ ఇంట్లో ఆహారం ఖచ్చితంగా రుచికరమైన మరియు ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది ..

మేము మీరు ఒక అందిస్తున్నాయి పేట్ కోసం రెసిపీ చికెన్ కాలేయం యొక్క. ఈ డిష్ సిద్ధం కష్టం కాదు, కానీ ఫలితాలు గర్వంగా వుంటుంది ఖచ్చితంగా ఉంటాయి.

అందువలన, యొక్క బేస్ పేస్ట్ రెసిపీ కోడి కాలేయాన్ని : క్రింది పదార్థాలు ఉన్నాయి కోడి కాలేయాన్ని 1,200 గ్రాముల. బెటర్, కోర్సు యొక్క, శీతల ఉత్పత్తి తీసుకుంటారు కానీ మీరు స్తంభింపచేసిన కాలేయ ఉపయోగించవచ్చు. నాలుగు మధ్య తరహా ఉల్లిపాయ, సాధారణ పాలు ఒక గాజు మరియు పది శాతం క్రొవ్వు పదార్ధం కలిగి క్రీమ్ అదే మొత్తంలో. ఇంకా, మేము వెన్న నూట యాభై గ్రాముల అవసరం. ఇది foie నాణ్యత నూనె సిద్ధం ఎందుకంటే ఈ ఉత్పత్తి ఒక పెద్ద మేరకు ఆహార రుచి ఆధారపడి ఉంది తీసుకోవాలని చాలా ముఖ్యం. మసాలా కోసం, మేము ఉప్పు, జాజికాయ, మసాలా పొడి మరియు నల్ల మిరియాలు అవసరం.

లివర్ వాష్, ఆమె జాగ్రత్తగా చూడటం అక్కడ ఏ పిత్త కొనసాగుతున్నాడు. అప్పుడు ఒక గిన్నె లో కాలేయ వరకు జోడించవచ్చు మరియు ఇది రెండు గంటలు నానబెట్టి వదిలి, పాలు పోయాలి.

ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి కట్ మరియు కూరగాయల నూనె లో వేసి, సాఫ్ట్ వరకు శుభ్రం. వారు బ్రౌన్ లేదు కాబట్టి వేయించు సమయంలో నిరంతరం కూరగాయలు జోక్యం.

పాలు ముంచిన, కాలేయం కూడా వేసి, కూరగాయల నూనె ఒక చిన్న మొత్తంలో ఉపయోగించి అవసరం. లివర్ కేవలం ఐదు నుండి ఏడు నిమిషాల్లో, చాలా త్వరగా వేయించిన. ఇది లేకుంటే అది పేట్ రుచి ప్రభావితం చేస్తుంది ఇది, పొడి అవుతుంది మంటల్లో కాలేయ overdo కాదు ముఖ్యం. అందువలన, కాలేయ భాగాలు వేసి ఒకే పొర పాన్ లో వేసాయి మరింత సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది.

రెడీ కాలేయం మరియు ఉల్లిపాయలు ఒక హిప్ పురీ బ్లెండర్ లేదా ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా సార్లు ఒక జంట cranking లోకి మెత్తగా. మెత్తని బంగాళాదుంపలు క్రీమ్, ఉప్పు మరియు మసాలా పేస్ట్ తో సీజన్ పోయాలి. అప్పుడు మెత్తగా వెన్న ముక్కల ప్రతిదీ జాగ్రత్తగా, మంచి ఈ మాస్ విప్ ఒక మిక్సర్ తో జోడించడానికి మరియు మళ్ళీ పిసికి. రెడీ పై సీసాలలో విస్తరించింది మరియు మూడు కంటే ఎక్కువ రోజులు రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిల్వ.

మీరు ప్రయోగాలు చేయవచ్చు ఇది ఆధారంగా మాత్రమే పునాది అది - అయితే, రెసిపీ చికెన్ కాలేయం పేట్ ఇచ్చిన. ఉదాహరణకు, ఉల్లిపాయలు పాటు, క్యారట్లు పై జోడించవచ్చు. కొన్ని కోడి కాలేయాన్ని పేట్, ఇది పైన పేర్కొన్న ఉత్పత్తులను పాటు మష్రూమ్స్ ఉన్నాయి, ఉడికించిన గుడ్లు, జున్ను చాలా క్లిష్టమైన వంటకానికి ఇష్టపడతారు.

ఇచ్చిన వంటకం చికెన్ పేట్ ఉపయోగించి, మీరు ఒక పండుగ అల్పాహారం సిద్ధం చేయవచ్చు. పేట్ అదేవిధంగా సిద్ధం చేశారు, కాని వెన్న అది జోడించండి లేదు. (వ్యవసాయ వెదురు మత్ కలిగి ఉంటే, చిత్రం అతని మీద లే ఉత్తమం) ఒక దీర్ఘచతురస్రాకార ఏర్పాటు పేస్ట్ ఆహార చిత్రం పోవటానికి రెడీ. మెత్తగా వెన్న, తురిమిన చీజ్ సమాన పరిమాణంలో తో కలపాలి మరియు పేస్ట్ పొర మీద మెత్తని పదార్ధాన్ని స్మెర్. అప్పుడు మేము, రోల్స్ చెయ్యి ప్లాస్టిక్ చుట్టు లో అది వ్రాప్ మరియు గంటల యొక్క ఒక జంట కోసం రిఫ్రిజిరేటర్ లో పంపండి. చేసేది ముందు, రోల్ పేట్ భాగాలు crosswise కట్.

మరియు మీరు పిల్లలు పేట్ చికిత్స ప్లాన్ ఉంటే, అది ఒక పూర్తి pashtetnoy ద్రవ్యరాశి "ముళ్లపందుల" ఫ్యాషన్ సాధ్యమే. శుద్ధి పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు నుండి - ఇది చేయుటకు, ఒక పొడిగించబడిన "మూతి", కళ్ళు మరియు ముక్కు ఆలీవ్లు మరియు సూదులు ముక్కలు చేయాలని దీనితో ఖాళీ గుడ్డు ఆకారాన్ని. సందర్శకులు చాలా ఉంది, మీరు వివిధ పరిమాణాలు మొత్తం "కుటుంబం" ముళ్లపందుల చేయవచ్చు. పిల్లలు, ఖచ్చితంగా, ఒక ట్రీట్ ద్వారా ఆనందపరిచింది ఉంటుంది.

సీఫుడ్ ప్రేమికులు సిద్ధం చేయవచ్చు చేపలు పేస్ట్, వీటిలో వంటకం సూత్రం లో, పైన వివరించిన పోలి. ఒక అల్పాహారం సిద్ధం, మీరు, ఉడకబెట్టడం చేయవచ్చు ఉప్పు చేపలు మరియు తయారుగా ఉన్న చేప ధూమపానం. సులభమైన ఎంపిక - foie హెర్రింగ్. రెండు మీడియం టేక్ , ఉప్పు హెర్రింగ్ శుభ్రంగా మరియు ఫిల్లెట్లు వేరు. క్యారెట్లు మరియు అనేక గుడ్లు ఒక జంట బాయిల్. మాంసఖండం (లేదా ఒక బ్లెండర్ లో గ్రైండ్) హెర్రింగ్ ఫిల్లెట్లు, గుడ్లు, క్యారెట్లు, మరియు రెండు అతి సంప్రదాయ ప్రాసెస్ జున్ను. బరువు పిండిగా విసురు మరియు మృదువైన వెన్న తో మిళితం. ఈ పై శాండ్విచ్లు చాలా మంచి ఉంది.