వెనిగర్ లేకుండా దోసకాయ కేవియర్: వంట వంటకాలు

వినెగార్ లేకుండా దోసకాయ కేవియర్ కూడా పండుగ పట్టిక అలంకరించేందుకు ఇది ఒక ఖచ్చితమైన ఆకలి, ఉంది. మా వంటకాలను ప్రకారం సిద్ధం మరియు ఒక రుచికరమైన కూరగాయల వంటకం తో ప్రియమైన దయచేసి.

వినెగార్ లేకుండా శీతాకాలంలో దోసకాయ కేవియర్

మీరు ముందు, ఒక zucchini, క్యారెట్లు మరియు టమోటా పేస్ట్ నుండి ఒక అద్భుతమైన అల్పాహారం కోసం ఒక రెసిపీ . దాని తయారీ కోసం మేము మాత్రమే సహజ పదార్ధాలను ఉపయోగిస్తారు. మనకు ఏ ఉత్పత్తులు అవసరం?

• గుమ్మడికాయ - ఒక కిలోగ్రాము.
• క్యారట్లు - రెండు ముక్కలు.
• ఉల్లిపాయలు రెండు ముక్కలు.
• టమోటా పేస్ట్ - ఐదు స్పూన్లు.
• కూరగాయల నూనె - నాలుగు టేబుల్ స్పూన్లు.
• షుగర్ సగం ఒక టేబుల్.
• ఉప్పు - ఒక చెంచా.
• పెప్పర్ - రుచి చూసే.
• పచ్చదనం - ఒక కట్ట.

వెనిగర్ లేకుండా దోసకాయ కేవియర్ క్రింది విధంగా తయారు చేయబడింది:

• కండరాలను కడగడం మరియు పొడి చేయడం, చర్మం కట్ చేసి, వృత్తాకారంలో పల్ప్ కట్ చేయాలి.
• వేయించు క్రస్ట్ క్రస్ట్ కనిపిస్తుంది వరకు కూరగాయల నూనె లో billets ఫ్రై.
• ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు పీల్, మరియు అప్పుడు గడ్డి తో కూరగాయలు కట్. కొన్ని నిమిషాలు వాటిని వేయించడానికి పాన్ వేసి వాటిని వేయండి. పాస్తా వేసి, పూర్తయ్యే వరకు ఆహారాన్ని ఉడికించాలి.
• తయారుచేసిన కూరగాయలను ఒక సాస్పూన్కు బదిలీ చేయండి మరియు బ్లెండర్ను చాప్ చేయండి. అలాగే మీరు మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా కూరగాయలు దాటవేయవచ్చు.
• పొయ్యి మీద కేవియర్ ఉంచండి మరియు అరగంట కోసం ఉడికించాలి. చివరికి, ఉప్పు, పంచదార, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఆకుకూరలు మరియు గ్రౌండ్ మిరియాలు వేయకూడదు.
• చిన్న గాజు పాత్రల మీద కేవియర్ను విస్తరించండి, వాటిని ఒక గంట క్వార్టర్లో ఉంచి వాటిని రోల్ చేయండి.

తలక్రిందులుగా జాడి ఉంచండి మరియు అవి పూర్తిగా చల్లగా ఉంటాయి వరకు వేచి ఉండండి. ఆ తరువాత, వాటిని చల్లని ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి.

వినెగార్ లేకుండా మయోన్నైస్తో కేవియర్ కేవియర్

ఈ సమయంలో మేము ఒక మల్టీవాక్ సహాయంతో ఒక చిరుతిండి సిద్ధం చేస్తుంది. ఈ ఆధునిక సహాయకుడు మీ ప్రధాన పనిని చేస్తాడు, మరియు మీరు మీ స్వంత వ్యాపారాన్ని చేయగలుగుతారు. కాబట్టి, ఈ క్రింది ఉత్పత్తులను సిద్ధం చేయండి:

• రెండు స్క్వాష్.
• రెండు ఉల్లిపాయలు.
• ఒక క్యారట్.
• టమోటా పేస్ట్ యొక్క మూడు స్పూన్లు.
• మయోన్నైస్ యొక్క మూడు స్పూన్లు.
• ఒక బే ఆకు.
• ఉప్పు టేబుల్.
• తీపి మిరియాలు రెండు బఠానీలు.

మల్టీవాక్ లో వినెగార్ లేకుండా రెసిపీ గుమ్మడికాయ కేవియర్ చాలా సులభం:

• చర్మం మరియు విత్తనాలు నుండి పీల్ గుమ్మడికాయ, మరియు ఒక క్యూబ్ వాటిని కట్.
• క్యారెట్లు ఉల్లిపాయలను కలుపుతాయి, మరియు సన్నగా కట్ ఉల్లిపాయలు.
• గిన్నె లోకి నూనె యొక్క స్పూన్లు పోయాలి మరియు అది కూరగాయలు ఉంచండి. "క్విన్చింగ్" మోడ్ను రెండు గంటలకి సెట్ చేయండి.
• ఒక గంటన్నర తర్వాత, టమోటా పేస్ట్ ను గిన్నెతో కలిపి, మిగతా ఆహారంలో కలపాలి.
• వంట చివరిలో, మయోన్నైస్, బే ఆకు మరియు రౌండ్ మిరియాలు ఉంచండి.

మయోన్నైస్ కు ధన్యవాదాలు, డిష్ రుచి చాలా సున్నితమైనది. అందువల్ల, ఇటువంటి గుడ్లు పెద్దలు మాత్రమే కాదు, చిన్న పిల్లలు కూడా ఆనందంతో తింటారు.

శీతాకాలంలో వంకాయతో కావియర్ రో

ఒక సాధారణ రెసిపీ మీరు కాలానుగుణ కూరగాయలు నుండి డమ్మీ చేయడానికి సహాయం చేస్తుంది. ఈ సమయం మాకు అవసరం:

• వంకాయలు - ఐదు కిలోగ్రాములు.
• Zucchini peeled - రెండు కిలోగ్రాముల.
• క్యారట్లు - ఒక కిలోగ్రాము.
• టమోటాలు రెండు కిలోగ్రాములు.
• వెల్లుల్లి - 300 గ్రాములు.
• ఉల్లిపాయ - 500 గ్రాములు.
• కూరగాయల నూనె - 250 గ్రాములు.
• ఉప్పు.

కూరగాయలు వినెగార్ లేకుండా కేవియర్ ఉడికించాలి ఎలా? వంటకం క్రింద చదవండి:

• వంకాయలు కడగడం, చల్లని నీటిలో ఒక సిస్పున్లో ఉంచండి మరియు ఒక గంట క్వార్టర్లో ఉడికించాలి. ఆ తరువాత, వాటిని తొక్క మరియు చక్కగా వాటిని కట్.
• క్యారెట్లు కిటికీలకు అమర్చే భాగము.
• ఉల్లిపాయలు మరియు టమోటాలు ఘనాల లోకి కట్.
• విత్తనాలు మరియు పై తొక్క శుభ్రం చేసి, చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి.
• వెల్లుల్లి కత్తి గొడ్డలి లేదా పత్రికా ద్వారా పాస్.
• పెద్ద సాస్ప్లో, ఉల్లిపాయలు, గుమ్మడికాయ మరియు టమోటాలు మిళితం. వారికి కొద్దిగా నూనె వేసి, ఆపై వంటలలో ఉంచండి.
• పది నిమిషాల తరువాత, కూరగాయలు లో వెల్లుల్లి మరియు వంకాయలు చాలు. ఉప్పు మరియు మిక్స్ ఆహారాలు.
• Saucepan కాచు యొక్క కంటెంట్లను వరకు వేచి, మరియు వేడి తక్కువ. మరొక 40 నిమిషాలు కేవియర్ కుక్.

డబ్బాల్లో వేడి కూరగాయలను బదిలీ చేయండి, వాటిని అరగంట కొరకు పేస్ట్ చేసి , ఆపై వాటిని మూతలు తో కప్పండి.

పుట్టగొడుగులతో క్యాబేజీ కేవియర్

మీరు అసాధారణమైన డిష్తో మీ కుటుంబాన్ని ఆశ్చర్యపరుచుకోవాలనుకుంటే, ఈ రెసిపీకి శ్రద్ధ వహించండి.

పదార్థాలు:

• ఒక కిలోగ్రామ్ కోర్జెట్స్.
• ఒక పెద్ద క్యారెట్.
• ఒక ఉల్లిపాయ.
• ఒక బల్గేరియన్ మిరియాలు.
• రెండు టమోటాలు.
• హాఫ్ నిమ్మకాయ.
• 400 గ్రాముల champignons.
• గ్రీన్ ఉల్లిపాయలు - కొన్ని ఈకలు.
• దిల్.
• ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ మిరియాలు.
• కూరగాయల నూనె.

పుట్టగొడుగులతో వినెగార్ లేకుండా దోసకాయ కేవియర్ క్రింది విధంగా తయారు చేయబడింది:

• Zucchini పై తొక్క మరియు ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద పల్ప్ పై తొక్క.
• Champignons వాష్ మరియు కాచు.
• ఉల్లిపాయలు మొదటి శుభ్రం, ఆపై మృదువైన వరకు సగం వలయాలు మరియు వేసి కట్. ఆ తరువాత, పాన్ కు తడకగల క్యారెట్లు చేర్చండి మరియు కాసేపు కూరగాయలను ఉడికించాలి.
• స్క్వాష్ స్క్వీజ్ మరియు క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు వాటిని మారవచ్చు. ఒక గంటలో మరో పావుకు కూరగాయలు కొట్టుకోండి. చివరకు, వాటిని చిన్న ముక్కలుగా తరిగి బల్గేరియన్ మిరియాలు జోడించండి.
• ఉడికించిన పుట్టగొడుగులను తో కర్రలు కట్ మరియు కూరగాయలు వాటిని ఉంచండి. 15 నిమిషాలు ఆహారం ఉడికించాలి.
• టమోటాలు కిటికీలకు కలుపుతాయి మరియు వాటిని వేయించడానికి పాన్ కు పంపించండి. నిమ్మరసంతో సీజన్ కూరగాయలు.
• ఆకుకూరలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఉప్పును కూరగాయలు జోడించండి. ఆహారాలు కదిలించు, ఒక మూతతో వాటిని కవర్ చేసి కొంతసేపు వాటిని నిటారుగా ఉంచండి.

రెడీ భోజనం వెంటనే సేవించాలి లేదా డబ్బాలు లోకి గాయమైంది చేయవచ్చు.

సిట్రిక్ యాసిడ్ తో దోసకాయ కేవియర్

ఈ సాధారణ వంటకం సిద్ధమౌతోంది మీ నుండి ఎక్కువ సమయం మరియు శక్తి తీసుకోదు. రుచి చూస్తే, తుది ఉత్పత్తి ఉత్పత్తిలో తయారవుతుంది మరియు స్టోర్లలో విక్రయించబడుతుంది.

అవసరమైన ఉత్పత్తులు:

• గుమ్మడికాయ - మూడు కిలోగ్రాములు.
• ఉల్లిపాయ ఒక కిలోగ్రాము.
• క్యారట్లు - ఒక కిలోగ్రాము.
• టొమాటో పేస్ట్ - 100 గ్రాములు.
• చక్కెర - ఒక టేబుల్.
• ఉప్పు - రెండు స్పూన్లు.
• సిట్రిక్ ఆమ్లం ఒక teaspoonful ఉంది.
• కూరగాయల నూనె.

కావియర్ (స్టోర్లోనే) వినెగార్ లేకుండా కేవియర్ ఈ కింది విధంగా తయారు చేయబడింది:

• కూరగాయలు వాష్ మరియు శుభ్రం.
• Zucchini రెండు వైపులా ముక్కలు వేసి కట్.
• క్యారట్ ఉల్లిపాయల కిటికీలకు కలుపుతుంది, మరియు ఉల్లిపాయ ముక్కలను చక్కగా తీసివేయండి. ప్రత్యేక వేయించడానికి పాన్లో వాటిని వేసి వేయండి.
• తరువాత, అన్ని కూరగాయలు ఒక బ్లెండర్ తో గ్రౌండ్ ఉండాలి లేదా మాంసం గ్రైండర్ గుండా.
• కేవియర్ను సాస్పాన్కు బదిలీ చేయండి మరియు నిప్పు మీద ఉంచండి. కూరగాయలు కాచు ఉన్నప్పుడు, వారు సాల్ట్ చేయాలి, peppered, ఆపై వాటిని సిట్రిక్ యాసిడ్ మరియు టమోటా పేస్ట్ జోడించండి.
• వారు మీకు కావలసిన స్థిరత్వం కలిగి వరకు ఆహారాలు వంటకం.

క్యాన్లలో గుడ్లు రోల్ చేసి వాటిని నిల్వ చేయడానికి పంపించండి.

ఉడికించిన కేవియర్ రో

ఉత్పత్తుల యొక్క కనీస సెట్ మరియు చర్యల యొక్క సాధారణ శ్రేణి విలువైన సమయాన్ని ఆదా చేసుకోవడానికి బిజీగా గృహిణులు సహాయం చేస్తుంది. అటువంటి ఉత్పత్తులతో స్టాక్ చేయండి:

• గుమ్మడికాయ - ఒక కిలోగ్రాము.
• కూరగాయల నూనె - 100 గ్రాములు.
• 500 గ్రాముల - ఏ సుగంధ ద్రవ్యాలు (దట్టమైన) తో టొమాటో పేస్ట్.
• ఉప్పు - ఒక టీస్పూన్.

వెనిగర్ లేకుండా దోసకాయ కేవియర్ చాలా సరళంగా తయారు చేయబడింది:

• శుభ్రమైన Marrows చిన్న cubes మరియు కాచు లోకి కట్.
• ఒక కోలాండర్ లో స్టాక్ రెట్లు మరియు నీటి కాలువలు వరకు వేచి.
• ఆ తరువాత, ఒక మందపాటి అడుగున ఒక పాన్ లోకి కూరగాయలు మారవచ్చు, వాటిని చమురు నింపి టొమాటో పేస్ట్ జోడించండి.
• తదుపరి కేవియర్ ఉప్పు, మిక్స్ మరియు కవర్.

అర్ధ గంట తర్వాత రుచికరమైన సుగంధ చిరుతిండి సిద్ధంగా ఉంటుంది.

నిర్ధారణకు

శీతాకాలం కోసం వినెగార్ లేకుండా దోసకాయ కేవియర్, మీరు ఈ వ్యాసం లో చదివిన వంటకాలను, అది చాలా రుచికరమైన మరియు సువాసన అవుతుంది. కాలానుగుణ కూరగాయల అల్పాహారం సిద్ధం మరియు రుచికరమైన వంటకాలు తో ప్రియమైన దయచేసి.