హోమ్ లో కట్టెలు సిద్ధం ఎలా: అడుగు రెసిపీ ద్వారా ఒక అడుగు

ఎలా అతను స్ఫుటమైన, రుద్ది మరియు చాలా రుచికరమైన తేలింది కాబట్టి, ఇంట్లో కట్టెల సిద్ధం? ఈ ప్రశ్నకు సమాధానం క్రింద మీరు అందచేయబడుతుంది. ఇది ఈ డెజర్ట్ చాలా త్వరగా మరియు సులభం గమనించాలి. కానీ అది నిజంగా అందమైన మరియు మీ పిల్లలతో గర్వంగా తేలింది, మీరు సృజనాత్మక ఊహ మరియు వేపుడు ఉత్పత్తులకు ప్రయత్నం చాలా చూపించాలి.

హోమ్ లో కట్టెలు సిద్ధం ఎలా: ఒక వివరణాత్మక రెసిపీ

భోజనానికి అవసరమైన పదార్థాలు:

• తాజా 20% పుల్లని క్రీమ్ - 1 పెద్ద చెంచా;
• గోధుమ పిండి sifted - 2-3 దృక్పథాలు గాజు ;
• మధ్య తరహా కోడి గుడ్లు - 2 PC లు;.
• బేకింగ్ సోడా - ఒక చిన్న చిటికెడు (అది చల్లారు అవసరం లేదు);
• చక్కెర - 20 గ్రా;
• 2% పాలు తాజా - 2/3 కప్;
• చిన్న అయోడిన్ ఉప్పు - 1/4 చిన్న చెంచా;
• కాగ్నాక్ లేదా వోడ్కా - 2 చెంచా (అంచేత సాధ్యం కాదు);
• పొడి చక్కెర - ఏదైనా సంఖ్యను (పూర్తి భోజనానికి దులపడం కోసం);
• శుద్ధి పొద్దుతిరుగుడు నూనె - 2.5 cups (వేయించడానికి).

బేస్ తయారీ

ముందు ఎలా కట్టెల సిద్ధం ఇంటిలో, అది ఒక గట్టి పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు చాలా మంచి ఉండాలి. ఈ పంచదార, పాలు మరియు చికెన్ గుడ్లు తో తాజా, ఒక 20% క్రీమ్ కనెక్ట్ అవసరం. అన్ని ఉత్పత్తులు ఒక విధమైన సామూహిక ఏర్పాటు కరిగి వంటి పదార్థాలు కాలం జోక్యం ఉండాలి అన్నారు. ఆ తరువాత, మిశ్రమం బేకింగ్ సోడా మరియు పిండి ఒక చిన్న చిటికెడు పోయాలి ఉండాలి. చేర్చు మీరు తీపి ఉత్పత్తి యొక్క మరింత అసలు రుచి ఇష్టం మాత్రమే ఉంటే వోడ్కా లేదా బ్రాందీ ఆధారంగా భోజనానికి అవసరం.

ఇంట్లో కట్టెల సిద్ధం ఎలా అర్థం చేసుకోవడానికి, మీరు అటువంటి ఒక పిండి వంటకం జాగ్రత్తగా మిక్సింగ్ స్థావరాలు అవసరం తెలుసు ఉండాలి. ఇది ఒక పావు గంటలను కోసం పిసికి కలుపు కోరబడుతుంది. ఈ సమయంలో, డౌ, మృదువైన సాగే మరియు కఠినమైన ఉంది.

ఏర్పాటు ప్రక్రియను

బేసిక్స్ పూర్తయిన నుండి, 1/4 భాగం కట్ చేసి, ఆపై 3-4 మి.మీ వరకు ఒక పొర మందం లో విప్పు. అప్పుడు, షీట్ వీటిలో ప్రతి చేయాలి అందంగా ఏర్పాట్లు దీర్ఘ చతురస్రాలు (వైపులా 2 మరియు 7 సెంటీమీటర్ల), లోకి కట్ అవసరం. డౌ యొక్క భాగాన్ని మధ్యలో దీన్ని ఒక గాటు చేయడానికి సిద్ధం ఉండాలి, మరియు అప్పుడు ఒక అంతిమంగా అది అనేక సార్లు తోస్తాయి. ఫలితంగా, మీరు గుచ్ఛం ఒక రకమైన కావాలి.

ఉడికించాలి ఎలా బిస్కెట్లు కట్టెల వేయించిన

అన్ని తీపి సెమీ పూర్తి ఉత్పత్తులు ఒక బలమైన అగ్ని లోతైన గిన్నె (ఉదాహరణకు, utyatnitsu) లో పెట్టడానికి సిద్ధంగా ఉంటుంది తరువాత, పొద్దుతిరుగుడు నూనె 1 కప్పు, మరియు చాలా వేడి అది లోకి పోయాలి. మరింత మరిగే నూనెలో కొన్ని ముక్కలు వ్యవహరించవలసి మరియు వాటిని వెంటనే ఒక వడపోత జల్లెడతో ఉపయోగించి కలపాలి ముంచాలి. అన్ని వైపులా వేగి వంటచెరకు, అది ఒక కోలాండర్ లో విస్మరించిన ఉండాలి ఉన్నప్పుడు కొవ్వు హరించడం మరియు ఒక లోతైన డిష్ లో తరలించడానికి. సాదృశ్యంగా, అది వేయించిన మరియు మిగిలిన అన్ని సెమీ పూర్తి ఉత్పత్తులు.

ఎలా పట్టిక దరఖాస్తు

ఇప్పుడు మీరు కట్టెలు సిద్ధం ఎలా తెలుసు. ఒక ప్లేట్ లో అవుట్ స్లయిడ్ మరియు పైన పొడి చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి చేయాలి మొత్తాన్ని వేయించడం తరువాత. పూర్తి భోజనానికి ప్రస్తుత, అతిథులు తీపి వేడి టీ తో కలిసి ఉంటుంది.