ఆహారం మరియు పానీయాల, వైన్స్ మరియు ఆత్మలు
Becherovka - ఇది ఒక పానీయం కోసం ఏమిటి? ఇంట్లో Becherovka
ఒక చారిత్రక ప్రేగ్, అద్భుతమైన వంటకాలు మరియు అద్భుతమైన వాతావరణం - చెక్ రిపబ్లిక్ ప్రయాణం. మద్యం "Becherovka" - కానీ దగ్గరగా ఈ దేశం యొక్క సంస్కృతి మరియు దాని రంగు అనుసంధానించబడిన మరొక భావన ఉంది. ఈ చెక్ రిపబ్లిక్ ఒక వ్యాపార కార్డు.
ఆసక్తికరమైన కథ "Becherovka"
కార్లవీ మొదట్లో 1805, స్థానిక ఔషధ Yozefa బెహెరా మందిరపు Frobrig ఇంగ్లీష్ ఫిజీషియన్ కనిపించింది వంటి రిజల్ట్స్ లో ఈ మద్యాన్ని చరిత్ర ప్రారంభించారు. మెన్ త్వరగా ఉమ్మడి వృత్తి ఆసక్తులను అనేక అంశాలలో ధన్యవాదాలు, ఒక సాధారణ భాష దొరకలేదు. డాక్టర్ మరియు ఔషధ తరచుగా మద్యం వివిధ మూలికలు తో మరియు చమురు మిక్సింగ్, కలిసి సమయం గడుపుతారు. వెంటనే వారు Yozef Beher స్వీయ నిలిచిన టించర్స్ తయారీ, మూలమైంది.
1807 లో, చివరి వరకు చెక్ ఔషధ జీర్ణం మెరుగుపరచడానికి రూపొందించబడింది ద్రావణంను వంటకం అభివృద్ధి. పడిపోతుంది "Inglish Carlsbad బిట్టర్" ఒక చిన్న సమయం లో అది కడుపు పేరుతో అమ్మకానికి ఉంది. కొంత సమయం తర్వాత, జోసెఫ్ అది బాగుండేది మరియు అతని పేరు శాశ్వతం అని ఆలోచన వచ్చింది - కాబట్టి ఒక పురాణ లిక్కర్ "Becherovka", ఇది వంటకం కాలం రహస్యంగా ఉంచారు ఉంది.
డిమాండ్ జీర్ణక్రియ ఉత్తేజపరిచే మెడిసన్, మరియు Yozef Beher తన కుమారుడు దాని తయారీ రహస్యాలను చెప్పడం నిర్ణయించుకుంది. జోహన్ బెచేర్ తన తండ్రి ఔత్సాహిక మారిన - అతను చెందిన ఒక ఫ్లాట్ సీసా ఆకుపచ్చ మరియు ప్రకాశవంతమైన లేబుల్స్ ఆలోచన (ఈ పాయింట్ "Becherovka" nondescript కంటైనర్లు లో అమ్మిన వరకు).
తదనంతరం, కుటుంబం వ్యాపార మనవడు Yozefa బెహెరా మరియు అతని సోదరుడు కొనసాగింది. కారణంగా గత టింక్చర్ ఇప్పటివరకు చెక్ రిపబ్లిక్ సరిహద్దులకు ఆవల ప్రసిద్ధ మారింది. సమయంలో కూడా ఆస్ట్రియన్ రాజు గొలిపే తీవ్రమైన రుచి "Becherovka" ఆశ్చర్యపడ్డారు మరియు రాజ న్యాయస్థానం ప్రతి సంవత్సరం లిక్కర్ కంటే ఎక్కువ 50 వేల లీటర్ల ఆదేశించింది.
Czech లిక్కర్ వ్యాపార రహస్యాలు
"Becherovka" - చెక్ గణతంత్రం యొక్క గుర్తు. వాస్తవానికి, ఎవరూ దాని తయారీ మరియు ఉత్పత్తి యొక్క అన్ని రహస్యాలు ఇత్సెల్ఫ్.
కానీ ఒక ప్రేక్షకాదరణ వాటిలో కొన్ని చెక్ రిపబ్లిక్ లో పెరుగుతాయి, అది మొక్కల కంటే ఎక్కువ 20 జాతుల మిశ్రమం తెలుసు, మరియు కొన్ని విదేశాల నుంచి దిగుమతి చేయబడవు. ఇది స్పష్టంగా టింక్చర్ భాగమని మొక్కలు కేవలం కొన్ని రకాల అంటారు:
- ఆరెంజ్ తొక్క.
- ఏలకులు మరియు Korets.
- లవంగాలు మరియు సొంపు.
- మసాలా పొడి.
అన్ని మొక్క భాగాలు గురించి ఒక వారం సంపూర్ణ మద్య కాన్వాస్ సంచిలో ఉంచండి మరియు సమర్ధిస్తాను అప్పుడు ఓక్ పీపాలు నిర్దిష్ట ఓవల్ లోకి మిశ్రమం పోయాలి మరియు అతి ముఖ్యమైన భాగాలు ఒకటి జోడించడానికి - కార్లవీ తీయగా నీటి రిజల్ట్స్. లెజెండ్ ఎవరైనా ఒకసారి ఒక రహస్య రెసిపీ కషాయాలను నేర్చుకున్నాడు మరియు చెక్ రిపబ్లిక్ నుంచి బయటకు తెచ్చింది చెపుతున్నది. అయితే, "Becherovka" మార్గం అది నిజంగా, మరియు అన్ని ఎందుకంటే అది కార్లవీ నుండి నీరు వైద్యం కూర్చిన Vary వాస్తవం ఉండాలి మారినది.
సిద్ధంగా ఓక్ పీపాలు ఇంకా కొన్ని నెలల నేలమాళిగలు టింక్చర్ లో నిల్వ లేదు, ఇండోర్ ఉష్ణోగ్రత నిర్వహించబడుతుంది మరియు ఒక నిర్దిష్ట స్థాయిలో ఉంది తేమ.
Czech లిక్కర్ యొక్క వైద్యం లక్షణాలు
"Becherovka" - మెరుగుపరచడానికి రూపొందించబడింది ఇది ఒక వైద్యం కషాయము, జీర్ణ వ్యవస్థ. కనీసం, ఈ లిక్కర్ యొక్క అసలు ప్రయోజనం ఉంది. ప్రస్తుతం, వైద్యులు ఇది జీర్ణ వ్యవస్థకు ఏవిధమైన చికిత్స ప్రభావం ఉంది అని నమ్మినయెడల ఈ పానీయం యొక్క వైద్యం లక్షణాలు గురించి చాలా సందేహాస్పదంగా ఉన్నాయి.
"Beherovka" వంటకం జాగ్రత్తగా రహస్యంగా ఉంచారు, ఇది క్రింది విధంగా ఉపయోగించడానికి మద్దతిస్తుంది: 20 ml వెంటనే భోజనానికి ముందు. మార్గం ద్వారా, మోడరేషన్ లో మద్యం వినియోగం ఎవరైనా హర్ట్ లేదు.
ఎలా త్రాగడానికి బ్రాందీ "Becherovka" ఎలా?
ఇంటిలో మద్యం కుక్ చాలా కష్టం, అన్నిటికీ డ్రింక్ ఇంకా చెక్ రిపబ్లిక్ లో ఉత్పత్తి విధంగా పని లేదు. ఎలా "Becherovka" త్రాగడానికి? ఈ పానీయం ఉపయోగించడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి:
- తయారీదారులు గట్టిగా, బ్రాందీ అద్దాలు నుండి ప్రియమైన వారిని యొక్క సంస్థ ఒక nice చాట్ కోసం దాని స్వచ్ఛమైన రూపంలో బ్రాందీ త్రాగడానికి మంచిది. క్లాసిక్ చిరుతిండి - తాజా నారింజ, దాల్చిన చల్లిన. ఈ విధంగా, మీరు నిజంగా పానీయం సున్నితమైన రుచి ఆనందించండి చేయవచ్చు మరియు దాని లక్షణాలు విశ్లేషించడానికి.
- స్లోవేకియా, ఉదాహరణకు, "Becherovka" తో కాక్టెయిల్స్ను చేయాలనుకుంటున్న - తరచుగా బీర్ తో సేవిస్తారు. మద్యం (40-50 గ్రాముల) chugging ఒక రిఫ్రిజిరేటర్ లో చల్లబడి ఒక మంచి బీర్ తో కొట్టుకుపోయిన చేశారు.
- ప్రేరేపించటం జీర్ణ వ్యవస్థ టింక్చర్ కాఫీ లేదా టీ జోడిస్తారు. అందువలన, ఇది దాదాపు ప్రతి రోజు ఉపయోగించడానికి అవకాశం ఉంది.
- చాలా ప్రసిద్ధ కాక్టెయిల్స్ను "Becherovka". ఉదాహరణకు, వాటిలో ఒకటి "కాంక్రీట్" అని పిలుస్తారు. ఇది చాలా సులభం చేస్తే: మిక్స్ మరియు చెక్ లిక్కర్ Schweppes (టానిక్) అనులోమానుపాతంలో, కొన్ని మంచు cubes మరియు నిమ్మ రసం కొన్ని చుక్కల జోడించండి.
- చాలా రుచికరమైన పానీయం "Becherovka" చెర్రీ లేదా ఆపిల్ రసం తో.
రకాలు చెక్ లిక్కర్
"Becherovka" - చెక్ సంస్కృతిలో భాగం. మరియు పానీయం ముందు మాత్రమే ఒక ప్రిస్క్రిప్షన్ ఆధారంగా చేశారు, అది తయారీదారు రుచులు మరియు వంట పద్ధతులు వివిధ విభేదించవచ్చు ఈ పురాణ liqueur, అనేక వివరణలు అందిస్తుంది ఇప్పుడు:
- Becherovka LeMond - సిట్రస్ మరియు కంక్వాత్ ఒక గొప్ప వాసన తో Czech లిక్కర్. మద్యం లేత నారింజ సూచనలతో నిమ్మ ఉచ్చారణ రుచి ఉంది. 20% - ఈ పానీయం సంప్రదాయ Beherovka కంటే తక్కువ బలం కలిగి ఉంటుంది.
- Becherovka కెవి - చెక్ liqueur, ఒక మంచి ఎరుపు వైన్ కలిగి ప్రధాన భాగం. గురించి 40% - ఈ పానీయం ఒక మాదిరి పెద్ద కోట ఉంది.
ఇంట్లో "Becherovka"
వాస్తవానికి, ఖచ్చితమైన వంటకం ఎవరూ తెలుసు - ఈ పానీయం లో Carlsbad ప్రత్యేకంగా తయారుచేస్తారు. అయితే, ఈ మద్యం అనేక అభిమానులు రుచి మరియు సంప్రదాయ చెక్ పానీయం వాసన చెప్పేటప్పుడు చేయగలరు కొంత వరకు అని ఒక వంటకం సృష్టించడానికి పోయారు. ఈ లిక్కర్ తయారీలో క్రింది పదార్థాలు అవసరం:
- 50-55% బలం మద్యం 1200 పైగా కొద్దిగా ml;
- దాల్చిన యొక్క 5 గ్రాముల;
- లవంగం 15-20 ముక్కలు;
- 1 గ్రామ యాలకులు;
- సొంపు 2 గ్రాముల;
- 8-10 బటానీలు మసాలా పొడి ;
- నారింజ తొక్క (ఏ తెల్లటి భాగం);
- చక్కెర 150 గ్రాముల;
- స్వచ్ఛమైన నీటిలో దాదాపు 300 గ్రాముల.
అన్ని మసాలాలని మద్యం, కఠిన మూసివేయబడింది కంటైనర్ నిండిపోయి ఒక చీకటి వెచ్చని ప్రదేశంలో ఉంచాలి. టించర్ అది క్రమానుగతంగా ఈ సమయంలో కంటైనర్ ఆడడము కావాల్సిన, వారం నిలబడటానికి ఉండాలి. ఒక వారం తరువాత, ప్రస్తుతం జాతి మిశ్రమం.
సిద్ధం సిరప్ చక్కెర నీరు కరిగించవచ్చు మరియు నెమ్మదిగా నిప్పు ముంచాలి. నిరంతరం త్రిప్పుతూ, చక్కెర పూర్తి రద్దు కోసం వేచి అదే సమయంలో సిరప్ ఉడికించిన అని నిర్ధారించుకోండి. చల్లని నీరు మరియు సిరప్ టింక్చర్ జోడించండి. ఇది కోరదగినది పోయాలి సిరప్ అప్పుడు ఒక పెద్ద సామర్థ్యం మరియు ఫిల్టర్ కషాయం జోడించడం ఉంది మొదటి అవసరం కనుక, నీటి లోకి మద్యం ఇంజెక్ట్ అని గమనించాలి.
ఫలితంగా, మీరు ఇంటికి పొందాలి "Becherovka". వంటకం కాబట్టి పానీయం మీ స్నేహితులు చికిత్స మరియు ప్రియమైన వారిని కాదు, సంక్లిష్టమైనది.
Czech లిక్కర్ ఖర్చు
తెలంగాణ Czech మద్యం రెండు శతాబ్దాలు ప్రాచుర్యం పొందింది. ఈ పానీయం ఉన్నత మద్య పానీయాలు అమలులో ప్రత్యేకతను, దుకాణాలు మరియు సెలూన్ల లో కొనుగోలు చేయవచ్చు. 1000 రూబిళ్లు పరిధిలో ఉంటాయి, వాటి ధర లిక్కర్ "Becherovka", ఒక సంప్రదాయ పానీయం, అనర్గళమైన చెక్ రుచి ప్రతిబింబించే ఉంది.
నకిలీలు భయపడి మీరు చాలా జాగ్రత్తగా అవసరం ఒక పానీయం ఎంచుకోండి. ఇది సీసా మరియు లేబుల్ ఆకారం దృష్టి చెల్లించటానికి అవసరం. ఇది కంపెనీ యొక్క అధికారిక వెబ్సైట్ను సందర్శించండి మరియు అది నేరుగా చూడండి ఎలా uncertified వస్తువులు కొనుగోలు నివారించేందుకు గాను, కూడా టించర్ చూడటానికి మంచిది.
Similar articles
Trending Now