Profiteroles: డౌ రెసిపీ. క్రీమ్ profiteroles

Profiteroles - రుచికరమైన మరియు కెలొరీ డిజర్ట్. అదే రెసిపీ ప్రకారం ఉత్పత్తులు సిద్ధం డౌ. ఈ డెజర్ట్ యొక్క ముఖ్యాంశం ఒక ఎంచుకున్న క్రీమ్ profiteroles ఉంది. ఇక్కడ కొన్ని గొప్ప వంటకాలను ఉన్నాయి.

Profiteroles. పరీక్షా పద్ధతి

పాన్ లోకి పోయాలి నీటి ఒక గాజు, వెన్న సగం ఒక ప్యాక్ మరియు కొద్దిగా ఉప్పు చాలు. నిరంతరం త్రిప్పుతూ, వేసి తీసుకుని. పిండి మరియు ప్రకంపనలు రెండు వందల యాభై గ్రాముల జోడించండి. పిండి కాయడానికి మరియు నీటితో కనెక్ట్ చేయాలి. డౌ క్రమంగా జిగట మరియు దట్టమైన com రూపాంతరం చెందింది. అవసరమైన రెండు-మూడు నిమిషాల వేడి. తరువాత, కొంచెం వేడి నుండి తొలగించండి చల్లని మరియు ఒక సమయంలో గుడ్లు ఒక జోడించడం ప్రారంభం, జాగ్రత్తగా vymeshivaya. కేవలం ఐదు గుడ్లు అవసరం. డౌ stringy మరియు sticky పొందాలి.

ఒక కవరును లో డయల్ మరియు నూనె తో greased ఒక బేకింగ్ షీట్లో పేస్ట్రీ పిండి వేయు. బిలెట్స్ అరగంట గురించి రెండు వందల డిగ్రీల వద్ద బేక్. ప్రధాన నియమం: ఓవెన్ తెరిచి లేదు. పరిగణలోకి తీసుకుంటారు చేయకపోతే, అప్పుడు ఉత్పత్తి ఆఫ్ వస్తాయి అవకాశం ఉంది. Profiteroles ఖాళీగా పొందుటకు మరియు ఒక బంగారు క్రస్ట్ ఉండాలి.

కూల్ ఉత్పత్తులు మరియు మీ ఇష్టమైన క్రీమ్ నింపండి. మేము అనేక వంట ఎంపికలను అందిస్తున్నాయి.

Profiteroles "కేలోరిక్"

ఈ వంటకం ఉపయోగిస్తుంది కస్టర్డ్ చాక్లెట్ క్రీమ్. పైన వివరించిన విధంగా సిద్ధం Profiteroles ఆధారంగా. వాటిని చల్లబరచడం మరియు "జేబులో."

ఇప్పుడు మేము కస్టర్డ్ చాక్లెట్ క్రీమ్ సిద్ధం మొదలు.

రెండు గుడ్లు Whisk. కోకో పౌడర్, కాఫీ మరియు పిండి అరవై గ్రాముల పెద్ద స్పూన్ ఫుల్ వాటిని జోడించండి. పూర్తిగా డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి సంఖ్య నిరపాయ గ్రంథులు ఉన్నాయి. కొద్దిగా పాలు జోడించండి. బరువు ఒక మందపాటి క్రీమ్ పోలి నిలకడ లో క్రమంగా ఫలితంగా ఉండాలి. పాలు తొమ్మిది వందల గ్రాముల, అగ్ని ఉంచబడింది ఒక వేసి తీసుకుని. నిరంతరం గందరగోళాన్ని, గుడ్డు పిండి మాస్ ఎంటర్. , చక్కెర రెండు వందల నలభై గ్రాముల జోడించండి వేడి మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను తగ్గించేందుకు. మాస్ మందంగా నిరంతరం క్రీమ్ కదిలించు నిర్ధారించుకోండి. ఇది ఇరవై ఐదు నిమిషాలు పడుతుంది. క్రీమ్ చల్లని.

మెత్తగా వెన్న ప్యాక్, ఒక మిక్సర్ తో ఓడించాడు. మరింత చిన్న భాగాలు క్రీమ్ ఎంటర్. అది మంచి విప్. సెమీ పూర్తి ఉత్పత్తి రెండు తురిమిన చాక్లెట్ బార్లు జోడించడానికి. సిరంజి ద్వారా క్రీమ్ మిఠాయి అచ్చులను పూరించండి. డెసర్ట్ సిద్ధంగా.

సీతా Profiteroles. దశల వంటకం బై స్టెప్

ఈ డిష్ సమయం మరియు కృషి అవసరం.

ప్రారంభించడానికి, profiteroles కోసం సీతా ఉడికించాలి ఎలా దృష్టి.

పిండి ఒక పెద్ద చెంచా చక్కెర రెండు వంతుల కప్ కలపండి. రెండు గుడ్లు పిండి స్ప్లిట్. బాగా కదిలించు. పాలు ఒక గాజు పోయాలి, ఏకరీతి వరకు కదిలించు. ఇది ఒక వెచ్చని ద్రవం (40 డిగ్రీలు) జోడించడానికి మద్దతిస్తుంది. ఈ వంట వేగవంతం చేస్తుంది. ఒక చిన్న నిప్పు క్రీమ్ ఉంచండి. నిరంతరం త్రిప్పుతూ, "పంత్" వరకు ఉడికించాలి. , మెత్తగా వెన్న యాభై గ్రాముల బీట్ నిమ్మ హాస్య ప్రసంగము, వనిల్లా మరియు మీ ఇష్టమైన రుచి జోడించండి. క్రీమ్ చల్లని.

ఇప్పుడు నింపి profiteroles వెళ్లండి. ఇది చేయటానికి, క్రీమ్ పూరించడానికి పేస్ట్రీ సిరంజి , మరియు profiteroles "తో stuff" అడుగున ఒక రంధ్రం, మేకింగ్.

తరువాత, ఫడ్జ్ చేయడానికి. ఇది చేయటానికి, క్రీమ్ రెండు వందల గ్రాముల వేడి మరియు చాక్లెట్ బార్లు వారి సగం కరిగిపోతాయి. కేక్ మీద ఐసింగ్ వర్తించు. పొడిగా రాయడం మరియు సరఫరా చేయవచ్చు.

ప్రోటీన్ క్రీమ్, చాక్లెట్ మరియు పంచదార పాకం తో Profiteroles

డెసర్ట్ చాలా రుచికరమైన అవుతుంది.

మొదటి, క్రీమ్ profiteroles సిద్ధం. నాలుగు ఫ్రిజ్లో గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు ఒక మిక్సర్ తో విప్. మొదటి, మీరు క్రమంగా వేగాన్ని పెంచే, ఒక తక్కువ వేగంతో ప్రారంభించడానికి అవసరం. ఇది ఒక నురుగు ఏర్పాటు చేయాలి. తరువాత, క్రమంగా whisk కొనసాగించడం, ఐసింగ్ షుగర్ ఎనిమిది పెద్ద స్పూన్ల జోడించండి. ఫలితంగా, ఒక మందపాటి మెత్తటి సామూహిక పొందాలి. నిమ్మ రసం ఒక చిన్న స్పూన్ జోడించండి మరియు శాంతముగా కదిలించు.

profiteroles కట్. మేము క్రీమ్ వాటిని నింపి చిన్న ముక్కలుగా తరిగి చాక్లెట్ తో చల్లుకోవటానికి. మూత కేకులు మూసివేయి. ద్రవ పాకం పోయాలి.

దాని తయారీ కోసం మీరు క్రింది చెయ్యాల్సిన. రెండు భాగాలుగా చక్కెర ఒక భాగం నీటి కలపాలి. ఒక చిన్న అగ్ని న ఉంచండి మరియు నిరంతరం జోక్యం. చక్కెర కరిగి చేయాలి. గరిష్ట పెంచడానికి వేడి. కాచు, నిరంతరం జోక్యం. సెమీ తుది ఉత్పత్తి బంగారు ఉండాలి. ఉష్ణోగ్రత నూట తొంభై ఐదు డిగ్రీల చేరుకుంటుంది, మీరు నీరు జోడించడం ప్రారంభించడానికి అవసరం. ఇది మొదటి అదే మొత్తం పడుతుంది. నిరంతరం మిశ్రమం whisk నిర్ధారించుకోండి. అది ఒక అవుతుంది ఒకసారి, సిద్ధంగా కారామెల్.

తో Profiteroles పెరుగు క్రీమ్ మరియు స్ట్రాబెర్రీ

ఈ డిష్ మాత్రమే బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన, కానీ కూడా ఉపయోగకరంగా ఉంది.

ఈ వంటకంలో క్రీమ్ profiteroles మీరు రిఫ్రిజిరేటర్ లో జీవించి ఉంటుంది వంటి, ముందుగానే కొద్దిగా ఉడికించాలి అవసరం.

పొడి చక్కెర ఒక పెద్ద చెంచా పెరుగు ఒక jar కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ కొరడా ప్యాక్. క్రీమ్ ఏకరీతి భావించబడేది. ముగింపులో వెన్న సగం ప్యాక్ చాలు మరియు బాగా కొట్టారు. క్రీమ్ గంటల జంట కోసం ఒక రిఫ్రిజిరేటర్ లో తెగిపోయింది. వాటిని profiteroles పూరించండి. స్ట్రాబెర్రీ ముక్కలను కవర్. డెసర్ట్ పొడి చక్కెర తో చల్లబడుతుంది మరియు పట్టిక వద్ద సేవ.