ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
గొర్రె kharcho తో సూప్ ఉడికించాలి ఎలా
జార్జియన్ లో జాతీయ వంటకాలు మాంసం వంటలలో అనేక రకాల ఉంది. వారు వారి కాకేసియన్ రంగు మరియు విచిత్ర రుచి ద్వారా విభిన్నంగా ఉంటాయి. ఈ వంటలు వంటలలో మెజారిటీ ప్రపంచవ్యాప్తంగా అనేక రెస్టారెంట్లు ఉపయోగిస్తారు. ముఖ్యంగా అది పులుసు kharcho గొర్రె వంటి ఒక రెసిపీ సంబంధించినది. ఈ డిష్ ఒక ప్రధాన పనిచేశారు, మరియు దాని కూర్పు ఒక గొప్ప వెనుకటిరుచి వదిలి, కూడా చాలా తీవ్రమైన కరువు సంతృప్తి అనుమతిస్తుంది.
పదార్థాలు
సిద్ధం మీరు అవసరం:
- గొర్రె - 500 గ్రా.
- రైస్ - 200 గ్రా.
- ఉల్లిపాయలు - 2 PC లు;.
- వెల్లుల్లి - 5 లవంగాలు;
- టమోటా పేస్ట్;
- ఉప్పు;
- మిరియాలు.
మాంసం
మొదట, మీరు ఒక మంచి కడిగి మాంసం అవసరం మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్. అప్పుడు అతను నీరు ఒక కుండ లో చాలు మరియు అగ్ని ఉంచబడింది. సరిగా సిద్ధం సూప్ kharcho రసం తయారీ సమయంలో, గొర్రె చెందుతున్న నురుగు మరియు ఒట్టు ఉపరితలంను ఉపయోగించి తీసివేయాలి. అప్పుడు, డిష్ ఒక nice రంగు మరియు సహజ రుచి ఉంటుంది.
refill
అదే సమయంలో మళ్లీ ఇంధనం నింపడాన్ని సిద్ధం మొదలయ్యాయి. సగం వలయాలు లోకి కట్ ఇది ఒక వేయించడానికి పాన్ వేసి ఉల్లిపాయలు ప్రారంభం, ఈ చేయుటకు. ఇది పారదర్శక మారినపుడు, అది వెల్లుల్లి జోడించండి. ఇది గొర్రె సూప్ బలవంతపు వెల్లుల్లి నుండి తయారు కాదు kharcho అని గుర్తుంచుకోవాలి ఉండాలి. టెక్నాలజీ సరైన తయారీ ఈ ఉత్పత్తి యొక్క దంతాలు, మీరు మొదటి చిన్న ముక్కలుగా కట్ ఒక కత్తితో క్రష్ ఆపై ఉండాలి వాస్తవం ఉంది. ఈ రూపంలో రసం ఇవ్వాలని మరియు ఒక డిష్ లో మంచి కనిపిస్తాయని ఉత్తమం. పాన్ లోకి వెల్లుల్లి తరువాత సగం జోడించడానికి టమోటా పేస్ట్, పది నిమిషాలు కొద్దిగా నీరు మరియు లోలోపల మధనపడు.
బుక్మార్క్
kharcho అవసరం స్థిరత్వం అందుకున్న సూప్ గొర్రె, అది కుండ వేసాయి మాంసం నుండి వరి తొలగించడానికి అవసరం. ఇది వండిన వరకు పది నిమిషాలు డిష్ తిరిగి చిన్న ముక్కలు, లోకి కట్ చేయవచ్చు. ఇది క్షణం నిర్వచించబడింది వరి సిద్ధంగా ఉంది. అప్పుడు పాన్ లో కొద్దిగా వెల్లుల్లి, మిగిలిన టమోటా పేస్ట్, ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. మరో పది నిమిషాలు అన్ని వేసి తర్వాత. అప్పుడు గొర్రె సూప్ kharcho మూత కవర్ మరియు గురించి ఒక గంట మనసులో దృఢంగా చొప్పించు అనుమతిస్తాయి. ఫలితంగా, అది చాలా మందపాటి మరియు హృదయపూర్వక కలిగియున్నది.
జాతుల
ప్రస్తుతం, ఈ వంటకం అనేక దేశాలలో ప్రాచుర్యం పొందింది. దానికి జాతీయ రుచి మరియు రుచిని వివిధ భాగాలు ఈ జోడించినప్పుడు. ఇది సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు వివిధ వంట పద్ధతుల అన్ని రకాల, మాంసం వివిధ రకాల నుండి వండుతారు.
ఫీడ్
పట్టిక గొర్రె సూప్ kharcho కు వరకు వేడి మృదువుగా. ఈ సందర్భంలో, అది తరచుగా కారపు మరియు ఇతర వేడి సుగంధ ద్రవ్యాలు ఉపయోగిస్తారు. దానికి సాస్ కొద్దిగా క్రీమ్ లేదా సోర్ క్రీం జోడించబడింది ఉంటుంది. ఈ డిష్ కోసం దాని రుచి పూర్తి మరియు ఒక వేడి అల్పాహారం వలె ఉపయోగించడానికి అనుమతిస్తుంది ఇది మంచి ఆత్మలు, ఉన్నాయి.
నిల్వ
రిఫ్రిజిరేటర్ లో, ఈ డిష్ చాలా కాలం ఉంటుంది. అయితే, దాని జీవితకాలం విస్తరించడానికి క్రమంలో, అది ప్లేట్ లోకి నేరుగా క్రీమ్ మరియు క్రీమ్ జోడించడానికి మద్దతిస్తుంది. కూడా విలువ పరిమితి మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు సంఖ్య, వెల్లుల్లి యొక్క లక్షణాలు మీద ఆధారపడి.
Similar articles
Trending Now