Zrazy చీజ్. వంట ఎంపికలు

Zrazy ఏమిటి? XIV శతాబ్దం నుంచి పిలువబడే ఈ రుచికరమైన లిథుయేనియన్ జాతీయ డిష్. ఏ tselnomolotoe మాంసం గుడ్లు మరియు కూరగాయలు నింపబడి ఉంది. ఉక్రెయిన్ (ముఖ్యంగా Volyn ప్రాంతంలో, ఇది లిథువేనియా భాగంగా ఉంది), బెలారస్ సాధారణం Zrazy. తేదీ, ఈ డిష్ అంతర్జాతీయ రెస్టారెంట్ లో చాలా ప్రజాదరణ పొందింది మరియు వంటగది వివిధ ఎంపికలు చాలా ఉంది. , వంటగది లో ఇది ఏ ఆహార ఉత్పత్తి, తగిన Zrazy చిన్న లో, క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయలు, క్యాబేజీ, గుడ్లు, టర్నిప్లు, బంగాళాదుంపలు, మరియు కొన్నిసార్లు ఏదైనా తృణధాన్యాలు, ఉదాహరణకు, సిద్ధం.

వంట ప్రోస్: కూర్పు యొక్క వశ్యత మరియు వేగం, సామర్థ్యం సులభంగా భాగాలు స్థానంలో. ఈ గుణాలు చాలా లిథువేనియా దాటి వంటలలో వ్యాప్తికి దోహదం చేసాయి.

ఈ వ్యాసంలో, యొక్క గురించి మాట్లాడటానికి వీలు ఎలా Zrazy సిద్ధం జున్ను. ఈ డిష్ లో మీరు ఏ ఉపయోగించవచ్చు చీజ్ ఘన నిలకడ.

Zrazy చీజ్

ఈ రుచికరమైన మరియు శీఘ్ర భోజనం తయారీలో, మీరు మాత్రమే 50-60 నిమిషాలు ఉంటుంది. మరియు మేము ఒక రెడీమేడ్ మెత్తని బంగాళాదుంపలు ఉంటే, అప్పుడు సమయం కూడా తక్కువ ఖర్చు చేయబడుతుంది.

మూడు పెద్ద పరిమాణంలో బంగాళాదుంపలు, ఒక గుడ్డు, జున్ను, పిండి, కూరగాయల నూనె, వెల్లుల్లి, పసుపు పరికరాలు ఉప్పు 100 గ్రాముల టేక్.

బంగాళ దుంపలు శుభ్రంగా, కడగడం మరియు లేత వరకు ఉడికించాలి. పసుపు, ఉప్పు, మరియు అన్ని potolchite పురీ జోడించండి అన్ని నీటి ఆఫ్ పోయాలి.

సాస్ చల్లార్చడం వరకు వేచి యొక్క పిండి, గుడ్డు రెండు టేబుల్ స్పూన్లు ఉంచండి మరియు బంగాళాదుంప పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. ఒక చిన్న తురుము పీట మీద చీజ్ ఘన నిలకడ రబ్.

పచ్చసొన, తరిగిన వెల్లుల్లి, ఉప్పు వేసి కలపాలి. ఫిల్లింగ్ సిద్ధంగా ఉంది.

పిండిగా పట్టిక లేదా కట్టింగ్ బోర్డ్ చల్లుకోవటానికి. బంగాళాదుంప కేక్ పిండి తయారు. ప్రతి స్థలం వద్ద టీ మధ్యలో కేక్ జున్ను నింపి చెంచా.

ఉత్పత్తి మధ్యలో నింపి వదిలి, Zrazy ఏర్పాటు. అన్ని పూర్తి చేసినప్పుడు బంగాళాదుంప Zrazy, పిండి వాటిని రోల్ (బ్రెడ్ crumbs లో కావచ్చు). ఇప్పుడు రెండు వైపులా కూరగాయల నూనె లో వేసి.

పుల్లని క్రీమ్, టమోటా లేదా పుట్టగొడుగు సాస్ మయోన్నైస్ తో సర్వ్ Zrazy. మీరు మూలికలు మరియు వాటిని చల్లుకోవటానికి చేయవచ్చు తురిమిన చీజ్.

చిట్కా: అప్పుడు అది కరిగి, బాగా రుచి మరియు ఆహార రూపాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది, Zrazy వేడి ముందు చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి.

Zrazy మాంసం జున్ను మరియు మూలికలతో

ముక్కలు పంది, గొడ్డు మాంసం, గుడ్లు, పాలు లో బ్రెడ్ ఒక రొట్టె, వేయించిన ఉల్లిపాయ, ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు సిద్ధం.
నింపడం, planed జున్ను, ఆకుకూరలు, పుల్లని క్రీమ్ చెంచా పడుతుంది.

, టోర్టిల్లాలు చేయండి, stuffing చాలు జాగ్రత్తగా వ్రాప్.

గోధుమ వరకు అధిక వేడి పైగా ఫ్రై, saucepan జోడించండి మరియు ఓవెన్ తిరిగి.

జున్ను మరియు టమాటాలు Zrazy

పంది మాంసం 800 గ్రాములు, తెలుపు రొట్టె రెండు ముక్కలు, ఒక ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి ఒకటి లవంగం, ఒక గుడ్డు, 200 గ్రాముల సిద్ధం డచ్ జున్ను, హామ్ యొక్క 150 గ్రాముల, ఎండిన టమోటాలు ఒకటి tablespoon, కూరగాయల నూనె మూడు టేబుల్ స్పూన్లు, పిండి రెండు టేబుల్ tablespoons, ఒక టేబుల్ తరిగిన పార్స్లీ, మిరియాలు, ఉప్పు.
బ్రెడ్ కృంగిపోవడం. ఒలిచిన వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయలు చిన్న ముక్కలుగా నరుకు. మాంసం, బ్రెడ్ ముక్కలు, గుడ్డు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో కలపాలి.

జున్ను, ఎండబెట్టిన టమోటాలు మరియు సన్నగా స్లైస్ హామ్. పంది మాంసం, టమోటాలు, పార్స్లీ మరియు నల్ల మిరియాలు తో జున్ను కంటైనర్లు లో కలపాలి.

మాంసం ద్రవ్యరాశి, కేకులు సృష్టించడానికి. ప్రతి కూరటానికి (మధ్యలో) ఉంచండి, ప్రాంతం కనెక్ట్. ఇప్పుడు ఒక బేకింగ్ షీట్లో భాగాల్లో మరియు ఓవెన్ లో పంపుతుంది.

చీజ్ Zrazy తో చికెన్

ఇటువంటి Zrazy సిద్ధం, మీరు ఒక ఫ్లోర్ కిలోగ్రాము మృదు చికెన్, రెండు గుడ్లు, ఒక బల్బ్, పాలు 100 ml మరియు పరికరాలు క్రాకర్లు 200 గ్రాముల, తురిమిన చీజ్ యొక్క 150 గ్రా, ఒక పొడి రూపం, మిరియాలు లో బాసిల్, ఉప్పు, వేయించడానికి కూరగాయల నూనె 150 గ్రాములు ఉంటుంది.

గొడ్డు మాంసం లో గుడ్లు, తరిగిన ఉల్లిపాయలు, బిస్కెట్లు, పాలు, సుగంధ 100 గ్రాముల జోడించడానికి మరియు పూర్తిగా కలపాలి.

ఫ్లోర్ మధ్యలో సుమారు 8 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం కలిగిన మృదు పాన్కేక్ ఆకారం, తురిమిన చీజ్ ఒక teaspoon మరియు ఒక చిటికెడు అంచున ఉంచండి. Zrazy చేతులు Oval ఆకారం ఇవ్వాలని, ఆపై బంగారు గోధుమ వరకు కూరగాయల నూనె లో బ్రెడ్ ముక్కలు వేసి వాటిని వెళ్లండి.

తాజా కూరగాయలు ఒక అలంకరించు తో సర్వ్ Zrazy.

వేడి బంగాళాదుంప Zrazy జున్ను తినడానికి మరియు రాష్ట్రంలో చల్లార్చడం.