ఎలా ఇంట్లో వేడి చాకోలేట్

ఖచ్చితంగా, చివరిసారి మీరు అందంగా అప్ తో విసుగు వేడి చాక్లెట్ కాబట్టి వివిధ తయారీదారులు ప్రకటన ఇది ఫాస్ట్ ఫుడ్. ఇది అన్ని తర్వాత, తప్పనిసరిగా మీరు ఎల్లప్పుడూ వేడి చాకోలేట్ ఎలా గురించి తెలుసుకోవాలనుకున్నాను చేసిన అంగీకరించాడు. నిజానికి, దాని తయారీ రెసిపీ అయితే, చాలా సులభం, మరియు అనేక వైవిధ్యాలు ఉన్నాయి. కాబట్టి మాతో విధముగా వీలు , ఇంట్లో వేడి చాకోలేట్ ఎలా ఇది కొన్ని ఇతర ముఖ్యాంశాలు అవసరం అని.

అన్ని మొదటి నేను ఒక ప్రామాణిక తో రీడర్ పరిచయం చేయాలనుకుంటున్నారు వంటకం వంట వేడి చాక్లెట్. ఇది చేయడానికి, మీరు ఖచ్చితంగా చాలా కొవ్వు పాలు అవసరం - అటువంటి సందర్భంలో అది ఇంటికి తీసుకుని ఉత్తమం. అదనంగా, కోర్సు యొక్క, మీరు మిల్క్ చాక్లెట్ కూడా అవసరం - చాలా అన్ని కిరాణా దుకాణాలు అమ్మబడే ఇది, సాధారణ సరిపోయేందుకు ఉంటుంది, కానీ అది వంటి ఎండుద్రాక్ష, కాయలు, మొదలైనవి వీటికి వివిధ రకాల కలిగి ఉండకూడదు గుర్తుంచుకోండి ఆ సందర్భంలో, మీరు రెండు చాక్లెట్ బార్లు తీసుకుంటే, వారికి మీరు 50 ml పాలు అవసరం.

సాధారణంగా, మీరు సరిగ్గా ఒక వేడి చాక్లెట్ సిద్ధం ఉంటే, బదులుగా చాక్లెట్లు దాని పదార్థాలు ఒకటిగా ఉన్నప్పటికీ వారు ప్రతి, దుకాణాలు కనుగొన్న, చేయవచ్చు, కానీ, అయ్యో నిజమైన కోకో బీన్స్, ఉండాలి. మేము మీరు చాక్లెట్ బార్లు ఉపయోగించే సిఫార్సు ఎందుకు అంటే. నేను మీరు ఒక నిజంగా రుచికరమైన పానీయం పొందడానికి అనుకుంటే, మీరు అధిక నాణ్యత చాక్లెట్ కొనుగోలు చేయాలి ఒకేసారి గమనించండి చేయాలనుకుంటున్నారు - డబ్బు కోసం అది చింతిస్తున్నాము లేదు, కానీ ఈ కేవలం ధర నాణ్యత సమర్థిస్తుంది ఉత్పత్తి.

ఇప్పుడు ఇంట్లో వేడి చాకోలేట్ ఎలా యొక్క తిరిగి పొందేందుకు వీలు. మొదట, మీరు టైల్ పడుతుంది మరియు ముక్కలుగా వాటిని విచ్ఛిన్నం అవసరం. కాబట్టి మీరు డర్టీ కాదు మీ చేతులు, మీరు తెలిసిన, చాక్లెట్ ఉష్ణోగ్రత ప్రభావంతో కరిగిపోతాయి సామర్ధ్యాన్ని కలిగి ఉంది, ఎందుకంటే - ఇది ఉత్తమ కుడి రేపర్ లో దీన్ని ఉంది.

ఇప్పుడు మీ పని - పాలు వేడి చేయడానికి. ఇది కేవలం వేడి చేయడానికి తగినంత తయారు కాచు అవసరం లేదు. చాక్లెట్ చిప్స్ జోడించండి, అతనికి కదిలించు ప్రారంభించండి. ఒకేసారి పోయాలి ప్రయత్నించండి లేదు.

ఇప్పుడు నేను వేడి చాకోలేట్ ఎలా మరొక వంటకం పాఠకులు సలహా కోరుకుంటారు. ఇది గతంలో మాత్రమే పదార్థాలు, కానీ కూడా సూత్రీకరణ టెక్నాలజీ నుండి విభిన్నమైనది.

ఎలా ఈ వంటకం కోసం వేడి చాకోలేట్ ఎలా? ఇది చాలా సులభం! సాధారణ టేక్ బంగాళాదుంప స్టార్చ్ (సుమారు 2 టేబుల్ స్పూన్లు), చక్కెర (కూడా సుమారు 2 టేబుల్ స్పూన్లు), కొవ్వు ఆవు పాలు , కోర్సు యొక్క, బాగా, చాక్లెట్ (200 గ్రా) (1 లీటరు) మరియు. ద్రవాలను తయారుచేయు పిండి తయారీ ప్రారంభమవుతుంది - అది పాలు లో పలుచన చేయాలి (ఈ ప్రయోజనం కోసం అది తగినంత 1 కప్ పరిమాణములో వండుతారు). ఇప్పుడు ఈ మాస్ కాలాలపాటు వదిలి చేయాలి. ఇప్పుడు పాలు మిగిలిన పడుతుంది సమయం. గతంలో విరిగిన చాక్లెట్ మరియు చక్కెర చల్లుకోవటానికి జోడించండి. ఇప్పుడు ప్లేట్ మీద ఈ పదార్థాలు ఉంచండి మరియు చాక్లెట్ యొక్క పూర్తి రద్దు వరకు, అప్పటి వరకూ వేడి చేయడానికి ప్రారంభం మిశ్రమం ఉండవచ్చు బాక్స్ సంఖ్య, నునుపైన వరకు. అప్పుడు, పిండి తో పలుచన ఇది మిల్క్, పూర్తిగా కలపాలి జోడించడానికి, వేడి కొనసాగుతోంది. వెంటనే మీరు పానీయం మరింత దట్టమైన మారింది గమనించి, మీరు వేడి నుండి తొలగించి పనిచేయగలదు.

చివరకు, మరొక వంటకం ఎలా వేడి చాకోలేట్. అతను దూరములో ఫ్రాన్స్ నుండి వస్తుంది. ఈ పానీయం చేస్తూ అన్ని ఇతర సాంకేతికతల లాగానే, అది చాలా సులభం మరియు ఒక ముఖ్యమైన పాక నైపుణ్యాలు అవసరం లేదు. తయారీ కోసం మీరు చాక్లెట్ అవసరం (సుమారు 100 గ్రా (ప్రాధాన్యంగా నలుపు) ఇది విచ్ఛిన్నం అవసరం, మరియు అప్పుడు వెచ్చని నీటిలో ఉంచాలి -. అది, ఆయన ఇలా జరిగినప్పుడు ఒకసారి ఒక బిట్ కరిగిపోతాయి ఉంది, అది అగ్ని మరియు నీరు ఒక గిన్నె ద్రవ చాక్లెట్ ఉంచాలి సమయం. అయితే, అది మీ పని బలమైన ఉండకూడదు గుర్తుంచుకోవాలి -. క్షణం వేచి ఇప్పుడు నీరు మరియు కదిలించు రెండు మూడు కప్పుల జోడించవచ్చు ఒక విధమైన సామూహిక రూపాంతరం పదార్థాలు, నెమ్మదిగా పానీయం వదిలి ఒక వేసి తీసుకుని ఉన్నప్పుడు ఒకసారి మరిగే, .. 7-10 నిమిషాలు వేడి - తెలియజేయండి omitsya. వెంటనే మీరు ప్లేట్ నుండి చాక్లెట్ తొలగించడానికి, అది whisk whisk మరియు అందించడానికి.