ఒక కుటుంబం డిన్నర్ మీద వంట క్యాబేజీ తో కుడుములు

కుడుములు - పులియని పిండి నుండి తయారు చేస్తారు, దీనిలో ఒక సార్వత్రిక డిష్. బేకరీ ఉత్పత్తుల తయారీ ఈ అద్భుతమైన మార్గం పదార్థాలను వివిధ ఉపయోగిస్తారు. కానీ ఏ సందర్భంలో అది విందు కోసం మొత్తం కుటుంబం ఇచ్చింది చేయవచ్చు లేదా ఒక విందు పార్టీలో అతిథులు వినోదాన్ని చాలా రుచికరమైన వంటకం.

క్యాబేజీ తో కుడుములు కోసం ఖచ్ఛితమైన త్వరగా విందు. ముందే వండిన మరియు కాచు కు కేవలం తగినంత మరియు రుచికరమైన ఘనీభవించిన preform, డిష్ సంతృప్తికరంగా సిద్ధంగా ఉంది. కానీ అది సెమీ పూర్తి ఉత్పత్తుల తయారీ కోసం పని చేయాలి. ఈ సహనం అవసరం, ఒక మాదిరి సమయం తీసుకునే ప్రక్రియ ఉంది.

ఇది తాజా క్యాబేజీ తో ఒక ప్రత్యేకమైన రుచిని కుడుములు ఉంది. అన్ని మొదటి, మాకు పరీక్షించడానికి వీలు. మాములుగా తాజా డౌ. ఇది రకాలుగా వండుతారు.

ఈ పద్ధతి అవసరం కోసం:

• పిండి 700 గ్రాముల;
• 1 గుడ్డు;
• పొద్దుతిరుగుడు నూనె 100 గ్రాములు;
• వెచ్చని నీటి ఒక గాజు;
• ఉప్పు.

వెన్న మరియు గుడ్డు కలపాలి. గృహావసరాల ఉపకరణాల ఉన్నాయి ఉంటే, మిశ్రమం ఒక మిక్సర్ లేదా బ్లెండర్ తో కొరడాతో చేయవచ్చు. నీరు మరియు ఉప్పు, బాగా కలపబడిన జోడించండి. ఫలితంగా మిశ్రమం నెమ్మదిగా పిండి మరియు పిసికి పిండి జోడించండి ఉంది. ఇది ఒక రుమాలు తో కప్పబడి మరియు క్యాబేజీ తో కుడుములు అంశాలు కూరగాయలు ఉడికించాలి మొదలు ఉంది. ఈ అవసరం:

• తాజా క్యాబేజీ 500 గ్రాముల;
• 1 పెద్ద ఉల్లిపాయ;
• 1 ప్రతిఫలం;
• కూరగాయల నూనె;
• సుగంధ ద్రవ్యాలు;
• ఉప్పు.

క్యాబేజీ గుడ్డ ముక్క, మెత్తగా ఉల్లిపాయ చాప్ మరియు క్యారెట్లు ముతక తురుము పీట మీద రుద్దుతారు. క్యాబేజీని కూరగాయల నూనె లో వేయించిన. క్యాబేజీ జోడించిన ఇది విడిగా saute కుక్. వెజిటబుల్ మిశ్రమం కదిలిస్తుంది మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాలు పొడి జోడించడం ద్వారా ఆరదు జరిగినది. కావాలనుకుంటే, మీరు ఒక చిన్న టమోటా రసం లేదా టమోటా పేస్ట్ జోడించవచ్చు. సిద్ధం నింపి క్యాబేజీ జలుబుతో కుడుములు పెడతారు. తాజా క్యాబేజీ పుల్లని భర్తీ చేయవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, నింపి టమోటా జతకాకుండా తయారుచేస్తారు.

అంతా కుడుములు చెక్కడం సిద్ధంగా ఉంది. పిండి 4 భాగాలుగా విభజించబడింది. వారిలో ఒకరు పిండి తో చల్లుకోవటానికి, పట్టిక flat mm గాయమైంది. తరువాత, డౌ గాజు వృత్తాలు కట్. ప్రతి స్టాక్ కూరగాయల కూరటానికి కోసం. సగం లో అది భాగాల్లో, కఠిన సరసన అంచులు వ్యతిరేకంగా ఒత్తిడి. క్యాబేజీ తో కుడుములు చిన్న త్రిభుజాలు రూపంలో ఉంటాయి. వారి ఆకారం క్రమంగా మిగిలిన డౌ రోలింగ్. ఇది పూర్తిగా సేవించాలి ఉన్నప్పుడు, ఒక saucepan ఉప్పునీరు లో కాచు.

ఇది 7 నిమిషాలు మరిగించి క్యాబేజీ తో కుడుములు ఏర్పాటు. ఇది తరువాత ఒక slotted స్పూన్ తో ఒక గిన్నె వారి షిఫ్ట్ మరియు వెన్న జోడించండి లేదా ప్రత్యేకంగా ఉల్లిపాయలు మరియు బేకన్ cracklings తో తయారు. ఫోటోలో కనిపించే విధంగా, కుడుములు మరియు క్యాబేజీ చాలా ఆకలి పుట్టించే ఉన్నాయి.

ఈ డిష్ ఆవిరితో చేయవచ్చు. ఇది చేయటానికి, ఒక స్టీమర్ లేదా వేడినీరు ఒక కుండ ఉపయోగించవచ్చు. ఇది ఒక కోలాండర్ సెట్. ఇది ఒక స్టాండ్, క్యాబేజీ తో కుడుములు ఆవిరి ఉంటుంది. సమయం స్టీమింగ్ 10 నిమిషాలు. ఇచ్చిన ప్రక్రియ క్యాబేజీ మరియు పొందిన సాఫ్ట్ గాలి కుడుములు. వారు వెన్న లేదా సోర్ క్రీం తో వడ్డిస్తారు. శీతల భోజనం సులభంగా వేడెక్కేలా. ఈ స్ప్రెడ్ పూర్తి డిష్ కోసం, ఒక preheated పొయ్యి లో ఉంచుతారు ఇది మట్టి కుండలు, చమురు లేదా cracklings తో నిండి. కొన్ని నిమిషాల తరువాత డిష్ వడ్డిస్తారు కు వేడెక్కినప్పుడు. కావాలనుకుంటే, ఒక దళాలుగా కుడుములు స్తంభింప చేయవచ్చు.