నా జీవితకాలంలో సులభం రెసిపీ, - ధూమపానం మాంసం తో పీ సూప్

ప్రపంచంలో వండుతారు దీనిలో సూప్, వివిధ మధ్య, గణనీయమైన శ్రద్ధను కారణంగా దాని పోషక విలువ చెల్లించబడుతుంది జనాకర్షక మరియు బఠానీ చారు, ఉంది. అన్ని ఇతర చారు ఇందులో అతనికి ఏకైక అని ప్రత్యేక రుచి నుండి.

పీ సూప్ వంట పలు గంటలు నీటిలో నాని పోవు ఉండాలి ముందు మొత్తం నానబెట్టి లేకుండా క్షీణించడం బాగా ఇది చూర్ణం బఠానీ కాకుండా రెండు మొత్తం తో రూపొందించారు ఉండవచ్చు మరియు బటానీలు తో చూర్ణం, కానీ. శీతాకాలంలో బఠానీ చారు ఎండిన బటానీలు నుండి మరిగించి ఉంది. ధూమపానం మాంసం తో పీ సూప్, ఈ వ్యాసంలో ఇవ్వబడింది, వీటిలో వంటకం శీతాకాలంలో ఉడికించాలి చాలా యుక్తమైన అని బఠానీ వంటలలో రకాల సూచిస్తుంది.

రకరకాలు బఠానీ చారు యొక్క , అనేక ఉన్నాయి: బంగాళాదుంప, బఠానీ తో పీ సూప్ చీజ్ తో సూప్ మరియు క్రీమ్, పంది పక్కటెముకలు బఠానీ చారు, క్రోటన్లు తో పీ సూప్, ధూమపానం మాంసం తో పీ సూప్, కారంగా బఠానీ చారు రెసిపీ వీటన్నింటితో అనేక వంటకాల్లో బఠానీ చారు మధ్య కేసు. ఇంకా ఇతర వివిధ ఎంపికలు చాలా. అనేక దేశాలు మరియు ప్రజల సంప్రదాయ వంటకం - ఇది పీ సూప్ గుర్తుంచుకోవడం ముఖ్యం. కాబట్టి స్కాండినేవియాలో ఎంపికలు ఏ ఇతర సూప్ కంటే తక్కువ ఉన్నాయి, మరియు తూర్పు యూరోప్ ప్రముఖ బఠానీ చారు లో ధూమపానం మాంసం, తో, చాలా ప్రబలంగా బఠానీ చారు పంది పక్కటెముకలు.

సూప్, దాని కూర్పు బఠానీలు కలిగి - పాత ఓజస్సును మరియు ఆలోచన యొక్క స్పష్టత ఉంచేందుకు పడుతున్న ఎవరైనా ఆహారంలో ఒక అవసరమైన భాగం. ఇది అన్ని అవసరమైన భాగాలను, జీవి యొక్క జీవిత లోపభూయిష్టంగా ఇది లేకుండా కలిగి. కానీ మేము వంటి ధూమపానం మాంసం తో పీ సూప్ బఠానీ చారు యొక్క కొన్ని జాతులు, వీటిలో వంటకం క్రింద ఇవ్వబడింది వాస్తవం మర్చిపోతే ఉండకూడదు, అది ఒక ప్రత్యేక ఆహార సంకల్పానికి కట్టుబడి వారికి ఉపయోగించడానికి సిఫారసు చేయబడలేదు. ఉదాహరణలు వంటకాలు పీ సూప్ యొక్క కింది పరిగణించండి.

ధూమపానం మాంసం తో పీ సూప్ - రెసిపీ సులభం, కానీ అదే సమయంలో దానిపై వండిన సూప్ దాని యొక్క అనుకూలమైన రుచి ద్వారా వర్గీకరించబడింది.

సిద్ధం మీరు అవసరం:

• చూర్ణం బటానీలు మరియు తరలించబడింది 250 గ్రా;
• 300 గ్రా ధూమపానం పక్కటెముకలు;
• 1 బంగాళాదుంప గడ్డ దినుసు (సగటు పరిమాణం);
• 1 ప్రతిఫలం (చిన్న);
• 1 చిన్న ఉల్లిపాయ తల;
• ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు (రుచి);
• తరిగిన పార్స్లీ (మాత్రమే అలంకరణ పూర్తి డిష్ కోసం)

మొదటి, బటానీలు గ్రహిస్తుంది మరియు అది, 3-4 గంటలు కాయడానికి అప్పుడు నీరు హరించడం అనుమతిస్తాయి. కేటాయిస్తున్నారు కూరగాయలు ప్రాధమిక ప్రాసెసింగ్ మరియు చిన్న cubes లోకి వాటిని కట్. రసం పొగబెట్టిన పక్కటెముకలు బాయిల్ మరియు అప్పుడు అది ఫిల్టర్ మరియు కాచు తీసుకుని. మరిగే రసం లో, బఠానీలు జోడించడానికి మళ్ళీ మరుసటి కోసం వేచి కాచు. అప్పుడు రుచి సాల్ట్ అండ్ పెప్పర్ జోడించండి, మరియు అప్పుడు సగం పూర్తయిన సూప్ కనీసం అగ్ని వద్ద 15-20 నిమిషాలు కాచు అవసరం. తరువాత, ఒక మిక్సర్ లేదా బ్లెండర్ ఉపయోగించి, వండిన వరకు ఉడికించాలి, ఆపై రాష్ట్ర పురీ సూప్ తీసుకుని ముందు మరియు కొనసాగించడానికి ముక్కలుగా చేసి కూరగాయలు బద్ధం.

మీరు పట్టిక సూప్ సర్వ్ కుడి ముందు, అది ధూమపానం మాంసం మరియు మూలికలు ముక్కలు అలంకరించబడి ఉంటుంది.

పంది పక్కటెముకలు పీ సూప్

సిద్ధం మీరు అవసరం:

• బటానీలు యొక్క 250 గ్రా (మొత్తం తీసుకున్న మరియు పిండిచేసిన చేయవచ్చు);
• 450 గ్రా పంది (జిడ్డైన కాదు!) పక్కటెముకలు;
• 1 తల ఉల్లిపాయలు (పెద్ద);
• 3 చిన్న క్యారెట్లు;
• 8 పెద్ద బంగాళదుంపలు;
• బాసిల్;
• 2 చిన్న బే ఆకులు;
• ఉప్పు మరియు నలుపు (గ్రౌండ్) మరియు రుచి చూసే మిరియాలు.

అది మీరు ఎంచుకున్న అభిప్రాయపడ్డాడు ఏం ఆధారపడి ఉంటుంది కొంత సమయం కోసం నానబెడతారు బటానీలు వంట ముందు: మీరు సిద్ధం ఉంటే ఒక బఠానీ ఎంపిక చేయబడింది, ఇది ఎక్కువసేపు నానబెడతారు కావాల్సిన, మరియు పిండిచేసిన ఉంటే, అది తగినంత మాత్రమే 2-3 గంటలు.

పంది పక్కటెముకలు నీటితో నిండి మరియు అగ్ని న ఉంచాలి ఉండాలి. మాంసం ఉడకబెట్టడం అయినప్పుడు, అది తొలగించబడుతుంది తప్పక మరియు కొట్టుకుపోయిన, ఆపై కుండ తిరిగి చాలు, మరియు స్పష్టమైన చల్లని నీటితో బే, ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను పూర్తిగా వండుతారు వరకు. మీరు రసం సిద్ధంగా అని అర్థం ఒకసారి, బే ఆకులు తో ఒక పాన్ లో ఉంచండి అప్పుడు అది వండిన ప్రక్కటెముక బయటకు లాగడం తర్వాత, ఒక జల్లెడ ద్వారా పోయాలి.

పూర్తి స్పష్టమైన రసం లో మేము నిద్రలోకి ఇప్పటికే నానబెట్టిన బఠానీలు వస్తాయి మరియు ఒక వేసి తీసుకుని. ఒక మరిగే రసం లో ముందు ఒలిచిన ఉంచండి మరియు చిన్న cubes లోకి బంగాళదుంపలు కట్. వంట సమయంలో రసం యొక్క ఉపరితలం నుండి నురుగు తొలగించడానికి మర్చిపోతే లేదు. బంగాళాదుంపలు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, సూప్, ఒలిచిన తరిగి మరియు sauteed ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు మరియు కొద్దిగా వేసి, కనీసం ఉష్ణాన్ని తగ్గించడానికి జోడించండి.

సూప్ సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, పంది పక్కటెముకలు, ఉప్పు, మిరియాలు ఒక కుండ లో అది చాలు, మరియు పట్టిక తేగలదు, సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి.