బంగాళాదుంప ముక్కలుగా, meatballs మరియు పాన్కేక్లు

సలాడ్ తో పొటాటో ముక్కలుగా మొత్తం కుటుంబం కోసం ఒక చక్కటి ఆహారం పనిచేయగలదు.

వాటిలో సిద్ధం: ఒలిచిన బంగాళాదుంపలు ఒక కిలో పిండి 3 పెద్ద స్పూన్లు, రెండు గుడ్లు, ఒలిచిన ఉల్లిపాయలు, వెన్న మరియు 100g రొట్టె చిన్న ముక్క, బ్రెడ్, మూలికలు మరియు రుచి కోసం మసాలా దినుసులు పడుతుంది. బంగాళ దుంపలు మరియు ఉల్లిపాయలు ఉడికించిన మరియు మెత్తని ఉంటాయి, కొద్దిగా రసం మరియు గుడ్డు జోడించండి. బటాన్ నీరు లేదా పాలు పిసికి కలుపు మరియు బంగాళదుంపలు జోడించండి. పురీ ఉప్పు, మిరియాలు, ముక్కలుగా therefrom ఏర్పాటు, వాటిని కూలిపోయే మాంసంతో, ఆపై వేడి పెనము మీద వేగించు న పంపారు.

బంగాళాదుంప ముక్కలుగా మీరు పుట్టగొడుగులను వాటిని జోడించడానికి ఉంటే రుచిగా ఉంటుంది.

మీరు అవసరం: తాజా బంగాళాదుంపలు 6-7 పెద్ద పుట్టగొడుగులను, 2 గుడ్లు, ఉల్లిపాయ, పిండి మరియు నూనె యొక్క 1 kg. బంగాళ దుంపలు శుభ్రం మరియు మృదువైన వరకు ఒక ఫోర్క్ తో గుజ్జు, ఉడికించిన ఉంటాయి. బల్బ్ శుభ్రం మరియు సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం. పుట్టగొడుగులను వెన్న యొక్క ఒక ముక్క జోడించడం స్నానము చిన్న cubes లోకి కట్, వేయించిన ఉల్లిపాయలు మరియు ఒక వేయించడానికి పాన్ కలిపి. పుట్టగొడుగు పురీ, ఉప్పు తో రెడీ-మిశ్రమ మరియు వైకల్పికంగా నీరు లేదా బంగాళాదుంప కషాయాలను అవశేషాలతో పలుచన. పొందిన మాస్ ఓవల్ ముక్కలుగా ఏర్పడుతుంది నుండి, పిండి లో కూలిపోయి ఒక వేయించడానికి పాన్ లో వేయించిన. చేసేది ముందు, పుల్లని క్రీమ్ పోయాలి.

ఇది చాలా ఆకలి పుట్టించే బంగాళాదుంప కనిపిస్తోంది ముక్కలుగా సగ్గుబియ్యము ఓవెన్లో. ఫిల్లింగ్ ఏ ఉంటుంది - మాంసం, పుట్టగొడుగు లేదా కూరగాయల.

బంగాళాదుంప ముక్కలుగా ఓవెన్లో మాంసం నింపబడి:

మీరు అవసరం: పంది-గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం యొక్క ఒక పౌండ్, బంగాళాదుంపలు, 2 గుడ్లు, పిండి, 2 ఉల్లిపాయలు, పాలు, బ్రెడ్ మరియు వెన్న ఒక కిలోగ్రాం. మొదటి మేము ఉప్పునీరు లో బంగాళదుంపలు కాచు, ఆపై tolkushkoy పిసికి కలుపు అవసరం. ఇది సులభంగా చాచు చేయడానికి కొద్దిగా పాలు జోడించవచ్చు. పురీ జోడిస్తారు మరియు గుడ్డు లోపల ఒక గూడ రౌండ్ ముక్కలుగా తో ఏర్పడుతుంది. ఉల్లిపాయ, శుభ్రం కత్తిరించి మాంసంతో వేయించిన. బంగాళాదుంప ముక్కలుగా మధ్యలో ఉంచుతారు చెంచా మరియు మాంసంతో లోపల పూసలతో ఏర్పడుతుంది. ఒక గుడ్డు ఆకారం జత బంతులు, ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద వాటిని పెట్టి, పార్చ్మెంట్ వేశాడు. కట్లెట్స్ 20 నిమిషాలు 200 డిగ్రీల వద్ద ఒక ఓవెన్లో బేక్.

Kartoflyaniki, రెసిపీ:

మీరు అవసరం: ఒలిచిన బంగాళదుంపలు, గుడ్డు, ఉల్లిపాయ మరియు పిండి ఒక పౌండ్ మృదు మాంసం 200 గ్రాములు అనే ఒక ప్యాక్. బంగాళ దుంపలు జరిమానా తురుము పీట మీద రుద్దుతారు మరియు తేలికగా పిండి వేయు. పిండి, ఉప్పు, మిరియాలు రెండు టేబుల్ తో చల్లుకోవటానికి మరియు గుడ్డు తో మిక్స్. ఉల్లిపాయ సరసముగా కత్తిరించి లేదా, జరిమానా తురుము పీట మీద రుద్దు మృదు మాంసం, కొద్దిగా మిరియాలు మరియు ఉప్పు కలపాలి. kartoflyaniki ఏర్పాటు - పాన్ లో టేబుల్ వ్యాప్తి బంగాళాదుంప పొర. టాప్ - సిద్ధం కూరటానికి ఒక పొర, మరియు బంగాళదుంపలు యొక్క మరొక పొర కవర్. పాన్ బే ఆకు జోడించడం నిమిషాల ఒక జంట యొక్క ప్రతి వైపు వాటిని వేయించాలి.

బర్గర్స్ మరియు kartoflyaniki - మాత్రమే బంగాళదుంప వంటలలో కాదు. మీరు ఖాళీ సమయంలో ముప్పై నిమిషాలు ఉంటే, మీరు వేఫర్లు ఉడికించాలి చేయవచ్చు.

కావలసినవి: బంగాళదుంపలు, పిండి, గుడ్డు, మిరియాలు, ఉల్లిపాయ మరియు ఉప్పు. బంగాళదుంపలు యొక్క కిలోగ్రాము శుభ్రం మరియు జరిమానా తురుము పీట భూ, అప్పుడు శాంతముగా పిండి వేయు. శుద్ధి ఉల్లిపాయ చాలా రుద్దుతారు. ఎగ్ బంగాళదుంపలు మరియు ఉల్లిపాయలు, ఉప్పు, మిరియాలు కలిపి. ఫలితంగా మాస్ లో పిండి రెండు tablespoons జోడించవచ్చు మరియు అన్ని జాగ్రత్తగా కలపాలి. బంగాళ దుంపలు watered ఆయిల్ పాన్ మీద వ్యాప్తి మరియు, సన్నని ముక్కలుగా లోకి సుమారు 5 mm ఒక మందం వ్యాపించి ఉంది. బంగాళాదుంప పాన్కేక్లు ఇరువైపుల కొన్ని నిమిషాలు వేయించిన.

మరో రుచికరమైన డిష్ - బంగాళాదుంపలు మరియు పుట్టగొడుగులు తో meatless meatballs.

పుట్టగొడుగు, ఉల్లిపాయ, 1 ప్రతిఫలం, బెల్ మిరియాలు, టమోటా పేస్ట్ మరియు బంగాళాదుంప అల్మారాలు 6 ముక్కలు: మీరు అవసరం సిద్ధం. పుట్టగొడుగులను మరియు ఉల్లిపాయలు మెత్తగా ముక్కలు మరియు వేయించిన. ఒలిచిన బంగాళాదుంపలు జరిమానా తురుము పీట మరియు స్క్వీజ్ వలె మారుస్తారు ఉంటాయి. సెంటర్ పుట్ వేయించిన పుట్టగొడుగులను లో బోర్డు మీద అది ఒక టేబుల్ విస్తరించి ఒక బంతి వాటిని గాయమైంది. బంతుల్లో విడిగా వేయిస్తారు ఆపై ఒక వేయించడం పాన్ వాటిని ఉంచారు. , తురిమిన క్యారెట్లు తో చల్లబడుతుంది, ఉప్పు టమోటా పేస్ట్ ఒక టేబుల్ జోడించడానికి 20 నిమిషాలు నల్ల మిరియాలు మరియు కూర కొన్ని బటానీలు జోడించండి ఒక మూత కవర్.