ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
మీరు వంకాయ తో పాస్తా ఉడికించాలి ఎలా
మీరు తెలిసి, ప్రోటీన్ మరియు కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారాలు ఏకకాలంలో ఉపయోగించవచ్చు సిఫార్సు లేదు. కొందరు నిపుణులు కూడా ఈ కలయిక "ఆహార విషం" కాల్. కానీ ప్రతి నియమం ఒక మినహాయింపు ఉంది, మరియు justifiably కాబట్టి. అందువలన, కలిసి కూరగాయలు, దురుమ్ గోధుమ నుండి తయారు ఉత్పత్తులు ఒక అద్భుతమైన ఆహార యుగళ ఉన్నాయి. ఎందుకు ఉదాహరణకు, వంగ చెట్టు మరియు ఇతర పిండి కూరగాయలు తో పాస్తా, ప్రముఖంగా ఉన్నాయి అనేక యూరోపియన్ దేశాల్లో బహుశా ఆ ఉంది. ఈ భోజనం వంట సులభం. ఉదాహరణకు, కొన్ని అందంగా ఆసక్తికరమైన ఎంపికలు పరిగణలోకి.
శాఖాహారం భోజనం
రుచికరమైన మాత్రమే కానీ కూడా చాలా ఉపయోగకరమైన కాదు - తినడానికి కూరగాయలు ఈట్. ఈ నిబంధనని పాటిస్తాయి సాధారణంగా శాకాహారి. వాటి కొరకు, వంకాయ తో పాస్తా ఒక పూర్తి భోజనం మరియు నిజమైన ఉంటుంది "సెలవు కడుపు." ఈ వంటకం మీరు అవసరం సిద్ధం:
- 1 వంకాయ, పాస్తా, ఉప్పు, 2 ఉల్లిపాయలు, 4 వెల్లుల్లి లవంగాలు, జీలకర్ర బిట్, తులసి నూనె (కూరగాయల మరియు క్రీమ్) మరియు నల్ల మిరియాలు యొక్క 250 గ్రా.
వంకాయ తో పాస్తా కుక్ చాలా సులభం. మొత్తం ప్రక్రియ అనేక దశల్లో ఉంటుంది:
- మొదట, మీరు ఒక saucepan లోకి నీటి 2 లీటర్ల పోయాలి మరియు అగ్ని న అది చాలు అవసరం.
- ఈ సమయంలో, మీరు సురక్షితంగా కూరగాయలు తయారు చెయ్యవచ్చు. ఈ ప్రయోజనం కోసం అది ఏకపక్ష వంకాయ కట్ మరియు జాగ్రత్తగా ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి కృంగిపోవడం అవసరం.
- Podsolit దాదాపు మరుగుతున్న నీరు, పాస్తా త్రో మరియు జ్వాల చిన్న చేయడానికి. వంట కోసం, అది కనీసం 10 నిమిషాలు పడుతుంది. మరిన్ని ఖచ్చితమైన సమయం ప్యాకేజీ మీద సూచించబడ్డాయి.
- వేసి తరిగిన కూరగాయలు వేడి నూనె లో వేడి skillet న.
- అప్పుడు వంకాయ జోడించడానికి మరియు వారు మృదువైన మారింది వరకు ప్రక్రియ కొనసాగుతుంది.
- ప్రవాహ పాన్ నుండి సుమారు 3 టేబుల్ స్పూన్లు దిగువన వదిలి.
- బాసిల్, వెన్న జోడించండి, మరియు కొన్ని నిమిషాలు మూత విషయాలు వదిలి.
- ఈ మాత్రమే కనెక్ట్ చేస్తుంది తరువాత రెండు కలిసి సెమీ ముగిసింది.
వంకాయ తో ఇటువంటి పాస్తా వేడి ఉపయోగించడం మంచి ఉంది. చలి ఈ వంటకం కావలసిన ప్రభావం ఇవ్వాలని లేదు.
సాధారణ ఎంపిక
చాలా రుచికరమైన వంకాయ మరియు టమాటాలు పాస్తా పొందింది. ఈ రెండు కూరగాయలు సమీపంలో డిష్ మరింత సువాసన చేస్తుంది. పని అవసరం ఉండవచ్చు:
- 2 వంకాయ, ఉల్లిపాయ, టమోటాలు 0.5 కిలోగ్రాముల, చక్కెర teaspoon, 3 వెల్లుల్లి లవంగాలు, తులసి పుంజం తాజా, ఉప్పు, 2 టేబుల్ వైన్ వెనీగర్, పాస్తా (స్పఘెట్టి), నేల నల్ల మిరియాలు, కూరగాయల నూనె 400 గ్రాముల మరియు ఒక చిన్న సాఫ్ట్ చీజ్.
వంకాయ మరియు టమాటాలు చేసిన పాస్తా కూడా చాలా సులభం:
- మొదటి, ఇది అబురెగినెస్ కడగడం మరియు cubes, వారి తొక్కల నుంచి ముందు కట్ కట్ అవసరం.
- అప్పుడు మీరు పురీ లో టమోటాలు చెయ్యాలి. ఇది ఒక బ్లెండర్ ఉపయోగించడానికి ఉత్తమం. దీనికి ముందు, టమాటాలు, చర్మము, వేడినీటితో వాటిని showering తొలగించండి.
- పాన్ లో మొదటి అడుగు తేలికగా ఉంటుంది వేసి తరిగిన ఉల్లిపాయ ఉండాలి.
- వంకాయ జోడించండి మరియు అవి తేలికగా వేగి వరకు 3 నిమిషాలు వేచి.
- పాన్ లోకి బంగాళదుంపలు గుజ్జు మరియు 10 నిమిషాలు మూత కింద ఆహార ఉడికించాలి.
- కలిసి కొద్దిగా తర్వాత మిగిలిన పదార్థాలు మరియు జోడించండి.
- ఈ సమయంలో, మీరు స్పఘెట్టి కాచు అవసరం.
చివరిగా, మీరు కేవలం ఉత్పత్తులు కలపాలి అవసరం. కావాలనుకుంటే, మృదువైన జున్ను కొన్ని ముక్కలు జోడించండి. ఈ అవసరం కాకపోయినప్పటికీ.
ప్రమాణ సప్లిమెంట్
వంకాయ తో మరింత పౌష్టిక పాస్తా చేయడానికి, రెసిపీ ఏమి కొన్ని మాంసం ఉత్పత్తులు అనుబంధంగా చేయాలి. ఈ డిష్ కోసం మీరు ఈ క్రింది పదార్థాలు అవసరం:
- 1 వంకాయ మాంసంతో మరియు పాస్తా 300 గ్రాముల, వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయ, ఉప్పు, 4 tablespoons టమోటా సాస్, జంట కొమ్మలను బాసిల్, మిరియాలు 2 లవంగాలు మరియు ఒక చిటికెడు 5 చెర్రీ టమోటాలు.
అదేవిధంగా డిష్ సిద్ధం:
- మొదటి, ఇది ఒక కోలాండర్ విసిరేందుకు, సగం వండిన (అల్ dente), ఆపై rinsed యొక్క స్థితిగా పాస్తా కాచు అవసరం.
- అది దాదాపు పారదర్శక వచ్చే వరకు వేడి నూనె లో ఉల్లిపాయ వేసి.
- తరిగిన వెల్లుల్లి జోడించండి, మరియు పాన్ కూరటానికి లోకి 1-2 నిమిషాల తర్వాత.
- ప్రత్యేకంగా, వంకాయ వేయించాలి.
- దాదాపు పూర్తి గొడ్డు మాంసం ఉప్పు, మిరియాలు మరియు టమోటా పేస్ట్ రుచికోసం, వాటిని జోడించండి. మిశ్రమం తక్కువ వేడి మీద 10 నిమిషాలు బయటకు ముంచాలి.
- ఇప్పుడు మీరు 4 ముక్కలుగా కట్ తులసి మరియు టమోటాలు, ఉంచవచ్చు.
- కనీసం ఉడికించిన పాస్తా జోడించండి మరియు బాగా కదిలించు.
3-5 నిమిషాలు తర్వాత అగ్ని ఆఫ్ ఉంటుంది. రెడీ భోజనం వేడి బల్ల వద్ద పనిచేశారు.
జూసీ కాసేరోల్లో
కూరగాయలు తో పాస్తా కుక్ మాత్రమే ప్లేట్ చెయ్యవచ్చు. ఈ ఉత్పత్తుల కూడా పొయ్యి లో ఆసక్తికరమైన వంటకాలు చాలా తయారు చేయవచ్చు. ఉదాహరణకు, చాలా రుచికరమైన పొందిన కాసేరోల్లో పాస్తా వంకాయ తో. దాని తయారీ కోసం ఉత్పత్తుల సమూహాన్ని అవసరం:
- పాస్తా యొక్క 250 గ్రాముల, 2 తీపి మిరియాలు, ఆలివ్ నూనె 3 tablespoons, వంకాయ, 2 గుడ్లు, క్రీమ్ మరియు కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ యొక్క 200 గ్రాముల, భూమి నల్ల మిరియాలు 400 గ్రాముల, క్రీమ్ మరియు జున్ను 150 గ్రాముల, అలాగే బ్రెడ్ మరియు మృదు 2 టేబుల్ స్పూన్లు తాజా ఆకుకూరలు.
తయారీ కాస్సెరోల్స్ కూరగాయల ప్రాసెసింగ్ ప్రారంభమవుతుంది:
- వంకాయ ముక్కలు లోకి కట్, అప్పుడు కొట్టుకుపోయిన చేయాలి, మందం వీటిలో 1 సెంటీమీటర్ కంటే ఎక్కువ ఉండాలి.
- పెప్పర్, సగం, విత్తనాలు నుండి విముక్తి.
- కూరగాయలు ఓవెన్ లో పెట్టి, నూనె తో చల్లుకోవటానికి ఉప్పు ఒక బేకింగ్ షీట్, సీజన్ మీద లే. ఉష్ణోగ్రత అందులో 180 డిగ్రీల ఉండాలి. 5 నిమిషాల తరువాత, ముక్కలు మారింది చేయవచ్చు. మరియు వెంటనే ఉత్పత్తులు కొట్టుకుపోయాయి అవి పొందవచ్చు.
- ఉప్పునీరు లో మాకరోనీ వేసి, అప్పుడు బాగా శుభ్రం చేయు.
- గుడ్లు మొదటి అప్పుడు ఆకుకూరలు మరియు జున్ను, క్రీమ్, కాటేజ్ చీజ్ మరియు పుల్లని క్రీమ్ తో కలుపుతారు. ఆ తరువాత, మిశ్రమం బాగా whisk చేయాలి.
- ఒక greased బేకింగ్ షీట్ మొదటి పాస్తా బద్ధం. అప్పుడు వారి గుడ్డు క్రీమ్ జున్ను మాస్ కవర్. చివరి పొర కూరగాయలు ఉంటుంది.
- మొత్తం నిర్మాణం, బ్రెడ్ చల్లిన తప్పక నూనె పోయాలి మరియు 180 డిగ్రీల వద్ద 35 నిమిషాలు ఓవెన్ లో పెట్టి.
ఒక సువాసన కాసేరోల్లో సిద్ధం ఒక గంట కంటే ఎక్కువ మొత్తం పడుతుంది. వంట ప్రకారం, డిష్ ఒక హృదయపూర్వక అల్పాహారం లేదా ఒక పూర్తి భోజనం ఉండేందుకు చాలా రుచికరమైన మరియు తగినంత పౌష్టిక అవుతుంది.
Similar articles
Trending Now