రెసిపీ తో పొగబెట్టిన Solyanka. ధూమపానం తో సంకరం ఉడికించాలి ఎలా

ఒక సిరీస్లో ప్రధాన పాత్ర ఒకేసారి కనీసం ఒక రోజు ఒకసారి సూప్ పొట్టలో ఉండాలి అన్నారు. సరిపోలే ఒక బిట్ హాస్యభరితమైన, కానీ పాక్షికంగా నిజమైన. సూప్స్ మా పట్టిక వంటలలో యొక్క అత్యంత ప్రాధమిక ఒకటి. ఈ మొత్తం జీవికి బలం మరియు ఓజస్సును జోడించడం కోసం ఒక మంచి అవకాశం. దాదాపు సాధారణ ఉన్నాయి, సొంతంగా జాతీయ సూప్ ఉంది, మరియు ప్రపంచంలోని ప్రతి దేశంలో ఆ ఉత్పత్తులు నుండి ఉడికించాలి. వివిధ దేశాల పౌరులు కూడా బాగా ప్రసిద్ది పొగబెట్టిన Solyanka తో ఆనందించారు. ఆమె కోసం రెసిపీ ఒక లేదు. ఇది మాంసం, చేపలు, కూరగాయలు, సంకరం ఉంటుంది. చాలా మంది ఒక రష్యన్ ఊరగాయ ఈ డిష్ కంగారు. సారూప్యత, మా మాంసం మరియు కూరగాయలు పాటు మాత్రమే ఎంపికను గ్రిట్స్ తోడయ్యింది ఉంది. రష్యాలో టమోటాలు ఉపయోగించడానికి ప్రారంభమైంది నుండి, మా పట్టిక halophyte కనిపించింది.

సంకరం

ఈ అధిక శక్తి ప్రమాణము, పోషకమైన మరియు అదే సమయంలో చాలా ఉపయోగకరమైన సూప్ వద్ద - ఉప్పు పొగబెట్టిన తో. తయారీ రెసిపీ క్రింది విధంగా ఉంది. మేము పొగబెట్టిన పంది పక్కటెముకలు ఖచ్ఛితమైన అవసరం. హామ్, పొగబెట్టిన సాసేజ్లు, ఫ్రాంక్ఫర్టర్లని రెండు వందల గ్రాముల తీసుకోవాలి. రుచి - మీరు కూడా ఎనిమిది చిన్న దోసకాయలు, మూడు పెద్ద బంగాళదుంపలు, మీడియం ఉల్లిపాయ, టమోటా పేస్ట్ దాదాపు నాలుగు టేబుల్ స్పూన్లు, ఆలివ్ సగం ఒక టిన్, జాలి పడ్డారు, మీడియం నిమ్మ, బే ఆకు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు పొడి చెయ్యాలి.

తయారీ ప్రక్రియ

తో Solyanka సిద్ధమౌతోంది వేగంగా కాదు ధూమపానం. ప్రాసెస్ పక్కటెముకలు ప్రారంభమవుతుంది. నీటి పాన్ లోకి పోయాలి మరియు వాటిని వేశాడు. Simmered వారు గురించి ఒక గంట వండుతారు. ఈ సమయంలో, పూర్తిగా కూరగాయలు, వాష్ మరియు చాప్ శుభ్రం. బంగాళ దుంపలు - ముక్కలు లేదా ఘనాల, మరియు ఘనాల ఉంటుంది. ఇది హోస్టెస్ యొక్క అభీష్టానుసారం ఉంది. ధూమపానం రసం సిద్దంగా ఉన్నప్పుడు, బంగాళాదుంప జోడించండి. ఉల్లిపాయ చిన్న ముక్కలుగా నరుకు మరియు ఏ నూనె లో తేలికగా వేసి మరియు కూడా ఒక రసంలో ఉంచారు. ధూమపానం అన్ని సాసేజ్లు, చిన్న మరియు కొద్దిగా వేసి కట్. క్రమంగా టమోటా పేస్ట్ మరియు కదిలించు. అన్ని తక్కువ వేడి మీద కంటే తక్కువ 5 నిమిషాల్లో ఆపివెయ్యబడుతుంది. ఇంకా, అన్ని రసం లో వేసాడు. దోసకాయలు, వారు మందపాటి కాదు తొక్క ఉంటే, ఒకసారి కట్, కానీ లేకపోతే, అది వారి ముందు శుభ్రం ఉత్తమం. మేము రసం ఒక saucepan లో వాటిని చాలు మరియు 10 15 నిమిషాల నుండి ప్రతిదీ ఉడికించాలి. వలయాలు - ఆలివ్, అది సగం లో కట్ కావాల్సిన కూడా ఉత్తమం, మరియు. పూర్తిగా వండుతారు వరకు 3-4 నిమిషాలు రసం వాటిని జోడించండి. ధూమపానం తో ఇక్కడ మరియు సిద్ధంగా solyanka! ఆమె కోసం రెసిపీ మీరు చూడగలరు గా, చాలా సంక్లిష్టంగా లేదు. చేసేది ముందు, పుల్లని క్రీమ్, ఉంటుంది నిమ్మ ఒక వృత్తం మరియు ఏ గ్రీన్స్ తో చల్లుకోవటానికి జోడించండి.

Salsola లో Georgian

ప్రతి దేశంలో, ఈ సూప్ రకాలుగా తయారుచేస్తారు. జార్జియాలలో పొగబెట్టి తో వివిధ solyanka. రెసిపీ క్రింది విధంగా ఉంది. ఊరవేసిన దోసకాయలు స్పూన్లు ఒక జంట - - 5 ముక్కలు, ఉల్లిపాయ - మీడియం తల, మధ్య తరహా బంగాళదుంపలు - గురించి 6-7 ముక్కలు, మిరపకాయ మిరియాలు, బే ఆకు మరియు నిమ్మ ఆలివ్ తో ఎముక ధూమపానం మాంసం, ఉత్తమ గొర్రె, టమోటా పేస్ట్: మేము అవసరం.

, జార్జియా లో వంట

చల్లని నీరు ఒకటిన్నర గంటల ఒక నుండి ఎముక మరియు ఆవేశమును కుక్ పొగబెట్టిన మాంసం చాలు ఒక పాన్ లో. చాలా గృహిణులు తెలుసు సంకరం ఉడికించాలి ఎలా పొగబెట్టిన తో, కానీ ఈ సందర్భంలో, రెసిపీ కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటుంది. రసం వండుతారు ఉండగా, కూరగాయలు కొట్టుకుపోయిన మరియు శుభ్రం చేయాలి. సరసముగా మొత్తం రిజర్వ్ ఉల్లిపాయ మరియు బంగాళదుంపలు చాప్. తదుపరి, వెచ్చని వెన్న తో పాన్, ఉల్లిపాయ ఉంచండి మరియు ఒక చిన్న వేసి ఆపై టమోటా పేస్ట్ జోడించడానికి మరియు గురించి 10 నిమిషాల దోసకాయలు ఒక బ్లెండర్ లో మెత్తగా తక్కువ వేడి పైగా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, కానీ మీరు ఒక తురుము పీట ఉపయోగించవచ్చు. రసం (మాంసం పూర్తిగా ఎముక నుండి దూరంగా తరలించడానికి ఉండాలి) సిద్దంగా ఉన్నప్పుడు, బంగాళాదుంపలు జోడించడానికి మరియు ఇప్పటికీ 15 నిమిషాల ఉడికించాలి అప్పుడు అన్ని వేయించిన, అరిగిపోయిన దోసకాయలు మరియు మొత్తం ఆలివ్ వ్యాపించాయి. తరువాత, మళ్ళీ గురించి 5-10 నిమిషాలు ఉడికించాలి. 5 నిమిషాలు అన్ని మసాలాలు జోడించడానికి వండిన వరకు. మేము అది బ్ర్యు ఇస్తాయి. ప్లేట్లు క్రింది బద్ధం: మొత్తం బంగాళాదుంప, మాంసం, అప్పుడు రసం, నిమ్మ, పుల్లని క్రీమ్ చెంచా స్లైస్ ఒక పెద్ద ముక్క, మరియు మీరు ఏ పచ్చదనం జోడించవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, మంచి కొత్తిమీర ఉంది.

Solyanka లో multivarka

రుచికరమైన మరియు తయారు ద్వారా ఆరోగ్యకరమైన multivarka solyanka లో పొగబెట్టిన తో. రెసిపీ క్రింది విధంగా ఉంది. గురించి రెండు టేబుల్ స్పూన్లు, ఊరగాయలు - - గురించి నాలుగు ముక్కలు, బంగాళదుంపలు - 3-4 ముక్కలు, ఒక మీడియం క్యారట్, మీడియం ఉల్లిపాయ, మిరియాలు మిరియాలు, బే ఆకు, నిమ్మ, నాలుగు ఊరగాయలు, ఒక మూడవ బ్యాంకు మేము పంది పక్కటెముకలు, ధూమపానం, టమోటా పేస్ట్ అవసరం ఆలివ్ జాలి పడ్డారు.

Multivarka సహాయం

ఒక ప్రత్యేక పాన్ లో, నీరు పోయాలి మరియు పొగబెట్టిన పంది పక్కటెముకలు చాలు. multivarka న "కు తెర" ఎంచుకోండి మరియు వంట సమయాన్ని సూచించడానికి - 40 నిమిషాలు. రసం వండుతారు ఉండగా, నా, శుభ్రంగా మరియు అన్ని కూరగాయలు చాప్. చిన్న కుట్లు, ఉల్లిపాయలు మంచి చాప్ - బంగాళ దుంపలు వరకు ఘనాల, క్యారెట్లు కట్ చేస్తారు. వెచ్చని వెన్న తో పాన్ మొదటి ఉల్లిపాయ వ్యాప్తి మరియు కొద్దిగా వేయించాలి. తరువాత, క్యారెట్లు, టమోటా పేస్ట్ జోడించడానికి, మరియు అన్ని మళ్ళీ ఒక తురుము పీట మీద ఒలిచిన గురించి 10 నిమిషాల దోసకాయలు మరియు భూమి చాలా తక్కువ వేడి పైగా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. రసం సిద్దంగా ఉన్నప్పుడు, బంగాళదుంపలు మరియు పాన్ లోకి వేయించడానికి పాన్ నింపడం వ్యాప్తి మరియు మళ్ళీ మోడ్ "కు తెర" ఇచ్చాడు. సమయం సూచిస్తుంది - 25 నిమిషాలు. ఈ సమయంలో, మీరు సన్నని ముక్కలు లోకి ఆలివ్ మరియు నిమ్మ తగ్గించగలదు. Well ఆ పొగబెట్టిన multivarka తో halophyte కలిగి గురించి సిద్ధంగా! సెట్ సమయం ముగిసిన తరువాత, మరొక 15 నిమిషాల మనసులో దృఢంగా చొప్పించు డిష్ ఇవ్వాలని, అప్పుడు పలకలపై బద్ధం. చేసేది ముందు, పుల్లని క్రీమ్, ఆలివ్, నిమ్మ జోడించడానికి మరియు ఒక వృత్తం మెంతులు రెమ్మ ఉంటుంది.

మా grandmothers ఓవెన్ వండుతారు సూప్. ఇది చాలా ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం అందుతుంది. kasha న అవ్వ వంటకం యొక్క వంటకం చాలా భిన్నంగా లేదు. మొదటి అదే మరిగించి రసం. దాని కోసం జరిమానా పంది rebyshki తాగాడు ఉండాలి. అప్పుడు తరిగిన బంగాళాదుంపలు జోడించడానికి, మరియు మళ్ళీ 10 నిమిషాల ప్రతి వండుతారు. అప్పుడు అతను వేయించిన టమోటా పేస్ట్ అండ్ ఆనియన్, మరియు చక్కగా తురిమిన దోసకాయ వండుతారు వేసాడు. వెంటనే సుగంధ ద్రవ్యాలు (మిరియాలు, ఉప్పు, బే ఆకు) మరియు మరిగే సూప్ తీసుకు జోడించండి. మంటపై ఒకసారి, వేడి నుండి తొలగించి వెచ్చని ఏదో (దుప్పటి, జాకెట్) తో ఒక కుండ తో కవర్, లేదా మీరు కేవలం కొద్దిగా వేడి ఓవెన్ లో ఉంచవచ్చు. Subject naparivatsya సుమారు 40 నిమిషాల Salsola చాలా సువాసన పొందిన. మేము పుల్లని క్రీమ్, నిమ్మ మరియు మూలికలు తో పట్టిక ఇది సర్వ్. మీరు మెంతులు లేదా chives జోడించవచ్చు.