రైస్ "Arborio": వంటకాలు

మీరు ఉడికించాలి ఎలా రైస్ "Arborio" తెలుసా? ఖచ్చితంగా కొన్ని ప్రజలు ప్రశ్నకు అవును సమాధానం చెయ్యగలరు. నిజానికి అలాంటి ఒక ఉత్పత్తి అరుదుగా ఆధునిక గృహిణులు ఉపయోగిస్తారు. ఇప్పటికీ ఉన్నప్పటికీ అవకాశాన్ని మిస్ లేని కొన్ని పదార్ధం రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన భోజనం అందించిన చేయడానికి.

అవలోకనం

మేము గురించి మీరు చెప్పండి ముందు ఉడికించాలి ఎలా బియ్యం "Arborio" ఈ ఉత్పత్తి ఏమిటో చెప్పండి ఉండాలి.

"Arborio" - పో సాదా ప్రాంతములో ఇటలీ లో ఉన్న కమ్యూన్ గౌరవార్ధం అనబడే kruglozernovogo బియ్యం, ఒక విధమైన. వేడి చికిత్స తర్వాత, ఒక ఉత్పత్తి ఒక సంపన్న స్థిరత్వం మరియు "రబ్బర్" ఉంది. ఈ కారణంగా అమైలోపెక్టిన్ పిండి అధిక కంటెంట్ నిర్మాణము.

ఇది తరచుగా వండిన రిసోట్టో తృణధాన్యాలు రకాలు ప్రదర్శించబడుతుంది. కానీ మీరు మీరు బియ్యం "Arborio" దొరకదు ఉంటే ఏమి చెయ్యాలి? ఏం ఈ పదార్ధాన్ని భర్తీ చేయవచ్చు? సిద్ధం వంటలలో బాగా సరిపోతాయి, "vialone నానో" మరియు "Carnaroli" వంటి రకాలు చెప్పారు.

రైస్ "Arborio": ఇంట్లో ఉడికించాలి ఎలా?

బియ్యం వంటకం రౌండ్ రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన మారిన, అది రెసిపీ ప్రకారం ఖచ్చితంగా తయారు చేయాలి. మేము ఇప్పుడు పరిగణలోకి.

కాబట్టి, మేము ఈ క్రింది ఉత్పత్తులు అవసరం:

• రైస్ "Arborio" - పూర్తి అంశముల గ్లాస్ ;
• సాధారణ తాగడానికి నీరు - ఒక జంట కట్ అద్దాలు ;
• జరిమానా ఉప్పు - రుచి జోడించండి;
• తెల్ల చక్కెర - విచక్షణతో ఉపయోగం.

ఉత్పత్తి తయారీ

ముందు వంట బియ్యం చల్లని నీటిలో బాగా శుభ్రం చేయాలి. ఇది చేయటానికి, అది ఒక చిన్న జల్లెడ వైపుగా ఉండాలి. మార్గం ద్వారా, కొన్ని గృహిణులు ఈ ఉత్పత్తి తో కొట్టుకుపోయిన లేదు, మరియు వెంటనే ఒక గిన్నె లేదా పాన్ వ్యాపించాయి.

ఆహార వేడి చికిత్స

ఒక రౌండ్ బియ్యం ప్రాసెస్ తర్వాత, అది దాని వంట కొనసాగండి ఉండాలి. ఈ గ్రిట్స్ కోసం ఒక లోతైన గిన్నె లేదా చిన్న saucepan లో చాలు, ఆపై ఒక తాగడం సాధారణ నీరు (1 కప్పు) లోకి పోయాలి ఉండాలి.

స్టవ్ మీద వంటలలో ఉంచడం, దాని కంటెంట్లను ఒక వేసి తెచ్చింది చేయాలి. నీటి కాచు ప్రారంభమైనప్పుడు, అగ్ని కనిష్టానికి తగ్గించవచ్చు ఉండాలి. కాచు బియ్యం రౌండ్ 20 నిమిషాలు (ఇక), క్రమం తప్పకుండా ఒక పెద్ద స్పూన్ తో గందరగోళాన్ని కోసం ఉండాలి.

గ్రిట్స్ అని ఒక కంటైనర్ లో ద్రవం గ్రహిస్తుంది క్రమంగా మిగిలిన నీటి జోడించండి.

సగం కాల్చిన స్టవ్ నుండి తొలగించడానికి ఈ సంఖ్య జీర్ణమై చాలా సులభం వాస్తవం కారణంగా, అది రూపంలో మద్దతిస్తుంది (అల్ dente). కఠిన మూత మూసివేయండి ఉత్పత్తి కాలాలపాటు వదిలి చేయాలి. వేడి అన్నం కొన్ని నిమిషాల తర్వాత స్వతంత్రంగా "చేరుకోవడానికి" మరియు అదే సమయంలో దాని ఆకారం కలిగి ఉంటారు. అదే సమయంలో, గంజి రుచి మరియు అలాగే చక్కెర, కావాలనుకుంటే ఉప్పు జోడించవచ్చు.

ఎలా విందు కోసం సర్వ్?

"Arborio" నుంచి తయారు ఒక రుచికరమైన మరియు sticky గంజి, తరువాత, హుడ్ కింద కషాయాలను మరియు పూర్తిస్థాయిలో చేయవచ్చు విందు కోసం సురక్షితంగా ఉంది నురగలు. ఈ డిష్ కోసం ఒక ప్లేట్ ఆపై వెన్న రుచి ముంచాలి. పట్టిక సర్వ్ చాలా రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన గంజి బ్రెడ్, వెన్న మరియు చీజ్ ముక్కలతో ఒక శాండ్విచ్ కలిసి మద్దతిస్తుంది. మీ భోజనం ఆనందించండి!

మేము రిసోట్టో వరి చేస్తున్నాము "Arborio"

ఇప్పుడు మీరు త్వరగా మరియు సులభంగా ఉడికించాలి ఎలా రైస్ "Arborio" తెలుసు. ఈ పాలఉబ్బసం కూడిన వంటకాలు, వేరే ఉండవచ్చు. కాస్సెరోల్స్ - ఎవరైనా ఈ పాల ఉత్పత్తి లేదా పాల రహిత గంజి, కానీ ఎవరైనా చేయడానికి. అయితే, బియ్యం ఉపయోగించే అత్యంత ప్రసిద్ధ వంటకం, "Arborio" రిసోట్టో ఉంది. మీరు ఈ వంటకం తయారు ఎలా సంఖ్య ఆలోచన కలిగి ఉంటే, అప్పుడు మేము మీరు దాని గురించి ప్రస్తుతం ఇత్సెల్ఫ్.

కాబట్టి, రిసోట్టో, ఈ క్రింది పదార్థాలు అవసరం:

• వరి రకాలు, "Arborio" - సుమారు 250 గ్రాముల;
• సాల్టెడ్ చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు - 500 ml;
• చికెన్ - 300 గ్రా;
• ఉల్లిపాయ తెలుపు ఉల్లిపాయ - 1 PC;.
• ఏ రుచి తో ఆలివ్ నూనె - 30 ml;
• డ్రై తెలుపు వైన్ - 150 ml;
• ఎండిన తులసి - టీస్పూన్;
• మందపాటి కొవ్వు క్రీమ్ - 100 ml;
• మిరియాలు మరియు ఉప్పు - అభీష్టానుసారం ఉపయోగిస్తారు;
• ఎండిన పార్స్లీ - భోజనానికి చెంచా.

చికిత్స పదార్థాలు

చాలా రుచికరమైన రిసోట్టో మారినది చేయడానికి మాత్రమే, బియ్యం "Arborio" కొనుగోలు నిర్ధారించుకోండి ( "మిస్త్రల్"). ముందు వేడి చికిత్స బాగా చల్లని నీటిలో మంచిగా ప్రక్షాళన చేయాలి చేయాలి.

పాలఉబ్బసం సిద్ధంగా తర్వాత, అది ఇతర పదార్ధాల యొక్క ప్రాసెసింగ్ చేయాలని అవసరం. మీరు ఉల్లిపాయ శుభ్రం మరియు చిన్న cubes లోకి గొడ్డలితో నరకడం కావలసిన ప్రారంభించడానికి. ఈ కడిగి ఫిల్లెట్ తరువాత మరియు ఆ విధంగా చర్మం మరియు ఎముక తొలగించడం, అదే పద్ధతిలో కత్తిరించిన.

స్టవ్ మీద ఆహార వేయించడానికి

అవసరం ప్రాసెస్ పదార్థాలు వారి వేడి చికిత్స ప్రారంభించడానికి. ఒక పోత ఇనుము డిష్ ప్రారంభించడానికి (లేదా ఒక జ్యోతి utyatnitsu లో) ఆలివ్ నూనె రుచి లేకుండా వేడి చేయాలి, మరియు అప్పుడు అది విల్లు మరియు చికెన్ ఛాతీ ఘనాల చాలు. ఒక కాంతి రోజీ రాష్ట్రానికి కూరగాయలు మరియు మాంసం sauté, అది ఒక రౌండ్ ఫిగర్ జోడించడానికి అవసరం. ఒక స్పూన్ తో పదార్థాలు కదిలించు, వారు పొడి తెలుపు వైన్ పోయాలి మరియు పానీయం పూర్తిగా ఆవిరైపోయింది వరకు వరకు మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి ఉండాలి. ఇది మీరు కొన్ని నిమిషాలు పట్టవచ్చు.

ఆర్పివేయడం ప్రక్రియ

అప్పుడు, ఒక పోత ఇనుము వంటసామాను లో కొద్దిగా పోయాలి అవసరం చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు. తదనంతరం డిష్ మూత కవర్ మరియు గురించి ¼ గం యొక్క తక్కువ ఉష్ణ పైగా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను ఉండాలి. ఈ సందర్భంలో, అది క్రమానుగతంగా జోడించడానికి మద్దతిస్తుంది రసం. డీలర్ సేన్టేడ్ ద్రవ గ్రహిస్తుంది గా ఈ చేయాలి.

రిసోట్టో తయారీ దశలో సంబంధ వారసత్వంగా

అన్నం కొద్దిగా కెరటం, మరియు మాంసం టెండర్ తర్వాత, డిష్ లో పోయాలి ఎండిన తులసి మరియు పార్స్లీ చేయాలి. డిష్ నిమిషాల ఒక జంట బయటకు ఉంచండి, అది రుచి చూసే మిరియాలు మరియు ఉప్పు అవసరం. అదే సమయంలో దాదాపు రిసోట్టో పూర్తి భారీ క్రీమ్ పోయాలి ఉండాలి.

భాగాలు గొడవ, మీరు వారు కాచు వరకు వేచి ఉండాలి, మరియు అప్పుడు గిన్నె తొలగించి కాసేపు మీద మూత వదిలి. ఈ ఎక్స్పోషర్ సుగంధ ద్రవ్యాలు, మూలికలు మరియు క్రీమ్ తో వంటలలో తయారీ మరియు దాని సంతృప్త పూర్తి దోహదం చేస్తుంది.

మేము భోజనం కోసం సర్వ్

ఒక రుచికరమైన బియ్యం రిసోట్టో "Arborio" సిద్ధమౌతోంది మరియు సైడ్ డిష్ పట్టిక వడ్డిస్తారు పట్టుకోవడం, పలకలపై వ్యాపించి. విందు పాటు, మీరు తాజా ఆకుకూరలు మరియు గోధుమ బ్రెడ్ ఒక స్లైస్ ఆనందించండి చేయవచ్చు. మీ భోజనం ఆనందించండి!

ఉత్పత్తి యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

ఉడికించాలి ఎలా రైస్ "Arborio" మరియు చాలా రుచికరమైన మరియు హృదయపూర్వక ఉపయోగించేందుకు గురించి మాట్లాడుతూ, అది కలిగి ఉపయోగకరమైన ధర్మాల, చెప్పడం అవసరం.

ముందుగా, సాధారణ అన్నం విరుద్ధంగా, ఈ ఉత్పత్తి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంది. అన్ని తరువాత, అది ఖనిజాలు మరియు విటమిన్లు యొక్క మొత్తం పరిధిని కలిగి ఉంది. వాటిలో మేము ముఖ్యంగా విటమిన్ బి, ఇ, హెచ్ అండ్ PP, అలాగే వంటి అయోడిన్, రాగి, మెగ్నీషియం, జింక్, కాల్షియం, మరియు అనేక, అనేక ఇతరులు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ హైలైట్.

రెండవది, రైస్ "Arborio", ఆవిరితో లేదా multivarka, గణనీయంగా అన్ని పోషక లక్షణాలు కలిగి. ప్రస్తావించాడు పరికరాల ద్వారా ప్రత్యేకంగా నిర్వహించడానికి సిఫార్సు ఎందుకు అంటే.

మూడవ, బియ్యం ఉన్న "Arborio", ఫైబర్ జీర్ణక్రియ సహాయపడుతుంది మరియు అది మెరుగుపరుస్తుంది. ఉత్పత్తి పిండిపదార్ధాలు బాగా ప్రేగు మరియు కడుపు గోడల ఆవరించు.

ఇది కూడా అవుట్పుట్ అనవసరమైన వ్యర్థ మరియు ద్రవాలు అధికంగా మానవ శరీరం యొక్క సామర్ధ్యాన్ని ఈ ఉత్పత్తి యొక్క మరొక ప్రయోజనం అని గమనించాలి. మేము ఈ సంఖ్య ప్రతికూలతల కలిగి లేదు, మరియు అందువలన అది కూడా అలెర్జీలు మరియు చిన్న పిల్లలతో సేవించాలి చేయవచ్చు చెప్పలేము.

ఈ ధాన్యం యొక్క ప్రధాన ప్రయోజనం ఏమిటంటే చాలా త్వరగా వండుతారు అని. ఒక వదులుగా కోర్ కలిగి ధాన్యం నిర్మాణం కారణంగా వంట ఆశ్చర్యకరమైన వేగంతో, ద్రవం పెద్ద మొత్తంలో గ్రహిస్తుంది.