కార్ప్ నుండి వంటలలో

సున్నితమైన మరియు కొద్దిగా తీపి చేప మాంసం ప్రేమ వారికి, కార్ప్ నుండి వంటలలో ఉడికించాలి ప్రయత్నించండి తప్పకుండా. చేపల అత్యంత కాల్చిన మరియు వేయించిన అయినప్పటికీ అది వంటలలో వంటకాలు, చాలా వైవిధ్యభరితంగా ఉంటుంది. కాబట్టి, యొక్క మీరు విందు కుటుంబం చికిత్స చేయవచ్చు ఏమి చూద్దాం.

భోజనాల కార్ప్: కార్ప్ తీపి మరియు పుల్లని సాస్ లో

350 చర్మం గ్రా కార్ప్ ఫిల్లెట్లు మెష్ కవర్ సాధించాడు, వీటిలో ప్రతి ఉపరితల 10 భాగాలుగా విభజించబడింది. 0.5 స్పూన్ ఉప్పు, 1 స్పూన్ తెలుపు వైన్ మరియు స్టార్చ్ 3 పెద్ద స్పూన్ల వ్యాప్తి టాప్. కొద్దిగా గ్రహిస్తుంది మరియు అదనపు పిండి తొలగించడానికి ఇవ్వండి. ఇంకా అది అది ఒక వెనిగర్ యొక్క 15 ml, కెచప్ 5 స్పూన్లు, సూప్ స్పూన్లు యొక్క cups చక్కెర ఫ్లోర్ క్వార్టర్ కప్ పిండి మరియు 2 గతంలో నీటిలో కరిగి కలపాలి అవసరం. వేడి కొవ్వు వేయించిన చేపలు 200 గ్రా, ఆమె చర్మం తీసిపారేయటం. ఈ సందర్భంలో, కొవ్వు పూర్తిగా చేపలు కవర్ చేయాలి. ఇది మెత్తగా తరిగిన వెల్లుల్లి 3 పళ్ళు ఒక అగ్ని అన్ని చేపలు, వేసి కొద్దిగా నూనె పాన్ లో వదిలి చేయాలి చేసినప్పుడు మరియు సుగంధ కలపాలి. కొద్దిగా ఉడికించిన, చేపలు సాస్ మరియు వడ్డించవచ్చు పోయాలి.

భోజనాల కార్ప్: కార్ప్, వండిన రేకు లో

ఓవెన్లో కార్ప్ వివిధ వంటలలో వివిధ రకాలైన. యొక్క ప్రారంభం లెట్ కార్ప్, కాల్చిన రేకు లో. ఒక మధ్య తరహా చేపలు శుభ్రపర్చడానికి (కానీ తల తొలగించి లేదు), ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి, నిమ్మ రసం తో చల్లుకోవటానికి. అప్పుడు మీరు stuffing సిద్ధం అవసరం. ఈ ప్రయోజనం కోసం మేము మిక్స్ చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మెంతులు 3, రెండు పళ్ళు మృదు వెల్లుల్లి, 3 టేబుల్ స్పూన్లు కొట్టడం క్రీమ్ మరియు ఒలిచిన మరియు కోసిన రొయ్య 100 గ్రా కలిసిపోయి 2-3 అరిగిన syrka. చేపలు స్టఫ్డ్ మరియు రేకు లో zamatyvaem. వంట సమయం -. రేకు, కట్ చేయాలి దీనిలో చేప తర్వాత 30 min, మరొక 15 నిమిషాలు ఆలివ్ నూనె మరియు గోధుమ ఒక చెంచా పోయాలి.

భోజనాల కార్ప్: కార్ప్ అల్లం తో

ఈ చాలా సులభమైన వంటకం ఉంది. పీల్ మరియు ఉప్పు తో రుద్దు ఒక కిలోగ్రాము అవసరం గురించి బరువున్న ఒక కార్ప్. పీల్ తాజా అల్లం రూట్ (4 సెం.మీ.), సగం లో అది కట్ మరియు కార్ప్ ఉంచారు. అప్పుడు, చేప ఓవెన్ లో రేకు మరియు రొట్టెలుకాల్చు లో చుట్టి చేయాలి. వంట సమయం - 30 నిమిషాలు. అప్పుడు రేకు కట్ మరియు వెనుకాడలేదు మరొక 5 నిమిషాలు ఓవెన్ లో ఉంచి.

కార్ప్ మీల్స్: బీర్ లో కార్ప్

ఒక కిలోగ్రాము కార్ప్ శుభ్రపరచడానికి మరియు eviscerated, రబ్ సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఉప్పు. శుభ్రపరుస్తుంది మరియు సగం వలయాలు 2 ఉల్లిపాయలు కట్. సరసముగా celery యొక్క 4 శాఖలు కట్. వెన్న తో ఒక skillet లో sauté ఉల్లిపాయ మరియు ఆకుకూరల. అప్పుడు, కార్ప్ ఉంచాలి ఒక బేకింగ్ డిష్ లో టాప్ - కూరగాయలు, తెలుపు 50 గ్రా బ్రెడ్ crumbs జోడించండి మరియు లాగర్ పన్నెండు ఔన్సులు పోయాలి. వంట సమయం - 25 నిమిషాలు.

కార్ప్ భోజనం: పుల్లని క్రీమ్ లో కార్ప్

కార్ప్ శుభ్రం మరియు గట్, నల్ల మిరియాలు మరియు ఉప్పు వ్యాప్తి అవసరం. ఒక సగం కవర్ బేకింగ్ రేకు మీద ఉల్లిపాయ రింగులు మరియు స్థానం కట్. దానిపై చేపలు అగ్రస్థానం - మిగిలిన ఉల్లిపాయలు. కార్ప్ క్రీమ్ లోపల మరియు అది కూడా తన టాప్ obmazhte చాలు (సుమారు 500 గ్రా ఆకులు). రేకు వ్రాప్ మరియు 40 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.

కార్ప్ భోజనం: బార్బెక్యూ

మీరు తెలిసి, బార్బెక్యూ మాంసం మాత్రమే, కానీ కూడా కూరగాయలు మరియు చేప ఉడికించాలి. దీనికి మంచి ఉదాహరణగా - కార్ప్ skewers. ఇది చేయడానికి, మీరు మేము శుభ్రం మరియు భాగాలు కట్ ఇది ఒక పెద్ద మరియు జ్యుసి కార్ప్, అవసరం. ఇప్పుడు marinade సిద్ధం: కూరగాయల నూనె మరియు సోయ్ సాస్ ఒక వంతు కప్, 1 నిమ్మకాయ రసం, 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెనిగర్, పిండిచేసిన వెల్లుల్లి మరియు సగం ఒక కప్పు కలపాలి చేప మసాలా. ఫిష్ ఒక సాధారణ వంటకము గ్రిల్ మీద marinade గంటల 3. కుక్ మనసులో దృఢంగా చొప్పించు అవసరం.

కార్ప్ భోజనాలు చెవియొగ్గుము

చెవి చెప్పలేదు ఉంటే కార్ప్ వంటలలో సెట్ అసంపూర్తిగా ఉంటుంది. నీటి 2 లీటర్ల ఒక పాన్ మరియు వేడి లోకి కురిపించింది ఉంది. సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ 2 ఉంచి కుట్లు లోకి కట్ 4 బంగాళాదుంపలు 1 మరియు కార్ప్, ముక్కలుగా కట్. చమురు అదే డబ్బుతో ఒక ప్రత్యేక గిన్నె మిక్స్ టేబుల్ సెమోలినా లో కదిలించు మరియు చెవి జోడించండి. ఒక చిన్న ఉప్పు, మిరియాలు మరియు చాలు lavrushku. వండిన చేపలు వరకు బాయిల్. చేసేది ఎప్పుడు, మెంతులు చెవి తో చల్లుకోవటానికి.