గ్రేవీ చికెన్ హృదయాలను: ఫోటోలు మరియు వంటకాలు

చికెన్ హృదయాల నుండి సాస్ (ఫోటోలతో వంటకం ఈ వ్యాసం లో అందుబాటులో ఉంది) - అత్యంత సాధారణ కానీ పోషకమైన మరియు రుచికరమైన వంటకాలు ఒకటి. 100g సంగీతం డిష్ (ఉడికిస్తారు కూరగాయలు హృదయాలను) గురించి 76 కేలరీలు, మాంసకృత్తులు మరియు కొవ్వుల 5 గ్రా మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల 2 గ్రా కలిగి. ఈ విలువలు జోడించారు పదార్థాల మీద ఆధారపడి ఉంటుంది.

టమోటా పేస్ట్ తో సాస్

టమోటా పేస్ట్ తో గ్రేవీ చికెన్ హృదయాలను - అత్యంత ప్రాచుర్యం వంటకాలు ఒకటి. అవసరాన్ని తయారీ కోసం:

• హృదయములను 800 గ్రా;
• ఉల్లిపాయ యొక్క 150 గ్రా;
• 2 చిన్న క్యారెట్లు (ఔత్సాహికులకు ఈ కూరగాయల జోడించడానికి మరియు మూడవ చేయవచ్చు);
• 5 బటానీలు లేదా నల్ల మిరియాలు 0.5 teaspoon గ్రౌండ్;
• 2 h. L. సార్వత్రిక సంభారం (లేదా మాంసం కోసం);
• 1 టేబుల్ స్పూన్. l. టమోటా పేస్ట్;
• ఉప్పు చిటికెడు;
• వేయించడానికి కూరగాయల నూనె.

ఉల్లిపాయలు శుభ్రంగా మరియు చిన్న cubes లోకి కట్. క్యారెట్లు రాలిపోవడం. వెజిటబుల్ కొట్టుకుపోయిన మరియు ముతక రుద్దుతారు. ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు కూరగాయల నూనె వేయిస్తారు. అప్పుడు ఒక పాన్ లో ఉంచండి. మిరియాలు, బే ఆకు మరియు మసాలా కలుపుతోంది. కొద్దిగా చల్లని నీరు పోయడం. ఇది కేవలం హృదయాలను నిండి ఉంది ఆ అవసరం. పాన్ మీడియం వేడి మీద ఉంచుతారు. విషయాల దిమ్మల ఒకసారి, అది టమోటా పేస్ట్ జోడిస్తారు. ఫైర్ కనిష్టానికి తగ్గుతుంది. పాన్ క్యాప్ తో కప్పబడి. రుచిని ఆర్పివేయడం ప్రక్రియలో జోడిస్తారు.

హార్ట్స్ గ్లాస్ అదనపు నీటిని ఒక కోలాండర్ లో చాలు, కొట్టుకుపోతాయి. అది రసం బయటకు నిలబడటానికి ఉండదు వరకు అప్పుడు ఒక వేయించడానికి పాన్ లో వేయించిన. ఇతర హృదయాలను కఠినమైన అవ్ట్ చేస్తుంది లో ద్రవ పూర్తిగా ఆవిరవుతుంది లేదు. వెంటనే, గులాబీ రసం నిలబడి నిలిపివేశాయి అన్ని క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయ పాన్ (రసం తో పాటు) మళ్లింది.

సాస్ తో చికెన్ హృదయాలను: పుల్లని క్రీమ్ తో ఒక రెసిపీ

అందరు టమోటా పేస్ట్ ప్రేమిస్తున్న, కాబట్టి చికెన్ హృదయాలను ఇతర పదార్థాలు వండుతారు చేయవచ్చు. భోజనం కోసం అవసరం:

• 0.5 కిలోల హృదయాలను;
• 250 గ్రా పుల్లని క్రీమ్;
• ఉల్లిపాయ 100 గ్రా;
• 1 లీటరు నీరు;
• ఒకటి బే ఆకు;
• ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు రుచి.

ఉల్లిపాయలు శుభ్రం మరియు సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం ఉంది. హార్ట్స్ కడుగుతారు మరియు ఒక పాన్ లో పొందుపరచబడ్డాయి. వారు చూర్ణం ఉల్లిపాయలు జోడించబడుతుంది మరియు అన్ని నీరు నిండి. డిష్ 40 నిమిషాలు ఉడికిస్తారు ఉంది. ఒక ప్రత్యేక కంటైనర్ లో పులుపు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేశాడు. అన్ని పూర్తిగా మిశ్రమ. ఫలితంగా మిశ్రమం హృదయాలను సిద్ధమవుతున్న చేర్చబడింది. డిష్ మరో పది నిమిషాలు ఉడికిస్తారు ఉంది. అది పక్కన సముద్రం ఆకు, ఒక మూత తో కప్పబడి ఒక పాన్ జోడించారు మరియు అగ్ని ఆఫ్ ఉంది. 10 నిమిషాల తర్వాత డిష్ సిద్ధం.

పుట్టగొడుగులను తో క్రీమ్ సాస్ లో చికెన్ వంటకం హృదయాలను

రుచికరమైన మరియు సాధారణ వంటకాలలో ఒకటిగా - చికెన్ హృదయాల నుండి సాస్. రెసిపీ పుట్టగొడుగులను తో ఒక సంపన్న సాస్ లో వంట చాలా సిద్ధంగా భోజనం అద్భుతంగా సున్నితమైన రుచి వేరు, శుద్ధి చేస్తారు. భోజనం కోసం మీరు అవసరం:

• హృదయములను 400 గ్రా;
• ఒక బల్బ్ ఉల్లిపాయ;
• పుట్టగొడుగులను యొక్క 300 గ్రాముల;
• క్రీమ్ యొక్క 200 ml;
• సుగంధ ద్రవ్యాలు రుచి;
• కూరగాయల నూనె.

హార్ట్స్ అరగంట మరియు చల్లని నీటి గురించి నింపిన కంటైనర్ లో పొందుపరచబడ్డాయి. అప్పుడు అన్ని నీటి వరకు హరించడం ఒక కోలాండర్ లో ఉంచాలి. అప్పుడు, నీరు నిండి పాన్, ఉప్పు మరియు హృదయాలను జోడించారు. వారు 20 నిమిషాలు ఉడికిస్తారు.

ఈ సమయంలో, పుట్టగొడుగులను కొట్టుకుపోయిన అదనపు నీటిని వదిలించుకోవాలని మరియు కట్ చేసుకోవాలని చిన్న ముక్కలుగా ఒక కోలాండర్ లో వేసాడు. ఉల్లిపాయలు క్లియర్ మరియు సగం వలయాలు లోకి కట్. పాన్ లో నూనె పోసెను మరియు పుట్టగొడుగులు పోయాలి. అన్ని ద్రవ దూరంగా దిమ్మల వరకు వారు మీడియం వేడి మీద వేయిస్తారు.

ఒక వేయించడానికి పాన్ లో చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ మరియు వేయించిన మరో 7 నిమిషాల మొత్తం ద్రవ్యరాశి జోడించండి. ఉడికించిన నీరు హృదయాలను ప్రవహించిన తో, దీని తరువాత అవి ఒక పాన్ లో పొందుపరచబడ్డాయి. కురిపించింది క్రీమ్, మరియు అన్ని బాగా కలుపుతారు. మిస్త్రెస్స్ జోడిస్తారు మరియు డిష్ మరొక 15 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద ఉడికిస్తారు ఉంది.

ఎలా multivarka లో గ్రేవీ చికెన్ హృదయాలను ఉడికించాలి?

చికెన్ హృదయాలను సులభంగా multivarka సిద్ధం. మూలికలు తాజా లేదా ఎండిన వాటిని ఉపయోగిస్తారు. భోజనం కోసం అవసరం:

• చికెన్ హృదయములను 1 kg;
• 3 ఉల్లిపాయ విషయాలు;
• ఒక మీడియం క్యారట్;
• 1 లీటరు నీరు;
• ఆకుకూరలు;
• ఉప్పు మరియు చేర్పులు రుచి.

కావాలనుకుంటే అనవసరమైన భాగాలు హార్ట్స్ బాగా కొట్టుకుపోయిన మరియు శుద్ధి. సగం లో వేగంగా వంట కట్ కోసం. క్యారట్లు శుభ్రం చేసి సుమారు రుద్దుతారు. ఉల్లిపాయలు తొక్క నుండి శుభ్రం మరియు cubes లోకి కట్ ఉంది. అన్ని వండిన ఆహారాలు multivarku ఉంచుతారు. ఆయిల్ జోడిస్తారు. డిష్ "సూప్" మోడ్ లేదా "చల్లార్చు" లో 45 నిమిషాలు వండుతారు.

బల్గేరియన్ రెసిపీ

చికెన్ గ్రేవీ హృదయాలను రెసిపీ లో పైన వివరించిన కంటే కొన్ని ఇతర పదార్థాలు కలిపి, మరింత ప్రకాశంగా తయారు చేయవచ్చు. బల్గేరియన్ వంటలలో కోసం అవసరం:

• హృదయములను 500 గ్రా;
• ఒక గంట మిరియాలు;
• 2 టమోటాలు;
• 1 తల ఉల్లిపాయ;
• ఒకటి ప్రతిఫలం;
• 3 వెల్లుల్లి లవంగాలు;
• 5 కళ. l. సోయా సాస్;
• ఉప్పు మరియు చేర్పులు రుచి.

హార్ట్స్, కొట్టుకుపోయిన శుభ్రం మరియు కట్ కూరగాయలు ఉంటాయి. Multivarka "బేకింగ్" మోడ్ ఉంచుతారు. హార్ట్స్ తయారు మరియు పూర్తిగా తేమ ఆవిరైన పొందుపరచబడ్డాయి. అప్పుడు క్యారట్లు, టమోటాలు, మిరియాలు మరియు ఉల్లిపాయలు జోడించండి. కురిపించింది సోయా సాస్, ఉప్పు మరియు మసాలా. అన్ని పూర్తిగా మిశ్రమ. Multivarka "చల్లార్చు" మోడ్ లో చేర్చబడింది. డిష్ 60 నిమిషాలు వండుతారు.

వంట ఫీచర్స్

గ్రేవీ చికెన్ హృదయాలను తయారీ యొక్క లక్షణాలను కలిగి ఉంది. మాంసం లేత మరియు జూసీ మారిన, వేడి ఉడికించిన నీరు జోడించండి. ఒక చల్లని లీచ్ పోషకాలు మరియు మాంసం ఉత్పత్తులు పటిమను ఇస్తుంది. వంటలలో కోసం seasoning ఒక భాగం ఉపయోగించడానికి ఉత్తమం, కానీ మీరు అనేక ప్రయోగాలు చేయవచ్చు.

టమోటా పేస్ట్ క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు లేదా ఇతర కూరగాయలు తరచూ Passero ఉంది. ఈ సందర్భంలో, హృదయాలను పాన్ లో నేరుగా జోడించారు, కాని పది నిమిషాలు ముందు వేసి ఉంటాయి. ఆసక్తికరంగా, ఆ ప్రవాహం మాంసం నుండి గులాబీ రసం ఆపి క్షణం క్యాచ్ అవసరం లేదు. ఇది డిష్ ఒకే రసం జోడిస్తారు.

చికెన్ హృదయాలకు సాస్ పిండి జోడిస్తారు, మరింత దట్టమైన మారింది. గడ్డలూ నివారించడానికి, ఉత్పత్తి యొక్క 1-2 స్పూన్లు చల్లని లేదా వెచ్చని నీటి ఒక లోటా లో కదిలిస్తుంది ఉంటాయి. అన్ని గడ్డలూ పిసికి ఒకసారి, మిశ్రమం వేయించడానికి పాన్ లేదా saucepan లోకి నెమ్మదిగా కురిపించింది ఉంది.