ఎలా మరియు ఎంత చికెన్ లెగ్ ఉడికించాలి? వంటకాలు

ఎలా అది మృదువైన మరియు రుచికరమైన మారింది కనుక చికెన్ లెగ్ ఉడికించాలి? ఈ ప్రశ్నకు సమాధానం ఒక పాక అనుభవం చెఫ్, కానీ కూడా సాధారణ గృహిణి మాత్రమే తెలుసు. అన్ని తరువాత, చికెన్ హామ్ తరచుగా వివిధ వంటకాలు మరియు స్నాక్స్ వంట కోసం ఉపయోగిస్తారు.

ఎలా చికెన్ లెగ్ ఉడికించాలి?

మొదటి ప్రశ్నకు సమాధానం, అది చికెన్ కాళ్లు వివిధ రకాలు ఉండవచ్చు చేసుకున్నాడు చేయాలి. బ్రాయిలర్ కోళ్ళ పౌల్ట్రీ ఒక మృతదేహాన్ని నుండి తీసుకున్న తొడను తరచుగా వంట వంటలలో ఉపయోగిస్తారు, మరియు వివిధ సలాడ్లు, కాల్చిన వస్తువులు (ఉదా, పై Kurnik) మరియు t. D.

చికెన్ సూప్ నుండి తీసుకున్న హామ్ కొరకు, అది పులుసు లేదా కేవలం రసం యొక్క గొప్పతనాన్ని తయారీలో ఉపయోగిస్తారు.

సో ఎలా ఉడికించాలి చికెన్ లెగ్? ఈ ప్రశ్నకు సమాధానం మాంసం ఉత్పత్తి రకం ఆధారపడి ఉంటుంది. పక్షి బ్రాయిలర్ కోళ్ళ, అప్పుడు దాని పూర్తి తగినంత వంట 35-40 నిమిషాలు (వేడినీరు తర్వాత) కోసం సిద్ధం. చికెన్ సూప్ ఉంటే, దాని హామ్లు మాత్రమే 60-68 నిమిషాల తర్వాత టెండర్.

అందువలన, చికెన్ లెగ్ ఎంత ఉడికించాలి ప్రశ్న సమాధానం, వయస్సు మరియు పౌల్ట్రీ రకం నుండి మొదలు ఉండాలి. కోడి మాంసం లో టెండర్, చాలా త్వరగా ఇది సిద్ధమవుతున్న, తదనుగుణంగా, మరియు. పాత చికెన్-దిద్దటంలో కోళ్ళు కొరకు, అప్పుడు ఈ ఉత్పత్తి హార్డ్ మరియు wiry ఉంది. మృదుత్వం, మీరు సమయం చాలా అవసరం.

ఏం చికెన్ కాళ్లు ఉడికించాలి?

వినియోగం కూడా అనేక వంటకాలను ఉన్నాయి చికెన్ తొడలు. అత్యంత ప్రసిద్ధ వంటకం ఓవెన్లో బేక్. అది ఎలా ఇంట్లో జరుగుతుంది, మేము క్రింద ఇత్సెల్ఫ్.

కాబట్టి, మేము ఒక రుచికరమైన విందు సిద్ధం చేయాలి:

• హామ్ చికెన్ (బ్రాయిలర్ కోళ్ళ) - 4 PC లు;.
• బంగాళాదుంప దుంపలు - 5 PC లు;.
• తాజా ఉల్లిపాయలు - 2 పెద్ద ముక్కలు;.
• కొవ్వు mayonnaise - 2 పెద్ద స్పూన్లు;
• ఉప్పు, మిరియాలు, తేనె - రుచి దరఖాస్తు;
• వెల్లుల్లి లవంగాలు - 3 ముక్కలు.

భాగాలు తయారీ

ఇటువంటి కోర్సులకు కోళ్లు హామ్లు తాజా మరియు మృదువైన వాడాలి. వారు జాగ్రత్తగా కొట్టుకుపోయిన మరియు towels తో ఎండిన. తదుపరి, మాంసం ఉత్పత్తి ఒక ప్రత్యేక సాస్ తో రుచి ఉంటుంది. మిశ్రమ కొవ్వు mayonnaise, ఉప్పు, కొద్దిగా తేనె, మిరియాలు మరియు తడకగల వెల్లుల్లి లవంగాలు ఒక డిష్ లో ఈ చేయుటకు.

బంగాళాదుంపలు కొరకు, వారు శుభ్రం మరియు ముక్కలు లోకి కత్తిరించి ఉంటాయి. అదే విధంగా మరియు గడ్డలు తో వస్తాయి.

ఓవెన్లో ఏర్పడటానికి మరియు వేడి చికిత్స ప్రక్రియ

వండిన చికెన్ కాళ్లు - ఆహార ఉత్పత్తి. మీరు మరింత అధిక క్యాలరీ డిష్ గా పొందడానికి అనుకుంటే, అప్పుడు బంగాళదుంపలు మరియు ఉల్లిపాయలు తో పొయ్యి లో ఆఫర్ పౌల్ట్రీ రొట్టెలుకాల్చు. ఇది చేయటానికి, అంచుతో bakeware ఉపయోగించండి. దీని అద్ది వెన్న, మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో ముందు రుచి ఆ తరువాత వ్యాప్తి బంగాళాదుంప ముక్కలు.

తదుపరి, అన్ని కూరగాయలు వ్యాప్తి ఉల్లిపాయ రింగులు మరియు చికెన్ తొడలు. అటువంటి డిష్ లో 230 డిగ్రీల వద్ద 45 నిమిషాలు బేక్ అక్కడ పొయ్యి, పంపబడుతుంది. ఈ సమయంలో, మరియు బంగాళదుంపలు, మరియు మాంసం పూర్తిగా సాఫ్ట్ మారాయి.

ఒక విందు అందజేస్తున్నారు

పట్టిక బంగాళాదుంపలు వేడిగా చేయాలి తో కాల్చిన ham సర్వ్. అలాగే, వారు తాజా తరిగిన మూలికలు మరియు బ్రెడ్ ఒక స్లైస్ వడ్డిస్తారు.

ఒక రుచికరమైన చికెన్ సూప్ ఉడికించాలి

ఎలా ఒక రసం ఆధారిత ఉడికించాలి చికెన్ bedryshek? ఈ అనేక గృహిణులు అంటారు. అన్ని తరువాత, ఈ డిష్ మన దేశంలో చాలా ప్రాచుర్యం పొందింది.

కాబట్టి, ఒక రుచికరమైన సిద్ధం చికెన్ సూప్ సిద్ధం తప్పక:

• చికెన్ ham సూప్ - 4 PC లు;.
• బంగాళదుంపలు - 1 గడ్డ దినుసు;
• క్యారట్లు - 1 PC;.
• ఉల్లిపాయలు - 4 పెద్ద తల;
• ఉప్పు, మిరియాలు, మూలికలు - మీ రుచించలేదు దరఖాస్తు;
• పెద్ద గుడ్డు - 1 PC. (కుడుములు కోసం);
• పిండి - 30 గ్రా (కుడుములు కోసం).

చికిత్స పదార్థాలు

మీరు చికెన్ హామ్ యొక్క రసం ఉడికించాలి ముందు, వారు పూర్తిగా కొట్టుకుపోయిన మరియు అన్ని కాని వంటనూనెలు తొలగించడానికి చేయాలి. ఇది ఇతర భాగాలు సిద్ధం అవసరం. బంగాళ దుంపలు, క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు శుభ్రం మరియు తరువాత పిండి. ఘనాల లోకి మొదటి మరియు చివరి కోత, మరియు రెండవ అమర్చే ఇనుప చట్రం.

పూరించడానికి పూర్తయిన సూప్, మేము కుడుములు నిర్ణయించుకుంది. ఈ పెద్ద గుడ్డు whisk ఫోర్క్, ఉప్పు మరియు పిండి జోడించండి. అప్పటి వరకు గత భాగం రోల్ కంటైనర్ లో ఒక జిగట సామూహిక వరకు.

మొదటి డిష్ తయారు ప్రక్రియలో

కాకుండా త్వరగా చికెన్ సూప్ వండుతారు. పాన్ వ్యాప్తి చికెన్ హామ్ నీటి జోడించిన మరియు ప్లేట్ ఉంచబడినది. మరిగే ఉప్పునీరు రసం తరువాత, ఒక మూత కవర్ మరియు 30 నిమిషాలు పాటు ఉడికిస్తారు.

అరగంట తరువాత సూప్ లో చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ మరియు తురిమిన క్యారట్ జోడించండి. మరిగే తరువాత, పదార్థాలు మరో 10 నిమిషాలు మరిగించి ఉంటాయి. వాటిని పక్కన బంగాళాదుంపలు బద్ధం. కలిసి, పదార్థాలు, 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి రుచి మరియు తరిగిన మూలికలు పోయాలి మిరియాలు.

సూప్ కుడుములు ముగింపులో జోడించబడ్డాయి. ఇది క్రింది విధంగా చేయండి: జిగట పిండి ఒక పెద్ద చెంచా తీయడం, ఆపై ఒక చిన్న - ఇది గట్టిగా బాష్పీభవన రసం లోకి వెంటనే విసిరి చిన్న ముక్కలు నుండి వేరు.

అన్ని dumplings సూప్ ఉంటుంది ఒకసారి, దాని గురించి 5 నిమిషాలు ఒక మూత మరియు వేసి తో కప్పబడి ఉంటుంది.

ఎలా విందు కోసం ప్రస్తుత?

వేడి ఉండాలి పట్టిక కూరగాయలు మరియు మాంసం కుడుములు తో చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు సర్వ్. డిష్ ఒక సంపన్న మరియు సున్నితమైన రుచి తాజాగా పుల్లని క్రీమ్ తో refuel తప్పకుండా మద్దతిస్తుంది ఇవ్వాలని. అలాగే అతనికి రొట్టె మరియు తాజా మూలికలు ఒక స్లైస్ పనిచేశారు.

సంగ్రహించేందుకు

మీరు చూడగలరు గా, చికెన్ కాళ్లు సులభం ఉడికించాలి. రుచికరమైన ఉత్పత్తి బయటకు ఖచ్చితంగా ఏ వంటకాలు పొందిన. ప్రధాన విషయం - సరిగా అవసరమైతే, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు చేర్పులు తో మరియు రుచి నిర్వహించడానికి.

మీరు పాన్ లో ఈ పదార్ధాన్ని వేసి ఎంచుకుంటే, అప్పుడు ఈ నూనె ఒక చిన్న మొత్తంలో తో చేయాలి. లేకపోతే, హామ్ చాలా కొవ్వు టర్నవుట్ మరియు అధిక క్యాలరీ ఉంటుంది.