ఆహారం మరియు పానీయం, వంటకాలు
చికెన్ రొమ్ము: ఓవెన్లో మీరు ఒక పాక అద్భుతాన్ని సృష్టించవచ్చు
అకస్మాత్తుగా అతిథులు వచ్చారా? ఎక్కువసేపు విందు ఉడికించటానికి సమయం లేదు? ఆహార డిష్ సిద్ధం చేయడానికి ఒక కోరిక ఉందా? ఒక మార్గం ఉంది: పొయ్యి లో చికెన్ రొమ్ము త్వరగా తయారు, మరియు వంటకాలు వంటకాలు చాలా ఉన్నాయి. ఈ వ్యాసం వాటిలో కొన్నింటిని వేగవంతమైనది మరియు అత్యంత సృజనాత్మకమైన వాటిని అందిస్తాయి. ప్రారంభిద్దాం.
ఓవెన్లో "జుసి" లో కాల్చిన చికెన్ బ్రెస్ట్
డిష్ త్వరగా మరియు కేవలం తయారుచేస్తారు. ఇది మొత్తం ఛాతీ ఆఫ్ బీట్ అవసరం, కానీ చాలా సన్నగా కాదు. పైనాపిల్ యొక్క వృత్తాలు, చేర్పులు మరియు ఉప్పు వాటిని చిలకరించడం - కొవ్వు తో ఆకారం, చికెన్ ఒక పొర లే, మరియు పైన. తదుపరి - క్రీమ్ పోయాలి మరియు చిరిగిన చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి. డిష్ చాలా సంతృప్తికరంగా, కానీ ఆహారంగా మారుతుంది; జ్యుసి, కానీ గట్టిగా కాదు.
"ఓవెన్లో స్పానిష్ చికెన్ బ్రెస్ట్"
వంట కోసం వంటకం చాలా సంక్లిష్టంగా ఉంటుంది. ఇది బాగా మాంసం ఓడించింది అవసరం, మయోన్నైస్, కూర మరియు ఉప్పు మిశ్రమం లో marinate. కాసేపు వదిలివేయండి మరియు నింపి తయారుచేయడం ప్రారంభించండి. ఈ కోసం, పుట్టగొడుగులను గొడ్డలితో నరకడం, ఆవిరి పెద్ద పెద్దప్రేగు, చర్మం లేకుండా బల్గేరియన్ మిరియాలు; అన్ని మిక్స్. ఇప్పుడు మాంసం వేయడానికి, మరియు సెంటర్ స్థానంలో నింపి, అది WALNUT అనేక కెర్నలు జోడించడం. ఒక పర్సు లేదా బంతి రూపంలో అన్నింటినీ కుదించు. కొవ్వుతో కప్పబడిన రేకులో తిరగండి, పటిష్టంగా త్రిప్పి, వేడిచేసిన ఓవెన్కు పంపించండి. బేకింగ్ ట్రేలో కవరు ఉంచండి, దానిపై కొంచెం నీరు పోస్తారు. కొంచెం రేకు తెరవడానికి ముందే పది నిమిషాల పాటు, జున్ను కరిగిపోయే వరకు తురిమిన చీజ్ మరియు కాల్చడంతో రోల్ను చల్లుకోండి. ఇది రేకు లో డిష్ సర్వ్ కి మద్దతిస్తుంది. ఇది చాలా జ్యుసి మరియు అసలు మారుతుంది.
" పుట్టగొడుగులతో పొయ్యిలో రొమ్ము రొమ్ము " (ఐచ్చికం I)
చికెన్ రొమ్ములు రెండు భాగాలుగా కట్ చేసుకోవాలి మరియు సోయ్ సాస్, మిరియాలు మరియు నిమ్మ రసం మిశ్రమంతో కలుపుతారు. ఇప్పుడు, ఒక మెటల్ హ్యాండిల్ లో లోతైన saucepan, మాంసం వేసి కేవలం ఒక క్రస్ట్ కనిపిస్తుంది కాబట్టి, గురించి ఇరవై నిమిషాలు ఓవెన్లో మిశ్రమం మరియు రొట్టెలుకాల్చు పోయాలి. వేయించడానికి పాన్ బయటకు లాగండి, తరిగిన పుట్టగొడుగులను మిశ్రమం చేసి, రొట్టె ప్రతి ముక్క మీద ఉంచిన ఆకుపచ్చ బఠానీని చల్లుతారు, అది చీజ్తో చల్లుకోవాలి. డిష్ చాలా అసలైనది.
"పుట్టగొడుగులతో పొయ్యిలో రొమ్ము రొమ్ము" (వెర్షన్ II)
మొత్తం రొమ్ముల నుండి డిష్ సిద్ధం చేయాలి. ఇది చేయటానికి, పక్షి మాంసం లో లోతైన కట్ తయారు, ద్వారా పియర్స్ కాదు ప్రయత్నిస్తున్న. మిరియాలు మరియు ఉప్పుతో మాంసం కోట్. ముక్కలు లోకి champignons కట్ మరియు సిద్ధంగా వరకు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ ఒక saucepan వాటిని వేసి. మిశ్రమం చల్లబడ్డ తరువాత, మీరు చీజ్ను జోడించవచ్చు మరియు రొమ్ములో కోతలు పూరించవచ్చు. రంధ్రం టూత్పిక్లతో స్థిరంగా ఉంటుంది. ఓవెన్లో అచ్చు మరియు రొట్టెలు నలభై నిముషాలు తీసుకున్న రొమ్ములను ఉంచు. మాంసం యొక్క ఉపరితల తేనె తో అద్ది అవసరం. ఈ వంటకం రెండింటినీ విభజించవచ్చు మరియు ముక్కలుగా కత్తిరించవచ్చు.
"హృదయపూర్వక చికెన్ బ్రెస్ట్"
పిండిలో ఉన్న వంటకాలను చాలా క్యాలరీ మరియు హృదయపూర్వక డిష్ తయారు చేయవచ్చు. దీన్ని చేయడానికి, మీరు ప్రతి రొమ్మును రెండు భాగాలుగా కట్ చేసి చాలా సున్నితమైన రాష్ట్రానికి కొట్టాలి. మయోన్నైస్, పిండి, గుడ్లు, మిరియాలు మరియు ఉప్పు మిశ్రమం నుండి మట్టి సిద్ధం. ఫలితంగా మిశ్రమం లో మాంసం ముంచు, వేడి వేయించడానికి పాన్ కు పంపు, ఇప్పుడు చికెన్ మీద జున్ను పోయాలి, మరియు మిగిలిన పిండి పోయాలి. రెండు వైపులా ఒక బిట్ వేసి, పొయ్యికి ఫలితంగా చాప్స్ పంపుతుంది. మీరు ఈ రెసిపీని కూడా సవరించవచ్చు. ఉదాహరణకు, జున్ను జోడించవద్దు, అది కోర్జెట్స్ యొక్క వేయించిన రింగులతో భర్తీ చేయండి. వంటకం ఎంపికలు పెద్ద సంఖ్యలో ఉండవచ్చు.
" హామ్ తో చికెన్ రోల్ "
రొమ్ములు చతురస్రాకారంలో కట్ చేయాలి, 3 సెంటీమీటర్ల వరకు బీట్ చేయాలి. Cubes జున్ను మరియు ham మరియు mayonnaise తో మిక్స్ లోకి కట్, ఫిల్లింగ్ సిద్ధం. ఇప్పుడు మీరు మధ్యలో నింపి ఉంచాలి మరియు అంచులలో ఉన్న టూత్పిక్లతో, క్రోయిసెంట్స్ వంటి మాంసాన్ని రోల్ చేయాలి. గుడ్డు, అప్పుడు పిండి, వేసి లో రోల్స్ DAB నిర్ధారించుకోండి మరియు ఓవెన్ పంపండి.
Similar articles
Trending Now